persian nougat gaz recipe، طرزتهیه گز آردی اصفهان، گز آردی به روش اصلی
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
- persian nougat gaz recipe، طرزتهیه گز آردی اصفهان، گز آردی به روش اصلی
گز از تنقلات شیرین و سنتی ایران است که در استان‌های اصفهان، چهارمحال و بختیاری، همدان، کرمان، فارس و یزد تولید می‌شود. معروف ترین و بهترین گز، گز اصفهان است؛ گز یکی سوغاتی های اصلی اصفهان بوده، به همین مناسبت ۲۶ بهمن ماه در تقویم گردشگری ایران به نام روز گز اصفهان نام گذاری شده‌است.
از جمله سوغاتی های اصفهان می توان به گز در میان سوغاتی های بسیار فراوان این شهر زیبا اشاره کرد ، اصولا گز را از بازار ها و مغازه ها خریداری کرده اید اما این بار پیشنهاد ما به شما این است که گز را در خانه به عنوان شیرینی درست نمایید.
شیرینی گز یکی از معروفترین شیرینی های اصفهان است که یکی از انواع این گزها گز آردی اصفهان میباشد. درست کردن این
گز آردی کار سختی نیست و به راحتی میتونین گز آردی اصفهان و در منزل درست کنین
گزآردی طرفدارای زیادی داره و خیلی هامون فک میکنیم دسترسی به خرید گز نداریم مخصوصا واسه عزیزانی که خارج از ایران زندگی میکنن و دوست دارن از شیرینی های ایرانی درست کنن یا میل کنن
امروز با دیدن این ویدئو به راحتی و آسونی توی منزل خودتون میتونین گز آردی درست کنین
تمام نکاتی که نیازه یک گز آردی عالی و خوشمزه رو درست کنین رو بهتون تو این ویدئو گفتم پس با من باشین با ویدئوی آموزشی گز آردی
نوش جان
مواد اولیه
سفیده تخم مرغ : 2 عدد
شکر : 1 پ
آب : 1/3 پ
گلاب : 1/2 پ
گلوکز مایع : کمتر از ن پ
مغز پسته : 100 گرم
آرد : به مقدار نیاز
------ ویدئوهای بیشتر ---------
طرزتهیه گز آردی
• persian nougat gaz rec...
طرزتهیه دسر سوهان
• طرزتهیه دسر سوهان قم ی...
طرزتهیه سوهان کنجدی
• طرزتهیه سوهان کنجدی، س...
طرزتهیه سوهان عسلی
• طرزتهیه سوهان عسلی چند...
ویدئوی طرزتهیه گلوکز مایع
• طرزتهیه گلوکز مایع با ...
طرزتهیه حلوای سوهان
• طرزتهیه بهترین حلوای س...
طرزتهیه سوهان قم
• طرزتهیه دسر سوهان قم ی...
آدرسهای من در شبکه های مجازی
Instagram : / cooking_with_adrian2018
Facebook : / adrianparsa.cook
#طرزتهیه_گز_آردی
#آموزش_گز_آردی
#روش_درست_کردن_گز_آردی
#طریقه_درست_کردن_گز_آردی_اصفهان
![เปิดบ้าน พี่ตูน Bodyslam หลังใหม่คนแรก ที่ภูเก็ต l [Nickynachat]](http://i.ytimg.com/vi/flFwcmyDQSk/mqdefault.jpg)
عالی ممنون🙏🙏🙏🙏🙏
متشکرم 🙏🏻🌺
عالی عالی بود ❤❤
🙏🏻❣️
عالی ❤❤
🙏🏻❣️
بینهایت تشکر عالی بود مثل همیشه
🙏🏻🌸
واقعا دست خوش من با اموزش شما تو شهر خودمون مغازه کز فروشی زدم کلی مشتری دارم روزی ۵۰کیلو میفروشم ممنون
سلام خدمت شما. چقدر خوشحالم این حرف و می‌شنوم. امیدوارم هر روزتون بهتر از دیروز باشه و مشتریهاتون بیشتر از قبل بشن. سالم و پر از آرامش باشید. 🙏⚘️
من هم دومین مغازه ی خودم رو زدم😂
من فروشم خیلی زیاد هست چند تا کمک گرفتم😂
واقعا؟
وقتی بخواییم زیاد درست کنیم به همین روش انجام میدیم و اینکه بدون کمکی انجام میدین
Awesome you did a good job keep doing that I learn something new to day ❤😊
I'm so glad to hear that 🙏🏻❣️
چه صدای قشنگی دارید💕
ممنونم 🙏🏻🌹
درود به شما اولین فرصت درست میکنم و لذتش را با اطرافیانم تقسیم میکنم❤❤❤❤❤
درود
ممنونم 🙏🏻🌹
نوش‌جان
با سلام ممنون از ویدیوهای مفیدتان
سلام خدمت شما
ممنونم 🙏🏻🌺
خیلی باحال بود
🙏🏻🌺
به به... عالی... دستمریزاد.❤
🙏🏻🌸
آموزشتون عالی بود ممنونم 🙏🙏🙏
خواهش میکنم 🙏🏻🌹
سلام به به عالی ممنون از زحماتتون 🌹🌹🌹🌹🌹
آقای آدریان از زحمات شما سپاسگذارم
ممنون از شما ⚘️🙏
من مدت ها بود دنبال طرز تهیه گز بودم چون خیلی دوست دارم تو امریکا کمی گرونه سوپرهای ایرانی دارند و آدم نمیدونم چه مدت هست که مونده دلم میخواست خودم درست کنم شما خیلی خوب توضیح دادید . ممنونم از شما
سلام. خیلی خوشحالم که تونستم کمک کنم.
