Большой привет из солнечной Одессы, дорогие Друзья! Вот и пришло черноморской тюльки, или как её ласково в Одессе называют - черноморская тюлечка, она же сардель. Обычно это происходит в конце весны, когда в одесский порт приходят шаланды полные кефали, хотя нет. Сегодня рано-рано утром шаланды были переполнены свежайшей, можно сказать, ещё живой тюлечкой. А это значит, что сегодня мы будем жарить на нашей любимой сковороде знаменитые на всю Одессу, а теперь немножко и за её пределами - биточки из тюлечки! Приятного аппетита! До скорых встреч 😊😊😊
Спасибо большое за добрые слова!!! От нашей одесской банды детей и котов большой приветик :):):):):):):):):). Всего самого лучшего в жизни!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@@Каналодесскойкухни и от моей банды тоже привет мы скоро со своей бандой приедем к вам в Одессу ( а банда у нас то что нужно я муж и трое деток) ладно животных брать не будем ( 2 кота попугай собака и декоративный кролик ) как вам такая банда 😀👍🌻
Меня когда-то давно угощала тетя Аня с Черноморки. Давно готовлю эти чудесные биточки и вспоминаю об Одессе. Можно надеяться увидеть рецепт рапанов, как именно Вы их готовите конечно с Сергуней. А кот с характером, видно что тоже любит рыбку.
Серьго с таким характером, что и не встречал такого среди котов. И при этой имеет широкое сердце. Как детки его не мучают, ни разу не укусил. Балуется да, имитирует нападение. Но! Вреда никогда никому не нанёс. Рапанов пару лет уже не готовлю. Мидиями балуемся, они больше нравятся. Надо будет что-нибудь сварганить с рапанов. Спасибо, что напомнили :). Приятного аппетита :):):)
Спасибо большое за ваш рецепт и анекдот про тюльку.Коренные Одесситы правда умные.Поэтому нас многие недолюбливают.Ну и ладно.А мы будем гордиться что мы из Одессы Мамы.Ирина Нью Йорк
Знаете, что самое интересное? В Одессе все рождаются разной национальности, но!!! Воспитание почти из всех делает местное население :):):). Всех благ!!! Привет Америке!!!!!!!!!!!!!!!
Одесский шалом . Это самое вкусное, любимое блюдо одесситов. С чёрным хлебушком, да с малосольным огурчиком,да под соточку. Такие биточки забыть никто не сможет
Не,в нашей семье у тюлечки вынимали хребет,и при этом оставляли хвостики.Брали 2-3 рыбки за хвостики,макали в муку и в яйцо Нам так больше нравилось.Битки были ровненькие и красивые.И вкусные.
Где же эту тюльку свежую взять? Где-то есть у меня консервы, но... я знаю, какой у неё вкус. Какая же у Вас тюлечка красивая! Я люблю кильки! Солёненькая! Можно с картошкой, лучком. Вы молодец! Трудолюбивый, терпение есть, большую работу выполнил!
@@milamyagkoviy1152, есть идея. Взять обычную норвежскую селёдочку замороженную, разделать под филе, нарезать кубиками 0,5*0,5 см и пожарить биточками. А? Приятного аппетита :):):)
А что это за делёшка - русский и одессит? В Одессе никогда не слышала такого бреда.И хвосты от тюльке не отрываю,но хребты обязательно. А на причалах рыбаки убирают только головы и кишки.
Большой привет из солнечной Одессы, дорогие Друзья!
Вот и пришло черноморской тюльки, или как её ласково в Одессе называют - черноморская тюлечка, она же сардель. Обычно это происходит в конце весны, когда в одесский порт приходят шаланды полные кефали, хотя нет. Сегодня рано-рано утром шаланды были переполнены свежайшей, можно сказать, ещё живой тюлечкой. А это значит, что сегодня мы будем жарить на нашей любимой сковороде знаменитые на всю Одессу, а теперь немножко и за её пределами - биточки из тюлечки!
Приятного аппетита! До скорых встреч 😊😊😊
Обожаю чисто одесские национальные рецепты :). Браво, Маэстро!!
Спасибо за добрые слова, Друзья!!! Приятного аппетита :):):)
Ой. прям напомнили 90-е года - мы их переели тогда эти биточки с тюлькой! Спасибо за напоминание!
На здоровье, Друзья :):):). Всех благ!!!
Огромное спасибо за рецепт, как всегда с душой.
На здоровье, Алёна!!! Приятного аппетита :):):)
Только так стала делать, и всем очень нравится. Спасибо за рецепт
На здоровье, Друзья! Приятного аппетита :):):)
СЕРГО КРАСАВА. ОДЕССА ВСЕМ ДОБРОЕ УТРО. НУ ПРИГОТОВЛЮ, СЛЮНЬКИ ТЕКУТ. 👍👍👍🌹🌹🌹
Ой, таки да, Ирина :). От Серьго большой привет!!! Приятного аппетита :):):)
Приготовила биточки по Вашему рецепту. Получилось очень вкусно. Большое спасибо🙂🐟🍽🍺👍
На здоровье, Ирина! Приятного аппетита :):):)
Я аж аромат почувствовала битичков моря и рыбки 🐟😀👍👋привет семье и Серго 😊🐝желаю вам теплого и веселого настроения
Спасибо большое за добрые слова!!! От нашей одесской банды детей и котов большой приветик :):):):):):):):):). Всего самого лучшего в жизни!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@@Каналодесскойкухни и от моей банды тоже привет мы скоро со своей бандой приедем к вам в Одессу ( а банда у нас то что нужно я муж и трое деток) ладно животных брать не будем ( 2 кота попугай собака и декоративный кролик ) как вам такая банда 😀👍🌻
@@КатяРусиновская-м7к, таки шикарный вид я Вам скажу :):):)
@@Каналодесскойкухни 😁👋так таки да
:):):)
Очень сильно шикарно!
