Rosti ya maini ya kuku

MAHITAJIA
Kilo moja maini
Vijiko 3-4 vya chakula mafuta ya kupikia
Kijiko 1-1/2 cha chakula kitunguu saumu na tangawizi
Chumvi kwa kuonja
Kijiko 1 cha chai binzari ya manjano
Kitunguu 1 kikubwa
Nyanya 3-4 za wastani
Karoti 1 kubwa
Pilipili hoho 1/2 x 3 rangi tofauti
Maji kiasi
1/2 kikombe majani ya kotimiri au giligilani