Cracco #4 - Insalata di gamberi

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น •

  • @valics88
    @valics88 7 ปีที่แล้ว +458

    acqua gassata a garganella

    • @pajtimkica7261
      @pajtimkica7261 6 ปีที่แล้ว +17

      Valerio Melas zia caterinaa.. zia caterinaaaa

    • @CacatuaAstuto
      @CacatuaAstuto 5 ปีที่แล้ว

      Me sento male ahahaha

    • @giovannidiana5995
      @giovannidiana5995 5 ปีที่แล้ว

      3AGCVVVBBBVBBBBHBBBBBNJBBBBBNJJJJJJJKKKTAGVVVVBBHVVBBJJJJJJJJJJJTATACVVBBBBBBBBBBBBBBBNNNJJJJJKTARAGVBVBBBBBBBBBBBBBJJJKKTAGCVVBBBHBBBBBNJJJJTATVVVBVVBBBBBBNBJJJJJTAGCVVBBBVVBBBBJJA

    • @Emanuel82bis
      @Emanuel82bis 10 หลายเดือนก่อน

      ahahahah muoro

  • @AmicoBob
    @AmicoBob 7 ปีที่แล้ว +836

    Ma pe fa un insalata devo prende un giorno di permesso al lavoro

    • @abileleoncino
      @abileleoncino 7 ปีที่แล้ว +4

      ahahahaha

    • @mdagos
      @mdagos 7 ปีที่แล้ว +2

      ahahaahah

    • @AmicoBob
      @AmicoBob 7 ปีที่แล้ว

      Andrea Scipioni 😭😭😭

    • @AmicoBob
      @AmicoBob 7 ปีที่แล้ว

      Marco D'Agostino 😉

    • @martex2564
      @martex2564 6 ปีที่แล้ว +25

      Amico Bob se per prenditi un giorno devi chiedere il permesso non sei il target di questi prodotti né di questa cucina..

  • @xdegstaqueltaleale6384
    @xdegstaqueltaleale6384 5 ปีที่แล้ว +195

    C'è una squintalata di acqua gasata....il sottovuoto copre tutto

  • @jacopoboaretto4812
    @jacopoboaretto4812 7 ปีที่แล้ว +763

    Mi raccomando servire il piatto con un bel bicchiere di acqua gasata😂

    • @lucamartini02
      @lucamartini02 6 ปีที่แล้ว +3

      Tony Munteanu ero ironico...

    • @janasamy9649
      @janasamy9649 6 ปีที่แล้ว

      😂😂😂

    • @ciccius9783
      @ciccius9783 6 ปีที่แล้ว

      Cit. Sio

    • @giovanniciraci5864
      @giovanniciraci5864 3 ปีที่แล้ว

      se vai da lui entri che hai fame ed esci a digiuno

    • @jacopoboaretto4812
      @jacopoboaretto4812 3 ปีที่แล้ว

      @@giovanniciraci5864 non si va in un ristorante stellato per sfamarsi

  • @adryhgpp7406
    @adryhgpp7406 7 ปีที่แล้ว +142

    Questa ricetta l'ha copiata da Bubba amico di Forrest Gump

  • @810H4Z4RD
    @810H4Z4RD 6 ปีที่แล้ว +17

    3:47 il display lagga. Aumentate la velocità di calcolo.

  • @rbaldibaldi9129
    @rbaldibaldi9129 7 ปีที่แล้ว +89

    Prendete i gamberi (sgusciati puliti) , tanti gamberi ... in padella 5min .... sale pepe ..limone ... se sono freschi è la cosa più buona del mondo , facile semplice veloce :)

