TIPS untuk Basque Burnt Cheesecake yg Anti-Gagal
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024
- Basque Burnt Cheesecake, yang berasal dari Basque country Spain…sebab tu namanya Basque Burnt Cheesecake. Cheesecake yang menarik sangat, sebab kita tak perlukan crust atau base mcm kebanyakan cheesecake yang lain. Kek yang wajib hangus atau burnt permukaannya, kalau merekah pun tak mengapa, tepi-tepi yang burn dan lekuk tak sekata….itu adalah kriteria cantiknya basque burnt cheesecake ni.
Saiz loyang :8 inci
//Bahasa Melayu
-------------------------------------
500g krim keju
⅔ cawan /150g gula kastor
4 biji telur saiz B (Saiz A 3 biji)
1 cawan /250ml dairy whipping cream
2 sudu besar /15g tepung gandum
¼ sudu kecil garam halus
1 sudu besar jus lemon
//English
----------------------------------------
500g cream cheese
⅔ cup / 150g of castor sugar
4 eggs B size (3 eggs for A size)
1 cup / 250ml dairy whipping cream
2 tbsp / 15g plain flour
¼ tsp fine salt
1 tbsp lemon juice
Instagram: bit.ly/CheNomIn...
Twitter: bit.ly/CheNomTw...
Facebook: bit.ly/CheNomFa...
#cheesecake #basqueburnt #resepichenom
![BASQUE BURNT CHEESECAKE RECIPE [ Zero fail ] | CHU's Life](http://i.ytimg.com/vi/ZE0Zhq7gCVg/mqdefault.jpg)
![SYAMSUL DEBAT | BUKA AIB SUAMI SELEPAS CERAI ! [SHORT'S]](http://i.ytimg.com/vi/7aZtomJpQDU/mqdefault.jpg)
Untuk kek ni, lebih sedap kalau underbake, maksudnya luar burn, dalam masih lagi lembut/lembik. Boleh reduce baking time kalau suka.
Che nom saya nak tanya apa sebab burn cheese cake saya jadi keras dan berderai? Saya bakar dalam bekas aluminium kecik tu
Reduce baking time
Cik nom, kenapa kek saya tak hitam mcm cik nom ye? Saya dah bakar selama 1jam. Warna atas dia coklat je.
@@amirahhamzan2939 kena tgk jenis oven juga. bisa oven jenis kecik kena besarkan suhu. maybe oven tu xcukup panas
nk tanya,kek ni boleh masukkan dlm peti ais ye?kalo berada diluar brape lama boleh tahan?sbb nk bwk g holiday :)
Sy buat resepi ni saja2 jer.. last2 ada org dah order lak.. skrg alhmdllah, boleh tmbah pndapatan smbilan lak....
Sorry nk tanya 1 slice awak jual brapa.
Nak tau jugak☺️
I try kek batik saje2 jgk then org order from me gak 😇
Alhamdulillah
@@norarohani5512 sorry bru tgk msg.. rm6.50 jer sbb pkai 8' acuan
Truly a foolproof recipe! No lemon, so added lime juice instead. No castor sugar, used brown sugar. Still turned out delicious.
Saya plan nak rasmikan oven baru saya dengan resepi ni. Terima kasih Che Nom sebab jadi sumber inspirasi saya untuk buat video masakan. Bukan nak kejar view semata2 tetapi berkongsi ilmu dan juga nak jadikan TH-cam sebagai lubuk pahala kita. Doakan saya berjaya seperti Che Nom jugak 😬
Azlan Ali Channel done 👍🏻 best tengok resepi2 dalam channel ni.
@@RasyidOchmann takde pon tengok bang,
Alhamdulillah Che Nom. Dengan resepi che nom ni saya dah buat dan jadi sedap. Syukur alhamdulillah juga kerana saya dpt tambah income dengan hasil jualan Basque Burnt Cheese Cake resepi Che Nom ni 😊 Terima kasih yang tak terhingga 😘
Cawan hampir golek. 1 saat kemudian.. Commentary Che Nom "Fun, nasib!" Tergelak saya tgk video Che Nom :D Thank you for the video, Che Nom!
