Kral sir pitterson hangi ülkenin viskisi acaba? . 13 yil once tatmistim asiri guzel gelmisti . Turkiyede bulamadım hiç bu markayi . Bana hediye gelmsiti acaba bu viskiyi nasil temin edebilirsiniz? Hala üretiliyorsa tabi boyle bjr marka varsa 😊
@@baris.mercanreis be herşey çok hızlı alkol üzerinde tek şey viski diğer türleri hikaye harbiden çok efsane ben hep her daim chıvas alırım bayılıyorum ya chıvasa Türkiye’de sanırım bundan daha iyisi yok efsanevi imkan olsada her gün içebilsek maddiyat iş güç imkansızlıklar olmasaydı keşke de üstediğimiz gibi yaşayabilseydik bu hayatı ama içeriklerin dikkat çekici viski olduğu viski severler için her zaman anlam içeren bu tarz videoları izlemekten keyif alırlar 🥃 gerçekten bir başka 🥃 li günler
Merhaba kral sana bi sorum olcak ben viskiye yeni başlıyorum şimdiye kadar chivas ve jack daniels denedim fakat ikiside birbirine benzer viskiler. Farkı iyice anlamam için 2 farklı viski önerebilirmisin daha uygun fiyatlı olursa iyi olur.
Video için teşekkürler. Ne kadar çeşit bourbon denediniz bilemiyorum, ama bu videodaki bourbonlar hakkındaki tespitinize katılmıyorum. US'te, scotch pek denememiş bir çok bourbon meraklısı, bu söylediğinizin aynısını scotch için söylüyor :) İkisi de net yanlış fikrimce
Teşekkürler yorumunuz için, güzel bir argüman. Şöyle uzun uzun cevap vereyim: Videodaki yorumum genel olarak birçok ülkede bulunan Bourbonlar üzerine yapılmış bir yorum. Yoksa her istisnai ürünü işlemeye çalışırsak sonsuza kadar süren bir video olur :) Bu yorumumun genel raf viskilerine baktığımız zaman doğru olduğunu düşünüyorum. US'de satılan çok ilginç viskiler var evet ve ben de bunları UK pazarına girince olabildiğince tatmaya çalışıyorum. Sadece bu sene 50 farklı Amerikan viskisi denedim. Buna Copper Works, Mckenzie, Frey Ranch, Stoll and Wolfe, Never Say Die gibi çok niş markalar da dahil (Michter’s, Woodford Reserve, Jack Daniel’s gibi markaların yeni ekspresyonlarını saymıyorum bile). Ama bunları tatmış olmam Amerikan viski pazarının 95%’inin standart Bourbonlardan oluştuğu gerçeğini değiştirmiyor. Aksini söylersem bu yanlış yönlendirme olur. Sevgiler 🥃
@@baris.mercan bourbonlarda çok farklı 'mash bill'ler kullanılıyor, biliyorsunuz. Buğday kullanan var, çavdar ve arpayı çok farklı oranlarda kullanan var, mısırı %75'in üzerinde kullanan var, %51'in biraz üzerinde kullanan var. Lezzetler çok farklı. Ayrıca bourbonlarda, sizin de söylediğiniz gibi, 'bakir' meşe kullanılıyor, double-oak örnekler de var. Meşenin etkisi, scotch'tan çok daha fazla, yoğun. Yine bourbonda renklendirici kullanmak yasak ve -genelde- yüksek abv tercih ediliyor, fazla sulandırılmıyor scotch viskilerin tersine. %46 abv scotch için iyi kabul edilirken, bourbonda düşük proof olarak görülüyor. Her 2 türü de seven biri olarak, herhangi birine haksızlık yapmamak lazım kanımca :) Bourbonlarda da çok farklı aromalar var.
@@cemtuncel1602 Aynı görüşteyim sizinle. Uzun yıllar Rye viskinin en büyük savunucusuyum Türkiye'de :) Amerikan viskilerinden bahsettiğim videoma göz atarsanız bu detaylardan bahsettiğimi ve video başında Amerikan viskilerine biraz haksızlık edildiğini söylediğimi göreceksiniz. (aşağıda linkini paylaştım). Fakat bir önceki yorumumda da söylediğim gibi Amerikan viskileri "genel olarak" her ülkede bulunan ve raf viskilerini düşündüğümüzde zenginlik açısından İskoçların gerisinde kalıyor. İskoçya'daki meyvemsi Speyside maltıyla Islay'dan isli bir viski arasındaki farkı, Amerika'daki 2 "raf" bourbon'u arasında göremiyorsunuz. th-cam.com/video/3aRsqChB2D4/w-d-xo.htmlsi=eTYOrK4-a7PnGWdT
@@baris.mercan mesela four seasons single barrel, makers mark ve wild turkey rare breed bambaşka 3 viski, üçü de raf viskisi, her yerde bulunabiliyor. Bourbonlarda is yok gayet tabi, belki de burada ayrışıyoruz, is başka bir tür gibi. Ama isli viskiler dışında, scotch'ta da, raflarda genel bir tarzdan ve genel benzer aromalardan bahsedilebilir. Mesela raf viskilerinden Glenmorangie 10, Glenfiddich 12, Glenlivet 12'yi blind yapalım, bir çok benzer aroma tanımladığınızı görürsünüz. TR'de, Avrupa ve UK'de bourbon çeşidi oldukça az, bence sadece bu yüzden bourbona bu haksızlık yapılıyor.
