【簡単スイーツ】材料2つ!チョコケーキの作り方

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  • เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2025
  • 【材料】
    ・チョコレート…120g
    ・卵…2個

    【作り方】
    1.チョコレートを湯煎にて溶かす。

    2.卵を卵黄と卵白に分ける。

    3.1に卵黄を入れて混ぜる。
    ※卵黄は1個ずつ入れて混ぜるようにしてください。

    4.卵白を泡立て器にてメレンゲにする。

    5.3にメレンゲを3回に分けてよく混ぜる。

    6.型に入れて、トントンと落とし空気を抜く。

    7.170度に予熱したオーブンで20分〜25分程度焼く。
    ※粗熱を取り、型から外しラップを巻き1日冷蔵庫に置いておくとしっとりなケーキになります。

    8.お好みでホイップクリーム、ココアパウダーで飾り付けをする。


    -✄-

    一晩寝かせるとより、しっとりずっしり濃厚になるよ👩🏻‍🍳
    本当に美味しいので、作ってみてください🙏🤍


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ความคิดเห็น • 73

  • @food_info_recipe
    @food_info_recipe  4 หลายเดือนก่อน +483

    【材料】
    ・チョコレート…120g
    ・卵…2個

    【作り方】
    1.チョコレートを湯煎にて溶かす。

    2.卵を卵黄と卵白に分ける。

    3.1に卵黄を入れて混ぜる。
    ※卵黄は1個ずつ入れて混ぜるようにしてください。

    4.卵白を泡立て器にてメレンゲにする。

    5.3にメレンゲを3回に分けてよく混ぜる。

    6.型に入れて、トントンと落とし空気を抜く。

    7.170度に予熱したオーブンで20分〜25分程度焼く。
    ※粗熱を取り、型から外しラップを巻き1日冷蔵庫に置いておくとしっとりなケーキになります。

    8.お好みでホイップクリーム、ココアパウダーで飾り付けをする。

    -✄-

    一晩寝かせるとより、しっとりずっしり濃厚になるよ👩🏻‍🍳
    本当に美味しいので、作ってみてください🙏🤍

    • @Yukl-o5u
      @Yukl-o5u 3 หลายเดือนก่อน +9

      質問失礼します!
      ケーキ方は何号ですか?
      作ってみたいのですが教えてもらえると
      幸いです。

    • @おぐし-e5h
      @おぐし-e5h 12 วันที่ผ่านมา

      🎉

  • @もちもち-i3r
    @もちもち-i3r 3 หลายเดือนก่อน +1580

    この手のレシピって「材料2つだけ!」っていいながら2つじゃない時結構あるけど、本当に2つだ!!!

    • @rita15mg
      @rita15mg 3 หลายเดือนก่อน +15

      最初のとこにクリームあったけど…2つじゃないと思う。

    • @shinashinanashilone
      @shinashinanashilone 3 หลายเดือนก่อน +140

      @@rita15mg多分クリームはお好みで!ってことじゃないですかね?動画内でそう言われてないので曖昧ですが…

    • @rita15mg
      @rita15mg 3 หลายเดือนก่อน +4

      @@shinashinanashilone たしかに

    • @otouhu_0127
      @otouhu_0127 2 หลายเดือนก่อน +28

      作る過程でクリームは出てきてないですからね…

    • @Kana_N12
      @Kana_N12 2 หลายเดือนก่อน +26

      正にこのレシピを以前作ったことがあります。私はビターチョコで作りました。
      仕上がりはずっしりもったりなチョコケーキで、トッピングの生クリームがなくても美味しく頂くことができます。
      ご参考までに。

