水川あさみさんが日本酒づくりに挑戦！｜「水川発酵食道」｜ ELLE Japan

俳優・水川あさみさんがめくるめく発酵ワールドをたどるハッピーな連載第二弾！　人気作やＣＭにひっぱりだこの活躍ぶりもさることながら、飾らない素顔が魅力的な水川さんが、プライベートでも長年絶大な信頼を寄せるのが「発酵食」。おいしさや楽しさ、心地よさを原動力に、水川さんがさまざまな発酵食を探求していきます。今回は海外でも大人気の日本酒をフィーチャー。水川さんが「大ファンなんです！」と語る、千葉県神崎町にある“自然派”酒蔵「寺田本家」を訪ねました。酒造りの様子は動画でチェック😉
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0:00 OPENING
1:03 酒蔵訪問
1:58 こうじ造りに挑戦！
2:15 全員集合
2:40 蒸した米を運ぶ
3:10 米を広げて冷ます
9:45 こうじ菌をかける
13:55 酛すり唄を歌う
15:25 しこみ部屋へ
18:49 日本酒を試飲する
24:15 ENDING
#水川あさみ #水川発酵食道 #ellegourmet
水川さん着用　
シャツ¥46,200　パンツ¥41,800（共にトーガ アーカイブス）サンダル¥72,600（トーガ プルラ）／以上TOGA 原宿＜問い合わせ＞TOGA 原宿tel.03-6419-8136
水川あさみ✍️ 俳優。出演作であるNHK 連続テレビ小説『ブギウギ』が10月2日から放映。映画『沈黙の艦隊』（吉野耕平監督）が9月29日より、『唄う六人の女』( 石橋義正監督)が10月に公開。また、舞台『リムジン』（倉持 裕作・演出）が11月3日より本多劇場にて上演。
インスタグラム／@mizukawa_asami
Director of Photography: MICHIKO TAKIO, Video Director/Editor YUMI KONDO, Photos: NORIO KIDERA Styling: MIHO OKABE, Hair & Make-up5: AZUSA OUE, Chief Video Producer: AKI NAKAMURA, Video Producer : YUKI SATO, Text: RIE KARASAWA, Editor YUMIKO TAKAYAMA, YUKI SATAKE, YOKO MIYAKE（ELLE）
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[@user-gp4yh3kr3c]

このチャンネルの他の動画とジャンルが違いすぎてまだ伸びてないけど、まさか水川あさみさんがこういうロケしてくれてるのめっちゃ素敵だし、見てて楽しかったです！！
普通にテレビでも流せそう！
お酒作り、大変だー。
感謝感謝！

[@ujinawa1985t]

こんな酒好きの女優さんが昔ながらの酒作りを見てくれるって、いい時代になったな～

[@sr20110422]

仕事でその場だけで楽しんでるワケじゃなく、本当に楽しくてずっとワクワクしてる水川さん最高です🥹見ていてこちらも楽しくなります！次は何の発酵が見れるか楽しみでこのシリーズ大好きです🫶🏻

[@user-le8mb5bx8o]

寺田本家さんのお酒は本当に美味しいし次の日が楽‼︎

[@ojoh6812]

めちゃくちゃ楽しそう❤

[@kinrui123]

この動画を見て寺田本家さんの五人娘購入しました🙆🏻‍♀️フルーティで飲みやすかったです❤この動画を見ているので、発酵のすごさをしみじみと感じました😂
これからも水川発酵食道応援しています！

[@chirimenjakoo]

寺田さん💗ナチュラルハーモニーさんから購入させていただいてます❤
どうも有難うございます❤

[@user-wl3xy5gj2k]

手がでかい素敵

[@user-oy4pr3tx3k]

なぜ水川さんが……

[@user-jm7le1of4b]

酒飲むとくさくなるし、エッチの時きになるから酒きらい