เมี่ยงคำ😋กับเคล็ดลับทำน้ำเมี่ยงให้อร่อยจริง👍🏻

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น •

  • @Annrecipe
    @Annrecipe  3 ปีที่แล้ว +18

    📌นอกจากแบ่งปันสูตรเมนูอร่อยของแอนแล้ว สำหรับทุกท่านที่สนใจการเดินทางของแอนซึ่งต้องการแบ่งปันกันค่ะ สามารถติดตามแอนได้ ในช่อง Ann Asf life นะค่ะ 🙏🏼 th-cam.com/channels/GJaXmFJxOL9w1k-8OG1MUg.html

  • @RungnaphaSt
    @RungnaphaSt หลายเดือนก่อน +1

    น่ากินที่สุดค่ะ ขั้นตอนครบครัน ละเอียดค่ะ 😊 15:56

    • @Annrecipe
      @Annrecipe  หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณมากค่ะ🙏🏻🥰

  • @angpaopinganfamily8735
    @angpaopinganfamily8735 ปีที่แล้ว +1

    สุดยอดเลยค่ะ

    • @Annrecipe
      @Annrecipe  ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณค่ะ🙏🏻🥰

  • @Ma-si1xg
    @Ma-si1xg ปีที่แล้ว +1

    ชอบคุณค่ะ ดูบอกละเอียดดีค่ะ ชอบค่ะ

    • @Annrecipe
      @Annrecipe  ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณค่ะ ยินดีแบ่งปันค่ะ🥰

  • @เด็กดื้อ-ช3ร
    @เด็กดื้อ-ช3ร ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณค่ะ.น่าทานมากๆคะ.คนทำก้น่ารักมากๆคะ

    • @Annrecipe
      @Annrecipe  ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณมากค่ะ🥰🙏

  • @สุวรรณีเจริญผล-ป2ข
    @สุวรรณีเจริญผล-ป2ข 7 หลายเดือนก่อน +1

    อร่อยจิงค่ะ ทำง่ายมาก

    • @Annrecipe
      @Annrecipe  7 หลายเดือนก่อน +1

      ขอบคุณค่ะ🥰ยินดีแบ่งปันค่ะ💕

  • @saiphinchonkhunthot9719
    @saiphinchonkhunthot9719 5 หลายเดือนก่อน +1

    หิวเลยสุดยอดทานเพื่อด้วยจ้า❤

    • @Annrecipe
      @Annrecipe  5 หลายเดือนก่อน +1

      ขอบคุณที่เข้ามาทักทายกันนะค่ะ😊

  • @พัชรีศรีสวัสดิ์
    @พัชรีศรีสวัสดิ์ ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุาณค่ะ

    • @Annrecipe
      @Annrecipe  ปีที่แล้ว +1

      ยินดีแบ่งปันค่ะ💕

  • @ณทิพรดาดวงตะวัน
    @ณทิพรดาดวงตะวัน 10 หลายเดือนก่อน +1

    ขอบคุณมากๆค่ะ

    • @Annrecipe
      @Annrecipe  10 หลายเดือนก่อน +1

      ยินดีแบ่งปันค่ะ💞

  • @amornratpornpaisandee4495
    @amornratpornpaisandee4495 2 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากค่ะ..ขอบคุณมากค่ะ.

    • @Annrecipe
      @Annrecipe  2 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณมากค่ะ🥰

  • @ดาดา-ง7ท4ฉ
    @ดาดา-ง7ท4ฉ 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณนะคะที่แบ่งปัน

    • @Annrecipe
      @Annrecipe  2 ปีที่แล้ว +1

      ด้วยความยินดีค่ะ💕

  • @จันทร์เพ็ญเพชรเขาเงิน
    @จันทร์เพ็ญเพชรเขาเงิน 4 หลายเดือนก่อน +1

    จะเอาไปลองทำดูค่ะ ดูแล้วทำตามง่าย ข้่นตอนไม่เยอะค่ะ

    • @Annrecipe
      @Annrecipe  3 หลายเดือนก่อน

      ยินดีแบ่งปันค่ะ🥰

  • @Dragon917
    @Dragon917 4 ปีที่แล้ว +2

    สวัสดีครับ น่ากินครับผม

    • @Annrecipe
      @Annrecipe  4 ปีที่แล้ว

      สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากค่ะ😊

  • @luxsanasatjawattanawimol319
    @luxsanasatjawattanawimol319 2 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากเลยคะคุณแอน

    • @Annrecipe
      @Annrecipe  2 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณมากค่ะ 🙏ลองทำสูตรแอนทานดูนะค่ะ😊

  • @aomgohome9340
    @aomgohome9340 3 ปีที่แล้ว +4

    ทำตามสองครั้งแล้วคะ อร่อยทุกครั้งเลยคะ

    • @Annrecipe
      @Annrecipe  3 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณมากนะค่ะ อ่านคอมเมนท์แล้วแอนมีความสุขมากเลยค่ะที่ได้แบ่งปันเมนูอร่อยให้กันค่ะ❤️ขอบคุณสำหรับกำลังใจด้วยนะค่ะ🙏🏼

  • @Taa_111
    @Taa_111 2 ปีที่แล้ว +1

    สวัสดีค่ะน่าทานมากเลยค่ะ🥰🥰❤️

    • @Annrecipe
      @Annrecipe  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ ลองทำทานดูนะค่ะ💞

  • @chinatipasurin
    @chinatipasurin 9 หลายเดือนก่อน +1

    ไช้น้ำตาลปึกเป็นก้อนแทนได้ไหมครับ

    • @Annrecipe
      @Annrecipe  9 หลายเดือนก่อน +1

      ได้ค่ะ

  • @thanatayasuwan3469
    @thanatayasuwan3469 4 ปีที่แล้ว +2

    น่ากินมากๆค่ะพี่แอน

    • @Annrecipe
      @Annrecipe  4 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ ลองทำทานดูนะคะ 💞

  • @MitApiwut-e9e
    @MitApiwut-e9e ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณครับผม.

    • @Annrecipe
      @Annrecipe  ปีที่แล้ว

      ยินดีแบ่งปันค่ะ😊

  • @maydsiriyada
    @maydsiriyada 4 หลายเดือนก่อน +1

    บางทีเราก็แอบคิดว่าอยากจะทำกินเอง เพราะเราหาซื้อกินได้ยากมากๆกับเมี่ยงคำคะ ขอบคุณมากสำหรับสูตรการทำเมี่ยงคำด้วยคะ

    • @Annrecipe
      @Annrecipe  3 หลายเดือนก่อน +1

      ยินดีแบ่งปันค่ะ❤️

  • @uk2660
    @uk2660 3 ปีที่แล้ว +1

    สุดยอดเลยค่ะพี่แอน ขอบคุณนะค่ะ ที่แบ่งปันความรู้😘😘

    • @Annrecipe
      @Annrecipe  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณเช่นกันนะค่ะน้องปอ และยินดีแบ่งกันค่ะ💝

  • @ฉันชื่อบุษบาลั้นล้าลั้นล้า

    น่ากินมากเลยค่ะ สูตรไม่ยุ่งยากด้วย อยากจะทำสูตรนี้ไปขายตามร้านขายของ ตามตลาดนัด น่าจะขายดีเลยค่ะเพราะคนไม่ค่อยทำแบบนี้

    • @Annrecipe
      @Annrecipe  3 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณที่ทักทายกันค่ะ ลองทำดูน่ะค่ะ มีหลายเมนูของแอนที่เพื่อนติดตามนำสูตรแอนไปทำขายแล้วผลตอบรับคือขายดีมากจนทำขายไม่ทัน อย่างเช่นเค้กกล้วยหอมค่ะ แอนจะดีใจมากๆเลยนะค่ะถ้าคุณทำสูตรแอนขายได้ดีมีกำไร สูตรแอนยินดีแบ่งปันแบบทำง่ายและได้รสชาติอร่อยแน่นอนค่ะ 💞

  • @pahphonjaruwanichagul1393
    @pahphonjaruwanichagul1393 4 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากค่ะ

    • @Annrecipe
      @Annrecipe  4 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ🙏🏻😊

  • @วันศรีเริงเกษตรกิจ

    ใช้มะพร้าวขูด แทนการหั่นมะพร้าวได้มั้ยคะ

    • @Annrecipe
      @Annrecipe  2 ปีที่แล้ว +2

      การหั่นจะทำให้ดูสวยน่ารับประทาน ถ้าทำขายจะดูดีค่ะ แต่ถ้าทำทานเองใช้มะพร้าวขูดนำไปคั่วก็ได้ค่ะ รสชาติไม่แตกต่างกันค่ะ