    • @vincentvega329
      @vincentvega329 7 ปีที่แล้ว +4

      allora mangiati sempre una aglio e olio , o un amburgher

    • @rbaldibaldi9129
      @rbaldibaldi9129 7 ปีที่แล้ว +8

      hamburger non mi attira , ma non è un ''piatto'' così scontato e semplice da fare quando vuoi servire una cosa buona e sana . Comunque ci sono diversi modi di interpretare la cucina , io sono per rispettare l'ingrediente esaltarlo (pochi trucchi) ma servono ingredienti veramente perfetti , una carne scarsa o un filetto di pesce d'allevamento possiamo ''camuffare'' attraverso aromi spezie salse varie quanto vogliamo ma rimane una cosa scarsa . Non sono per le ''alchimie'' i bilanciamenti , i piatti complessi . Sono per ricercare la carne allevata bene . Un bovino da carne che mangia fieno e medica raccolti in un certo modo (sfalciati al pomeriggio , ranghinati la mattina seguente , pressati con la giusta umidità 14%) e nella fase giusta (fioritura) esprime una carne con qualità organolettiche superiori allo stesso bovino alimentato con farina di soia , con fieno che ha preso la pioggia dopo lo sfalcio , con medica sfogliata ecc ecc . A tavolino risulta che mangiano le stesse unità foraggere , ma sul piatto trovi due sapori nettamente diversi .

    • @rbaldibaldi9129
      @rbaldibaldi9129 7 ปีที่แล้ว +6

      c'è aglio e aglio , olio e olio .... se cerchi un aglio coltivato senza l'irrigazione , la varietà ''polesana'' a testa piccola , con un olio del frantoio Batta e del pane ottenuto da varietà come Marzotto o Senatore Cappelli .... viene fuori una ''buschetta'' divina ... eppure è solo aglio olio e pane

    • @lucam1679
      @lucam1679 7 ปีที่แล้ว +3

      l'importante è mettere l'h nel posto giusto...

    • @howlinger8610
      @howlinger8610 6 ปีที่แล้ว +1

      Si ma non è che sia sta gran ricetta da far colpo

  • @andreanottoli3249
    @andreanottoli3249 7 ปีที่แล้ว +94

    Ma devo lavare il piatto con acqua gassata e poi mettere anche quello sottovuoto?

    • @areyoukirringmeirriyaa
      @areyoukirringmeirriyaa 6 ปีที่แล้ว +6

      Andrea Nottoli no, dopo averlo lavato con l’acqua gassata la metti a riposare nell’acqua gassata perchè sembri cotto MA IN REALTÀ è crudo

    • @nancynancy4351
      @nancynancy4351 5 ปีที่แล้ว +5

      😂😂😂😂😂😂😂😂😂 alla fine anche cracco si è messo sottovuoto dopo questa ricetta!!

    • @adrianacoggiola223
      @adrianacoggiola223 3 ปีที่แล้ว

      NESSUNO TE LO IMPEDISCE

  • @francescosolito5270
    @francescosolito5270 6 ปีที่แล้ว +2

    Non a caso è uno chef stellato, grande classe e ottimo piatto. Complimenti

  • @alessandroandrico100
    @alessandroandrico100 7 ปีที่แล้ว +151

    Mai visto tanti haters messi insieme. Spegnete il computer e fatevi una vita, che tutta questa cattiveria vi fa male alla salute

    • @crashbw
      @crashbw 6 ปีที่แล้ว +4

      Crema Fiorentina Ma perché dovrebbe fare schifo? Sono gamberi, ti fanno schifo i gamberi? Se sono troppo raffinati per te tornatene al mc Donald è goditi uno di quei panini da bimbominkia

    • @bonifaciolauria5744
      @bonifaciolauria5744 6 ปีที่แล้ว +2

      Cracco é una carogna con tutti, noi con lui

    • @camminataincauta1396
      @camminataincauta1396 6 ปีที่แล้ว +1

      Prendiamo un cracco fruliamolo metiamolo in una busta e un pò di acqua GASATAAAAAAAAAAAAAAA

    • @robertoduca9595
      @robertoduca9595 5 ปีที่แล้ว

      e tu fatti una risata 🤣🤣

    • @gianfrancocartella3598
      @gianfrancocartella3598 5 ปีที่แล้ว

      Ma non incazzarti, se sfottiamo Cracco, altrimenti te, sarai il primo a prendere il bicarbonato per digerire. Ridiiiiiiiii ahahauhuhujjjjjjj

  • @mirkodisilverio6032
    @mirkodisilverio6032 6 ปีที่แล้ว +1

    Interessantissimo. In una sola ricetta tante astuzie e dettagli utili. Ed ovviamente un finale di gran classe

  • @gioachinovasco6921
    @gioachinovasco6921 7 ปีที่แล้ว +235

    Che classe ragazzi, sei un grande cracco.

