конечно повлияет, вам надо бы хотя бы азы подучить, для чего и какие паузы и при Какой температуре делать и какой у вас ячмень (курск или импорт, если импорт можно и на одной паузе 62 гр, йодная проба и меш аут 78гр), посмотрите ролики "Все для пивоварения Стратегия 21" там пивовар с пивоварни разбирает рецепты и конкретно объясняет, я много чего у них узнал... ИМХО я делаю многопаузное, даже на импортном солоде...+ подготовка воды по Ph....
Ссылку можно найти на моем канале, про насос ролик отдельный. Но он сейчас 9 тыс где то, поэтому я бы с али заказал чёрный 12 вольт насос за 800 р и не парился. У друга работает , всё ок
у меня вопрос. А зачем вы кипятите пиво с закрытой крышкой? Ведь при кипячении диацетил как раз выходит, бак должен быть открыт, не учите ерунде начинающих людей в пивоварении..
@@геннадийбенди-р8р чтобы избавится от диацетила нужна хорошая испаряемость, крышка бака должна быть открыта для лучшего испарения, вы же варите для себя, а если вам пофиг чё пить ..... то варите так .....
@@boroda9321Прошу прощение ,а как же в больших пивоварнях варят!!!? ТОЖЕ ВСЁ ОТКРЫТО, все котлы настежь))))))? у ROMARIO всё сделано нормально! ДИАЦЕТИЛ ПО ХОДУ У ВАС ПРИ БРОЖЕНИЕ ПОЛУЧАЕТСЯ)
@@user-hp7tm1uh1c диацетил у ВСЕХ при брожении получается, поэтому и варят в основном 80-90 минут, чтоб от него избавится... вари так же мне пофиг....)))
Мужик ты Чёртов гений 👍😂всё никак не решался пивас с варить нашол тебя с видео аж жить легче стало 👍
Он далеко не гений, а м...к.Не варите по этому видео. Он полный дилетант в пивоварении.
Больше всего понравились пузыри в стекляшке)))
Тоже интересно - зачем колонну ставить?
Что бы пара в комнате не было, или вы про что?
@@romariosevas4829 понял. Думал для чего-то ещё.
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста при одно паузном осахаривание если ячмень 4 часа простоит на что-то повлияет?
конечно повлияет, вам надо бы хотя бы азы подучить, для чего и какие паузы и при Какой температуре делать и какой у вас ячмень (курск или импорт, если импорт можно и на одной паузе 62 гр, йодная проба и меш аут 78гр), посмотрите ролики "Все для пивоварения Стратегия 21" там пивовар с пивоварни разбирает рецепты и конкретно объясняет, я много чего у них узнал... ИМХО я делаю многопаузное, даже на импортном солоде...+ подготовка воды по Ph....
Вы что делаете ? Одномолодовыц или пиво? При односолодовом хоть до утра, а пиво лучше конечно ро рецепту. Но прокатить может.
Насос подскажи пожалуйста где покупал такой .
Ссылку можно найти на моем канале, про насос ролик отдельный. Но он сейчас 9 тыс где то, поэтому я бы с али заказал чёрный 12 вольт насос за 800 р и не парился. У друга работает , всё ок
Коллега скажи мне если не секрет может я пропустил где в предыдущем видео почему ты пользуешься мешком а не фальшдном который идёт в комплекте???
И фальшдном и мешком одговременно всегда!
@@romariosevas4829 фальшдном все таки не даёт такой очистки?
@@романяськов-ж1е не пробовал отдельно, да и жмых потом разом в мешке поднимаешь и всё, удобнее короче
@@romariosevas4829 извини что пристал но как же базука или фильтр для глубинных насосов?
@@романяськов-ж1е зачем? Фальшдна и мешка хватает вполне
Приветствую, а циркуляционный насос не пойдёт?
Подойдёт, а металл какой корпуса?
@@romariosevas4829 я даже и не знаю какой там сплав. Ну те что стоят на отопление. Чугун там, или же нет.
@@ОлегКолыма-е6ц ну а желательно нержачейку или латунь
@@romariosevas4829 понятно, спасибо за информацию.
@@romariosevas4829 на али они есть вообще пластиковые.
Солода 5 кг., А сколько воды залили?
29 литров
@@romariosevas4829 это гадромодуль получается почти 1/6. Нужен же 1/4 - 1/4,5
@@alexb6970 гидромодуль - это с сахаром, а здесь потом ещё промывочная вода литров 10 +
@@romariosevas4829 ну-ну... Гидромодуль - это соотношение сухого вещества к воде. При чем здесь сахар? Вы научите людей пиво варить. Дизлайк.
@@alexb6970 это пиво без рецепта, ленивое. А по рецептам есть на канале, там все пропорции и тд
а куб у вас на сколько литров ?
37 литров
Где люксталь то? )))))))
Ничего по пропорциям , кроме солода
у меня вопрос. А зачем вы кипятите пиво с закрытой крышкой? Ведь при кипячении диацетил как раз выходит, бак должен быть открыт, не учите ерунде начинающих людей в пивоварении..
Пар девать не куда, помещение маленькое. Обои у людей на кухне отвалятся ))
А чем плоха эта система, все выходит через аппарат и конденсируется в холодильники!! Так что все нормально!!
@@геннадийбенди-р8р чтобы избавится от диацетила нужна хорошая испаряемость, крышка бака должна быть открыта для лучшего испарения, вы же варите для себя, а если вам пофиг чё пить ..... то варите так .....
@@boroda9321Прошу прощение ,а как же в больших пивоварнях варят!!!? ТОЖЕ ВСЁ ОТКРЫТО, все котлы настежь))))))? у ROMARIO всё сделано нормально! ДИАЦЕТИЛ ПО ХОДУ У ВАС ПРИ БРОЖЕНИЕ ПОЛУЧАЕТСЯ)
@@user-hp7tm1uh1c диацетил у ВСЕХ при брожении получается, поэтому и варят в основном 80-90 минут, чтоб от него избавится... вари так же мне пофиг....)))