Các màu này rất đẹp, nhưng riêng màu củ dền mình nấu lấy nước, cho thêm một tí xíu muối vào thì sẽ giữ màu. Nếu làm hoa đậu biếc cũng thế, nấu nước thiệt sôi cho vào tí muối rồi thả hoa đậu biếc vào ngâm.
Có lá Cẩm màu tím nếu không có bắp cải tím, thanh long đỏ ra màu đỏ hoặc hồng tùy theo mình pha ít hay nhiều, hoa đậu biếc có màu blue cũng đẹp, nhuỵ hoa nghệ Tây cũng vàng đẹp thay thế bí đỏ nếu không có.
C ơi choce hỏi màu nay muôn lam thạch rau câu thì mình đun sôi lên ạ
4 ปีที่แล้ว
Đúng rồi bạn. Bạn muốn làm rau câu thì cho vào rau câu đun sôi vài phút, nếu làm nhiều màu thì chia rau câu ra. Hoặc bạn có thể đun sôi từng màu riêng rồi pha vào rau câu cũng được.
Năm mới chúc bạn gặp nhiều may mắn trong cuộc sống nha! Xin lỗi bạn vì giờ mới thấy bình luận của bạn, ^^ màu tự nhiên làm mứt dừa khá nhạt đó bạn, nếu đặt tiêu chí an toàn lên trên thì lấy màu đậm đặc hơn, nhưng mứt cũng chỉ ở mức có màu thôi chứ không sắc, đẹp.
Cảm ơn chị chia sẻ xin hỏi màu lá Cẩm thay thế bằng rau củ gì, vì ở Mỹ em ko có lá Cẩm cảm ơn chị
2 ปีที่แล้ว
Nay ở mình thấy bán bột màu từ rau củ nhiều lắm, đủ loại luôn, rau củ người ta làm thành dạng bột khô, rất tiện. Nếu được bạn gửi từ bên này qua, hoặc kiếm bên đó xem có bán không.
Dạ chị cho em hỏi, màu hoa quả này làm đc bánh đậu xanh trái cây ko ạ? Do em thấy mọi người hay mua màu thực phẩm, em muốn làm hoa quả như chị lên màu có đc ko ạ
4 ปีที่แล้ว
Mình nghĩ màu này không đủ đậm đặc để làm bánh đậu xanh đâu, lên màu sẽ không được đẹp. Nếu bạn pha màu vào rau câu luôn thì có thể được, còn dùng để tô lên đậu xanh chắc không được ổn.
Màu này mình ngâm nếp, khi nấu xôi xong có giữ được màu ko chị iu ?
4 ปีที่แล้ว +1
Mình chưa ngâm nếp nhưng trong những màu mình làm thì có màu củ dền là khi nấu rất dễ bạc màu. Mà màu này ngâm nếp cũng hơi khó lên màu đó bạn, chắc là bạn phải lấy màu đậm đặc hơn nữa.
Dùng đều được nhưng để lên màu đẹp thì cần phải làm đậm đặc hơn nha bạn. Màu gấc làm trực tiếp được, còn những màu nước còn lại thì phải lấy đậm đặc hơn.
C ơi màu tau củ quả này làm đc kem trét bánh sinh nhật k ạ
4 ปีที่แล้ว
Mình chưa thử, không biết bạn định trang trí kiểu gì, trộn với kem topping ha sao bạn? Trộn kem thì chắc không được, màu loãng nên sẽ khó lên màu. Nếu muốn dùng màu tự nhiên bạn có thể dùng màu bột hoặc màu cô đặc nha.
Chị ơi màu cà rốt làm bánh trung thu có lên màu không ạ
4 ปีที่แล้ว
Bạn định làm bánh trung thu gì mà dùng màu? Màu này dùng trộn bột tốt nhưng phải dùng hoàn toàn màu làm chất lỏng, nếu chỉ pha thêm 1 ít để lấy màu thì không được, màu này rất loãng, không lên màu được nha bạn.