  • @drennal9516
    @drennal9516 5 ปีที่แล้ว +13

    Ma nelle mele per la purea ha messo del fumo?

    • @AndreSalvo21
      @AndreSalvo21 4 ปีที่แล้ว +6

      Lo ha chiamato zucchero moscovado ma secondo me è pakistano

  • @antoniopugliese2414
    @antoniopugliese2414 7 ปีที่แล้ว +189

    Non capite un cazzo di cucina e soprattutto di cibo. Un piatto del genere come qualunque ricetta di alta cucina è un'esperienza gustativa, un viaggio all'interno di ogni ingrediente scoprendo ogni sensazione che questo ti può dare. Dietro una ricetta come questa ci sono lavoro, prove, analisi, sperimentazioni. E vi sta parlando uno che di mangiare rozzo ne sa qualcosa essendo figlio, nipote, cugino e genero di cacciatori di cinghiali. Vabbe che cazzo ve lo dico a fare, non è roba per tutti semplicemente.

    • @Kenar.E
      @Kenar.E 7 ปีที่แล้ว +11

      Un piatto così è un viaggio in geriatria alle 18:00

    • @Eli-pk5hq
      @Eli-pk5hq 7 ปีที่แล้ว +2

      Un applauso.

    • @gianfrancocartella3598
      @gianfrancocartella3598 7 ปีที่แล้ว +3

      e' vero, siamo un'accozzaglia di cretini..e si si poveri noi

    • @bonifaciolauria5744
      @bonifaciolauria5744 7 ปีที่แล้ว +5

      BASTA PUTTANATE , una cosa o è buona o non lo é, fine.

    • @mattiavecchi1582
      @mattiavecchi1582 6 ปีที่แล้ว +8

      Il fatto che il cibo non venga considerato "roba per tutti" è un qualcosa di semplicemente agghiacciante. Ecco perché i grandi chef spesso sono insultati. Un calcio nel culo morale a chi fa la fame.

  • @Stark911001
    @Stark911001 5 ปีที่แล้ว +17

    Buoni i gamberi , quantomeno li hai comprati bene

  • @chicco1948
    @chicco1948 6 ปีที่แล้ว +18

    Non é certo un piatto che mi metterei a fare io, non avrei la pazienza, ma tanto di cappello deve essere strepitoso.

  • @cesadk484
    @cesadk484 7 ปีที่แล้ว +2

    A te caro cracco la passione della cucina ti e passata da tempo...

  • @Raffaella-tt5hu
    @Raffaella-tt5hu 3 ปีที่แล้ว +1

    Per ora non ho il sottovuoto, ma sicuramente un giorno lo acquisterò perché amo la cucina che mantiene tutti i nutrienti degli alimenti. Per ora prenderò spunto da questa deliziosa ricetta con una cottura fiversa

    • @simisup5423
      @simisup5423 2 ปีที่แล้ว +1

      Ciao Raffaella, ti scrivo solo per ricordarti di comperare il sottovuoto

  • @pasqualinascerbo9444
    @pasqualinascerbo9444 6 ปีที่แล้ว +2

    Che gustose prelibatezze complimenti Cracco sei super ! Sempre!

  • @nicegrangeiro3921
    @nicegrangeiro3921 4 ปีที่แล้ว +1

    Ciao carissimo come sempre il numero 1👏👏👏🇧🇷

  • @franny7997
    @franny7997 7 ปีที่แล้ว +2

    Non avevo mai visto una ricetta così, ottimo lavoro!