Salam Che Nom, saya nak cakap terima kasih sangat sangat untuk resepi ni 🥰 sebab saya awal awal start menjual burnt cheesecake dulu , customer rasa biasa biasa je. tapi lepas saya refer resepi dan tips Che Nom, alhamdulillah customer suka sangat dan siap repeat order lagi. Jadi sekarang takdelah saya mintak mak ayah saya duit belanja hehehe atleast saya ada income sendiri walaupun tak menjual fulltime. Terima kasih lagi sekali ya Che Nom ❤️ Semoga Che Nom sentiasa murah rezeki sebab sentiasa tak luak share resepi and ilmu kepada orang lain 💕
Alhamdulillah. Che Nom doakan semoga murah rezeki dalam berniaga. Amin... Terima kasih ❤️
Haritu sy try kek butter rasa manis pastu sy kali kedua buat sy kurangkan gula castor . Jd sedap mmg licin! anak sedara semua suka makan. Skrg sy try burn cheese cake pulak n sy kurangkan dari 2cawan ke 1cawan shj rasanya masih okay! sbb yg penting mak sy boleh makan. 😆 terima kasih atas perkongsian resepi ya che nom. terbaik lah.
Thank you Che Nom! Ive tried baking it yesterday and THEY WORKS BEAUTIFULLY !
I baked them for 45mins(theyre not jinggling but they are HECKKIN MOISSTT! I used whipping cream AND 2 tbsp of lemons. They are PURRFECTTT! I let them rest for ½ an hour (bc we cant wait any longer lol) Btw, they are heckkin delicious when my fam and i ate them while they still hot! Okay thats all! Thank sensei!
Thank you* sensei!
You are the fiery one 😂 how old are you ?
@@nikdina3678 sorry for the late reply but im 27 😂
Sy suka suara merdu CN explain sambil baking tu.... Clear and mudah difahami... ❤️❤️❤️
Terbaik che nom. Thanks for the tips. Memang lemon dan sedikit garam membuat cheese cake ni lebih syedaap dinikmati tanpa rasa muak.. thank you che nom. I did it !
Tq che nom! Kalini menjadi burnt cheesecake saya, sblm ni buat xjadi. Alhamdulillah ikot resepi che nom mmg jadi, bagi ibu ayah makan pon depa mkn ulang2 kata sedap dan xmanis sgt. Kos murah buat sndr. Sila cuba gaissss
Che nom may Allah bless u. For the generosity in sharing the recipes as simple and clear as possible. Pleasant sgt personaliti Che nom. Harap Che nom share banyak lagi resipi so tht kami yg ada hobi baking Dan masak akan lebih bersemangat nak try resipi anti gagal Che nom. Lots of love to u Che nom ❤️❤️❤️
Che nom pakai app apa utk buat tutorial video. Bleh kongsi skit hehe. New youtuber. Hubby honey
Tq untuk perkongsian.
Cadangan untuk yang baru nak belajar.
Kalau boleh....
1. Terangkan tempoh masa gaul/pukul semua bahan. MUNGKIN bahan yang terlebih gaul / pukul akan memberi kesan kepada hasil kek yang akan dimasak dalam oven.
Resepi kak che nom tak pernah mengecewakan. tau tak akak pun salah seorang inspirasi sy knapa sy buat vlog masakan. tolong doakan sy ye kak 😊🙏
Salam Che Nom... biler saya bake burnt cheesecake ni, anak2 semua tanya, "ni mesti resepi che nom kan ibu?"... Amboii.. anak2 smpai dah tau. Mmg sedap... menjadi. Seorang satu potong mmg tak cukop!! Alhamdulillah.. Terima kasih Che Nom. ❤️
Hi, Che Nom. Bila saye ikut resepi Che Nom, masakan saye tak pernah fail. Masakan Che Nom is always the best. Blh tak ajar cara nak buat sponge cake?
Nithiya Ramesh agreed!
P
Saya sudah Cuba sedap tapi terlalu burnt....
