Viralizou!!! Essa receita está bombando! BISCOITO MONTANHA RUSSA DA CHÁCARA CRISTAL
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- เผยแพร่เมื่อ 29 เม.ย. 2024
- @GuilhermeGuzela
2/3 de xícara de óleo
2/3 de xicara de leite
2x 2/3 de xícara de polvilho doce ou azedo
3 ovos
sal à gosto
50 g de queijo parmesao de pacotinho
50 g de parmesão ou muçarela pra cobrir e assar
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A receita da dona Vera é a melhor.. é simples como eu..nesse momento eu estou fazendo..Dona Vera é 10..comecei seguir ela agora..
Adorei sua explicação detalhada, muito grata! Vou fazer, com certeza. Obrigada
Guilherme eu faço sem leite
Zé Grandão:
3 ovos
1/2 copo americano de óleo
1 1/2 copo americano de polvilho
Sal a gosto
Se ficar muito grosso coloco água pra ralar a massa,não precisa untar a forma
Faço igual a sua, só coloco a mais, meio copo americano de agua, é simples e fica ótimo.
Já vou fazer amanhã. Obrigada pela receita tão prática 👏👏👏
Cuidem apenas com o oleo. Eu so uso 50 ml pra nao ficar oleoso. E unto a forma com margarina pq ela nao queima. O óleo fica queimado. Eu já tô num nível que fazer a olho isso. Nao tem erro.
Vc explica muito bem , com muita simpatia
Obrigada.boa ❤❤❤❤❤❤❤
Fiz ficou perfeita 😊
Bom dia.Vou fazer.
Amei essa receita 😋
Eu fiz ,e nem medi direito os ingredientes e deu super certo uma delícia amei
Complicou um tanto com suas medidas
Amo as suas receitas 😋😍
Obrigado de coração!
Fico muito feliz em ler seu comentário
Vou fazer no domingo para os meus netinhos.
Olá amigo bom dia acabei de fazer esta belíssima montanha russa vamos ver se vai ficar gostoso daí eu te falo ok obrigada pornôs enviar esta delícia 👍❤️
Com sementes de erva doce, fica incrível.
Lindo
Sugiro colocar tudo em gramas. Simplificar faz bem!
A receita da dona Vera é ótima da super certo
E só olhar converter copo americano em ML o Google tem a resposta
E super simples a receita dela é super ótima e não tem como dar errado
Eu fiz a receita da dona Vera ontem, ficou uma delícia
Porque tá lindo a hora que tira do forno abaixa
PESSOAL 😮😮😮😮 COLOQUEM SÓ 90ml de óleo . Nem pude comer de tão oleoso😢😢😢
É Verdade. Eu tbm fiz e coloquei 180 ml de óleo e ficou muito gorduroso
Olá Guilherme, porque não informas a quantidade dos ingredientes em gramas? 2x 2/3 kkk difícil. Já desisti. Já deveria prever estes questionamentos, né.
Pois é, também desisti quando vi as medidas.
2/3 de xícara de polvilho ...qual a medida da xicara em ml ? 180 ml?
As quantidades que ele usa estão sempre colocadas na descrição do vídeo é só olhar
@@vanessaoliveira19930 medidas só em gramas. 2/3 de xícara podem ser qualquer coisa. Depende do tamanho da sua xícara, se encheu muito ou pouco, até a umidade influencia no volume que vai caber nessa xícara.
Eu tenho copo medidor custa baratinho tem ml gramas, fiz ficou legal porém usarei menos óleo porque ficou um pouco encharcado. Fiz meia receita pra 1 pessoa porém dá ora comer 2 pessoas tranquilamente.
Oi Guilherme, boa noite! Por gentileza, poderia informar as quantidades em gramas e mililitros tbm por favor? Agradeço mto! Deus abençoe! 🙏🏽
Verdade em fracoes e bem mais complicado!