    • @franny7997
      @franny7997 7 ปีที่แล้ว

      Tony El Machico come scusa? Non mi conosci nemmeno, chi te l'ha data tutta questa confidenza?

    • @systvm
      @systvm 6 ปีที่แล้ว

      Poison Ivy io

  • @samuelegreco6317
    @samuelegreco6317 5 ปีที่แล้ว +2

    Grande Carlo! Stupisci sempre!. Ottima idea quella del sottovuoto...

  • @simonemerotto2872
    @simonemerotto2872 7 ปีที่แล้ว +362

    Non riesco a capire perché le persone debbano offendere, se preferite una cucina classica non guardate questi video

    • @Vladimir...........
      @Vladimir........... 7 ปีที่แล้ว +1

      Simone Merotto e perché non devono?
      Quarda che a volte le persone che offendo fanno bene.

    • @simonemerotto2872
      @simonemerotto2872 7 ปีที่แล้ว +13

      Akira Zenais Tu possiedi lo stesso QI di Isaac Newton

    • @Vladimir...........
      @Vladimir........... 7 ปีที่แล้ว +1

      Simone Merotto complimenti ti è basta veramente poco a capire il mio Q.I.
      Ti è bastato una domanda e un ''a volte''.
      Bravo.

    • @simonemerotto2872
      @simonemerotto2872 7 ปีที่แล้ว +7

      Akira Zenais Di certo posso anche capire che per te l'italiano è un optional come nelle macchine

    • @Vladimir...........
      @Vladimir........... 7 ปีที่แล้ว

      Simone Merotto Bravo ancora amico mio.

  • @giordanotirelli6028
    @giordanotirelli6028 2 ปีที่แล้ว

    Augurissimi di un felice compleanno carlo

  • @denisfogarolo8192
    @denisfogarolo8192 7 ปีที่แล้ว +28

    grande chef....da noi è usanza non mangiare i torsoli sa?

    • @gianfrancocartella3598
      @gianfrancocartella3598 7 ปีที่แล้ว

      Denis e' vero l'ho notato anch'io,non ha tolto il torsolo; forse perché ha messo lo zucchero moscovado,o come cazzo si chiama

  • @BlackestMetalhead666
    @BlackestMetalhead666 6 ปีที่แล้ว +2

    Carlo sei il più grande chef che io abbia mai visto

  • @yamilecarmenate5807
    @yamilecarmenate5807 5 ปีที่แล้ว

    Chef Cracco bellissimo piatto ho imparato qualcosa di novo 😁 bello cucinare en una cucina così bella arredata grazie mille saluto Yamile 🙋‍♀️🎅🎄

  • @juventusforever2865
    @juventusforever2865 6 ปีที่แล้ว

    Chef Carlo sei oltre che originale, incisivo !

  • @nicolaszyx3120
    @nicolaszyx3120 6 ปีที่แล้ว +3

    È il migliore. Per me Cracco è indiscutibilmente il migliore. Classe

  • @mirkocapriello2138
    @mirkocapriello2138 7 ปีที่แล้ว

    che marca e il forno e la macchina per il sotto vuoto ???

  • @claudiozarzizi
    @claudiozarzizi 3 ปีที่แล้ว

    Bravo Carlo, con CCleaner sei un altro !

  • @Uryus
    @Uryus 4 ปีที่แล้ว

    Un'insalata davvero fantastica. Un piccolo capolavoro culinario.
    Un Professionista con la P maiuscola.

    • @adrianacoggiola223
      @adrianacoggiola223 3 ปีที่แล้ว

      intanto tu non ne saresti capace. PUNTO. è. solo invidia

    • @Uryus
      @Uryus 3 ปีที่แล้ว

      @@adrianacoggiola223 non ho capito la tua replica delirante, ho fatto i complimenti allo Chef e tu mi rispondi...
      "intanto tu non ne saresti capace. PUNTO. è. solo invidia"
      ...ma sei fuori???
      Ne io ne te siamo capaci di fare ciò che fa lui in cucina per cui, ma che stai dicendo?!
      Invidioso poi no, per niente e non ne vedo il motivo.

