グレープフルーツの切り方〜簡単&無駄なし!生搾りジュースと一緒にみずみずしく食べられる!

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  • เผยแพร่เมื่อ 8 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 51

  • @菅原幸子-g4s
    @菅原幸子-g4s 2 ปีที่แล้ว +66

    このチャンネルの存在を一昨日迄知りませんでした。ゆっくりと説明して下さって解り易いです。ありがとうございます。😳

    • @grandchefmatsuo
      @grandchefmatsuo  2 ปีที่แล้ว +11

      コメントありがとうございます。
      他の動画も是非お楽しみくださいね。

  • @since1928hee
    @since1928hee 2 ปีที่แล้ว +19

    一週間くらいももつなんてびっくりしました。松尾シェフ素敵です。

  • @ren6856
    @ren6856 2 ปีที่แล้ว +38

    急にオススメに出てきたから興味本位で
    見てみたら、すごくわかりやすくて勉強に
    なるのでびっくりしました!皮が厚い
    柑橘類ならだいたいこの方法でできそうですね!

  • @mimosa9325
    @mimosa9325 3 ปีที่แล้ว +42

    今までリンゴみたいに剥いてました。この方が無駄なくジューシーに作れますね。また、何種類かの柑橘類をミックスすることで華やかになりますね。

    • @grandchefmatsuo
      @grandchefmatsuo  3 ปีที่แล้ว +15

      ありがとうございます。剥き方で味わいも変わりますよね。

  • @reonaldike2639
    @reonaldike2639 ปีที่แล้ว +6

    とってもキレイに、そして美味しそうに実が取れますねぇ🥹
    それこそ、残った皮や中の袋の部分は、他のくず野菜と一緒に、カレーを作るときに煮出すスープに使うのも良いですねぇ🥺
    僕かんきつ類の皮を少し入れたら、爽やかで、でも切れ味のあるスープになりました🥹✨

  • @すの-c8f
    @すの-c8f 2 ปีที่แล้ว +10

    身もきれいに切れて、皮に残った果汁も絞って無駄なく美味しそう✨
    中国地方に住んでいるので柑橘類が豊富です。柑橘類を買った時には、シェフのように上手には切れませんが試してみます!

  • @のんのん-q1s6w
    @のんのん-q1s6w 5 หลายเดือนก่อน +2

    グレープフルーツを買ったのでうまく切る方法を検索したら出てきました!このやり方、無駄がなくて完璧です!やってみます!

  • @nami2239
    @nami2239 2 ปีที่แล้ว +12

    なんとなく見てたんですけどこれはすごい!ありがとうございます。ずっと違う切り方をしてました。この切り方を知れて嬉しい!柑橘系買ったらやってみます!

  • @おつまみさん
    @おつまみさん 2 ปีที่แล้ว +7

    柑橘類の皮むきを初めてやってみましたが、なんだかこの剥き方楽しかったです!
    薄皮?が、取れてるので食べやすくて家族にも好評でした♩

    • @grandchefmatsuo
      @grandchefmatsuo  2 ปีที่แล้ว +5

      コメントありがとうございます。
      お役に立てて嬉しいです。

  • @okaeritadaima4451
    @okaeritadaima4451 2 ปีที่แล้ว +11

    こうやって切るのかあ~😲
    最近このチャンネル見つけて、はまっています!めちゃめちゃ役に立つ動画をありがとうございます!

  • @honto.jiyuu.dawa------
    @honto.jiyuu.dawa------ 7 หลายเดือนก่อน +1

    切り方がわからなくて億劫で今まで買ってませんでしたが、これで大きい柑橘類食べれます❤️ありがとうございます✨

  • @hisashitazawa
    @hisashitazawa 2 ปีที่แล้ว +1

    身を取り出すところは、目からウロコでした!

  • @apmd.tjG73
    @apmd.tjG73 2 ปีที่แล้ว +2

    こんな風に切れるんだ。目からウロコです!!今度やってみます。

  • @石井敦-c9i
    @石井敦-c9i ปีที่แล้ว +1

    魔法みたいに実が房から取れますね!
    びっくりです、美味しそうです!!

  • @yokotaka0706
    @yokotaka0706 2 ปีที่แล้ว +2

    焼酎とソーダで割って実入りグレープフルーツサワーにしてみたら超絶うまかったです!

  • @キャンベス
    @キャンベス ปีที่แล้ว +1

    これはいい事聞きました😲✨
    私はまず皮剥いたら、一房ずつ取って、真ん中の硬い所包丁で切って、薄皮剥いてたので、今度この方法でやってみます😊

  • @Jtttcagn
    @Jtttcagn 2 ปีที่แล้ว +1

    カルティエ切りにする時、房の片方だけに包丁を入れるだけの方が確かに無駄が無い。
    勉強になりました。
    感謝です。

  • @日本刀-f4b
    @日本刀-f4b 2 ปีที่แล้ว +2

    松尾シェフのお仕事は本当に綺麗ですね!
    かっこいいです!

