Персиковый гленмо | Рецепт кордиала | Гленморанджи X
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ต.ค. 2024
- Берем на две порции:
• 2 больших персика (500 гр.)
• несколько веток тимьяна
• кленовый сироп - 2 ст.ложки
• 250 мл. воды
Разогреваем духовку максимально, режим «гриль». Персики разрезаем пополам, выкладываем на решетку (или в форму) открытой стороной вверх, каждую половинку украшаем веточкой тимьяна и смазываем кленовым сиропом. Выпекаем буквально 7 минут, пока все не подрумянится.
Далее перекладываем персики и тимьян в кастрюлю, заливаем водой и томим 15-20 минут. Можно за это время их аккуратно разок перевернуть. Когда время прошло - достаем тимьян, а персики оставляем в покое до полного остывания! Далее надо процедить наш кордиал - если персики развалились - можно через кофе фильтр. Мои были в целости и сохранности - я процедила через дуршлаг. Попробуйте кордиал - поскольку у меня были сладкие персики - я не стала добавлять еще сиропа. Если вам захочется еще подсластить - добавляем необходимое количество и слегла нагреваем, пока сахар/сироп не растворится.
На 250 мл. воды у меня вышло соответственно 120 мл. кордиала - как раз на два коктейля. Переливаем в стеклянную бутылку, которую вы предварительно обдали кипятком.
Персики на вкус получаются как консервированные - просто космос какие вкусные! Их можно (и НУЖНО) есть с домашней рикоттой (на моем канале есть рецепт), с овсянкой утром или просто с йогуртом.
Для коктейля вам понадобится…
• персиковый кордиал - 60 мл.
• виски Glenmorangie X - 40 мл.
• газированная вода - 80 мл.
• 4 кубика льда, долька персика, веточка тимьяна
Instagram: / sirok_lukinova
#glenmorangie #FridayNightIn #СырокЛукинова
Операторская работа и монтаж: / alievruslan_____
Заряд позитива ♥️ спасибо Сырок обязательно попробуем 🤗
Всегда не за что…! Спасибо за добрые слова
Желаю продвижения вашему каналу! Вы большая молодец❤️
Спасибо огромное ❤️❤️❤️
Ирочка, спасибаааа!!! Люблю Ваши видео, обожаю Вас за позитив, юмор и , конечно, рецепты!!!!!!!!!!
Инесса, спасибо 🙏🏼❤️
Классный ролик.моя жена любитель персиков ))) надо её побаловать таким коктейлем)))
Какая отличная идея, побаловать жену 👌🏼🫶🏼
Like 👍👍👍
Я не пью крепкий алкоголь, но почему хочу срочно сделать этот коктейль🤣
Это правда очень вкусно…! Тимьян дает приятные осенние ноты согревающие) а виски можно всегда налить чуть меньше
Вот не пью, а с тааким удовольствием посмотрела))) Надо продегустировать этот Гленморанджи Х!!! Сырок плохого не посоветует)))
Если я советую - значит это от души! Правда, рекомендую
çmçm
Понравилось, но музыка заглушает ваш голос , прошлись прислушиваться :(?
Спасибо за замечание - я это учту при монтаже в дальнейшем 🙏🏼
Напоминает...чем то я отравился , наверное конфетой вчера закусывал 3 литра самогона , так и тут....Побольше Гленморанжи и льда ..а персик зачем ? А персик за борт !
@@ПетрикПьяточкин-ц9н я тоже люблю виски иногда пить и так, это называется «neat». Но иногда приятно сделать коктейль. Поэтому тут персик и все остальное.
Не бармЕны а бАрмены!!!! Ударение на букву А🙈🙈🙈