OREJA de CERDO en SALSA | Cómo limpiar y cocer OREJA DE CERDO

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  • เผยแพร่เมื่อ 9 ธ.ค. 2024
  • En esta receta te explico paso a paso cómo preparar oreja de cerdo en salsa, además sabrás cómo limpiarla y cocerla en casa de manera fácil.
    Una tapa, aperitivo o plato para degustar cuando más te apetezca.
    INGREDIENTES:
    -1 KG. DE OREJAS DE CERDO FRESCAS
    -1 CEBOLLA
    -1 ZANAHORIA
    -3 DIENTES DE AJO
    -3 o 4 CDAS. DE TOMATE CONCENTRADO
    -1 CDTA. PIMENTÓN DULCE O PICANTE
    -LAUREL
    -SAL
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    -ACEITE DE OLIVA
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    #orejadecerdo #orejaensalsa #tapa

ความคิดเห็น • 39

  • @CarolinaCocina
    @CarolinaCocina  9 หลายเดือนก่อน +1

    Si te gusta esta receta, suscríbete ya mismo al canal para no perderte nada, gracias🥰

  • @antoniagallego5241
    @antoniagallego5241 2 วันที่ผ่านมา +1

    Muy buenas queda así la oreja , ya lo he hecho varias veces y justo hoy lo estoy haciendo para mañana q mi marido almuerza con unos amigos en el casal de jubilados , ya es la segunda vez q lo van a comer , les gustó mucho a todos , saludos desde Hospitalet

    • @CarolinaCocina
      @CarolinaCocina  วันที่ผ่านมา

      Hola Antonia, me alegro que os guste, un saludo😘

  • @antoniagallego5241
    @antoniagallego5241 วันที่ผ่านมา +1

    Gracias a ti por cotestarme , q tengas buena tarde

  • @daliarepollo3273
    @daliarepollo3273 14 วันที่ผ่านมา +1

    Buenas pinta tiene lo boy Acer yo

  • @carmenvaras2336
    @carmenvaras2336 2 หลายเดือนก่อน +1

    Me gusta como la limpias y cocinas ❤

  • @reinaldotorres2043
    @reinaldotorres2043 หลายเดือนก่อน +1

    Divino, hoy la voy a hacer ya tengo todos los ingredientes

    • @CarolinaCocina
      @CarolinaCocina  หลายเดือนก่อน

      👏👏👏qué aproveche!!

  • @SusanaKeen
    @SusanaKeen 3 หลายเดือนก่อน +2

    La hice !!! Muy rica

  • @lucreciamedina7075
    @lucreciamedina7075 2 หลายเดือนก่อน +1

    Súper buena.

    • @CarolinaCocina
      @CarolinaCocina  หลายเดือนก่อน

      Sí, queda muy rica😉

  • @AzucenaDelgado-d2l
    @AzucenaDelgado-d2l 3 หลายเดือนก่อน +1

    Me parece muy rico

  • @isabelmariacorrero187
    @isabelmariacorrero187 9 หลายเดือนก่อน +1

    Madre mía, menuda receta. Que pinta, las verduritas se pueden triturar antes de añadir la oreja verdad? En casa somos fanáticos de la oreja. Un diez para la cocinera🤤😍😘

    • @CarolinaCocina
      @CarolinaCocina  9 หลายเดือนก่อน +1

      Claro, si trituras la salsa igual de rico queda, gracias!!!!

  • @isabelcarriles65
    @isabelcarriles65 2 หลายเดือนก่อน +1

    Lo haré

  • @MercedesJimenez-jf9fn
    @MercedesJimenez-jf9fn 8 หลายเดือนก่อน +1

    Muy buenaaa

  • @franciscosantanamartin7899
    @franciscosantanamartin7899 5 หลายเดือนก่อน +1

    Mañana voy hacerla exactamente como tu a ver como estan

  • @CarlosCabral-w8q
    @CarlosCabral-w8q หลายเดือนก่อน +1

    😊😊😊😊

  • @carmenaparicio878
    @carmenaparicio878 2 หลายเดือนก่อน

    Muchas gracias por esta deliciosa receta.
    ¿ Cuánto tarda en la olla a presión? ¿ Se puede suprimir la zanahoria?

    • @CarolinaCocina
      @CarolinaCocina  2 หลายเดือนก่อน +1

      Pienso que unos 45-50 min. serán suficientes.
      Si no pones la zanahoria, quedará también muy rica😋

    • @carmenaparicio878
      @carmenaparicio878 2 หลายเดือนก่อน +1

      @@CarolinaCocina Gracias por la contestación.

  • @tonipalazon659
    @tonipalazon659 หลายเดือนก่อน +1

    Cocinarlas en olla rapida que tal iria?

    • @CarolinaCocina
      @CarolinaCocina  หลายเดือนก่อน

      Fenomenal, mucho más rápido 👍

  • @pacorodriguez8008
    @pacorodriguez8008 4 หลายเดือนก่อน

    Cíñete a la receta, déjate de royos

    • @CarolinaCocina
      @CarolinaCocina  หลายเดือนก่อน

      Uy pues con lo que me gusta hablar, suerte has tenido, podría haberte contado mi vida 😉, y ya pues decides libremente si te apetece ver o no el vídeo, es lo que tiene el poder elegir!!

  • @alfonsovidalsos9981
    @alfonsovidalsos9981 3 หลายเดือนก่อน +1

    la receta muy bien, pero deberías comprarte unos cuchillos buenos, con esos te vas a cortar

    • @CarolinaCocina
      @CarolinaCocina  3 หลายเดือนก่อน +1

      Gracias por preocuparte😉