اگر حوصله به خرج بدین دستور فوق العاده ای هست. نه اینکه من درست کرده باشم. 😊😊
مطمئن هستم بعد از درست کردنش متوجه میشین که چقدر خوشمزه و دقیقا طعم و مزه گز رو میده.
ممنون بابت کامنتتون
هر جا هستید موفق و پیروز باشید
🌹🙏🌹
آفرین بسیار عالی 👌 👏 👏 👏 توضیحات کامل و جامع 🙏🌹
🙏⚘️
ممنونم
ممنون ظاهرش که خیلی عالیه.thanks
Sure واقعا دستور بدون نقصیه 🙏🏻🌹
متشکر عالی بود موفق باشی
🙏⚘️
Hello and thank you very much for the whole recipe, I wanted to ask what makes the gas hard, because I made it and it came out too soft
Hello, if you follow the same instructions as you saw in the video, you will be able to have hard Gaz at the end, and thank you. 🌸🌸🌸
عالی بود . اگه بخواییم مثل بازاری ها گردبا قالب برش بزنیم باید صبر کنیم تا به دمای محیط برسه بعد یا ....؟
ممنونم. دقیقا باید نرم باشه بتونین به شکلی که میخاین قالب بزنید🙏🏻🌹
عالی بود دستتون درد نکنه
🙏🏻🌹
واقعا دست گلت دردنکنه توبهترینی
ممنون از شما
خواهش میکنم لطف دارید 🙏⚘️
عالی ❤ ممنونم بابت اموزش خوبتون
خواهش میکنم 🙏🏻🌹
سلام ممنون بابت اموزش خوبتون ی سوالی داشتم شکر میتونه جایگزین داشته باشه
سلام خدمت شما
خیر متاسفانه 🙏🏻🌹
بسیار عالیبود ممنون 👍
🙏⚘️
خیلی عالی بجای گلوکز عسل هم میشه استفاده کرد؟ بعد اگر مدل ایرانی باشه صحلب هم میشه اضافه کرد که کشدار بشه؟ اگر بشه کجای کار ؟
سلام خدمت شما
خیر نمیشه به جای گلوکز عسل اضافه کنین. در مورد سعلب نمیدونم چون این رسپی گز نیاز به سعلب نداره
دمتگرم
🙏🌹🙏
سپاس بسیار عالی درستش کردم واقعا عالی بود
سلام. نوش جان
خوشحالم راضی بودین.
ممنون بابت کامنت 🌹🌹
عالی بود
نوش جان 🙏⚘️
سلام بسیار عالی
🫡⚘️
بسیار خوب انجام دادین حتما خوشمزه هستش خیلی❤
ممنون از شما 🙏⚘️
عالی👏👏👏💯🙏🙏🍀🍀
ممنونم ✌️⚘️🙏
تشکر خیلی عالی بود
خواهش میکنم 🙏⚘️
دست شما درد نكنه
سپاسبيكران👏👍
🙏✌️⚘️
خیلی عالی بود متشکرم ازشما
🙏⚘️
عالي 👍👍👏👏👏👏👏
🙏🌹
مررررسی🌺
🙏🏻🌹
درود به شما عالی بود .💐💐💐💐
⚘️🙏
با سلام
عالی بود و خیلی آسان
سلام
متشکرم.🙏⚘️
مرسی استاد❤❤❤
🙏⚘️
Excelent👏🏻
Sure 🙏⚘️
عالی
🙏💮
خدا قوت👌
من بجای شما خسته شدم اونم فقط با تماشای مراحل تهیه 😅
اما آموزش و نتیجه عالی بود. ممنون 🌹✨
ممنون از شما 🙏⚘️
چقدر راحته حتما درست میکنم❤
سلام خدمت شما
بله راحته ولی زمانش کنی زیاده ولی در پایان اگر به نکته ها توجه کرده باشید دقیقا شبیه به گزی هست که از بیرون تهیه کردید.⚘️
ممنون عالی بود
🙏⚘️
سلام آرد شیرینی پزی بود یا آرد نانوایی
سلام خدمت شما
فرقی نمیکنه آرد گندم باشه کافیه
ممنون عالی بود حتما درست میکنم
🙏🌹
عالى مثل هميشه
😊😋🙏🌹🙏
عالى بود مثل هميشه👏👏👏
ممنون از شما
من درست کردم خیلی عالی شد ممنونم
سلام.