Bạn cho hỏi nếu xác bí đỏ bạn nói dùng luôn Vậy mình lấy xác bí nấu lại với ít nc hay sao bạn Hay mình hấp chín làm bột dùng dc ko bạn Cám ơn bạn dả chia sẻ
4 หลายเดือนก่อน +1
Là bí đỏ mình sẽ xay nhuyễn dùng luôn chứ không lọc bỏ xác đó bạn.
Không có máy thì mình dùng những loại không cần xay nha bạn, màu gấc nè, hoa đậu biếc, bột dành dành, lá cẩm, ... Nhưng tốt hơn là bạn nên mua 1 cái máy xay sinh tố, máy xay sinh tố cũng không đắt lắm, mà rất tiện dụng.
![สาวเมืองเพชร - ธีเดช ทองอภิชาติ [Official MV]](http://i.ytimg.com/vi/kEt7F9PvO3I/mqdefault.jpg)
Các màu này rất đẹp, nhưng riêng màu củ dền mình nấu lấy nước, cho thêm một tí xíu muối vào thì sẽ giữ màu. Nếu làm hoa đậu biếc cũng thế, nấu nước thiệt sôi cho vào tí muối rồi thả hoa đậu biếc vào ngâm.
Cảm ơn bạn nhiều nha!
Bảo quản dc bao lâu trong tủ mát vậy ah
Mình cũng đang thắc mắc vấn đề này giờ mình áp dụng cách bạn chỉ xem sao
Gọt từq khoanh bỏ vào nước sôi luộc hay sao b
@@tramthu9178 đúng rồi bạn. Mình có thể xắt miếng dài cũng đc
Có lá Cẩm màu tím nếu không có bắp cải tím, thanh long đỏ ra màu đỏ hoặc hồng tùy theo mình pha ít hay nhiều, hoa đậu biếc có màu blue cũng đẹp, nhuỵ hoa nghệ Tây cũng vàng đẹp thay thế bí đỏ nếu không có.
Cảm ơn bạn nhiều nha! ^^
Sting ra màu hồg 247 ra màu cafe nói chung nhiu màu lắm
Có pha nước dùng nấu bún được không ạ
Màu vàng bỏ vào trà hoa cúc được không chị
Dùng máy ép nước được ko cô ?
Lât sting lm vừa đẹp vừa thơm lá nào muôn len màu pải đun lên cho muối vào
Nước củ dền lấy vậy rồi đi đổ rau câu bình thường kh bị hư đúng kh ạ
Đủ thứ màu sắc thích thật
Cj ơi thay màu củ dền bằng màu rau dền được không ạ
Thay bắp cải tím bằng thanh long ruột đỏ cũng rất đẹp
Đúng rồi, thanh long ruột đỏ màu cũng rất đẹp bạn nhỉ.
Cámơn bạn rất tiên lợi.
Chúc bạn năm mới dồi dào sức khỏe, nhiều may mắn nha!^^
C ơi choce hỏi màu nay muôn lam thạch rau câu thì mình đun sôi lên ạ
Đúng rồi bạn. Bạn muốn làm rau câu thì cho vào rau câu đun sôi vài phút, nếu làm nhiều màu thì chia rau câu ra. Hoặc bạn có thể đun sôi từng màu riêng rồi pha vào rau câu cũng được.
Cảm ơn bạn
Màu này có tô được bánh đậu xanh ko cô
Cảm ơn c đã chia sẽ cách hay , lấy màu tự nhiên đẹp, rất hữu ích ạ
Zui Vào Bếp
Cảm ơn bạn nhiều nha! :)
Màu bằng những thứ này có ngâm dk gạo nếp k cj
Nấu xôi không cần ngâm nè bạn, bạn xem thử nha studio.th-cam.com/users/videoJQSYIEP0qlk/edit
Cảm ơn bạn cách làm màu bằng rau củ rất là tỉ mỉ dể hiểu chúc bạn dồi dào sức khỏe nhé lúc nào rảnh thì mình sẽ làm thử xem có đẹp như bạn không
Cảm ơn bạn rất nhiều, chúc bạn ngày mới vui vẻ nha! ^^
Cảm ơn c đã chia sẽ cách hay , lấy màu tự nhiên đẹp, rất hữu ích ạ
Cảm ơn bạn rất nhiều! Chúc bạn một ngày tốt lành nha!