Tapi che nom saya buat telur grade A 4 biji lgi cntik jdinya😍😍...baking paper tu kene guna non stick brulh lgi cntik..whipping cream tu jgn pukul terlalu lama sbb dia akn cair semula..x nk ikut x pe sbb cara nilah yg saya buat utk berniaga..
TQ semua..
baking paper ade berapa jenis?
@@nuralyaizzati2618 ada byk..non stick and stick punye..utk burnt cheesecake better guna non stick
@@ninanunu9564 okaa tangkiu
@@nuralyaizzati2618 wc
Ada brand ke kertas baking tu?
dah buat banyak kali, mmg tak pernah fail. kawan2 berebut nak makan and bawak tapau 😅 thank you sangat2 che nom!
Askum Che Nom... saya baru try buat malam tadi sebab kak opis saya suka makan burnt cheesecake ni... saya buat sempena besday dia... alhamdulillah, memang sedap & saya follow sebijik2 resepi Che Nom + saya pakai brand bahan yang sama dengan Che Nom pakai.. terima kasih sangat2 sebab bagi resepi ni... semoga Allah s.w.t setiasa merahmati Che Nom..... sapa2 yang baru 1st time buat, boleh try resepi Che Nom... sebab malam tadi memang baru 1st time buat... insya Allah, akan jadi kalo follow betol2....
Che Nom macam tahu jer sis cari resepi ni, semalam tengok resepi youtuber jepun. Che Nom up memang kena buat ikut resepi ni la 😍
Dah try buat. Jadi, ok elok semua. Rasa sedap. Cuma kurang burnt kat atas. Warna dia perang2 je, tak hitam. Bagi saya, siapa yg guna oven lama (8 tahun keatas), better lebihkan 10 minit waktu baking tu. Apa2pun terima kasih cek nom 🥰🥰
😍😍 thanks for the tutorial..che nom boleh ka tunjuk cara2 buat kek lumut kukus or bake.. preferably with resipe yang ada nestum.. tq!
Baru makan kek ni dari bakery, lps tu check kat resipi che nom. Ada pun resipi 🤩. Best... ty che nom
Suka tengok video che nom, bnyk dah resepi yg sy try buat.. Mesti dpt pujian dri keluarga bila msk resepi che nom🥰🥰 boleh tak che nom share model electric oven yg che nom guna dlm video tu, sbb sy nak beli oven😄
Suka sgt² dgn setiap resipi che nom ..saya follow resipi che nom dri pkp lagi ..Alhamdulillah ..jadi sumber rezeki saya sehingga skrg
Alhamdulillah 😊
Carrot cakee hehehe esp utk dapatkan teksture cream cheese atas cake yg sedapp dan terletak elok
Boleh try ni tp nk kena beli loyang n paper tu. Semalam sy dh try mi kari Che nom mmg menjadi suami n anak2 puji sedap. Lepas ni klu nak try masakan baru wajib tgk chanel ni jela
Sedapnyaa! Semua resipi kak memang tak ada yang tak jadi. Tak sabar nak cuba. Kak, nak resipi untuk moist carrot cake dengan walnuts/almonds.
Saya dah Cuba... Alhamdulillah, rasa dia sangat sedap 🤩... Terima kasih Che Nom
Assalammualaikum Che Nom.. Alhamdulillah Sy dh cuba resepi terbaru dr Che Nom.. sedap sngt.. Terima kasih Che Nom mmng terbaik. 😍
Assalamualaikum, awak pakai loyang saiz berapa ya?
Salaam Cik Nom.... boleh ajar cheese kek lotus biscoff tak
@@farhanazulkiple6081 Waalaikummuslm Sy pki loyang saiz 9.
@@farhanazulkiple6081 ............h...h......g.h..
..ghh..gh..g.h..fh....fhh.....fhh.gh.g.h.f............g..g..h.....f....h....f.h.h.hghhhhg...hhg.hhh.hh.gh.
Salam kenal ya..resipi yang mudah dan sedap.
