Tainha recheada
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- เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024
- Tainha recheada
Nessa receita voce vai aprender a temperar um peixe grande , rechear e assar. vale a pena, fica uma delicia que pode ser usado como prato principal, acompanhado e salada verde e arroz branco.
Ingredientes:
1 peixe médio
1 cabeça de alho
1 pitada de pimenta do reino
sal para temperar, a gosto
3 limões , ou a gosto.
Para o recheio
1 pimentão da sua preferência
1 tomate
100 gramas de bacon, ou um pouco pra dar sabor
5 dentes de alho
1/2 xicara de azeitonas sem caroço
1 pitada de orégano
salsinha a gosto
1/4 de xicara de óleo
1 colher rasa de sal
Farinha de milho ou de mandioca, a qual vc gostar mais.
MODO DE FAZER:
Frite o alho, o bacon, e quando estiver começando dourar coloque o pimentão, deixe fritar.
Depois que o pimentão estiver frito acrescente o tomate,a azeitona,o orégano, o sal e mexa bem, .
em seguida coloque a farinha de sua preferencia, pode ser de milho ou de mandioca,vai colocando aos poucos, deixe bem molhadinha, na minha eu fiz com farinha de milho.
O peixe já temperado, coloque a farofa dentro e feche com palitos de dente. Asse em forno pré aquecido a 180 graus, por 50 minutos, depois é só servir!
link do video tainha recheada • Tainha recheada
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Apenas 10min? Não uso papel alumínio ? Vou fazer amanhã uma
Bom mesmo e pescar,fazer a fogueira na areia e comer ali mesmo kkkk salve cultura caiçara
Deve ser muito bom mesmo. Eu nao sei pescar. Kkk.
Obrigada Cassia você me ajudou muito.
Deve ficar uma delícia irei fazer.
fica sim, postei outro hj, tambem vale a pena fazer.. bjs
Taínha tem muitos espinhos?
Quando tempo de forno 10 minutos e depois
O tempo que for mecessario. Rsrst
Bjs
Obrigada amei a receita
Ficou maravilhoso!!
Bom demais tainha recheada. Eu uso as ovas pra fazer o recheio ✌
nunca fiz recheio com ovas, mas deve ficar uma delicia. bjs
@@CassiaeEster fiz hoje no almoço, ficou uma delícia... Fiz com as ovas, farinha de milho, cebola, alho, tomate, salsa e cebolinha tudo bem picado... faço uns cortes nas laterais onde coloco um pouco do recheio, e dentro dela o recheio.
Hummm que delícia kk bom demais kk ✌😉
@@CassiaeEster e as tainhas eu mesmo que pesco com tarrafa na praia, moro à uns 120 metros da praia, na Barra do Saí - Itapoá SC. Também sei fazer caldo, frita ou assada na folha de bananeira na grelha kkk
@@marcelo69052 manda a receita assada na folha de bananeira.. em Curitiba eu comia peixe recheado e assado na telha.. era muito gostoso.. email cassiafernandasebrao@gmail.com
a farinha de milho vai o saco todo??
Ingredientes:
1 peixe médio
1 cabeça de alho
1 pitada de pimenta do reino
sal para temperar, a gosto
3 limões , ou a gosto.
Para o recheio
1 pimentão da sua preferência
1 tomate
100 gramas de bacon, ou um pouco pra dar sabor
5 dentes de alho
1/2 xicara de azeitonas sem caroço
1 pitada de orégano
salsinha a gosto
1/4 de xicara de óleo
1 colher rasa de sal
Farinha de milho ou de mandioca, a qual vc gostar mais até ficar no ponto que vc achar que esta bom. farofa mais molhadinha vai pouca farinha.
Vamos tentar rs
vai la
Delícia de RECEITA amada ..ameii ❣💕💓👍
sim, se vc fizer comenta como ficou
Laike 1 moro na ilha na Bahia amo peixe parabéns delicia
Obrigada.. tambem quero morar em uma ilha , ai perto. bjs
O creme passa só de um lado do peixe
O tempero é passado em todos os lados e dentro tb
@@CassiaeEster a pasta com manteiga trigo e limão passa dos 2 lados?
Oi, quantos kg tem a sua tainha?
em torno de 1kilo
Banco com peixes?
Fiz tainha no forno e após comer tudo que bebi ficou amargando. Porque?
@@inilcerocha um amigo chef de cozinha falou que foi a escolha da bebida que errei tomei suco de maracujá e Coca Cola . Não pode ser ácido ou cítrico deveria ter sido um suco de goiaba
isso mesmo. obrigada
Provavelmente ainda ficou um pouco daquela pele preta que ela tem na barriga.o ideal é limpar bem e lavar ainda antes de temperar.
kkkk
kkk