  • @39mariko39
    @39mariko39 3 ปีที่แล้ว +5

    作りました❣️
    包丁しっかり研いで。
    素敵にできました😊

    • @grandchefmatsuo
      @grandchefmatsuo  3 ปีที่แล้ว +4

      よかったです!皮剥きの作業は面倒ですが、食べる時は数倍の美味しさを味わえますよね。それに日持ちするので便利です。

  • @李勝載
    @李勝載 ปีที่แล้ว

    勉強になりました。今度、果物好きの娘に、作ってやりたい。

  • @rinkaidayo
    @rinkaidayo 2 ปีที่แล้ว +2

    包丁手の方に引くの自分には怖すぎワロタ
    そして切り方が凄すぎる!おいしそー

  • @きむらしずく-z2s
    @きむらしずく-z2s 2 ปีที่แล้ว +1

    素敵💕💕
    この切り方だと、食べやすくて無駄がなくて、とても良いですね🥰🥰
    最近、ネーブルオレンジ🍊が大好きで、よく食べているので試してみます😊

    • @きむらしずく-z2s
      @きむらしずく-z2s 2 ปีที่แล้ว +1

      さっそく試してみて、とっても食べやすく美味しかったです😆💕💕
      教えていただいて、ありがとうございました😊

  • @ぷる-m4d
    @ぷる-m4d ปีที่แล้ว +3

    声がえぇ

  • @Arta-h4led
    @Arta-h4led 2 ปีที่แล้ว +1

    こんなにするりと実が取れるのかとビックリです!
    ジャム作る時に実だけ取りたい時にも使えそうですね。

  • @ティッピー-j1u
    @ティッピー-j1u 3 ปีที่แล้ว +4

    美味しそうですね

    • @grandchefmatsuo
      @grandchefmatsuo  3 ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます。剥き方によって美味しさが増しますよ。

  • @nainai456nan
    @nainai456nan 2 ปีที่แล้ว

    とても品がありますね。✨
    勉強になりました。
    新しいフルーツナイフをに買い替えたら是非、試してみます。

  • @夏川みかん-j5k
    @夏川みかん-j5k ปีที่แล้ว +1

    サムネが水水しいいろとりどりのフルーツでポチりました

  • @riku7063
    @riku7063 3 หลายเดือนก่อน

    勉強になりました!

  • @hanayann1261
    @hanayann1261 2 ปีที่แล้ว +1

    以前に皮剥きの簡単な方法を調べた事があり、シェフのような方法をしりました でもナイフの止まる所があるからそこから角度を変え削ぎ取るなどの詳しい説明ではなかったし、剥いたものをギュッと搾り生ジュースが出来る事もしなかった
    今考えると勿体無かった😅 冷蔵庫で一週間もつ やってみます 昨日食べてので、買ってきますよ😊 いつもながら詳しい説明ありがとうございました‼️

  • @39mariko39
    @39mariko39 3 ปีที่แล้ว +2

    わーすご〜い❣️
    買って帰ろう

    • @grandchefmatsuo
      @grandchefmatsuo  3 ปีที่แล้ว +5

      ありがとうございます。たくさん作っておくと日持ちするので便利です。それに柑橘系のフルーツは、腸をキレイにしてくれるのでうれしいですね。

    • @39mariko39
      @39mariko39 3 ปีที่แล้ว +1

      @@grandchefmatsuo
      作りました❣️

  • @Yatamaru125
    @Yatamaru125 2 ปีที่แล้ว +1

    最近おすすめになって出てきました!めっちゃ為になってます!これからも続けて欲しいです!

  • @鬼灯岩人
    @鬼灯岩人 2 ปีที่แล้ว +2

    勉強になります

  • @さにゃ-f8f
    @さにゃ-f8f 2 ปีที่แล้ว +2

    イケおじシェフ!!!
    チャンネル登録しました!
    とても分かりやすくとってもおいしそうです〜(^^)

  • @ひろパパ-t9j
    @ひろパパ-t9j 2 ปีที่แล้ว +2

    解説がわかりやすいです😊チャンネル登録しましたまた他の動画も拝見させていただきます

    • @grandchefmatsuo
      @grandchefmatsuo  2 ปีที่แล้ว

      チャンネル登録ありがとうございます。

  • @chilyco
    @chilyco ปีที่แล้ว

    これは柑橘類の切り方とすべきですね!(笑)グレープフルーツは薬の服用の関係で食べられないので今まで見ることがありませんでした。なんと目から鱗!これは見なきゃ損です。早速、柑橘類を仕入れたくなりました。松尾シェフに座布団10枚♥️

  • @なちょす-e7m
    @なちょす-e7m 2 ปีที่แล้ว +11

    今まで房の両サイドをカットしていましたが、めくれ取れるんですね!
    目から鱗でした!
    薄皮に付いた実の部分は面倒なのでかぶりついて堪能してしまっていましたが保存にも役立つのなら今度から果汁で漬けてみます。
    勉強になりました、ありがとうございますm(_ _)m

  • @ぷりんたん-z6c
    @ぷりんたん-z6c 2 ปีที่แล้ว +1

    元パティシエです!
    同じやり方で嬉しいです!笑

  • @ゴクベジ-q9w
    @ゴクベジ-q9w 4 หลายเดือนก่อน +1

    うまそうだなカモ

  • @syuku4
    @syuku4 3 ปีที่แล้ว +6

    おいしそうー 見ていると何だかドキドキしてきます 冷たいジュースと共に一切れ口に運んでいる気分です ありがとうございます。

    • @grandchefmatsuo
      @grandchefmatsuo  3 ปีที่แล้ว +4

      ありがとうございます。ジュースと一緒に食べると美味しさが増して、より自然の甘さを感じますよ。

  • @井上親太郎
    @井上親太郎 2 ปีที่แล้ว

    桃の皮剥きとカットの方法も知りたいです。

    • @grandchefmatsuo
      @grandchefmatsuo  2 ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます。桃の切り方は、桃のスープの動画をご覧ください。