Resepi che nom.. Semua rengkas dengan suara yang lembut..dan teliti thanks che nom
When it comes to “new recepi “ in my list sure CN jd tmpt merajuk🤗.. and even 1st time try buat mmg sedap!!! TQ CN 😘
Merajuk atau rujukan? 😅
Dia tengah merajuk ka tu
Salam Che Nom, sy dah cuba dan kek menjadi, lebut di dalam. Tak muak dimakan. Anak2 pun suka. Terima Kasih kongsi resepi.
Che Nom thanks sgt tunjuk kek ni! Che Nom yg tunjuk resepi, baru yakin ckit nak cuba hhe.
Next recipe tunjuk Lotus Biscoff Cheesecake boleeee?
-peminatmu dr Kuching, Sarawak hehe
Burn cheese cake ni mcm bingka shj...tp kurang tepung. Cuba try buat bingka susu....lebih kurang shj rasanya. Dlm bingka susu tu boh cheese keping..yumm2.
My all time favourite channel. My inspiration too. 🥰 I love to watch all your cooking videos. Very clean and detailed.
Terima kasih Che Nom coz sharing resepi.. Sy buat jual kek burn n brownies guna resepi che Nom.. Kawan2 suka.. So bmula hobi baru baking
Salam Che Nom, nak minta request cara buat rempeyek boleh? Syukrann..❤
Setiap tahun tengok resepi ni, terima kasih che nom! Dah 5 kali buat sentiasa menjadi. Tapi setiap kali tengok mesti berdebar part gelas jatuh tu hehe.
Amazing video! I love cheesecake too 😀 I kept making them often and now have gained weight 😂 I love the way you present your video and it’s relaxing to watch it👍🏻👍🏻👌🏻👏🏻
Tq ciknom, saya dah cuba resepi ni mmg menjadi..kek lembut gebu, kek ni xmanis sgt tp sedap.. org yg makan pun puji sedap 🤣🤣 nnti nk cuba utk resepi lain pulak 😊
Sedapnyaaaa. Lepas habis pantang nanti kot baru boleh buat. Hehe. Teringin nak tengok resepi portugese egg tart cara resepi che nom. Nyam nyam
Assalamualaikum Che nom. Tahniah pada Che nom semua video tutorial sgt mudah, jelas, detail tapi tak meleweh & yg paling penting, semua resepi menjadi. Adik saya jaja abdullah, recommend pd awalnya. Mula dari mencuba buat churros smpi la marble cake, semua saya cuba buat, menjadi😍. Che nom tak lokek ilmu. Semoga Allah luaskan lagi rezki u.🤲Tapi, saya tak jumpe resepi kek lapis drp che nom & icing bday cake. Harap che nom boleh share & guide us dlm youtube ya, please😘
Che Nom, I m your new fan. Loved your tutorial videos. So informative and inspiring, makes me wanna bake more.
Dh try..its super sedappp..mcm xpcya dpt buat sndri n mkn puas2 siap dpt bg kwn rasa...kalau bli mmg mhl gila kn...tq che nom..ur recipes mmg superbbbbb😍😍😍😍😍
Suka sgt Che Nom..mujur tak jatuh gelas tu, kalau tak jd tutorial mengemas benda pecah 😀
Che Nom, buat Biscoff cheesecake, boleh? ❤️
Yes nak tutorial biscoff pulak, 😉😉😉
Ramainya suka mskkan the nom... New youtuber. Hubby honey
Buat bake biscoff cheese cake ye Che Nom
Bake punya
Che nom dah buat
Bnyk yg sy follow cara n resepi che nom... alhamdullilah..semua menjadi..tq che nom
Petition for che nom to make biscoff cheesecake !!! ahhah
Hi ,che nom saya suka dengan resepi kek Dan masakan awak.Dulu saya xpandai buat kek tapi sekarang saya selalu kena puji dengan suami .Terima kasih che nom
Hi, the cheesecake I made following your recepi is very good! Taste so well, just like what we bought outside. Thank you!
Saya dh rasmikan oven baru saya dengan kek ini...fuhhh sedap, kalah kek kat kedai. TQ che nom. Mitak halal semua resipi.