Baris bey, merhaba.Alkol orani en yuksek viski hangisidir? Ve alkon orani nedir? Viskilerde ust sinir alkol orani kac tir? Veya boyle bir sinir var midir?
Selamlar, alkol oranı en yüksek viski hangisi bilmiyorum fakat bu sürekli değişen bir bilgi olur, zira her gün onlarca viski piyasaya sürülüyor. Benim tattığım en yüksek dereceler 60-61% civarındaydı. Duyduğum en yüksek alkol oranı ise Bruichladdich X4+3'e ait, alkol oranı 63.5%'dir. Viskide maksimum alkol oranı şeklinde bir regülasyon yok, ama genelde fıçıya konulan alkolün derecesi 63.5%'tir, bu sektör standardıdır.
@@muratyavuz8573 Şu veya bu sebeple demek zor ama Cask strength viskiler zaten ufak bir kategori. İngiltere'de de standart noktalarda raflarda onlarca bu kategoride viskiler görmüyoruz. Bu biraz da bu viskileri getiren firmaların tercihi.
Kesit için teşekkürler, yeni videoları sabırsızlıkla bekliyoruz.
Teşekkürler! 🥃
Ağzına sağlık reis
Emeğinize sağlık Barış hocam
Çok teşekkürler! 🥃
Kral irish viski gelsin
Kral sir pitterson hangi ülkenin viskisi acaba? . 13 yil once tatmistim asiri guzel gelmisti . Turkiyede bulamadım hiç bu markayi . Bana hediye gelmsiti acaba bu viskiyi nasil temin edebilirsiniz? Hala üretiliyorsa tabi boyle bjr marka varsa 😊
Agzina saglik Baris, ozellikle ex-bourbon kullanmak sanki zorunlu gibi cok anlasiliyor egitimlerde dedigin gibi, kritik bir bilgi bu :)
Çok teşekkürler! 🥃
@@baris.mercanreis be herşey çok hızlı alkol üzerinde tek şey viski diğer türleri hikaye harbiden çok efsane ben hep her daim chıvas alırım bayılıyorum ya chıvasa Türkiye’de sanırım bundan daha iyisi yok efsanevi imkan olsada her gün içebilsek maddiyat iş güç imkansızlıklar olmasaydı keşke de üstediğimiz gibi yaşayabilseydik bu hayatı ama içeriklerin dikkat çekici viski olduğu viski severler için her zaman anlam içeren bu tarz videoları izlemekten keyif alırlar 🥃 gerçekten bir başka 🥃 li günler
👍
Abi bir gün Bakü ye gel ve misafirim ol.
Merhaba kral sana bi sorum olcak ben viskiye yeni başlıyorum şimdiye kadar chivas ve jack daniels denedim fakat ikiside birbirine benzer viskiler. Farkı iyice anlamam için 2 farklı viski önerebilirmisin daha uygun fiyatlı olursa iyi olur.
Gladstone Smokey Rich ve Glen Morey Single malt dene bence
@@mertorken8743 glen moray 12 yıllık olan mı
Video için teşekkürler. Ne kadar çeşit bourbon denediniz bilemiyorum, ama bu videodaki bourbonlar hakkındaki tespitinize katılmıyorum. US'te, scotch pek denememiş bir çok bourbon meraklısı, bu söylediğinizin aynısını scotch için söylüyor :) İkisi de net yanlış fikrimce
Teşekkürler yorumunuz için, güzel bir argüman. Şöyle uzun uzun cevap vereyim: Videodaki yorumum genel olarak birçok ülkede bulunan Bourbonlar üzerine yapılmış bir yorum. Yoksa her istisnai ürünü işlemeye çalışırsak sonsuza kadar süren bir video olur :) Bu yorumumun genel raf viskilerine baktığımız zaman doğru olduğunu düşünüyorum. US'de satılan çok ilginç viskiler var evet ve ben de bunları UK pazarına girince olabildiğince tatmaya çalışıyorum.