  • @flaviog.3020
    @flaviog.3020 7 ปีที่แล้ว +13

    Hai fatto la purea?mettila!!!

    • @furlan1743
      @furlan1743 4 ปีที่แล้ว

      FeStivia era una citazione

  • @dafnepietropaolo7839
    @dafnepietropaolo7839 6 ปีที่แล้ว

    Cracco io ti adoro sei il mio chef preferito ❤❤e chi lo giudica secondo me é geloso 💗😍

  • @andreapicassobrichetto7806
    @andreapicassobrichetto7806 4 ปีที่แล้ว

    Mi date il link dove posso comprare il forno utilizzato?

  • @bubusettete6493
    @bubusettete6493 6 ปีที่แล้ว

    6 ore e 18 sacchetti consumati, risultato? Una fame da matti

  • @Profiler88BG
    @Profiler88BG 4 ปีที่แล้ว

    Sarei curioso di conoscere il prezzo degli strumenti che usa, se possibile. Grazie!

  • @airwatching2
    @airwatching2 7 ปีที่แล้ว +3

    sacchetti ne usa? :) a parte gli scherzi questa insalata è spettacolare!!!

  • @EarthquakeInThule
    @EarthquakeInThule 6 ปีที่แล้ว +7

    il nostro radicchio, la nostra mela, i nostri gamberi ma intanto te magni tutto te. com'è 'sta storia?

  • @diomaiale2837
    @diomaiale2837 6 ปีที่แล้ว +40

    Mio nonno in guerra mangiava di più.

  • @Klesk1985
    @Klesk1985 4 ปีที่แล้ว +1

    Mi piaceva un mondo guardarlo in tv! Ciao Carlo!

  • @cucinaconsimone
    @cucinaconsimone 7 ปีที่แล้ว +4

    Un genio!

  • @Mastaischersssando
    @Mastaischersssando 7 ปีที่แล้ว +5

    Sei il top zio!namber uan!

  • @marinaalves6782
    @marinaalves6782 ปีที่แล้ว

    Admiro muito teu trabalho.

  • @jasonxxxxxx2829
    @jasonxxxxxx2829 7 ปีที่แล้ว

    Ok ma quello va mangiato prima o dopo pranzo?

  • @enzorizzi6356
    @enzorizzi6356 6 ปีที่แล้ว

    Gente questo é un Dio.

  • @robertomasin1484
    @robertomasin1484 7 ปีที่แล้ว +6

    guardate, come si muove, in cucina..💪👏👏

    • @giovannidiana5995
      @giovannidiana5995 5 ปีที่แล้ว +1

      3TAGGVGHHHHHHHHHHBBBBBBBBBBBNNJJJJJJJHTATAFGGVVGVHBHHHHHHHHHJTAVVVVBBBBBBBBBBBBBNNNNJJJJTATAVVBBBVVBBBBBBNBBBNNJJJJRAGVVBBVBBBBBBBBBBBBBNNNJJJKTATAVVVBBBBBBBBBNBNJJJJJKKRAGVBBJJITA

  • @ghibbus
    @ghibbus 6 ปีที่แล้ว +15

    Mettete a 1.25 ed ecco un carlo cracco che parla normalmente 😂😂

  • @1.1.42
    @1.1.42 6 ปีที่แล้ว

    Bravo è bravo, e so che non c'entra nulla, ma che carattere...

  • @barbaraarmellini8037
    @barbaraarmellini8037 6 ปีที่แล้ว +3

    Grande chef Cracco!!

    • @Edu-1991
      @Edu-1991 6 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/txhamk3DqHE/w-d-xo.html

  • @ZioTobia69
    @ZioTobia69 6 ปีที่แล้ว

    Una ricetta all'apperanza semplice....mi chiedo per chi non ha una macchina per sottovuoto esiste una possibile variante ?