Gostaria da receita da D.Vera
🤔🤔🙏
👍❤️❤️❤️❤️
Acabei de ver um video seu falando sobre oque NAO DEVEMOS comprar! Um dos itens seria queijo de pacotinho! E vc usa nessa receita..
Jente si por duas chicas de chá de polvilho doce ou asedo mesma coisas estou!
🙏🙌🕊️😘❤️
Qual a medida da xícara.
Clic no mais que aparece as quantidades
Guilherme medidas em gramas seria ótimo
Na minha casa , faço com o mome MUVUCA .
Eu coloquei no meu sementes de linhaça pra ficar mais nutritivo. Obs: eu não bati a linhaça só misturei na massa.
Guilherme, qual seria a medida EM PESO do polvilho ?
verdade, colocar todas as medidas em kg ou ml é mais facil pois xicaras tem várias medidas.
Bom dia! Fiz a sua receita porém meia pra 1 pessoa ficou ótima, porém 90 ml de óleo usei girassol foi muito, ficou um pouco encharcado a próxima vez vou colocar somente 40 ml pra meia receita e ver como vem. Obrigada.
Bha tu fez tudo prá nos facilitar mas na hora do polvilho poderia ser mais específico, pq nem todos tem medidores em casa, pq ñ falou em gramas? Agora como faço?
Eu fiz a receita da dona Vera e deu certo ficou igual a dela
Muito óleo! Em outra receita é meia xícara de óleo , eu coloquei menos de meia e ficou ótimo . Pode fazer também com polvilho azedo.
Pra mim é biscoito bolha hehe
Gente porque não simplificar dois terços? Porque não informar em xícara ou copo? É só uma humilde dica
1/3 de xícara de óleo é 1xicara e meia de polvilho. 1 xícara de leite 3 ovos sal. Queijo parmesão.na massa. 50 gramas. E por cima salpicar queijo mussarela
O que aconteceu com o biscoito da outra forma? Ficou melhor ou não?
Ficou igual, muito bom tb!!
.
O que é terço
Só conheço o de rezar..
3:54 Não pode bater na mão com o fue? Seria bem mais simples
Ta lindo mais muita enrolação. Faço como dona Vera com ingredientes do mercado e fica muito bom
É muito óleo por isso que fica oleoso
Porque falar 2/3, 2/?? simplifica pra gente, eu mesmo não consigo fazer assim,minha cabeça não consegue pegar
Nen eu , vi um falando que usa o copo americano como base pra fazer achei muito prático e fácil pra entender,só não sei se é a mesma medida.
Alguém pode explicar-me, o que é polvilho. Já vi receitas com polvilho doce e azedo, mas não sei o certo se é o mesmo que mandioca. Desde já o meu obrigado.
O polvilho é um derivado da mandioca, também conhecido como fécula de mandioca
Muito obrigada! Vou experimentar, usando a farinha de mandioca, porque é a única que encontrei aqui nos supermercados americanos.
Tanto o doce quanto o azedo são fabricados a partir da decantação da mandioca, no entanto, o polvilho doce passa apenas pelos processos de secagem e moagem, enquanto o polvilho azedo passa por um processo de fermentação antes de ser moído, o que resultará em um sabor mais ácido e intenso.
Polvilho ou fécula de mandioca: o polvilho doce é obtido da lavagem da massa ralada da mandioca e posterior decantação da água da lavagem, para separar o amido de fibras, de material protéico e de impurezas. É submetido à secagem, depois da decantação. Polvilho azedo é o amido fermentado em tanques até atingir a acidez aproximada de 5% (do site da Emater, de MG). Se interessar, há vídeos ensinando como fazer polvilho doce no YT. Abs
@@azoreeana5955farinha de mandioca é diferente,o a textura do polvilho é igual a Maizena, igualzinho
Guilherme. Faz a pamonha assada que ela fez, ela não passou as medidas do milho
Cadê a outra forma?