Sadece bu sene 50 farklı Amerikan viskisi denedim. Buna Copper Works, Mckenzie, Frey Ranch, Stoll and Wolfe, Never Say Die gibi çok niş markalar da dahil (Michter’s, Woodford Reserve, Jack Daniel’s gibi markaların yeni ekspresyonlarını saymıyorum bile). Ama bunları tatmış olmam Amerikan viski pazarının 95%’inin standart Bourbonlardan oluştuğu gerçeğini değiştirmiyor. Aksini söylersem bu yanlış yönlendirme olur. Sevgiler 🥃
@@baris.mercan bourbonlarda çok farklı 'mash bill'ler kullanılıyor, biliyorsunuz. Buğday kullanan var, çavdar ve arpayı çok farklı oranlarda kullanan var, mısırı %75'in üzerinde kullanan var, %51'in biraz üzerinde kullanan var. Lezzetler çok farklı. Ayrıca bourbonlarda, sizin de söylediğiniz gibi, 'bakir' meşe kullanılıyor, double-oak örnekler de var. Meşenin etkisi, scotch'tan çok daha fazla, yoğun. Yine bourbonda renklendirici kullanmak yasak ve -genelde- yüksek abv tercih ediliyor, fazla sulandırılmıyor scotch viskilerin tersine. %46 abv scotch için iyi kabul edilirken, bourbonda düşük proof olarak görülüyor. Her 2 türü de seven biri olarak, herhangi birine haksızlık yapmamak lazım kanımca :) Bourbonlarda da çok farklı aromalar var.
@@cemtuncel1602 Aynı görüşteyim sizinle. Uzun yıllar Rye viskinin en büyük savunucusuyum Türkiye'de :) Amerikan viskilerinden bahsettiğim videoma göz atarsanız bu detaylardan bahsettiğimi ve video başında Amerikan viskilerine biraz haksızlık edildiğini söylediğimi göreceksiniz. (aşağıda linkini paylaştım).
Fakat bir önceki yorumumda da söylediğim gibi Amerikan viskileri "genel olarak" her ülkede bulunan ve raf viskilerini düşündüğümüzde zenginlik açısından İskoçların gerisinde kalıyor. İskoçya'daki meyvemsi Speyside maltıyla Islay'dan isli bir viski arasındaki farkı, Amerika'daki 2 "raf" bourbon'u arasında göremiyorsunuz.
th-cam.com/video/3aRsqChB2D4/w-d-xo.htmlsi=eTYOrK4-a7PnGWdT
@@baris.mercan mesela four seasons single barrel, makers mark ve wild turkey rare breed bambaşka 3 viski, üçü de raf viskisi, her yerde bulunabiliyor. Bourbonlarda is yok gayet tabi, belki de burada ayrışıyoruz, is başka bir tür gibi. Ama isli viskiler dışında, scotch'ta da, raflarda genel bir tarzdan ve genel benzer aromalardan bahsedilebilir. Mesela raf viskilerinden Glenmorangie 10, Glenfiddich 12, Glenlivet 12'yi blind yapalım, bir çok benzer aroma tanımladığınızı görürsünüz. TR'de, Avrupa ve UK'de bourbon çeşidi oldukça az, bence sadece bu yüzden bourbona bu haksızlık yapılıyor.
Ben sizi anladım da siz beni anlayamadınız, neyse diyelim kapatalım burada :) 🥃
Baris bey, merhaba.Alkol orani en yuksek viski hangisidir? Ve alkon orani nedir? Viskilerde ust sinir alkol orani kac tir? Veya boyle bir sinir var midir?
Selamlar, alkol oranı en yüksek viski hangisi bilmiyorum fakat bu sürekli değişen bir bilgi olur, zira her gün onlarca viski piyasaya sürülüyor.
Benim tattığım en yüksek dereceler 60-61% civarındaydı. Duyduğum en yüksek alkol oranı ise Bruichladdich X4+3'e ait, alkol oranı 63.5%'dir.
Viskide maksimum alkol oranı şeklinde bir regülasyon yok, ama genelde fıçıya konulan alkolün derecesi 63.5%'tir, bu sektör standardıdır.
@@baris.mercan cok tesekkur ederim 🙏
Barış bey ülkemizde cask strength viskiler neden zor bulunuyor ? Teşekkürler 🥃❤
@@muratyavuz8573 Şu veya bu sebeple demek zor ama Cask strength viskiler zaten ufak bir kategori. İngiltere'de de standart noktalarda raflarda onlarca bu kategoride viskiler görmüyoruz. Bu biraz da bu viskileri getiren firmaların tercihi.
Abi cok yakışıklısın
bu alkol fiyatlarında anca passport ve bells içebiliyoruz onlar hakkında bir video yaparmısın