Basque Burnt Cheesecake sounds more canggih than "Cheesecake Hangus".
However you call it, it looks good.
Haha i agree
😂
😂
Che Nom, recipe ni memang padu. Sungguh awesome. Saya da buat 2 kali. 2nd time saya tambah essen vanilla 1 teaspoon. Aroma best.
Yess lama sangat tunggu che nom buat 😍😍
Jazakillah hukhairan Che Nom...akak dah buat cheesecake ni sempena father's day....sgt sedap, rasa dan rupa spt yg dibeli di kedai kek....terasa keikhlasan Che Nom dlm mengajar cara2 memasak Ni, semoga Che Nom sihat dan dpt terus mengajar serta diberi ganjaran pahala dari Allah swt 👍😊
Boleh x chenom shared resepi caramel cakes saya teringin sangat nk mkn... Tapi x reti buat... Please.... Saya dh cuba banyak resepi chenom ... Seperti sambal tumis udang dan memacam lagi... Sapa setuju yg sambal tumis udang Che nom sedap like ye
Terima kaseh wow nampak sedap sangat2 akan saya cuba Alhamdulilah
Nampak sedap ni.. Blhlarr saya try. Hari tu saya cuba nasi beriani Pakistan che nom. Alhamdulillah jadi. Tq che nom share resepi yg best serta mudah diikuti. 🤗 👍
Che nom ni cakap “fuh nasib” pun lembut je 🤣💯
kalau saya mesti dah terkeluar "oh mak ko" hehee
Banyak resepi yang saya tiru untuk buat bbcc ni. Saya follow resepi yang ni, rasa lagi rich. Yummy.. Tekstur mahal betul. Terima kasih Che Nom. Banyak sebenarnya saya ikut Che Nom cuma kadang tak sempat nak komen. ❤️
Wah sedapnya. Che nom nak request buat kek pandan gula melaka boleh tak lepas ni?
Yes plssss ❤️
Please
nak nak
Nakkk.
Nk jgk..
saya suka tengok cara che nom masak suara soft and cara mengajar pun mudah and paling penting suka tengok kitchen che nom that always keep clean.
Che Nom, ajar la buat pavlova anti- gagal plak pleaseee!🙏🏻 hehee
Salam chenom saya dah tengok banyak resepi tapi belum sempat nak cuba lagi,,ni dah chenom post video antigagal makin yakinlah saya nak cuba yumssz tengok memang nampak macam sedap thanks che nom sudi share resepi
Wallaaaa... hv been waiting for this... mmmm... Tq dearie... 😘😘💞💞
ingat saya ja tunggu resipi ni. hehehehe
2nd time nak bake. 1st time alhamdulillah menjadi. Makan sejuk2 lagi sedap. Ni nak buat lagi. Harap menjadi jugak laaaa ..
Salted Caramel Macadamia Cheesecake ala2 Secret Recipe, Che Nom 😍
Masha Allah 😍😍
Terima kasih cek, nom. Resepi kek batik, Dan burn cheesecake Dari Puan semua Most wanted orang ramai order, Alhamdulillah Janna pendapatan kita musim covid ni, Asik Kejap kerja Kejap tutup canteen sekolah tempat kita kerja. Terima kasih Puan, Tolong hallalkan ye kita guna resepi Puan,,, Dan saya Do'akan
Semoga Puan di murahkan di mudahkan urusan Dunia dan Akhirat 🙏
Alhamdulillah. Gembira dapat membantu ❤️
7:06 yang kat rumah tengok yang melatah haha
hahahahah betul betul...kita yg tgk ni melatah bila cawan tu tergolek..nasib baik tak bedebuk jatuh...kalau tak...sesi mengemaslah pulak Che Nom kita...
FarhanAxiq aku pun melatah padehal dah bace komen ni haha
Eh.. Kita siap tlg ckp kn.. Cawan tuuuu... Sbb nampak mcm nak jatuhh dah 😂😂😂
🤣haha tu la.. saya pun ter 'opocot'!