Làm được màu mứt dừa không ạ
Mình chưa thử nên cũng không rõ lên màu có đẹp không nữa ^^.
Mấy màu này dùng nấu xôi được ko khi nấu lên có mất màu ko có nhat màu ko bạn
Màu này trộn bột thì lên màu tốt hơn nấu xôi đó bạn, nấu xôi màu hơi nhạt, chỉ có màu gấc là đậm thôi.
Bắp cải,cà rốt của luộc chín rồi xay không c,chứ ăn sống được hả c
Mình còn trộn với bột rồi nấu chín bột mà. Còn làm rau câu thì lúc nấu rau câu mình đổ vào nấu. Chứ k luộc chín r mới xay mày k đẹp
Cj ơi màu như vậy có làm bánh đc ko ạ
Được bạn nha.
Nước màu nấu sôi dc ko
Được chứ bạn, nhưng nấu vừa sôi thôi, đừng để sôi lâu sẽ bị bạc màu bạn nha.
Mình có thể dùng ống niva được k c ơi
Bạn định dùng vani để khử mùi hả? Bạn có thể thử xem sao.
Cam on nha 🤝
Màu cà rốt làm đc bánh bao k ạ
Màu cà rốt hơi nhạt đó bạn, làm thì vẫn được nhưng màu sẽ không được sắc, đẹp bạn nha.
Nếu có mấy ép rau củ lấy ra nước màu nhanh hơn
Ruồi cắn ở gấc là j v ad
Bí đỏ làm màu mứt dừa đc k ạ
Năm mới chúc bạn gặp nhiều may mắn trong cuộc sống nha!
Xin lỗi bạn vì giờ mới thấy bình luận của bạn, ^^ màu tự nhiên làm mứt dừa khá nhạt đó bạn, nếu đặt tiêu chí an toàn lên trên thì lấy màu đậm đặc hơn, nhưng mứt cũng chỉ ở mức có màu thôi chứ không sắc, đẹp.
C ơi bí đỏ lấy màu vàng thì nấu rau câu có cần đun sôi lại k ạ
Nấu rau câu thì trong lúc rau câu sôi nước bí cũng đã được nấu rồi, không cần nấu nước bí riêng nha bạn.
ban oi ,CU DEN co bo muoi ko ban ?? minh muon MAU khong bi nga Mau
Cảm ơn bạn rất nhiều ❤
Cảm ơn bạn nhiều nha! ^^
Trộn vô kem làm bánh sn dx ko ạ?
Chắc k bạn ơi, màu này loãng lắm.
THANKS ❤❤❤❤❤
Bí ko nấu xay có ra mau ko chị
Có màu nha bạn, nhưng màu bí đỏ vàng nhạt thôi, chớ k đậm.
Gấc lấy màu sao v chị
Chị cho em hỏi rau quả mình lấy nước màu có cần phải nấu sôi không ạ
Nên nấu sôi để đảm bảo vệ sinh nha bạn. Chúc bạn ngày mới vui vẻ!
@ cảm ơn chị nhiều ạ ❤️
Màu hồng quả đào thì lấy từ thực phẩm gì ạ?
Mình chưa thử màu hồng. ^^
À vâng mình biết r
Thanh long ruột đỏ nha.màu đẹp cực luôn ý
Ok kiu bạn
cảm ơn chị đã chia sẻ
Cảm ơn bạn nhiều nha!
Cảm ơn bạn nhiều nhé. Dễ hiểu
Cảm ơn bạn nha!
