にんにく収穫したら必ずすること。長期保存するためにはカビさせないことが大事です。

#園芸#家庭菜園#野菜栽培#農業#野菜の育て方#畑
いつもコメントありがとうございます～。

[@削節]

私も廃棄しました。干して半年までなら種として作付けできますが、１年経過するとダメそうです。

[@vladimirlenin286]

世界一麦わら帽子が似合う農Tuberに質問です。😃
保冷庫で野菜を保存する場合は、ジャガイモであれば5℃、ニンニクであれば1℃がよいのですか？
ニンニクを今年の種ニンニクに使用したい場合も1℃が良いのでしょうか？　それとも日の当たらない倉庫等に干しておいた方が良いのでしょうか？

[@Loadofagriculture]

種にんにくにする場合は冷蔵庫でなくてもいいかなって思います。
タマネギのように風通しの良い涼しいところで干して置くのがいいと思います。
10月ぐらいに芽がでるので11月以降　芽が出てない場合のにんにく出荷は冷蔵庫ですね。

[@vladimirlenin286]

@@Loadofagriculture 「11月以降　芽が出てない場合のにんにく出荷は冷蔵庫ですね。」という意味は、11月以降になっても芽が出ないニンニクは食用として出荷するので、取り敢えず冷蔵庫・保冷庫に入れてほかんするという意味でしょうか？
宜しくお願いします。

[@よしこ-u8p]

今年のニンニクはサビ病になってしまったので早々と引っこ抜きました！
絶賛天日干し中です😁
畑にはまだジャンボニンニクがありますが、これは病気になっていないのでこれを種芋にして今年はジャンボニンニクオンリーでいこうと考えてます😊

[@Loadofagriculture]

病気のにんにく長持ちしないので早めに食べてしまいましょう！じゃんぼにんにくみんな好きですよね～。

[@よしこ-u8p]

うちのニンニク、天日干ししてから根っこを切って軒下に吊るしていますが、根っこに青カビが付いてます。
軒下に吊るすより、箱かカゴに入れて冷蔵庫等に入れといたほうがいいでしょうか？
今年の種芋にしたいのですが…

[@田中弘-t4f]

|=

[@Loadofagriculture]

しっかり乾燥　重量30％減　高温気味でしたいところですね～。
天気に左右されたりするのでしっかり水分が飛ばせてないのかも？
種イモにするのであれば　冷蔵庫でないほうがいいかもです。

[@よしこ-u8p]

@@Loadofagriculture
乾燥が不十分なんでしょうね⤵️
このまま干して、状態のいいニンニクを選んで種芋にします。
お返事ありがとうございました😊

[@新谷節子-q9q]

美味しい食べ方教えて

[@e-cozy]

ニンニクや玉ねぎの成分のアリシンは、ゴキブリを引き寄せるので、台所で調理する時はご注意ください。🪳

[@Loadofagriculture]

そうなんですね～！言われてみればって感じでしたが、そんな引き寄せる効果もあるのですね～ありがとうございます～！

[@surinngo4129]

吸血鬼は逃げますよね？

[@e-cozy]

@@surinngo4129 そう、くるかぁ～！吸血鬼は、想像上の生き物だから、欲求が上回れば、鼻栓してでも寄ってくるかもよ ! Youも想像を書き換えるか？上書きしなよ！因みに蚊の嫌いな匂いは、みんと、す、れもん、はっかの爽やか？酸っぱい？系らしいです。💘

[@919utakata6]

ありがとうございます

[@Loadofagriculture]

楽しみですね！

[@ひよっこ3]

GOOｄ 評価しました。 有難うございました つぎを楽しみにしています。 ウリハ虫対策もUPしていただければ助かります。

[@瀧本俊一]

結局、自分が天皇になる社会を作りたいと思う考えを捨てない！