Padre,Angel. Qué bien le ha hecho el paseo se lo ve muy animado Que se repita. Este paseo y el arroz nos están mostrando que importante son los encuentros con personas a las qué llevamos en silencio en nuestro corazón. Paz y BIEN.!!!!!!
Gracias Padre Ángel me alegro mucho de que lo haya pasado bien aquí en Andalucia. Que historia más graciosa nos ha contado hoy cómo siempre nos encanta escucharle
Buenos días Padre, me alegro que lo haya pasado bien por tierras gaditanas, yo desde Cataluña, he recordado esa fiesta mayor de Chipiona, y como no, las tortillitas de camarones, que si no los encuentra también puede hacerlas con bacalao. Estuve en la hospedería este verano, su paisana MPaz no le pude contar... pero he vivido en Rota un montón de años. Saludos.
Me alegro de tu viaje vacacional por nuestra preciosa Andalucía,vienes nuevo ,te vino estupendamente romper la rutina. La receta de hoy me gusta ,à mi todos los arroces me encantan. Un saludo Hermano y resto del equipo. Paz y bien. Buena semana.
Ole, ole y ole por usted Fray Angel, me alegra el alma verlo tan feliz, esta tierra es su casa, vuelva pronto, le queremos, desde Sevilla Paz y Bien a todos.
Muy buenas tardes hermano Fray Ángel Ramón. Para sellar ese periplo, por tierras amigas según nos ha contado usted con lujo de detalles y emociones, ha llegado el lunes para prepararnos el arroz del alcalde, una receta sencilla y a la vez inigualable para cualquier mesa. Me alegra que haya podido disfrutar con tan entrañables personas, de esas vacaciones que alegran y revitalizan su quehacer diario y su Misión. Y felicitaciones porque ha entrado usted, por derecho propio, en la lista de Grastronomos de Corazón ❤️ Gracias al Cielo por tantas bendiciones 🙏 También muchos 👏 👏👏 para la niña Amparo & Compañia, porque juntas actuaron en "legítima defensa", ja, ja, ja 🤣 Reciban tod@s ustedes un abrazo grande y gracias por mantenernos al tanto de sus aprendizajes y enseñanzas. Paz y Bien 🙋😘🤩❤️
Saludos Padre Angel como cada lunes aquí presente para ver esa riquísima receta..que me recordó tanto mi infancia 😢❤ muchas gracias Dios le bendiga 🙏🏼 Paz y bien
Buenos días 🤗 Me alegro que lo haya pasado bien aquí en esta fantástica tierra andaluza. Un arroz muy sabroso el menú de hoy. Gracias por enseñarnos a vivir felices. PAZ Y BIEN para todos 😊
Transmitir afecto...eso escasea ahora porque la mayoría van a su bola. Ese arroz mixto que lleva un poco de todo se parece a este arroz suyo que estará sabroso sin duda.. Nos alegra que haya disfrutado por esa tierra andaluza.Vuelva usted de vez en cuando y descanse de tanta faena. Para todos:Paz y Bien. .
Este plato cae si o si !!, amantes de los arroces caldositos y todo lo que este en particular lleva, muchas gracias Fray Ángel nos alegramos de los días que ha disfrutado este verano con gente querida que es lo más hermoso; Paz y bien🕊🕊🌿🌿
Se ve muy rico, pena q yo no me atrevo a comer solo xq tiene conejo, yo tuve un conejo que quice mucho y xesa razón no como. Me alegro q pasara lindo en sus visitas con gente querida. Buenas noches y buen probecho. Gracias por compartir.
Buenos días Padre Angel, me ha dado gusto verlo tan contento preparando ésta receta que me ha encantado ya que el arroz me gusta prepararlo de diferentes maneras. Debería de salir más seguido para que nos cuente toda su odisea, Dios lo bendiga y lo cuide siempre, saludos para la Sra. Amparo y todos sus hermanos, ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️.
Hola padre Ángel que gusto ver que está bien pensé enseguida en Vd. ❤😂me encantan sus recetas i las historias que cuenta son muy interesantes un fuerte abrazo.
Una vez más un arroz de primera,verle cocinar y oírlo es un placer para el estómago y para el espíritu,saludos y paz para todos los hermanos ispanos desde ibiza.😊😊😊😊
Fray Ángel, como siempre una receta que se ve estupenda. Me alegra mucho que haya disfrutado de unas merecidas vacaciones y que la hayas pasado muy bien. Paz y bien para usted, la sra Amparo y todos los frailes de Santo Espíritu. Saludos desde Venezuela 🇻🇪🇻🇪🇻🇪 y por favor, siga rezando por nosostros.