Cảm ơn chị chia sẻ xin hỏi màu lá Cẩm thay thế bằng rau củ gì, vì ở Mỹ em ko có lá Cẩm cảm ơn chị
Nay ở mình thấy bán bột màu từ rau củ nhiều lắm, đủ loại luôn, rau củ người ta làm thành dạng bột khô, rất tiện. Nếu được bạn gửi từ bên này qua, hoặc kiếm bên đó xem có bán không.
cảm ơn dễ hiểu
Dạ chị cho em hỏi, màu hoa quả này làm đc bánh đậu xanh trái cây ko ạ? Do em thấy mọi người hay mua màu thực phẩm, em muốn làm hoa quả như chị lên màu có đc ko ạ
Mình nghĩ màu này không đủ đậm đặc để làm bánh đậu xanh đâu, lên màu sẽ không được đẹp. Nếu bạn pha màu vào rau câu luôn thì có thể được, còn dùng để tô lên đậu xanh chắc không được ổn.
chị ơi mau cu rên ngam nếp thì lên màu đẹp lắm nhưng hấp xong bị đổi mau khác lam cach nào để giữ nguyên mau vậy chị
Bạn thử cách này xem sao nha studio.th-cam.com/users/videoJQSYIEP0qlk/edit
Màu củ dền nè bạn studio.th-cam.com/users/videosVJbdxzwZeY/edit
Cảm ơn bạn
Mình sẽ làm theo ngay ạ !
Cảm ơn bạn nhiều nha!^^
Nếu dùng làm rau câu nó có bị hất mùi của mấy loại rau củ đó không ạ
Có mùi nha bạn, nhưng chỉ có mùi bắp cải là hơi hắc, có lại mùi nhẹ thôi, không sao cả.
hay lắm chúc bạn thành công
Cảm ơn bạn nhiều nha!
Ban ơi bạn cho mình hỏi là lam mau bạch kim kiểu gì
Hic, mình cũng chưa nghĩ ra nữa.
Tuyệt vời luôn 👍
Cảm ơn bạn nhiều nha. ^^
Mấy màu này mình nấu xôi đc ko cô
Được nha bạn. Nấu xôi thì lấy đậm hơn nữa rồi ngâm nếp.
Màu này làm được bánh trung thu ko ạ
Màu này dùng làm bánh dẻo được đó bạn.
Màu này mình ngâm nếp, khi nấu xôi xong có giữ được màu ko chị iu ?
Mình chưa ngâm nếp nhưng trong những màu mình làm thì có màu củ dền là khi nấu rất dễ bạc màu. Mà màu này ngâm nếp cũng hơi khó lên màu đó bạn, chắc là bạn phải lấy màu đậm đặc hơn nữa.
Màu đen thì lấy từ lá gì bạn ơi?
Màu đen có bột tinh than tre đó bạn.
Chị ơi các màu đều để nấu xôi dc hả
Dùng đều được nhưng để lên màu đẹp thì cần phải làm đậm đặc hơn nha bạn. Màu gấc làm trực tiếp được, còn những màu nước còn lại thì phải lấy đậm đặc hơn.
Màu này dùng để đổ rau câu đc ko ạ
Được bạn, có màu bắp cải tím là hơi hắc, bạn để ý nha.
@ màu ca rốt đc đc đk ạ
Cái này trộn vs kem trét bánh đc k ạ
Chắc không đâu bạn ơi, màu nước loãng lắm, sẽ làm hỏng kem đó.
Màu cà rốt có làm bánh dẻo trung thu đc kh ạ
Được nha bạn, nhưng màu hơi nhạt, không được đậm đâu.
, bảo quản thế nào dùng được lâu chị ạ
Dùng lâu thì mình cho vào ngăn đá nha, ra đông ra dùng bình thường.
Màu gấc bảo quản ntn và để được bao lâu vậy ạ
Màu gấc mình cũng bảo quản ngăn đá được đó bạn. Ngăn mát thì để vài ngày, tuỳ trái vừa chín hay chín quá.
Màu này mình trộn với kem để trét bánh sinh nhật đc ko ạ
Màu này loãng lắm, pha kem không lên màu nổi đâu bạn ơi.
C ơi,nước này mình dùng nấu thạch được k ạ
Bạn hỏi thạch rau câu đúng không? Mình có làm nè bạn studio.th-cam.com/users/videoWYCYkdR9Ej8/edit
Có ai đã từng ăn hạt gốc nướng giã muối ăn với cơm chưa! Thơm ngon giống muối lạc áh.