  • @thichayayodthong4786
    @thichayayodthong4786 3 ปีที่แล้ว +3

    ทำตามแล้ว อร่อยมว้าก จนบรรยายไม่ถูกเลยค่ั

    • @Annrecipe
      @Annrecipe  3 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณมากค่ะสำหรับรีวิว 🙏🏻ดีใจที่สุดค่ะที่ทราบว่าทำทานแล้วอร่อย และสุขใจที่ได้แบ่งปันนะค่ะ💞

  • @maydsiriyada
    @maydsiriyada 4 หลายเดือนก่อน +2

    วันนี้เราซื้อกินตอนที่มาเฝ้าแม่รอผ่าตัดที่โรงพยาบาลคะ เลยไม่มีพิธีรีตองจัดใส่ถ้วยชามสวยงามแต่อย่างใด 🙌 แต่กินอย่างลูกทุ่งง่ายๆแค่เทออกจากถุงและแกะกล่องออกมาตักๆใส่ใบชะพลู ห่อแล้วก็เอาเข้าปากเลยทีเดียวจบคะ อร่อยที่สุดในโลกจริงๆคะ 🙌🥰🤤😋😋😋

    • @Annrecipe
      @Annrecipe  3 หลายเดือนก่อน +1

      ขอให้มีความสุขกับการทานนะค่ะ😊

  • @zubaidahlamjana536
    @zubaidahlamjana536 3 ปีที่แล้ว +1

    ใช้ปั่นแทนตำใด้ใหมคะ

    • @Annrecipe
      @Annrecipe  3 ปีที่แล้ว +1

      ได้ค่ะ😊

  • @modxv4520
    @modxv4520 3 ปีที่แล้ว +1

    ปั่นได้ไหมคะเพื่อความรวดเร็ว

    • @Annrecipe
      @Annrecipe  3 ปีที่แล้ว

      ปั่นก็ได้ค่ะ นำนำ้เปล่าตามอัตราส่วนที่ใช้ในสูตรใส่ในเครื่องปั่นไปได้เลยค่ะ เพื่อสะดวกในการปั่น และก็นำไปเคี่ยวให้งวดได้ตามขั้นตอนในคลิปได้เลยค่ะ💞

  • @wirawunss8785
    @wirawunss8785 2 ปีที่แล้ว +1

    มีทำน้ำเมี่ยงขายด้วยไหมคะ​ ขายอยู่​แถวไหนคะ

    • @Annrecipe
      @Annrecipe  2 ปีที่แล้ว +1

      ขอโทษนะค่ะ แอนแบ่งปันสูตรอร่อยของแอนผ่านยูทูปอย่างเดียวค่ะ ไม่ได้ทำขายค่ะ😌

  • @วันศรีเริงเกษตรกิจ

    กะปิใช้กะปิเค็มหรือกะปีหวานคะ

    • @Annrecipe
      @Annrecipe  2 ปีที่แล้ว +2

      แอนใช้กะปิสำหรับทำนำพริก ประมาณกะปิหวาน หรือถ้ากะปิที่เค็มให้เลือกที่เค็มไม่มาก ถ้ากะปิเค็มมากก็ลดจำนวนลงนิดหน่อยก็ได้นะค่ะ จะได้รสชาติกลมกล่อมลงตัว

  • @KakAquacultureReal
    @KakAquacultureReal 2 ปีที่แล้ว +1

    อยากได้สูตรมาสอนนักเรียนครับ

    • @Annrecipe
      @Annrecipe  2 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณค่ะ สูตรแอนทำง่าย แบะอร่อยจริงค่ะ ลองทำ ลองนำไปสอนดูนะค่ะ

  • @เบลม็อธ
    @เบลม็อธ ปีที่แล้ว +1

    ทำกินแล้ว สูตรพี่แอนอร่อยมากเลยค่ะ🥰🥰

    • @Annrecipe
      @Annrecipe  ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณค่ะ ดีใจที่ชอบนะค่ะ พี่ยินดีแบ่งปันค่ะ💕