  • @wolverinecartomante3933
    @wolverinecartomante3933 6 ปีที่แล้ว

    Cos'è, un radicchio di Verona?

  • @sabinabasso7526
    @sabinabasso7526 ปีที่แล้ว

    😀BRAVISSIMO , questo mi piace.

  • @gabrieledandrea5788
    @gabrieledandrea5788 4 ปีที่แล้ว +5

    "Zia Caterinaa, Zia Caterinaaaaaa.
    Acqua gassata a gagganellaaa" cit.

  • @ale_gamer0461
    @ale_gamer0461 7 ปีที่แล้ว +17

    grande chef Cracco!

  • @emancipatorofv7527
    @emancipatorofv7527 6 ปีที่แล้ว

    Ma sarà buono il radicchio surgelato?

  • @giannimanni6328
    @giannimanni6328 6 ปีที่แล้ว

    vi raccomando tutto cio' da fare di lunedi' dopo un grande inizio settimana

  • @Lewisjoyce-ie4md
    @Lewisjoyce-ie4md 7 ปีที่แล้ว +14

    Cracco:aggiungiamo un po’ di zucchero muscotorno 🤣🤣🤣3:04

  • @Andrea-rn4kt
    @Andrea-rn4kt 7 ปีที่แล้ว +46

    È cotto lo puoi portare

  • @abileleoncino
    @abileleoncino 7 ปีที่แล้ว

    se non metto l'acqua frizzante è un problema?

    • @abileleoncino
      @abileleoncino 7 ปีที่แล้ว

      MaNu 89 sono nella merda allora

  • @fabiofinocchiaro9610
    @fabiofinocchiaro9610 2 ปีที่แล้ว

    Il migliore sempre grande cracco

  • @laragionedelleregole
    @laragionedelleregole 7 ปีที่แล้ว

    io ho provato a fare dei gamberi di Cervia con arance tarocco e tarassaco, una delizia!

  • @ronniejamesdio6889
    @ronniejamesdio6889 6 ปีที่แล้ว +4

    "Io sono la più limpida del mondo" così disse l'acqua "gasata" 😂

  • @MARKO9893
    @MARKO9893 6 ปีที่แล้ว

    Domanda seria, ma quanto costa sto forno?

  • @ereonolaaa
    @ereonolaaa 6 ปีที่แล้ว

    Che figo Carlo!!!

  • @robertoduca9595
    @robertoduca9595 5 ปีที่แล้ว

    salve Chef la seguo da quando usa il Nostro Radicchio.

  • @andreacasarin1712
    @andreacasarin1712 4 ปีที่แล้ว

    A Carloooo, te sei messo a giacca de cannavacciuolo??

  • @nicolaszyx3120
    @nicolaszyx3120 7 ปีที่แล้ว +4

    Un piatto meraviglioso. Complimenti allo Chef

  • @danasalandin8780
    @danasalandin8780 ปีที่แล้ว

    Perchì non ha il sotto vuoto a campana fate congelare l'acqua. Questa ricetta l'ho provata ed è fantastica. Io ho cotto con il roner. Buona ricetta a tutti

  • @chhaywatomlaila
    @chhaywatomlaila 7 ปีที่แล้ว

    ciao chef sono laila ho 10 anni e mi piace cucinare sei super bravo .

  • @bestianera00
    @bestianera00 7 ปีที่แล้ว

    Mmm...fa quasi venire voglia di comprare l'apparecchio per il sottovuoto e il forno touch screen

  • @emanueleserafino8979
    @emanueleserafino8979 4 ปีที่แล้ว

    Bella preentazione della cucina electrolux

  • @lucamarino2497
    @lucamarino2497 4 ปีที่แล้ว

    chef ma che fa mentre pubblicizza il prodotto da dei consigli su come fare la stessa cosa senza tale prodotto?