نوش جان. ممنون از اینکه تجربه خودتون و به اشتراک گذاشتین 🙏⚘️
سلام.بسیار عالی موفق باشی داداشی❤
سلام. متشکرم 🙏
سلام وقت بخیر خیلی عالی ممنون ازاموزشاتون وکامل توضیح دادین ممنون خیلی عالی شد واقعاممنون فرداحتما درست میکنم❤❤❤❤❤❤
سلام خدمت شما
خواهش میکنم ⚘️ فقط خیلی به نکاتی که گقتم توجه کنین. هم زدن مداوم و اینکه شعله گاز باید کم کم بلشه. دستور خیلی خوبیه و دقیقا مزه و طعم این دستور گز با گزی که از بیرون خریداری میکنید هیچ فرقی نمیکنه. موفق باشید 🙏⚘️
بسیار عالی همراه با توضیحات کامل ممنون از آموزش خوبتان موفق باشید.🙏🙏👏👏👏👌👌💐
⚘🙏⚘
سلام عالى بود، مرسى❤️❤️❤️
سلام. نوش جان ✌️🙏⚘️
هیجان انگیز بود ممنونم
خواهش میکنم.
نوش جان 🙏⚘️
سلام من درست کردم خیلی خوشمزه شد دقیق عین مال بیرون شد دمت گرم ❤️
سلام. نوش جان 🌹🌹
سلا م من در ست کر د م ا ما رنگش قهو ه ا ی در ا مد
سلام اگر به تمام نکات دقت کرده باشید و با حوصله انجام داده باشید دقیقا چیزی میشه که تو ویدیو دیدید.
خیلی ممنون..عالی بوو
🌹🌹
باز هم ممنون عالی بود 😊❤❤❤
خواهش میکنم 🙏🌹
Wow
Thank you so much
عالی بود
Welcome 🙏
ممنون واقعا عالی بود فقط چرا سفت شد علتش چیه؟
سلام‌خدمت شما
زمانیکه که گز رو تو یخچال قرار میدیم طبیعتا سفت میشه برای مصرف بیرون از یخچال بزارید این سفتی برطرف میشه. 🙏⚘️
عالی پسر عالی من درست کردم اوکی بود ❤
تشکر
🙏⚘️
به به عالیه، مرسی دستتون درد نکنه
🙏🪻
سلام ممنون از زحماتتون ببخشید یک سوال توی گز سنتی انگبین اضافه میکنن شما اضافه نکردید اصلا مهمه انگبین اضافه بشه ممنون
سلام خدمت شما
به همین روشی که گفتم درست کنین دقیقا مثل گز بازاری میشه ولی باید حوصله داشته باشید و به نکته ها توجه کنین.