  • @AUjri
    @AUjri 5 หลายเดือนก่อน

    สวัสดีครับอยากกินครับ

    • @Annrecipe
      @Annrecipe  5 หลายเดือนก่อน

      ลองทำทานดูนะค่ะ อร่อยค่ะ

  • @piyakonkhanthong2518
    @piyakonkhanthong2518 7 หลายเดือนก่อน +1

    น้ำราดไม่ตกทรายหราค่ะ

    • @Annrecipe
      @Annrecipe  7 หลายเดือนก่อน +1

      ไม่ค่ะ

  • @modxv4520
    @modxv4520 3 ปีที่แล้ว +1

    เห็นใส่น้ำปลาด้วย สัดส่วนเท่าไหร่คะ

    • @Annrecipe
      @Annrecipe  3 ปีที่แล้ว +1

      นำ้ปลา 2 ช้อนโต๊ะ ตามในคลิปวีดีโอเลยค่ะ❤️

    • @modxv4520
      @modxv4520 3 ปีที่แล้ว +1

      @@Annrecipe ขอบคุณมากๆคะ

    • @Annrecipe
      @Annrecipe  3 ปีที่แล้ว

      ด้วยความยินดีค่ะ😊

    • @เกษราภรณ์-ล8ร
      @เกษราภรณ์-ล8ร 3 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณค่ะ

    • @Annrecipe
      @Annrecipe  3 ปีที่แล้ว

      @@เกษราภรณ์-ล8ร ด้วยความยินดีค่ะ

  • @Ma-si1xg
    @Ma-si1xg ปีที่แล้ว +1

    ทำไมตะหลิวมีรูด้วยคะ

    • @Annrecipe
      @Annrecipe  ปีที่แล้ว +1

      ตะหลิวมีหลายแบบค่ะ ทั้งแบบทึบ เป็นร่องและเป็นรูค่ะ😊

  • @Tewarin59composer
    @Tewarin59composer ปีที่แล้ว +7

    * สักวาเมี่ยงคำพอทำไหว
    ขาดสิ่งใดหมดอร่อยไม่น้อยนั่น
    หาให้ครบทุกอย่างต่างสำคัญ
    น้ำเมี่ยงนั้นทำสดรสโอชา
    พริกขี้หนูมะนาวมะพร้าวคั่ว
    ต้องมีถั่วลิสงจงซื้อหา
    ใบชะพลูกุ้งแห้งหอมแดงมา
    ตามตำราถ้ามีขิงดีจริงเอย

    • @Annrecipe
      @Annrecipe  ปีที่แล้ว +2

      ขอบคุณค่ะ 🙏🏻อ่านแล่วทำให้เมนูนี้น่าทานขึ้นไปอีกค่ะ 🥰

    • @maydsiriyada
      @maydsiriyada 4 หลายเดือนก่อน +1

      ต้องมีขิงด้วยอร่อยจริงๆคะ 😊

  • @ดวงพรสาระโน
    @ดวงพรสาระโน 3 ปีที่แล้ว +1

    คุณแอนทำอะไรก็น่าทานทุกอย่างเลยค่ะ

    • @Annrecipe
      @Annrecipe  3 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณมากนะค่ะ🙏🏻❤️แอนรักในการทำอาหารมากๆมาตั้งแต่เด็กจนจบเอกอาหารค่ะ แอนยินดีแบ่งปันสูตรอร่อยของแอนด้วยใจรักแด่ทุกคนที่ชอบทำอาหารทานค่ะ รับประกันค่ะว่าอัตราส่วนแป๊ะในรสชาติของทุกเมนูที่แบ่งปันค่ะ ได้รับทราบบางท่านนำสูตรแอนไปทำขายและเป็นที่ชื่นชอบในรสชาติ แอนรู้สึกมีความสุขที่สุดที่ได้แบ่งปันกันนะค่ะ💞

  • @nad-cb1rr
    @nad-cb1rr 3 ปีที่แล้ว +2

    danke

    • @Annrecipe
      @Annrecipe  3 ปีที่แล้ว

      Bitte schön 😊

  • @parvineechidpromrach3285
    @parvineechidpromrach3285 ปีที่แล้ว +1

    พูดเยิ่นเย้อเกินไปค่ะ
    กระชับหน่อยก็จะดีค่ะ

    • @Annrecipe
      @Annrecipe  ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณสำหรับคำแนะนำค่ะ

  • @villedesucre8474
    @villedesucre8474 3 ปีที่แล้ว +1

    หน้

  • @pstudio9291
    @pstudio9291 3 ปีที่แล้ว +1

    นอกจากน้ำตาลปิ๊บใช้น้ำตาลอะไรแทนได้บ้างคะ

    • @Annrecipe
      @Annrecipe  3 ปีที่แล้ว +2

      นำ้ตาลปิ๊บ นำ้ตาลปึก น้ำตาลถ้วย ทำจากการเคี่ยวกวน เช่นนำ้ตาลมะพร้าว ต้นตาล หรือตะโหนดใช้ได้หมดค่ะ ยกเว้นนำ้ตาลทรายค่ะที่จะทำให้ความอร่อยน้อยลงและความงวด กลมกล่อมจะไม่ดีเท่าค่ะ😊

  • @cindybabylove6963
    @cindybabylove6963 3 ปีที่แล้ว +1

    กุ้งแห้งเราต้องเอาไปต้มก่อนมั้ยคะพี่เพราะแช่ตู้เย็นไว้มันแข็งค่ะ

    • @Annrecipe
      @Annrecipe  3 ปีที่แล้ว

      ไม่ต้องต้มค่ะ เพราะถ้าต้มเนื้อกุ้งก็จะนิ่มและรสชาติจืดลงค่ะ ถ้าแช่แข็งไว้ นำออกมาวางไว้ตั้งแต่ตอนเริ่มเตรียมเครื่องเคียงทั้งหมด ก็จะทานได้เหมือนกุ้งแห้งทั่วไปค่ะ 😊

  • @ก้อยเองจร้า
    @ก้อยเองจร้า 3 ปีที่แล้ว +1

    เก็บกี่วันค่ะแบบไม่ต้องแช่ตู้เย็นได้มั้ยค่ะ

    • @Annrecipe
      @Annrecipe  3 ปีที่แล้ว +1

      เก็บนำ้เมี่ยงในตู้เย็นได้เป็นเดือนเลยค่ะ ใส่ตู้เย็นแล้วนำออกมาวางไว้ให้คลายความเย็นก็ทานได้รสชาติเหมือนเดิมค่ะ(เพราะถ้าแช่ตู้นำเมี่ยงจะข้นงวดขึ้นค่ะ) ถ้าไม่แช่ตู้เย็นก็ได้เป็นอาทิตย์นะค่ะ

  • @zubaidahlamjana536
    @zubaidahlamjana536 3 ปีที่แล้ว +1

    คั่วก่อนตำหรือไม่คั่วรสชาติต่างกันยังไงคะ

    • @Annrecipe
      @Annrecipe  3 ปีที่แล้ว +1

      คั่วจะมีกลิ่นหอมกว่าจากการคั่วค่ะ

  • @rateeboonpradit8266
    @rateeboonpradit8266 3 ปีที่แล้ว

    อยากดูส่วนผสมน้ำเมี่ยงไม่ใช่หั่นมะพร้าว

    • @Annrecipe
      @Annrecipe  3 ปีที่แล้ว +1

      แอนตั้งใจแบ่งปันสำหรับท่านที่ต้องการและสนใจสูตรอร่อยของแอนค่ะ จึงถ่ายทอดทุกขั้นตอนวิธีการทำอย่างละเอียดให้ดูค่ะ ถ้าคุณไม่ต้องการดูการหั่นมะพร้าวข้ามไปดูตอนผสมทำน้ำเมี่ยงเลยได้นะค่ะ

  • @ประภาพรแสงศิริ-ญ3จ
    @ประภาพรแสงศิริ-ญ3จ 2 ปีที่แล้ว +5

    ลองทำเมี้ยงคำสูตรคุณแอนแล้วอร่อยมากเลยคะขอบคุณนะคะสำหรัลสูรตอร่อยๆ🙏🙏😍

    • @Annrecipe
      @Annrecipe  2 ปีที่แล้ว +2

      ขอบคุณนะคะ 😍ด้วยความยินดีค่ะ💕

  • @SamSung-gi3jv
    @SamSung-gi3jv 2 ปีที่แล้ว +2

    อธิบายสูตรได้เข้าใจง่ายขอบคุณสูตรเมี่ยงคำนะคะ

    • @Annrecipe
      @Annrecipe  2 ปีที่แล้ว +1

      ด้วยความยินดีค่ะ💕

  • @สุวิภาแก้วทุย
    @สุวิภาแก้วทุย ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณค่ะคุณแอนหามานานละเดี๋ยวจะลองทำดูค่ะ

    • @Annrecipe
      @Annrecipe  ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณค่ะ ยินดีแล่งปันค่ะ💞