  • @ココ-o9v
    @ココ-o9v 3 หลายเดือนก่อน +427

    凄いよね、普通に「チョコと卵」って合わなそうに思うけど、ひと工夫するだけでめっちゃ美味しくなるんだなんて

    • @明野原
      @明野原 3 หลายเดือนก่อน +32

      むしろ殆どに使われとるよ
      焼き菓子系は特に

    • @user-qc1jd1js1m
      @user-qc1jd1js1m 3 หลายเดือนก่อน +41

      ごめんね
      普通に合うでしょって思っちゃった
      ごめん

    • @ゆぶえび
      @ゆぶえび 3 หลายเดือนก่อน +26

      わかる
      単体と単体で見たらなんか違和感を覚えるけど、実際はめちゃくちゃ合うんだよな
      おかげ様でまぁ肉饅頭のごとくぶくぶくと…

    • @t-9722
      @t-9722 หลายเดือนก่อน +4

      ごめん、小学生の頃から、お菓子作りしていて30年とかだから何とも思わないわ😂
      焼き菓子には使われてるし合わないわけが無いでしょ!

    • @imoumeee
      @imoumeee หลายเดือนก่อน +14

      ぱっと聞くと合わない感じするのわかる……🥲
      卵単体の味を想像してしまって、ここにチョコ……?って 普通にお菓子によく入ってるのに不思議

  • @mai.t8119
    @mai.t8119 23 วันที่ผ่านมา +5

    材料二つだけ
    なんて素敵なんだ!!!
    でもオーブンで焼く…
    くっそぉぉおおお

  • @yoruwarai
    @yoruwarai 3 หลายเดือนก่อน +119

    これチョコの種類変えたら色んな味作れそう。
    今日ブラックチョコで作ったら焼きたてシュワシュワで美味しかったです。甘党には苦いかもしれないですね。
    今寝かせてます。寝かせられないかもしれないですけど😅とりあえず我慢してます笑
    今度色んなチョコで挑戦しようと思うのでまた出来たらコメントします。

  • @しばの極意
    @しばの極意 3 หลายเดือนก่อน +93

    この前このやり方でやったら成功しました嬉しすぎです!!

  • @サーモン丼-b3b
    @サーモン丼-b3b 3 หลายเดือนก่อน +82

    これ炊飯器でよく作ってた😂
    出来立てはしゅわしゅわで冷やして食べるとしっとりで美味しいんですよね〜

    • @おむおからいき-e9q
      @おむおからいき-e9q 2 หลายเดือนก่อน +3

      炊飯器で作ってみたいんですが匂いとかつきませんか??

    • @サーモン丼-b3b
      @サーモン丼-b3b 2 หลายเดือนก่อน +8

      @おむおからいき-e9q
      私はそこまで気にならないレベルでした!
      けど、個人差あると思うので自己責任でお願いします🫠

    • @おむおからいき-e9q
      @おむおからいき-e9q 2 หลายเดือนก่อน +4

      ​@@サーモン丼-b3bそうなんですね!やっぱり少しは匂い残っちゃいますかね…!お返事ありがとうございます︎!
      ちなみに普通の炊飯で作りましたか??早炊とか…?

    • @サーモン丼-b3b
      @サーモン丼-b3b 2 หลายเดือนก่อน +8

      @@おむおからいき-e9q
      私の場合は、普段からホットケーキとか煮物とかも炊飯器でやっちゃうこと多いのであまり気にしたことなかったです😂
      普通炊飯です!一回やって竹串や箸などを刺して確認して「もう少しかな」と思ったらもう一回やってました☺️(炊飯器によります)
      ※くっついちゃうので少量のサラダ油やバターを塗ってやってくださいね。

    • @おむおからいき-e9q
      @おむおからいき-e9q 2 หลายเดือนก่อน +2

      @@サーモン丼-b3b なるほど…!炊飯器便利ですもんね✨詳しく教えていただきありがとうございます🙇‍♀️♡

  • @ににか-k6x
    @ににか-k6x หลายเดือนก่อน +10

    粉系入ってないんだ!凄い!それだけでやる気出るー!😊作ります!