Qual o motivo que o meu vai esfriando e murcha, fica feio 😢
Fiz mas o meu murcha não permanece durinho
Tenho acompanhado essas receitas e todas exageram no oleo . Não há necessidade.
Muito confuso a receita . Não disse o tamanho da xícara. Se fosse em gramas, seria mais fácil. Obrigada e sucesso.
Uma enxada ninguém que gostaria de ver essa geração ir pro campo e plantar e não buscar o mais facil
Pra que que complicar assim..
Quanto às medidas não entendi foi nada 😆
Biscoito? Pensei q era bolo montanha russa
Qual é a medida da xícara usada na receita? Seria a de 200 ml? 180 ml? Não específicou!!!
Xícara é sempre medida padrão de 240 ml.
Caramba pq não coloca as medidas correta.
Muito óleo
Prefiro o da dona Vera.
Estão colocando muito óleo
Para quem tem a cabeça legal,consegui,mas quem tem a cabeça com remédios não valeu de nada
Eu mesma não consigo fazer seguindo suas medidas misericórdia
Então, o tamanho da xícara para o polvilho nao foi dada... Os 180ml serve para o polvilho tambem? Posso misturar o dôce e o azêdo?
Tão mudando a receita original
Delícia 😋 cadê o outra bandeja? Ficou bom?
O RAPAZ NÃO SEJA QUERER + QUE OS OUTROS CHATO NÉ A MAMÃE FAZIA TUDO NO OLHO QUE SAUDADES EU JA FIZ VARIAS X FICOU ÓTIMO SEM BATER NO LIQUIDIFICADOR QUE DEMORA 😅CANSATIVO
Tô tarado nessa russa! Delícia.
Você falou tanto em medida correta,que ficou confuso,além do mais os ovos fazem diferença sim pois tem ovo grande e ovo pequeno, e o nome do biscoito é montanha de minas Gerais, sabia não? Você viu tantos vídeos...mas te agradeço também pelo vídeo
Botar pozinho?😮
MUITO ÓLEO, PRA MIM NAÕ DÁ 😢
não ficou nem parecido, com o da Dona Vera
Affff que complicado. Achei muito óleo
Não gostei das medidas, muito confusas, tem que ser gramas e ml,não tem erro .
Já experientei várias receitas , a melhor de todas é a do Will .
Vou experimentar a da dona Vera.
Só complicou com as medidas podia ser em peso o povilho, se facilitasse seria melhor.
A receita da Dona Lúcia e melhor
Muito fácil de fazer deixa de frescura..
Verdade 🤗
Mas não ficou igual ao dela.
Nada ver sinto muito mais já fiz mais de 50 vzs sim por aqui virou vício faço exatamente como ele ensinou o seu e muito ooo óleo sem chance
*ela ensinou
Muito legal. Entretanto , na medida do óleo, ele fala em 180 ml. Como são 2/3 de xícara e a xícara tem 240 ml. Na matemática, seriam 160 ml. Ou ele utilizou a medida errada ou se equivocou na fala.
Não a conheço más esse complicou demais ! não precisa disso!!!
Esse é o melhor chefe, ❤
Já não gostei vc complicou as medidas
Quanto mimimi...
Pode usar qualquer tamanho de xícara ou copo. É só medir 2/3.
Ficou muito engordurado. Foi a metade pro lixo.
Me desculpa, não gostei da receita....
Nada vê
O DA DONA VERA NAO TEM FRESCURA ELE ESTA SE ACHANDO VAI TI CRIAR RAPAZ😂😂😂
quanta educação!
parabéns, dona Silvia
Se vc conseguiu fazer, ótimo, vc não é melhor por isso, tá?
mas muita gente reclama no vídeo que as medidas não batem
essa é a ideia
beijos e luz
@@GuilhermeGuzela Ve se cria alguma coisa sem ficar copiando as receitas dos outros e ducacao eu tenho so nao gosto de gente metido abesta como voce