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Das Gericht habe ich in Griechenland vor über 20 Jahren gelernt. Zutaten sind exakt gleich, nur noch 2 Teelöffel Cumin. Ich brate sie in der Pfanne für 5 min scharf an. Die Suzukakia (kleine Würstchen) schmecken gigantisch. Die verdeutschten Rezept-Vorschläge im Internet kann man dagegen total vergessen. Das hat damit nix zu tun. Sehr schönes Video
Wow - schon wieder was für meine To-Do-Liste! Von Suzukakia hatte ich noch nie gehört. Sieht aber immens lecker aus! Das Rezept kommt in meine Sammlung.
Hallo Rolf, da sage ich mal herzlichen Glückwunsch, deine Griechen Hackbällchen sehen ausgezeichnet aus, das wird auf jeden Fall ausprobiert, vielen Dank und LG ins Münsterland die Gründauer (Hessen) 👍👌🔥🔥
Das sieht wirklich richtig richtig super lecker aus 🤤😋 echt ein klasse Rezept 👍🏻 Wird auf jeden mal nach gemacht 😉 macht dir nichts draus mit dem Verbrennen ich vergesse auch meistens meine Handschuhe anzuziehen 😊
Echt geiles Rezept! Hat dir schon mal jemand gesagt, dass du was von einem Fernsehkoch hast (im besten Sinne)? Du erklärst alles immer so genial, du kannst stolz auf dich sein - und natürlich auf André 😁
Das sieht einfach super aus, super erklärt. Wird nachgemacht, wie schon so vieles von dir. Ich werde allerdings den Soßenanteil erhöhen und noch etwas Schärfe dazugeben Liebe Grüße auch an Andre PS. Wann kommen deine Rezepte als PDF zum runterladen ? Wäre eine super Sache
Sieht echt klasse aus und ich kann den Duft schon praktisch riechen 😋. Welche Größe hat denn der Dutch Oven? Ich will mir auch einen zulegen, der beim Broilking auf den Seitenkocher passt! Danke im Voraus 👍👍
Suzuki Kawasaki ... kam mir als Erstes in den Sinn ... liegt vermutlich dran, dass ich "motorradaffin" bin Hack auf griechische Art ist was Leckeres - und wenn dann noch ein "rotes Sößchen" dabei ist, kann gar nix schief gehen.
Mein Bruder, Koch seines Zeichens, war letztens zum Essen da. Wir redeten über Rührei und er meinte die angerührte Eimasse schütte ich immer durch ein Sieb um die Hagelschnur loszuwerden. Löl, musste ich gleich an Dich denken.
Hab ich natürlich auch nachgefragt. Er meint es ist ein normales Edelstahlsieb wie Du es zum Abseien einer Sauce oder Nudeln nimmst. Ich tät mir ja auch ein Bild schicken lassen aber er ist 53 und hat kein Handy. o.O Werde seine Frau mal fragen ob sie uns weiterhelfen kann...
Es ist wirklich ein feinmaschiges Edelstahlsieb. Gib bei einem großen Onlinehändler Westmark Haushaltssieb ein bitte. Also es ist nicht markenspezifisch. Gibts auch von anderen Herstellern. Hast Du auch zu Hause rumliegen.
Jedes Mal muss ich über sieh lachen wenn sieh was mit Ei machen wenn sieh wieder Mal denn Hagelschnur rausschmeissen dann kann ich mich jedes Mal drüber amüsieren darüber weil ich das so amüsant finde
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👍👍
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Das Gericht habe ich in Griechenland vor über 20 Jahren gelernt. Zutaten sind exakt gleich, nur noch 2 Teelöffel Cumin. Ich brate sie in der Pfanne für 5 min scharf an. Die Suzukakia (kleine Würstchen) schmecken gigantisch. Die verdeutschten Rezept-Vorschläge im Internet kann man dagegen total vergessen. Das hat damit nix zu tun. Sehr schönes Video
Sieht ja wieder richtig richtig richtig lecker aus
Wow - schon wieder was für meine To-Do-Liste! Von Suzukakia hatte ich noch nie gehört. Sieht aber immens lecker aus! Das Rezept kommt in meine Sammlung.
👍👍das hört und sieht echt super aus🤤🤤👍🍻😎
Hallo Rolf,
wieder ein klasse Rezept.
Das wird auf jeden Fall nachgemacht.
Danke! Steht auf der ToDo-Liste für das kommende Wochenende.
Schönes Rezept. Und wieder was für die Nachmach-Playlist. 👍 Halb Rind, halb Metzger.... 😂 Viele Grüße Grill Five-0 🤠
Sieht echt gut aus...tolles Video. Danke für die gute Rezept Idee 👍 LG aus weiz
Wie immer einfach nur Klasse weiter so
Moin Rolf die sehen richtig lecker aus 👍😋 werde ich wohl mal nachmachen 👍👍
Griechisch geht immer. Lecker.