Hahah aku dah eh eh he..
baru try .. saya bahagi 2 resepi che nom .. sedap .. tak muak .. tq che nom for sharing this recipe
Che nom, nnti share resepi kek pandan gula melaka. 😁
Wahh terima kasih banyak banyak Che nom!! Sbb saya kalau bakar cake je mesti akan burnt ..... No are resepi yang kena burnt .... Boleh laaa saya buat ..... 🤩🤩
Mouth watering cake! Tq Che Nom ♥️♥️♥️♥️♥️
Terima kasih che nom. Dah banyak resepi che nom saya cuba. Memang menjadi. Semoga che nom dimurahkan rezeki dari Allah kerana sudi kongsi resepi🥰
Next , carrot cake , che nom😘
Alhamdullillah, halalkan resepi ye, saya suka cara penyampaian cik nom dan cara2 nak menyediakan, mengadun dan membakar kek ni dan mana juga resepi yg tersiar.. lpas ni akak cuba pasti tidak mengecewakan in syaa Allah
japanesse cheese cake plak ye lepas nie che nom
sedap sgt.. tq. che nom kongsi resepi.. first time buat terus menjadi.. yummy
I screamed when she knocked the glass 😂
Dah buat...yg mula2 terlebih burn..nak no 2 ok ..tq resepi
0:30 win che nom 👏👏😜😜
Lpas sy fll0w resepi che n0m smua mknan sy buat sedappppp,,,suami pn klau mkn nsi bertambah2...t.kasih sngt Che n0m
finally this recipe is out! thank u che nom 😭🥺🥰
che nom. saya pakai gula melaka powder...alhamdulillah menjadila. thank u
Baked tis cheesecake, yummy tasty. Thks for the recipe
sy pun suka resipi2 che nom
ikhlas jujur cara2nya
timakasih che nom
hope success in everything
aamiin yra
Next buat Japanese cotton cheesecake che nom 😁😁
Betul che nom Japanese Cotton Cheesecake
👍🏻👍🏻😋mantop
baru je cuba harini,alhamdulillah menjadi..thankyou resepi che nom
Che nom, buat la recipe lotus biscoff cheesecake
Che nom dah buatlah
Sy da try.. Memang menjadi.resepi ceknom tk pnh tk jadii.. Alhamdulillah
Che nom,, nak tutorial biscoff cheesecake 🥺
Saya suka cake ini.selalu order kat food panda under family mart. Satu ketul kecil lebih kurang RM5.50 tapi sedap giler.👍👍👍👍👍👍👍👍👍🤪🤪🤪🤪🤪🤪sedap sesangat.👍👍👍👍👍👍👍semalam je dah beli 6 ketul.
Hai Che Nom boleh share resipi pavlova pulak tak? 🙆🏻♀️🙆🏻♀️
Assalamualaikum..boleh tak buat video cake cream salut dibuat dari whipping cream sebab saya selalu sangat gagal bila buat. Kalau boleh yang tahan lama sikit di luar. Terima kasih semuga Allah beri rezeki yang melimpah ruah kepada cik nom dan keluarga atas perkongsian resepi yang sedap2 dan anti gagal.
Che Nom nak belajar buat kek gulung yang ada lukisan tu
Che Nom ye tapi ada lukisan atas dia so cantik.. nnt Che Nom share ye..
Mudah jer follow resepi Che nom, menjadi even kek Naik merekah sikit.. Tq Che Nom.
Next recipe please, Lotus Biscoff Cheseecake!
Che Nom klu guna Air Fryer brp Lama & suhu dia.. Suka cara che nom terangkan padat dengan info 💖💖💖💖
Nak request tornado cakeee❤️😋
Che nom dh buat. Akk dh byk kali try, X pernah fail
Untuk texture yg sebenar blh bakar 25minit sahaja.api ats bwh. 8minit api atas. Tengah ny agak jiggly tak perlu risau.. Bila dah sejuk smpn d chiller sharian.. Potong.. Insyallah lgi sedap, creamy n cheesy.. Txture dia tak kan jadi sperti bingka
. Cuma kongsi pglman sya shja.