Спасибо. Обязательно попробую так сделать. Обычно я добавляю еще сахар и тоже за три четыре дня отличный результат. Но мой муж не любит сладковатый вариант. Попробуем классический вкус.
Попробуйте этот рецепт, результат Вас удивит. Я тоже квасила капусту классическим методом, но теперь квашу так, в необходимых объемах. Это один из способов ферментации, который доступен без специальных условий.
![กี่หมื่นฟ้า | Your Sky Series EP.1 [2/4]](http://i.ytimg.com/vi/qJbQs_nhjD4/mqdefault.jpg)
Спасибо. Обязательно попробую так сделать. Обычно я добавляю еще сахар и тоже за три четыре дня отличный результат. Но мой муж не любит сладковатый вариант. Попробуем классический вкус.
Я обожаю капустку!
👍👍👍
ТП, ломиком нужно протыкать капусту, а не шампуром, так дно банки быстрей отвалится.
согласна с Вами, но не было ничего подходящего под рукой, а палочки для суши оказались короткие(
За 2-3 дня --это салат , а не ферментированая капуста , процесс надо выучить
Попробуйте этот рецепт, результат Вас удивит. Я тоже квасила капусту классическим методом, но теперь квашу так, в необходимых объемах. Это один из способов ферментации, который доступен без специальных условий.