  • @ivancortellini2772
    @ivancortellini2772 6 ปีที่แล้ว

    Grande Carlo gracco sono tuo fan fai un dolce

  • @edoardo7570
    @edoardo7570 6 ปีที่แล้ว +1

    Che bello 😍😍😍

  • @nicolaleoni9074
    @nicolaleoni9074 7 ปีที่แล้ว +8

    Quefto piatto l'ho affaggiato alla sagra della plastica del mio paese, era buoniffimo.

  • @enricogiolo4977
    @enricogiolo4977 7 ปีที่แล้ว +3

    Stupendo!

  • @ruggeropiazza2157
    @ruggeropiazza2157 6 ปีที่แล้ว +5

    Video sul canale Electrolux dove uno chef famoso prepara una ricetta in cui possa usare strumenti Electrolux per mostrarne la bontà, risultato? Gente che nei commenti critica lo chef e la ricetta che utilizza macchinari specifici. Un po' come se uno va su di un sito porno e si lamenta del numero di tette e culi.

    • @user-qy2ly6pe7n
      @user-qy2ly6pe7n 6 ปีที่แล้ว +2

      Ruggero Piazza Grandissimo. Un commento intelligente e molto divertente.

    • @sictransitgloriamundi7590
      @sictransitgloriamundi7590 6 ปีที่แล้ว

      Chissà quanti soldi avrà preso,più venduto di Fedez!👎

  • @helloeverybody9345
    @helloeverybody9345 5 ปีที่แล้ว

    Ma ci va l'acqua gasata o quella normale

  • @duxDUCISdux
    @duxDUCISdux 7 ปีที่แล้ว +164

    Un po' un mapazzone...

  • @bruttocheffo
    @bruttocheffo 7 ปีที่แล้ว +2

    Bella ricetta.

  • @romanomantellini7689
    @romanomantellini7689 6 ปีที่แล้ว

    Ma però quando ha tagliato il resto della mela non ha tolto la parte centrale con i semi.

  • @thomas_sommaro_art
    @thomas_sommaro_art 5 ปีที่แล้ว +1

    No ma mi fa ridere come i classici saccenti che avranno visto qualche puntata di masterchef si permettano di criticare l'operato di uno degli chef più importanti in Italia, dai dai.

  • @erostratoerostrato5320
    @erostratoerostrato5320 7 ปีที่แล้ว +13

    3 ore per fare un piatto che si fa in 10 minuti...gamberi 1 minuto al max un minuto e mezzo...metti le mele tagliate a pezzetti nella vaporiera...5-6 minuti e frulli tutto...purea fatta. riduzione aceto...1 minuto in padella...fettine finissime di mela...crude...e vai col tango!

    • @lukarancini1630
      @lukarancini1630 7 ปีที่แล้ว +2

      77 erostrato ovvio... infatti nel ristorante lui farà proprio cosi, ma questo è uno spot per la electrolux 😂

  • @marco_fu
    @marco_fu 5 ปีที่แล้ว

    sprizzo gioia da tutti i pori

  • @nicolodelucia8743
    @nicolodelucia8743 4 ปีที่แล้ว +3

    L'acqua gasata l'ho messa pevsonalmente sotto vuoto ievi seva

  • @dmz_king4121
    @dmz_king4121 5 ปีที่แล้ว

    Che maestro 😱😱

  • @angiusmattia2459
    @angiusmattia2459 7 ปีที่แล้ว +15

    È una pubblicità per il forno ahahah a

    • @martex2564
      @martex2564 6 ปีที่แล้ว +4

      Angius Mattia è arrivato il genio

    • @andreamassonii
      @andreamassonii 4 ปีที่แล้ว

      Il ragazzo ha capito ahahahah grazie al cazzo

  • @laravassalli845
    @laravassalli845 4 ปีที่แล้ว

    👏👏👏👏Bravissimo

  • @michelleandretta5121
    @michelleandretta5121 7 ปีที่แล้ว +8

    Si ok ma io voglio mangiare con la bocca non con gli occhi e poi se mangio quello muoio di fame

    • @omarlabed6447
      @omarlabed6447 7 ปีที่แล้ว

      Michelle Andretta allora non scrivere sti messaggi sotto un video di uno che per mangiare bene nel suo ristorante ha bisogna di 4 portate diverse

    • @Motivation_Everyday__
      @Motivation_Everyday__ 6 ปีที่แล้ว +5

      Ma dio santo,é un piatto d'alta cucina,non serve per sfamare ma per equilibrare tutti i gusti...