Padre Angel, lo vemos desde Aguascalientes en México. La zona mas Taurina de nuestro país, donde se celebra cada año la feria de San Marcos. Es fenomenal verlo y con que PAZ cocina y cómo se antoja. Y que decir de las paellas que prerpara. Porque no viene por acá lo recibiremos con todo el corazón y nos vamos a visitra a nuestra patrona nuestras Señora de la Asunción de las aguas calientes. Por aca lo llevamos por un buen Mole, una buena birria de chivo, y las deliciosas gorditas de tortilla de maiz con guisados... seguro que lo disfrutará. Bendiciones.
Mucho me presta q haya disfrutado y envidio a la gente q haya escuchado su sermón. Vaya plato más bueno. Así me gusta a mí el arroz caldoso. GRACIAS por su labor. PAZ Y BIEN DESDE ASTURIAS ❤️
Hola Fray Angel: me alegro que lo haya pasado bien por Andalucía. Gracias por esta receta, ( lastima que no me guste el conejo ,pero lo haré con pollo). Tiene una buena pinta. Paz y bien para todos y hasta el próximo lunes. 🎉🎉🎉🎉🎉
La alegría del espíritu santo se refleja en su persona Fray Ángel. Gracias por este espectáculo de alimentos cocinados y por la historia del origen del plato. Un abrazo desde el sur de Chile
Buenas tardes Fray Angel! Gracias por compartir,estoy contento ya que en Mazarron (murcia)van a extraer un barco Fenicio de mediados del S.VII antes de cristo ..todo un hito 💪🥣
Me alegro mucho que haya disfrutado sus vacaciones. Las mías son en noviembre, e iré a Santo Espíritu a conocerlo y probar sus deliciosos platos. Paz y bien!
Gracias por compartir un lunes más sus ricas recetas. La prebella se utiliza mucho para hacer los gazpachos. Mi madre era de Tarancón, Cuenca, y siempre añadía está hierba, en su sabor se parece al orégano. Paz y bien Padre 😇
Hellooo Fray Angel, todo va en gustos, acá en América sería un asopado de arroz con conejo, nos gusta el arroz con más consistencia cuándo lo hacemos ya sea con pollo o cerdo o con todas las carnes también. Dios le siga bendiciendo 🙏🏻🥰👍
Excelente ese arroz del Alcalde, muy completo, tiene todos los nutrientes, para la época que viene nos vendrá muy bien. Muchas gracias una vez más, paz y bien. Bendiciones para todos, feliz semana
Paz y Bien Fray Angel, 🙏... me encanta ver sus platillos y recetas🤗...son realmente una delicia, pues he preparado algunas recetas y son platillos muy ricos. Reciba saludos cordiales desde México 🥳.
Que energía más limpia y bonita Fray Ángel. Energía renovada para encarar el otoño. Abrazos desde Sevilla. Por cierto, mi nieto se llama Ángel, cinco meses de ternura.
Que buen arroz padre, me encantan todos.los arroces y este que presenta debe estar estupendo, lo hare no tardando.... No me extraña que tras su viaje a esa tierra Andaluza haya vuelto con energias nuevas y renovadas, y es que Andalucia es tan bonita que forzosamente te alegra el caracter y la vida....que viva esa hermosa tierra . Paz y bien para todos
Los camarones para las tortillas yo los compro en bandeja en carrefour bajo el nombre de quisquillas, vienen cocidas y listas para comer o para hacer las tortillas y buñuelos, una delicia que en mí casa se come cada vez que podemos permitirnos
Padre Ángel me alegro muchísimo que haya venido usted a mi tierra que es Jerez de la Frontera y sus bodegas qué lástima que no le dio a usted tiempo de ver los caballos cómo bailan los caballos andaluces qué es digno de ver le aconsejo que la próxima vez que vaya a Jerez le aconsejo que no se lo pierda que es una maravilla y me alegro muchísimo que le haya gustado las tortillitas de camarones cómo le llamamos aquí le sigo desde hace mucho tiempo estoy deseando todos los lunes de Versus vídeos de recetas un abrazo padre Ángel de una jerezana
Buen lunes padre Ángel....¡¡Que rico plato ....cuando era pequeña comí junto a mi madre ese plato de conejo. Fuimos a un restaurante de mi cuidad... Saludos y felicitaciones por ese plato tan delicioso.