Mứt màu vàng làm từ củ j vậy c
Màu vàng mình lấy bí đỏ đó bạn, hoặc bạn mua bột dành dành ở mấy cửa hàng chuyên bán nguyên liệu làm bánh nha.
Chị ơi ngâm gấc bằng nước đc ko, ko ngâm rượu đc ko
Ngâm rượu sẽ giữ màu tốt hơn đó bạn.
Bảo phần trong tủ lạnh bn lâu ạ
Bạn cho vào ngăn đá để vài tháng cũng k sao. ^^
C ơi màu tau củ quả này làm đc kem trét bánh sinh nhật k ạ
Mình chưa thử, không biết bạn định trang trí kiểu gì, trộn với kem topping ha sao bạn? Trộn kem thì chắc không được, màu loãng nên sẽ khó lên màu. Nếu muốn dùng màu tự nhiên bạn có thể dùng màu bột hoặc màu cô đặc nha.
Lấy này làm màu mứt dừa dc k c..
Được bạn, nhưng để lên màu đẹp thì phải lấy đậm đặc hơn.
Em làm thành công rồi nè chị, cảm ơn chị chia sẻ!
Cảm ơn nha! ^^
Nếu không cs máy xây thì lm thế nào ạ
Mua chứ sao
Làm mứt dừa thì có cần đun k b
Không bạn, vì mình có công đoạn sên mứt rồi. Chúc bạn năm mới an khang thịnh vượng nha!
Có màu nâu ko cô
Màu nâu thì dùng bột ca cao nha bạn.
Qua hấp hoặc nấu có xuống màu k
Cũng tùy màu nữa bạn, mình thấy có màu củ dền khá xuống màu nếu nấu lâu.
em làm từ khoai lang tím dc k ạ
Được bạn nha.
Chỉ e cách giữ màu di c. E làm bánh bao màu củ dền khi hấp ra màu nhạt hẳn k nhận ra lun ạ
Đúng rồi bạn, màu củ dền khi nấu sẽ nhạt đi, bạn lấy màu đậm đặc chút sẽ đỡ.
Màu vàng lấy quả trứng gà ( lê kima
Làm bằng lá dừa được không ạ
Được chứ bạn, lá dứa thì màu không được đậm, nhưng thơm, muốn màu đậm thì xay cùng ít rau Bồ ngót sẽ xanh hơn là dùng mỗi lá dứa.
Màu này lm rau câu đc ko ạ, và bảo quản tủ lạnh đc mấy ngày ạ
Làm rau câu được nha bạn, để ngăn đá dùng vô tư luôn.
Chi ơi màu bí đỏ và màu bắp cải tím thì mình rau câu nó có nặng mùi ko chi e sợ rau hay có mùi sợ khó ăn ak
Màu bắp cải đúng là có mùi hơi hắc đó bạn, mấy màu này nấu xôi với nhồi bột thì thích hợp hơn.
Màu này pha vào bột bánh bao tạo hình đc ko ah.
Được đó bạn, bạn thử xem.
Chị ơi màu cà rốt làm bánh trung thu có lên màu không ạ
Bạn định làm bánh trung thu gì mà dùng màu? Màu này dùng trộn bột tốt nhưng phải dùng hoàn toàn màu làm chất lỏng, nếu chỉ pha thêm 1 ít để lấy màu thì không được, màu này rất loãng, không lên màu được nha bạn.
Cho mình hỏi màu từ củ cà rốt dùng để nấu chè thạch dừa khô được không ạ
Xin lỗi bạn, mình chưa biết món chè thạch dừa khô hì hì, nhưng màu cà rốt khá nhạt nếu để ngâm lấy màu nha, dùng làm rau câu khá tốt, pha bột thì lấy đậm đặc tí.
Chi oi làm mau cua hoa đi chi
Mình có làm hoa đậu biếc nhiều video lắm, bạn xem thử nha.
Mau tim tu bap cai em nhuộm bưởi làm chè buoi. Sao co mùi hăc hăc kho chịu wa chi oi. Co cach nao khu mùi ko ạ
Hì hì, bắp cải tím có mùi hơi hắc thật, mình cũng chưa tìm ra cách khử mùi, bạn dùng vani thử chưa?