  • @t-9722
    @t-9722 หลายเดือนก่อน +9

    昔、良く、この材料だけで作ってましたよ😊
    濃厚が良い方はブラックココアパウダー足しても良いですよ👍

  • @チョコミント-v3p
    @チョコミント-v3p 2 หลายเดือนก่อน +14

    あ、コレいつも作ります😊
    簡単でいいですよね!
    因みに私は炊飯器で作ります
    物価が高い今、こういうのでテンションあげてます❣️

  • @Shuu-r1r1
    @Shuu-r1r1 2 หลายเดือนก่อน +5

    冷やすとずっしり、冷やす時にシロップを染みさせタッパー蓋に置いて高さのあるケース側を上から蓋にはめたらサランラップ要らないよー

  • @Yuki-u4d8z
    @Yuki-u4d8z 2 หลายเดือนก่อน +5

    すごい!今度の休みに作って見ます!

  • @リコ-v6u
    @リコ-v6u หลายเดือนก่อน +12

    これいつも作るけど、卵白分けなくてもちょっと長めに混ぜてレンチンなら蒸しパン風になるし、高音で焼いて生焼けにすればフォンダンショコラ風になるし、中までしっかり焼いて冷ませばどっしりとした濃厚ショコラケーキになる!
    出来上がってから、それに合う名前を付けて作ったよ!って言う。
    もちろんプロからしたら邪道だと思うけど、ごく普通の口なら問題ないと思います。
    新鮮すぎる玉子はカラザが強いから、それは取った方がいいかも!

    • @misakik8818
      @misakik8818 21 วันที่ผ่านมา

      卵白はメレンゲにしなくてもいいってことですか?卵を長めにかき混ぜればいけます?(電動ホイッパーがないのでメレンゲを作るのが苦で…)

    • @リコ-v6u
      @リコ-v6u 9 วันที่ผ่านมา

      @
      私は卵白分けずにしっかりかき混ぜます。
      泡立てきすら洗いたくないので、お箸でしっかり混ぜるだけです。
      蒸しパン風に膨らましたい時は泡立てき使って空気を含むようにしっかり泡立てます。
      でもどっしり系にしたい時は菜箸をボウルの底につけて切るように混ぜます。
      少しですが変わると思います。

    • @misakik8818
      @misakik8818 7 วันที่ผ่านมา

      @@リコ-v6u ありがとうございます!

  • @宮崎みき-j1d
    @宮崎みき-j1d 3 วันที่ผ่านมา

    美味しそう❤ありがとうございます😊チャンネル登録させていただきました😍頑張って作ってみたい🫠

  • @蒔田友哉
    @蒔田友哉 หลายเดือนก่อน

    ありがと、2月はチョコ中心で考えるわ👍😅😅😅

  • @ハチワレそぼろ
    @ハチワレそぼろ หลายเดือนก่อน

    今度作ります🤩

  • @George0711
    @George0711 3 หลายเดือนก่อน +1

    声大好き

  • @ダイアキ
    @ダイアキ 3 หลายเดือนก่อน +24

    ケーキ型は何センチですか?

  • @たぬきち-o4p
    @たぬきち-o4p 28 วันที่ผ่านมา

    卵焼き器で作ったことある。
    低温でじっくり焼いた。

  • @ひろりん-j4y
    @ひろりん-j4y 3 หลายเดือนก่อน +3

    クリームは生クリームでしょうか?美味しそう

  • @揚げパン
    @揚げパン 5 วันที่ผ่านมา

    今焼いてます😂

  • @みつぐ
    @みつぐ 3 หลายเดือนก่อน +3

    すごい。
    チョコメレンゲクッキーのふんわりバージョンみたいな感じかな?

  • @STRP推しハンドレッドノート推し
    @STRP推しハンドレッドノート推し 8 วันที่ผ่านมา

    どうぐらい量ができますか

  • @忠義-b3p
    @忠義-b3p หลายเดือนก่อน

    これはホワイトチョコレートでもできますか?