Pero pero pero... Pero bueno Hermano... Vaya presentación guapa de los ingredientes del arroz al alcalde... Jeje... Saludos cordiales siempre de otro disfrutante de la cocina...
Padre Angel valoro su tono y gestualidad calma, es un placer encontar en el "mundanal ruido" un espacio como usted construye.Muchas gracias " de corazon a corazon"
Buenas tardes padre Angel,le saludo desde el otro lado del charco,en mi pais Ecuadpr el conejo se hace asado en carbon,se come con papas,lechuga,son muy deliciosos,Dios le bendiga siempre padre para que este con nosotros en la cocina enseñandome como preparation sus sabrosos platos.😊
Muchas gracias Fray Ángel x este plato, rico rico. Me alegra saber que ha disfrutado mucho en Andalucía. La pebrella es de la familia del tomillo con un sabor más destacado, al conejo le queda muy bien, lo mismo que al aliño de las aceitunas ( olivas ) partidas. Bendiciones para ud, Amparo y la Comunidad que le acompaña. PAZ Y BIEN dsd San Juan Argentina 🇦🇷🇦🇷🇦🇷
Feliz Lunes Fray Ángel, qué alegria de verle y sobre todo como cocina Vd. De bién! Me alegro mucho qué lo haya pasado muy feliz én Andalucia. Muchas grácias por esta maravillosa receta. Paz y Bién que Dios les bendiga.🙏🤗😊🍂🍁
Me alegro poder saludarlo desde Cuernavaca en México, gracias a Dios por la excelente idea de compartirnos sus recetas y así poder conocerlo, me alegra el corazón con sólo escucharlo!! Saludos y felicidades a todos por el monasterio y Dios les bendice 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
La pebrella o pebrerola (Thymus piperella) es una planta leñosa del género Thymus (como el tomillo) que nace en la Comunidad Valenciana, principalmente en la provincia de Valencia y en la zona norte de la provincia de Alicante. Esta especie fue descrita por primera vez por Linneo en 1767.1 Descripción De la familia de las labiadas, es una planta perenne de 20 centímetros de altura, con numerosos tallos leñosos que salen del tronco, que contienen numerosas hojas. Sus hojas son menudes, enteras, ovaladas, llanas, unidas a los tallos por un pequeño pecíolo y con numerosas glándulas esferoidales de color rojo y nervadura muy marcada. Las flores están agrupadas en inflorescencias densas, situadas en la extremidad de los tallos. Posee cáliz tubular de coloración cobrizo, bilabiado, con cinco dientes y con corola de color rosada. El número de cromosomas es 2n = 28 + 0-1B.2 La especie es común en el sureste de España.3 Cría Brota principalmente en tierras calcáreas y pedregosas, a pesar de que también se pueden encontrar en sierras y bosques. La floración del matorral se extiende desde el mes de julio hasta el de noviembre. Recolección La recolección de la planta se hace principalmente en verano, antes de la floración. La parte de la planta que se utiliza son las hojas, que se dejan secar para aumentar su aroma. Uso La pebrella siempre ha estado presente en las cocinas valencianas en numerosas recetas: como condimento para paellas, carnes de caza y para adobar olivas y otros vegetales, como los pimientos o los tomates.
Muchas gracias fray Angel Ramón , delicioso arroz del alcalde, lo voy a preparar para festejar el santo de mi hijo el 2 de octubre y también se llama Ángel. Por si también es el día de su santo muchas felicidades y que haya pastel. Paz y bien. saludos a Amparo y compañía y a los frailes por favor.
Muy bueno es arroz del alcalde!!!!! Soy valenciana, de padres manchegos y me encanto Andalucia, aunque me quedo Sevilla y Granada por ver, pero en Cadiz como ud. comi por primera vez las tortillas de camarones y en Jerez visitamos las mismas bodegas, todavía tengo una botellita de Palo cortado y la verdad sus gentes super amables! ❤❤❤❤
Buenos días hermano Ángel, la receta de hoy riquísima a mí me encanta el arroz preparado de todas las formas posibles, me ha dado mucha alegría que hayas venido a Andalucía mi tierra hayas disfrutado a lo grande, muchas gracias Fray Ángel PAZ Y BUEN DIOS LO BENDIGA 🫂🫂♥️♥️
Que plato más rico Fray Angel en mi tierra se le llamaría "Sopa de arroz con con conejo"... yo le agregaría algo de ají para mi gusto y calentarme en el invierno.❤
Padre Angel que bien que pudo disfrutar de Andalucia y visitar a sus amistades. El plato arroz del alcalde se le be muy bueno . Un saludo des de Barcelona .😋😋
Padre Ángel qué arroz rico todo lo qué lleva es rico me alegro mucho por viaje a Andalucía , porqué yo estuve por lo qué cuenta en bahía de Cádiz jerez de la frontera en Chipiona era donde estuvimos más tiempo por el hotel donde estuvimos gracias por sus buenas recetas y como dice todo paz y bien para todos un abrazo cariñoso 😊❤
Buenas tardes Padre Ángel. Efectivamente, la Pebrella, pertenece a la familia del tomillo y le sugiero que lo añada al caldo del gazpacho manchego. Verá que sabor más rico le deja. Muy buen arroz y gracias por esa labor divulgativa, sobre todo, de la cocina tradicional.