Klasse . 👍👍👍
Klasse. Jetzt muss ich morgen einkaufen gehen :-))
Zack, Hunger! Boah, sieht das gut aus!!! Danke und viele Grüße aus Dülmen ✌💯
Ohja Todes lecker .🥺
Hallo Rolf, da sage ich mal herzlichen Glückwunsch, deine Griechen Hackbällchen sehen ausgezeichnet aus, das wird auf jeden Fall ausprobiert, vielen Dank und LG ins Münsterland die Gründauer (Hessen) 👍👌🔥🔥
Soper Rezept , habe ich auch schon gemacht , nur nehme ich braunen Zucker . Und wieder das " körperbetonte " Sweatshirt , hihihihihi
hmm, schaut sehr gut aus 🙂👍
Auf jeden Fall nachmachen!!! Megalecker!🔥👍🏻
Bei DEM Rezept hat die Bäckerinnung deutlich gewonnen... ;-)
Einfach mal griechisch im Hawaiihemd kochen ;) schaut aber echt gut aus
Schaugt guad aus! Da bekommt man Lust auf nen griechischen Abend🤤
Liebe Grüße und an Guadn!🔥
Franz&Bernie von den BBQ Pyro Friends
Klasse Rezept. Minze gehört bei mir in die Zahnpasta :-)
Ja, als Kochzutat ist Minze in Deutschland noch etwas unbekannt. (Obwohl sie bis ins 14. - 15. Jahrh. sehr häufig verwendet wurde.)
Geilomat 🤩😋 Ich liebe Griechisch 👌 kannte bis heute gar keine Griechischen Kackis 😂😂😂😂😂 Grüße aus Greven 🍻🥳
Das sieht wirklich richtig richtig super lecker aus 🤤😋 echt ein klasse Rezept 👍🏻 Wird auf jeden mal nach gemacht 😉 macht dir nichts draus mit dem Verbrennen ich vergesse auch meistens meine Handschuhe anzuziehen 😊
Sieht alles mega lecker aus 🤤👍LG und Glück auf! ⚒️
Echt geiles Rezept! Hat dir schon mal jemand gesagt, dass du was von einem Fernsehkoch hast (im besten Sinne)? Du erklärst alles immer so genial, du kannst stolz auf dich sein - und natürlich auf André 😁
Danke! 😁
Stimme dir absolut zu, ihr seid ein tolles Teams😎😀
Sieht verdammt lecker aus ey ganz ehrlich ein Ouzo nennt man auch ein Absacker der geht auch immer natürlich ein Birgit auch immer
Das sieht einfach super aus, super erklärt. Wird nachgemacht, wie schon so vieles von dir. Ich werde allerdings den Soßenanteil erhöhen und noch etwas Schärfe dazugeben
Liebe Grüße auch an Andre
PS. Wann kommen deine Rezepte als PDF zum runterladen ? Wäre eine super Sache
Sieht echt klasse aus und ich kann den Duft schon praktisch riechen 😋. Welche Größe hat denn der Dutch Oven? Ich will mir auch einen zulegen, der beim Broilking auf den Seitenkocher passt! Danke im Voraus 👍👍
Servus, Rolf das kannte ich bisher nicht. Aber wenn der Uzo untergeht, kann man ihn lieber trinken.
Suzuki Kawasaki ... kam mir als Erstes in den Sinn ... liegt vermutlich dran, dass ich "motorradaffin" bin
Hack auf griechische Art ist was Leckeres - und wenn dann noch ein "rotes Sößchen" dabei ist, kann gar nix schief gehen.
Mein Bruder, Koch seines Zeichens, war letztens zum Essen da. Wir redeten über Rührei und er meinte die angerührte Eimasse schütte ich immer durch ein Sieb um die Hagelschnur loszuwerden. Löl, musste ich gleich an Dich denken.
😂 Und ich brauche unbedingt diesen Sieb!
Hab ich natürlich auch nachgefragt. Er meint es ist ein normales Edelstahlsieb wie Du es zum Abseien einer Sauce oder Nudeln nimmst. Ich tät mir ja auch ein Bild schicken lassen aber er ist 53 und hat kein Handy. o.O Werde seine Frau mal fragen ob sie uns weiterhelfen kann...
👌🏻☺️☺️
Es ist wirklich ein feinmaschiges Edelstahlsieb. Gib bei einem großen Onlinehändler Westmark Haushaltssieb ein bitte. Also es ist nicht markenspezifisch. Gibts auch von anderen Herstellern. Hast Du auch zu Hause rumliegen.
Jedes Mal muss ich über sieh lachen wenn sieh was mit Ei machen wenn sieh wieder Mal denn Hagelschnur rausschmeissen dann kann ich mich jedes Mal drüber amüsieren darüber weil ich das so amüsant finde
Ich glaube, ihr habt doch so'n bisschen am Ouzo genippt. 😅
und Ouzo zum trinken ??
Aber sicher😜
Man kann stattdessen ebensogut einen guten Raki nehmen ... ist faktisch das Gleiche.
Ich antworte in Gedanken auf den Ausruf "Ist das nicht schön ? " immer " Ja das ist nicht schön !"
Ich wäre gerne dein Kameramann.
Mit Ring am Finger das Brät durchkneten, genau mein Geschmack. Echt lecker, kotz gleich
Ich weiß ja nicht, was Du für nen Spack an den Händen hast… Bei mir hilft vorher Waschen ganz gut.