  • @Nanamoon719
    @Nanamoon719 หลายเดือนก่อน

    これ、ホワイトチョコで代用可能でしょうか?

  • @ぴぴぴっち-f5h
    @ぴぴぴっち-f5h 4 หลายเดือนก่อน +54

    こういう単純に見える作り方は卵の鮮度や温度が出来上がりを左右する。その辺の説明は文字で起こしてほしい。卵白も砂糖なしだと泡が潰れやすい。この作り方はかえっつムヅカシイ

  • @地蜘蛛-e3z
    @地蜘蛛-e3z 3 หลายเดือนก่อน +7

    チョコエッグ使えば材料一個でいい…ってこと?

  • @天むす-x8v
    @天むす-x8v หลายเดือนก่อน +4

    問題は材料の多さじゃない。工程の多さなのよ。

  • @akviryiolS2
    @akviryiolS2 หลายเดือนก่อน

    上のクリームは?😂

  • @Mi225-p4c
    @Mi225-p4c 4 หลายเดือนก่อน +11

    メレンゲってどれくらい混ぜればいいですか?

    • @kuroneko.n
      @kuroneko.n 4 หลายเดือนก่อน +5

      ツノが立つくらいだと思います!

    • @Mi225-p4c
      @Mi225-p4c 3 หลายเดือนก่อน +1

      ありがとうございます❤❤

    • @kuroneko.n
      @kuroneko.n 3 หลายเดือนก่อน

      いえいえー( *ˊᵕˋ)ノ

  • @平山直美-d1f
    @平山直美-d1f หลายเดือนก่อน

    何個作れんの?

  • @user-io9ws6jm9w
    @user-io9ws6jm9w หลายเดือนก่อน

    チョコ味の玉子焼きってこと?😮

  • @hazuki2nd
    @hazuki2nd 3 หลายเดือนก่อน +1

    電子レンジでは作れないですか?
    うちオーブンがないので。

    • @red-l9l-w4w
      @red-l9l-w4w 3 หลายเดือนก่อน +2

      電子レンジとオーブンは違います
      探せば電子レンジのレシピあるんじゃないですかね

  • @hairaki-y1p
    @hairaki-y1p หลายเดือนก่อน

    そういうの関係なくない

  • @まなな1412
    @まなな1412 3 หลายเดือนก่อน +13

    初めに旦那はまだ知らないって言ってたのに、最後は彼も満足そうっていってたから、まさか……!ふ、ふりん!っていう疑いが出てきてケーキのレシピ忘れた😂

    • @mousindoinenwasi
      @mousindoinenwasi 3 หลายเดือนก่อน +3

      野暮過ぎて草
      おもんないよそれ

    • @neco_o5
      @neco_o5 2 หลายเดือนก่อน +1

      発想面白い!ドキッとした

  • @リアーナ-e5j
    @リアーナ-e5j หลายเดือนก่อน

    材料にオーブンが入ってない!

  • @eganooki4542
    @eganooki4542 หลายเดือนก่อน

    どのアカウントも生活感ないから夫婦でやってる設定のアカウントなんだろうな

  • @うすま-n8u
    @うすま-n8u หลายเดือนก่อน

    味はどーとか言わない辺り、怪しい。

  • @Nagisan2782
    @Nagisan2782 3 หลายเดือนก่อน

    それもうケーキちゃうやん

    • @red-l9l-w4w
      @red-l9l-w4w 3 หลายเดือนก่อน

      思った...
      美味しそうではあるけど卵チョコだよね

  • @acheampog
    @acheampog 3 หลายเดือนก่อน

    わざわざ材料二つで作る必要あるか?

    • @mizu9208
      @mizu9208 3 หลายเดือนก่อน +21

      小麦アレ持ちだったり、普通の作り方だと砂糖が多かったり、いろんな事情がある人でも作れるメニューってことでしょ

    • @red-l9l-w4w
      @red-l9l-w4w 3 หลายเดือนก่อน +2

      普通のレシピだとむずい