  • @Rubenheit
    @Rubenheit 4 ปีที่แล้ว +1

    È questo? Ha un nome?
    Abbondanzioso per Cracco

  • @mich8731
    @mich8731 3 ปีที่แล้ว

    Chapeaux cheff

  • @leonidalospartano2249
    @leonidalospartano2249 5 ปีที่แล้ว

    Bellissimo, complimenti Cracco però potevi lavare il radicchio ed evitare di grattare il rivestimento antiaderente della padella col cucchiaio di ferro

  • @stefanosteph1042
    @stefanosteph1042 6 ปีที่แล้ว +3

    Praticamente è piu la plastica buttata che il cibo mangiato. ahahuahua
    Spreco alle stelle

    • @marcomd4093
      @marcomd4093 4 ปีที่แล้ว

      Infatti tu non paghi al suo ristorante il cibo, paghi anche e soprattutto la plastica consumata per te

  • @francescoercoli1975
    @francescoercoli1975 4 ปีที่แล้ว +1

    La classe non è acqua gasata

  • @Nelson-eq8pg
    @Nelson-eq8pg 6 ปีที่แล้ว +2

    Questi sono i cuochi moderni ! tutto fumo niente arrosto!!!

  • @orologiaccionemo2088
    @orologiaccionemo2088 6 ปีที่แล้ว

    Grazie maestro.

  • @Mazeguy7
    @Mazeguy7 7 ปีที่แล้ว +96

    Per quale motivo qualcuno dovrebbe perdere del tempo qui sotto a rompere i coglioni? Gli elettrodomestici sono oggettivamente spettacolari e l'alta cucina piace o non piace, la vostra è solo un'opinione sparata a caso. E' l'nvidia a parlare, si capisce, o al massimo il troppo tempo libero (magari da impiegare in un ripassino di grammatica)
    Bravo Cracco e soprattutto bravi Electrolux

    • @MissDarkHarmony
      @MissDarkHarmony 7 ปีที่แล้ว

      Mazeguy7 Stima

    • @ILGIULIO222
      @ILGIULIO222 7 ปีที่แล้ว +9

      Mazeguy7 ma che sei i figli dei produttori della Electrolux?
      Lo so che la ricetta è fatta apposta per mostrare le varie caratteristiche dei prodotti, ma la ricetta è un' emerita cagata; 3 fette di mela cotte per 2 ore, fettine di radicchio cotte nel sottovuoto, 5 gamberetti minuscoli, ma siamo seri ? Nessuno potrà apprezzare un piatto del genere. 200 euro di gas e 5 ore di lavoro per quelle tre stronzatine, fatte da uno "chef" che di chef ha solo le sembianze.

    • @NavCom1
      @NavCom1 7 ปีที่แล้ว +1

      Il GIULIO Hai vinto! Bravo

    • @ILGIULIO222
      @ILGIULIO222 7 ปีที่แล้ว

      Aldo Paganelli che risposta è? buahahaha

    • @NavCom1
      @NavCom1 7 ปีที่แล้ว

      Il GIULIO: non era ironica, intendevo dire che il tuo ragionamento é logico e condiviso. Ahahahahahaha capisco che scritto così é un po' ermetico.

  • @nicolapiperis9497
    @nicolapiperis9497 7 ปีที่แล้ว

    Chef Cracco sempre il top davvero un grande della cucina GRAZIE CHEF X QUESTO INCANTO DI PIATTO

  • @dev2819m
    @dev2819m 7 ปีที่แล้ว

    E Dopo averlo mangiato, un bel rutto finale