Có màu đỏ không bạn
Màu đỏ gấc đó bạn. :)
Carot thay bằng đu đủ được ko
Đu đủ không có màu lắm đâu bạn.
Thay lá dứa = cái j đc vậy cj
La rau ngot nha
Bạn muốn có màu xanh thì có thể dùng bột trà xanh nha.
Màu cà rốt đem nấu xôi có lên mùi cà rốt ko cô
Màu nào cũng có mùi của rau củ đó bạn, nhưng theo mình thì mùi cà rốt khá nhẹ mà.
Bạn cho hỏi nếu xác bí đỏ bạn nói dùng luôn
Vậy mình lấy xác bí nấu lại với ít nc hay sao bạn
Hay mình hấp chín làm bột dùng dc ko bạn
Cám ơn bạn dả chia sẻ
Là bí đỏ mình sẽ xay nhuyễn dùng luôn chứ không lọc bỏ xác đó bạn.
Có cách khác k a em k có máy sây sinh tố
Không có máy thì mình dùng những loại không cần xay nha bạn, màu gấc nè, hoa đậu biếc, bột dành dành, lá cẩm, ... Nhưng tốt hơn là bạn nên mua 1 cái máy xay sinh tố, máy xay sinh tố cũng không đắt lắm, mà rất tiện dụng.
Khi trộn màu này với kem thì nó có mùi rau củ không ạ
Có bạn, nhưng mùi nhẹ hà, có mùi bắp cải là hơi hắc thôi.
Dạ chị ơi em dùng màu này để làm bột bánh crepe thì được không ạ
Được bạn ơi.
Chị ơi mau ca rốt mih dùng lm bánh bò, lên màu còn đẹp hk chị
Pha bột bánh bò cần màu đậm đặc chứ màu này sợ không lên màu nổi đó bạn.
@ mình có làm bánh bò màu cà rốt rồi ra màu vàng rất đẹp, còn làm bánh dẽo trung thu thì màu củ dền sẽ ra màu hồng
Tính hỏi câu giống bạn hihi
@@HuongVu-dc2pg làm bánh bò xài màu cà rốt đẹp ko vậy bạn.
Màu này nấu xôi đc k ạ.. Mong C trl
Để nấu xôi bạn nên lấy màu đậm đặc hơn nha, ngâm nếp mới lên màu được. Chúc bạn thành công!
Chị chia sẽ cách lấy màu từ rau củ thật chi tiết, dễ hiểu. Cám ơn c đã chia sẽ
Cảm ơn bạn nhiều nha, buổi tối tốt lành nha bạn!
Màu đỏ, mình lấy nước dưa hấu được không cô?
Màu dưa hấu k được đậm đâu nha bạn, mà nó nhiều nước nữa nên dùng pha bột thì k thích hợp lắm, làm rau câu thì được.
Lấy những màu này ngâm xôi được không ạh?
Được nha bạn. :)
mình làm mứt dừa xong bỏ tủ lạnh ăn dần đc ko ạ
Màu này làm mứt dừa cũng được đó bạn, hình như có bạn làm rồi.
Lấy máu tím màu khoai lang tim mình cầu nấu lại không a với màu cam của củ cải có cần nấu không a
Bạn dùng để làm gì? Sau khi pha màu có công đoạn làm chín thì không cần nấu trước, còn dùng luôn thì phải nấu.
@ râu câu a
Cho mk hỏi nước cà rốt và bí đỏ nếu dùng làm mứt dừa có bị mùi k ạ
2 mùi đó không có mùi lắm đâu bạn, có màu bắp cải là hơi hắc hà. Năm mới chúc bạn thành công và dồi dào sức khỏe nha!
Em tính làm màu sương sa hột lựu thì khi ngâm củ năng vào củ năng có mùi rau củ này không ạ
Mấy màu mình làm thì có màu bắp cải là hơi hắc, còn lại mùi nhẹ nhẹ thôi, bạn làm thử xem sao nha.