¡Gracias, fray Ángel! .. como cada lunes, es un encanto verlo y escucharlo .. está muy bonito su mandil nuevo .. tiene que enseñarnos la camisa de flores!!! .. ¡Paz y Bien! ✨ .. Dios lo bendiga siempre 😇
❤❤❤paz y bien Hermosa historia y muy deliciosa esta Receta como todas Saludos para Amparo y Gracias por todo lo que nos Comparte padre Ángel Dios le Bendiga Siempre Abrazos ❤❤❤❤❤❤❤❤
Que felicidad, fray Ángel, qué haya visto a sus seres queridos. Un abrazo afectuoso.
Padre,Angel.
Qué bien le ha hecho el paseo
se lo ve muy animado
Que se repita.
Este paseo y el arroz nos están mostrando que importante son
los encuentros con personas a las qué llevamos en silencio en nuestro corazón.
Paz y BIEN.!!!!!!
Gracias Padre Ángel me alegro mucho de que lo haya pasado bien aquí en Andalucia. Que historia más graciosa nos ha contado hoy cómo siempre nos encanta escucharle
Buenos días Padre, me alegro que lo haya pasado bien por tierras gaditanas, yo desde Cataluña, he recordado esa fiesta mayor de Chipiona, y como no, las tortillitas de camarones, que si no los encuentra también puede hacerlas con bacalao.
Estuve en la hospedería este verano, su paisana MPaz no le pude contar... pero he vivido en Rota un montón de años.
Saludos.
Me alegro de tu viaje vacacional por nuestra preciosa Andalucía,vienes nuevo ,te vino estupendamente romper la rutina.
La receta de hoy me gusta ,à mi todos los arroces me encantan.
Un saludo Hermano y resto del equipo.
Paz y bien.
Buena semana.
Merecido reconocimiento de su persona en Chipiona es ud un Angel y q alegría transmite en la cocina .
Saludos desde México ❤
Ole, ole y ole por usted Fray Angel, me alegra el alma verlo tan feliz, esta tierra es su casa, vuelva pronto, le queremos, desde Sevilla Paz y Bien a todos.
Muy buenas tardes hermano Fray Ángel Ramón. Para sellar ese periplo, por tierras amigas según nos ha contado usted con lujo de detalles y emociones, ha llegado el lunes para prepararnos el arroz del alcalde, una receta sencilla y a la vez inigualable para cualquier mesa. Me alegra que haya podido disfrutar con tan entrañables personas, de esas vacaciones que alegran y revitalizan su quehacer diario y su Misión. Y felicitaciones porque ha entrado usted, por derecho propio, en la lista de Grastronomos de Corazón ❤️ Gracias al Cielo por tantas bendiciones 🙏
También muchos 👏 👏👏 para la niña Amparo & Compañia, porque juntas actuaron en "legítima defensa", ja, ja, ja 🤣 Reciban tod@s ustedes un abrazo grande y gracias por mantenernos al tanto de sus aprendizajes y enseñanzas. Paz y Bien 🙋😘🤩❤️
Padre Ángel, muchísimas gracias por su plato, riquísimo. Me alegro de su bonito viaje. Paz y Bien para todos.
Padre Angel con camisa de flores.... alegría andaluza...... si SR. QUE EL Nos quiere alegres....!! Paz y Bién..!!! ❤️ 🌿
Bueno
Saludos Padre Angel como cada lunes aquí presente para ver esa riquísima receta..que me recordó tanto mi infancia 😢❤ muchas gracias Dios le bendiga 🙏🏼 Paz y bien
Buenos días 🤗
Me alegro que lo haya pasado bien aquí en esta fantástica tierra andaluza. Un arroz muy sabroso el menú de hoy. Gracias por enseñarnos a vivir felices.