Спасибо, Алина!!! Приятного аппетита :):):)
Добрый день, интересный рецепт, спасибо)
Таки привет из Одессы! Приятного аппетита :):):)
Рецепт супер👍
Спасибо, Елена! Приятного аппетита :):):)
Отличная закуска для семьи и для Серго 👍👍👍👍👍❤️❤️❤️
Серьго дегустировал биточки ещё до жарки и панировки :):):). Приятного аппетита :):):)
Очень вкусно спасибо за рецепт буду готовить
На здоровье, Надежда! Приятного аппетита :):):)
Меня когда-то давно угощала тетя Аня с Черноморки. Давно готовлю эти чудесные биточки и вспоминаю об Одессе. Можно надеяться увидеть рецепт рапанов, как именно Вы их готовите конечно с Сергуней. А кот с характером, видно что тоже любит рыбку.
Серьго с таким характером, что и не встречал такого среди котов. И при этой имеет широкое сердце. Как детки его не мучают, ни разу не укусил. Балуется да, имитирует нападение. Но! Вреда никогда никому не нанёс. Рапанов пару лет уже не готовлю. Мидиями балуемся, они больше нравятся. Надо будет что-нибудь сварганить с рапанов. Спасибо, что напомнили :). Приятного аппетита :):):)
Делала,подтверждаю,ну очень вкусно!!Биточки...таки об'едение!!!
Наталия, спасибо большое за поддержку и добрые слова! Приятного аппетита :):):)
Классика! ❤️От меня лайк!!👍👏
Спасибо, Ольга!!! Приятного аппетита :):):)
Спасибо большое за ваш рецепт и анекдот про тюльку.Коренные Одесситы правда умные.Поэтому нас многие недолюбливают.Ну и ладно.А мы будем гордиться что мы из Одессы Мамы.Ирина Нью Йорк
Знаете, что самое интересное? В Одессе все рождаются разной национальности, но!!! Воспитание почти из всех делает местное население :):):). Всех благ!!! Привет Америке!!!!!!!!!!!!!!!
Кто не любит , тот завидует.
Ой дамочка ,у вас такое умное лицо.. - так я же с Одессы. Но у вас тоже умное лицо....- таки я тоже с Одессы)))))))))
Спасибо, это рецепт моей бабушки. Она жила на улице Дидрихсона, хорошее было время!
Таки да, Елена! Приезжайте к нам :). Приятного аппетита :):):)
@@Каналодесскойкухни Увы, я живу в Санкт-Петербурге. Лучше вы к нам, у нас корюшка. С уважением.
@@ЕленаКарельская-я5р, таки да :):):)
Супер👍👍😃
:):):)
Спасибо , за рецепт
На здоровье, Лилия :):):)
Нещодавно спробувала в Одесі такі биточки
Дуже сподобалося
Хочу приготувати
Проблема тільки тюлечку знайти
Таки да :). Смачного :):):)
Обалденно.
На здоровье, Друзья :):):)
Одесский шалом . Это самое вкусное, любимое блюдо одесситов. С чёрным хлебушком, да с малосольным огурчиком,да под соточку. Такие биточки забыть никто не сможет
Инна, золотые слова!!! Таки привет из Одессы-мамы :). Приятного аппетита :):):)
Вы хотите сказать, что русский станет таким же умным как одессит, не дай Бог, он же приедет жить в Одессу.
Ой, всё может быть :). Приятного аппетита :):):)
Не дай Боже
Рождённый ползать,летать не сможет. У русских нет сколько извилин,как в одесситов. Пусть сидят у себя дома))))))))
Не,в нашей семье у тюлечки вынимали хребет,и при этом оставляли хвостики.Брали 2-3 рыбки за хвостики,макали в муку и в яйцо
Нам так больше нравилось.Битки были ровненькие и красивые.И вкусные.
Красиво и вкусно даже звучит!!! Приятного аппетита :):):)
Где же эту тюльку свежую взять? Где-то есть у меня консервы, но... я знаю, какой у неё вкус. Какая же у Вас тюлечка красивая! Я люблю кильки! Солёненькая! Можно с картошкой, лучком. Вы молодец! Трудолюбивый, терпение есть, большую работу выполнил!
Спасибо, Друзья, за добрые слова!!! Тюлечку взять свежую, если есть такая возможность и мелкую рыбёшку. Приятного аппетита :):):)
@@Каналодесскойкухни Спасибо большое, иногда салаку продают у нас, раньше кильку видела.
@@milamyagkoviy1152, есть идея. Взять обычную норвежскую селёдочку замороженную, разделать под филе, нарезать кубиками 0,5*0,5 см и пожарить биточками. А? Приятного аппетита :):):)
@@Каналодесскойкухни Спасибо большое! Дальнейших успехов! 👍🙌👑
@@milamyagkoviy1152, спасибо за добрые слова!!! Это очень взаимно :). Приятного :):):)
Дякую за рецепт)
На здоровье, Друзья!!! Смачного :):):)
Клас
На здоровье, Друзья! Приятного аппетита :):):)
ножничками удобней чистить тюльку
Так точно, Друзья! Приятного аппетита :):):)
Какая же это тюлька,это же хамса .Обыкновенная черноморская хамса.
Это черноморская сардель. Хамса по-другому выглядит. Приятного аппетита :):):)
Это сарделька,прибрежная сарделька
А что это за делёшка - русский и одессит? В Одессе никогда не слышала такого бреда.И хвосты от тюльке не отрываю,но хребты обязательно. А на причалах рыбаки убирают только головы и кишки.
Приготовьте и выставьте, пожалуйста, правильный рецепт! Спасибо!