ممنون
تشکر
🪻🙏
به به گز آردی .حتما درست میکنم👌
🙏🌷🙏
طرز تهيه گز عالى بود ،ممنون
لطف کنید مواد لازم گز را دوبارهتو صفحه یوتیوب ارسال نمایید و طرز تهیه گلوکز را هم دقیق ارسال نمایید
سلامت خدمت شما
مواد اولیه تو قسمت توضیحات يادداشت کردم و طرزتهیه گلوگز خانگی هم ویدیوش و قرار دادم.👍✌️⚘️
گلوکز مایع رو نگفتید
تو تایم ۲:۵۰ در موردش گفتم. ویدیوش و هم قرار دادم چطور توی منزل درست کنین.✌️
ممنون از شما رفتم كه درست كنم🍀🌸🌺🌷🌼💐
🌹🌹🌹
Merci😊
🙏🏻🌹
آفرين
🙏⚘️
@@CookingWithAdrian ممنون عطر گل شما👍🏻
چه نوع آرد استفاده میکنید؟ مرسی
آرد معمولی 🙏⚘️
عالی پسر عالی من درست کردم اوکی بود ❤
نوش جان
Perfect 👍
Thnx so much 🌻
You can give this recipe in English in comment below. Thanks
Yes, sure
مـمـتآز 👌🏻
🙏
من عاشق گزم مرسی❤
خواهش میکنم
نوش جان ⚘️🙏
Thanks 💐🏵️🌷👏👏
سلام خدمت شما ، خیلی عالی بود ممنون از ویدئو شما ، من همزن برقی ندارم و اگر نه فردا درست می کرده ام
🙏⚘️
Merci
🙏⚘️
It's great, I hope it will be as good when I make it
If you pay attention to all the points I said, you will make this dessert very well
Thanks so much 🙏⚘️
Areh baabaa ye zamaani maa Gaze aardy mikhurdeem, albatteh Gaz Angabeen, ghiyaamat bood
🤟🏽👍
سلام خسته نباشید گز منم خیلی نرم شداشکال کارم چی بوده
سلام خدمت شما
اگر به تمامی نکات توجه کرده باشید دقیقا باید چیزی بشه که تو ویدیو دید. تو یخچال هم گذاشتید بازم نرم بود؟
میتونیم گلاب نریزیم؟
بدون گلاب من تست نکردم اگر حذف کنید بنظرتون چی میخواید اضافه کنید؟ گلاب عطر خوبی به گز میده. بنظرم تغییری ندید
مثل همیشه عالی 👌👌👌👌
خواهش 🙏⚘️
سلام من درست کردم رنگش سفید نبود کرمی شد خوشم نیومد چکار کنم رنگش سفید باشه
سلام. من چند باری که درس کردم سفید شده و رنگش اصلا تغییر نکرده. احتمال داره شعله گاز زیاد بوده باشه وگرنه چیزی که تو ویدئو دیدید به همین صورت مواد گزسفید درست شده بود.
بسیار عالی ❤
خواهشمندم اگه میشه مقدار مواد لازم که در پختن استفاده می کنیدروی صفحه یوتوب بنویسد 🙏🙏❤️
سلام. ممنون از شما 🙏⚘️
تو قسمت توضیحات مواد اولیه رو قرار دادم.
@@CookingWithAdrian با سپاس فراوان از شما🙏
سلام گلوکز الزامی هست؟
سلام بله
آموزش رو قرار دادم خیلی راحت میتونید درست کنین با آماده خریداری کنید
سلام من درست کردم چرا در دمای محیط مثل بستنی ذوب میشه؟؟؟
سلام خدمت شما
اگر دقیقا بتمامی نکات انجام دادین نباید اینطور بشه
اگر اینطوری داخل یخچال نگهداری کنین نیم ساعت قبل از سرو‌کردن از یخچال خارج کنین.
من گلوکز خریدم میتونم از اونم استفاده کنم ؟ بعد ی سوال دیگه چقدر بهش گلوکز استفاده کنم ؟ بعد از اینکه گزم درست شد گز،سفت نمیشه؟
ببینید اگر دقیقا به نکته ها توجه کنید بهتون قول میدم دقیقا شبیه به گزی میشه که از بیرون تهیه کرده بودید. حوصله به خرج بدید و با دقت مراحل و ادامه بدید. مقدار مواد اولیه در قسمت توضیحات نوشته شده. بله بافت این گز سفت است یعنی طوری نیست که موقع خوردن اذیت کننده باشه. قبل خوردن یک ساعت بزارید بیرون باشه تا به دمای محیط برسه
Hi do you have the recipe in english?
Hi. This video has English subtle.
عالی شده 👏👏👏
🙏⚘️
استاد کانال خوبی دارین موفق باشین 🌹
ممنونم
شما لطف دارین 🙏
سلام سفيده تخم مرغ من پف نكرد
با هم زن برقی اگر انجام بدید باید پف کنه
به نظر خوش مزه میاد، دیگه لازم نیست بریم اصفهان.😆😆
🙏⚘️
خسته نباشید . کاش یه دونش رو با دست امتحان میکردید تا ببینیم کشسانیش چقدره. اگر خیلی سفت باشه نمیشه خورد. ❤❤❤
سلام. متشکرم
اگر به دقت به چیزایی که گفتم توجه کنید و به همین روش درست کنید دقیقا مزه و طعم و بافت اون مثل گزی هست که از بیرون خریداری کردید. در مورد بافت زمانی که تو یخچال گذاشته میشه بله سفته ولی زمانی که بیرون قرارش بدید بافت اون بسیار نرم و کش دار هست.
موفق باشید ⚘️🙏