PAZ Y BIEN para todos 😊
Cuánto me alegro que haya disfrutado de su viaje por Andalucía y nos enseñe esta receta tan sabrosa de arroz con conejo ❤❤!!
Transmitir afecto...eso escasea ahora porque la mayoría van a su bola.
Ese arroz mixto que lleva un poco de todo se parece a este arroz suyo que estará sabroso sin duda..
Nos alegra que haya disfrutado por esa tierra andaluza.Vuelva usted de vez en cuando y descanse de tanta faena.
Para todos:Paz y Bien.
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Del otro lado del mundo, 🇲🇽Fray Ángel siempre viendo sus recetas qué ricas qué son 😋
Este plato cae si o si !!, amantes de los arroces caldositos y todo lo que este en particular lleva, muchas gracias Fray Ángel nos alegramos de los días que ha disfrutado este verano con gente querida que es lo más hermoso; Paz y bien🕊🕊🌿🌿
Muchas gracias padre angel por hablar con tanta dulzura de nuestra y vuestra ANDALUCIA, paz y bien y no mires aquien.
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Se ve muy rico, pena q yo no me atrevo a comer solo xq tiene conejo, yo tuve un conejo que quice mucho y xesa razón no como. Me alegro q pasara lindo en sus visitas con gente querida. Buenas noches y buen probecho. Gracias por compartir.
Buenos días Padre Angel, me ha dado gusto verlo tan contento preparando ésta receta que me ha encantado ya que el arroz me gusta prepararlo de diferentes maneras. Debería de salir más seguido para que nos cuente toda su odisea, Dios lo bendiga y lo cuide siempre, saludos para la Sra. Amparo y todos sus hermanos, ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️.
Hola padre Ángel que gusto ver que está bien pensé enseguida en Vd. ❤😂me encantan sus recetas i las historias que cuenta son muy interesantes un fuerte abrazo.
Una vez más un arroz de primera,verle cocinar y oírlo es un placer para el estómago y para el espíritu,saludos y paz para todos los hermanos ispanos desde ibiza.😊😊😊😊
Fray Ángel, como siempre una receta que se ve estupenda. Me alegra mucho que haya disfrutado de unas merecidas vacaciones y que la hayas pasado muy bien. Paz y bien para usted, la sra Amparo y todos los frailes de Santo Espíritu. Saludos desde Venezuela 🇻🇪🇻🇪🇻🇪 y por favor, siga rezando por nosostros.
Padre Angel, lo vemos desde Aguascalientes en México. La zona mas Taurina de nuestro país, donde se celebra cada año la feria de San Marcos. Es fenomenal verlo y con que PAZ cocina y cómo se antoja. Y que decir de las paellas que prerpara. Porque no viene por acá lo recibiremos con todo el corazón y nos vamos a visitra a nuestra patrona nuestras Señora de la Asunción de las aguas calientes. Por aca lo llevamos por un buen Mole, una buena birria de chivo, y las deliciosas gorditas de tortilla de maiz con guisados... seguro que lo disfrutará. Bendiciones.
Que La Paz del Señor esté con vosotros!! Velad y Orad!! Paz y Bien.
Mucho me presta q haya disfrutado y envidio a la gente q haya escuchado su sermón.
Vaya plato más bueno. Así me gusta a mí el arroz caldoso. GRACIAS por su labor.
PAZ Y BIEN DESDE ASTURIAS ❤️
Tres sermones maravillosos con cantos incluidos.
Toda mi gratitud padre Angel por recordarme cada semana lo importante que es la humildad y el amor a lo que hacemos, así siempre saldrá bien 😊
Una alegría verlo Padrecito. Espero cada lunes para escuchar esas historias que nos cuentes, nos llenan de Mucha PAZ Y BIEN❤
Hola Fray Angel: me alegro que lo haya pasado bien por Andalucía. Gracias por esta receta, ( lastima que no me guste el conejo ,pero lo haré con pollo). Tiene una buena pinta. Paz y bien para todos y hasta el próximo lunes. 🎉🎉🎉🎉🎉
yo tambien pensé hacerlo con pollo y averiguar q es la petrella
Paz y bien para todos🙏
@@celialoisa2387 es como tomillo
La alegría del espíritu santo se refleja en su persona Fray Ángel. Gracias por este espectáculo de alimentos cocinados y por la historia del origen del plato. Un abrazo desde el sur de Chile
Buen lunes Padre Angel.
La receta magnífica, y, el relato por nuestra Andalucía impresionante.
Me alegra mucho que lo hayas disfrutado.
Paz y bien padre Angel ,y a todas las personas que lo siguen ,un saludo desde Valencia 🇪🇦💃👏
Buenas tardes Fray Angel! Gracias por compartir,estoy contento ya que en Mazarron (murcia)van a extraer un barco Fenicio de mediados del S.VII antes de cristo ..todo un hito
💪🥣
Me alegra su recorrido por Andalucía!!! Paz y bien fray Ángel.❤❤❤❤❤❤❤❤
Me alegro mucho que haya disfrutado sus vacaciones. Las mías son en noviembre, e iré a Santo Espíritu a conocerlo y probar sus deliciosos platos. Paz y bien!
El lema que luce en su mandil refleja su intención, que Dios lo bendiga padre Fray Ángel.
Gracias por compartir un lunes más sus ricas recetas.
La prebella se utiliza mucho para hacer los gazpachos. Mi madre era de Tarancón, Cuenca, y siempre añadía está hierba, en su sabor se parece al orégano.
Paz y bien Padre 😇
Hellooo Fray Angel, todo va en gustos, acá en América sería un asopado de arroz con conejo, nos gusta el arroz con más consistencia cuándo lo hacemos ya sea con pollo o cerdo o con todas las carnes también. Dios le siga bendiciendo 🙏🏻🥰👍
Excelente ese arroz del Alcalde, muy completo, tiene todos los nutrientes, para la época que viene nos vendrá muy bien. Muchas gracias una vez más, paz y bien. Bendiciones para todos, feliz semana
Paz y Bien Fray Angel, 🙏...
me encanta ver sus platillos y recetas🤗...son realmente una delicia, pues he preparado algunas recetas y son platillos muy ricos.
Reciba saludos cordiales desde México 🥳.
Bonita higuera y bonito nombre para una receta. Paz y bien
Buenos días Padre, una receta muy rica y fácil de hacer 😊, que tenga usted y sus hermanos un buen día y demás ❤
Que energía más limpia y bonita Fray Ángel. Energía renovada para encarar el otoño. Abrazos desde Sevilla. Por cierto, mi nieto se llama Ángel, cinco meses de ternura.
Dios nos lo rinda 100 años más. Paz y bien.
Fray Ángel, las semillas de los pimientos les encantan a las gallinas. Saludos cariñosos desde Mairena del Alcor ❤
Que buen arroz padre, me encantan todos.los arroces y este que presenta debe estar estupendo, lo hare no tardando....
No me extraña que tras su viaje a esa tierra Andaluza haya vuelto con energias nuevas y renovadas, y es que Andalucia es tan bonita que forzosamente te alegra el caracter y la vida....que viva esa hermosa tierra .
Paz y bien para todos
Que bien que lo haya pasado tan bien en mi tierra. Paz y amor.
Fray Ángel, hoy he cocinado su receta de arroz del alcalde, muy bueno, dios lo bendiga
Los camarones para las tortillas yo los compro en bandeja en carrefour bajo el nombre de quisquillas, vienen cocidas y listas para comer o para hacer las tortillas y buñuelos, una delicia que en mí casa se come cada vez que podemos permitirnos
Buenos dias padre Angel,muchas gracias nos enseña con humildad y maestría,paz y amor
Padre Ángel me alegro muchísimo que haya venido usted a mi tierra que es Jerez de la Frontera y sus bodegas qué lástima que no le dio a usted tiempo de ver los caballos cómo bailan los caballos andaluces qué es digno de ver le aconsejo que la próxima vez que vaya a Jerez le aconsejo que no se lo pierda que es una maravilla y me alegro muchísimo que le haya gustado las tortillitas de camarones cómo le llamamos aquí le sigo desde hace mucho tiempo estoy deseando todos los lunes de Versus vídeos de recetas un abrazo padre Ángel de una jerezana
Buen lunes padre Ángel....¡¡Que rico plato ....cuando era pequeña comí junto a mi madre ese plato de conejo. Fuimos a un restaurante de mi cuidad... Saludos y felicitaciones por ese plato tan delicioso.
Qué rico
Precisamente ayer hice arroz con conejo,que,desde luego,el sabor que da el conejo al arroz,es inigualable
Pero pero pero... Pero bueno Hermano... Vaya presentación guapa de los ingredientes del arroz al alcalde... Jeje... Saludos cordiales siempre de otro disfrutante de la cocina...
Padre Angel valoro su tono y gestualidad calma, es un placer encontar en el "mundanal ruido" un espacio como usted construye.Muchas gracias " de corazon a corazon"
Buenas tardes!
Padre Ángel ,me alegro verle de nuevo,es usted un Crack.
Un abrazo.
FRAY la cocina hay historia de la reustarateria en la cultura culinaria hay mucho amor en los ingredientes hay que ver
Buenas tardes padre Angel,le saludo desde el otro lado del charco,en mi pais Ecuadpr el conejo se hace asado en carbon,se come con papas,lechuga,son muy deliciosos,Dios le bendiga siempre padre para que este con nosotros en la cocina enseñandome como preparation sus sabrosos platos.😊
Muchas gracias Fray Ángel x este plato, rico rico. Me alegra saber que ha disfrutado mucho en Andalucía. La pebrella es de la familia del tomillo con un sabor más destacado, al conejo le queda muy bien, lo mismo que al aliño de las aceitunas ( olivas ) partidas. Bendiciones para ud, Amparo y la Comunidad que le acompaña. PAZ Y BIEN dsd San Juan Argentina 🇦🇷🇦🇷🇦🇷
Feliz Lunes Fray Ángel, qué alegria de verle y sobre todo como cocina Vd. De bién! Me alegro mucho qué lo haya pasado muy feliz én Andalucia. Muchas grácias por esta maravillosa receta. Paz y Bién que Dios les bendiga.🙏🤗😊🍂🍁
Me alegro poder saludarlo desde Cuernavaca en México, gracias a Dios por la excelente idea de compartirnos sus recetas y así poder conocerlo, me alegra el corazón con sólo escucharlo!! Saludos y felicidades a todos por el monasterio y Dios les bendice 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Jaja Fray Angel, qué gusto oírle contar lo bien que se lo ha pasado! Dios le bendiga :-)
La pebrella o pebrerola (Thymus piperella) es una planta leñosa del género Thymus (como el tomillo) que nace en la Comunidad Valenciana, principalmente en la provincia de Valencia y en la zona norte de la provincia de Alicante. Esta especie fue descrita por primera vez por Linneo en 1767.1
Descripción
De la familia de las labiadas, es una planta perenne de 20 centímetros de altura, con numerosos tallos leñosos que salen del tronco, que contienen numerosas hojas. Sus hojas son menudes, enteras, ovaladas, llanas, unidas a los tallos por un pequeño pecíolo y con numerosas glándulas esferoidales de color rojo y nervadura muy marcada.
Las flores están agrupadas en inflorescencias densas, situadas en la extremidad de los tallos. Posee cáliz tubular de coloración cobrizo, bilabiado, con cinco dientes y con corola de color rosada.
El número de cromosomas es 2n = 28 + 0-1B.2
La especie es común en el sureste de España.3
Cría
Brota principalmente en tierras calcáreas y pedregosas, a pesar de que también se pueden encontrar en sierras y bosques. La floración del matorral se extiende desde el mes de julio hasta el de noviembre.
Recolección
La recolección de la planta se hace principalmente en verano, antes de la floración. La parte de la planta que se utiliza son las hojas, que se dejan secar para aumentar su aroma.
Uso
La pebrella siempre ha estado presente en las cocinas valencianas en numerosas recetas: como condimento para paellas, carnes de caza y para adobar olivas y otros vegetales, como los pimientos o los tomates.
Gracias por la información👍👍
Muchas gracias fray Angel Ramón , delicioso arroz del alcalde, lo voy a preparar para festejar el santo de mi hijo el 2 de octubre y también se llama Ángel. Por si también es el día de su santo muchas felicidades y que haya pastel. Paz y bien. saludos a Amparo y compañía y a los frailes por favor.
Muy bueno es arroz del alcalde!!!!! Soy valenciana, de padres manchegos y me encanto Andalucia, aunque me quedo Sevilla y Granada por ver, pero en Cadiz como ud. comi por primera vez las tortillas de camarones y en Jerez visitamos las mismas bodegas, todavía tengo una botellita de Palo cortado y la verdad sus gentes super amables! ❤❤❤❤
Buenos días hermano Ángel, la receta de hoy riquísima a mí me encanta el arroz preparado de todas las formas posibles, me ha dado mucha alegría que hayas venido a Andalucía mi tierra hayas disfrutado a lo grande, muchas gracias Fray Ángel PAZ Y BUEN DIOS LO BENDIGA 🫂🫂♥️♥️
Buenas tardes 👋 Fray Ángel 😇 gracias por sus recetas 😋 y este arroz 😋 se vé diferente 😋 y muy delicioso 😋 un saludo desde Bogota 🤩🪄 Colombia 🇨🇴
Buenos días Padre Ángel una receta riquísima es usted un sabio gracias por su atención un abrazo desde Murcia 🙏🌹🙏🌹
Que plato más rico Fray Angel en mi tierra se le llamaría "Sopa de arroz con con conejo"... yo le agregaría algo de ají para mi gusto y calentarme en el invierno.❤
😚😚❤❤❤FELIZ SEMANA, PADRE ÁNGEL. SUS ANÉCDOTAS SON MUY INTERESANTES.
Bon dia padre muy buena Receta ls he visto en la tele pero tr escribo por aquí, paz y bien padre
Padre Angel que bien que pudo disfrutar de Andalucia y visitar a sus amistades.
El plato arroz del alcalde se le be muy bueno .
Un saludo des de Barcelona .😋😋
Cómo siempre que ricos platillos nos comparte, y su plática es muy edificante. Lo voy a preparar pero sin conejo... saludos desde México!!!
Espero primero DIOS conocerlo ahí en la hospedería muy pronto.
🎉 Qué rica comida padre Ángel pero más ricas son sus palabras Qué bueno es para narrar desde salta Argentina Saludos y bendiciones
Gracias Fray Ángel, un besote desde Sevilla para Usted y Amparo. ❤❤❤❤
Padre Ángel qué arroz rico todo lo qué lleva es rico me alegro mucho por viaje a Andalucía , porqué yo estuve por lo qué cuenta en bahía de Cádiz jerez de la frontera en Chipiona era donde estuvimos más tiempo por el hotel donde estuvimos gracias por sus buenas recetas y como dice todo paz y bien para todos un abrazo cariñoso 😊❤
Es de Gloria el aspecto de ese arroz👌👏👏 Dios lo Bendiga Fray Angel❤️ Gracias 🙏💙🩷💙🇦🇷
Muy buena receta, que tengan un buen día padre Angel y todos los que colaboran con usted 🙏
Deliciosa receta Padre. Muchas gracias y un cordial saludo desde Bilbao.
Muchas gracias por querer tanto a mi ciudad, Sevilla. Que Dios le bendiga, un saludo.
Buenas tardes Padre Ángel. Efectivamente, la Pebrella, pertenece a la familia del tomillo y le sugiero que lo añada al caldo del gazpacho manchego. Verá que sabor más rico le deja. Muy buen arroz y gracias por esa labor divulgativa, sobre todo, de la cocina tradicional.
¡Gracias, fray Ángel! .. como cada lunes, es un encanto verlo y escucharlo .. está muy bonito su mandil nuevo .. tiene que enseñarnos la camisa de flores!!! .. ¡Paz y Bien! ✨ .. Dios lo bendiga siempre 😇
Impresionante Padre Ángel... como siempre ;).... Paz y BIen....😉😉😉
Muy rico arroz Padre Angel.gracias por sus ricas recetas una vez mas. Hasta el proximo lunes. Paz y bien.
¡De categoría ese arroz, padre Ángel! 👍👍 Saludos de Asunción y Estrella ❤❤
❤❤❤paz y bien Hermosa historia y muy deliciosa esta Receta como todas
Saludos para Amparo y Gracias por todo lo que nos Comparte padre Ángel Dios le Bendiga Siempre Abrazos ❤❤❤❤❤❤❤❤
Gracias fray sakudos paz y bien bendiciones desde PERU.
Hola padre angel tiene que esta d lujo lo are un saludo paz y bien
Siempre, se aprende Franciscanos del espiritu Santo,♥️♥️👍👍⭐⭐⭐Somos lo que comemos...👍👁️👍
Andalucía, inmortal, Por Siempre..♥️♥️♥️⭐⭐⭐👍
Buenazo.. y muy simple pienso que puede ser con cualquier carne.. Saludos desde Uruguay..
❤
Ole, ole y ole al Padre Ángel ❤❤, viva Andalucía y paz y bien para todos 😊
Que ricooo, los voy hacer un abrazo de corazón Padre
Se ve delicioso además de los ingredientes que tiene. Lo probaré hacer. Gracias.
Buenos días Padre Ángel ❤
PAZ Y BIEN!!! Muchísimas gracias Padre🎉
Padre , tienes un arte que no se puede aguantar :). Saludos
Gracias por la rica receta, paz y bien
Buenos días padre otra buena receta para apuntarla y hacerla, buena semana y paz y bien para todos 🙏
Paz y Bien se le ve feliz y contento me alegro
Paz y bien Padre. Hasta el lunes.
Lo espero desde mi tierra hermosa Puerto Rico. Paz y bien. ❤