山で舞茸を採って食べるよ【天然舞茸】

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ความคิดเห็น • 108

  • @genryuizakaya
    @genryuizakaya  11 หลายเดือนก่อน +4

    舞茸とり、おもしろい!こうやって山にハマってゆくのですね🥺
    釣りに行って、うっかり舞茸見つけちゃう動画→th-cam.com/play/PLdjKyGeYsL92AXMlhVpmDI3EKsRjlsAW3.html

  • @user-yc9qp9wx3v
    @user-yc9qp9wx3v 10 หลายเดือนก่อน +3

    表情がすごい活き活きしてる!僕なんか毎日みたいに会社辞めたいとか死んでしまいたいとか思っているのに。少し元気出ました。ありがとうございます。

    • @genryuizakaya
      @genryuizakaya  10 หลายเดือนก่อน +1

      私も都会で30年企業戦士やってましたからよく分かります😊
      映像が少しでも癒しになれば幸いです🙇‍♂️たいしょー

  • @user-bw3cm3hh2g
    @user-bw3cm3hh2g 11 หลายเดือนก่อน +3

    お疲れ様、舞茸採り名人茸全般食べれないんですよ~~って舞茸採り始めて早13年って不思議な人ですが、山には人それぞに魅力がありますねー👍

    • @genryuizakaya
      @genryuizakaya  11 หลายเดือนก่อน +1

      不思議ですよね😂
      そうなんですよね、それでも山に行きたいんですものね✨

  • @tabisukeshiroiashi
    @tabisukeshiroiashi 10 หลายเดือนก่อน +1

    名人さん、山からの恵みを「お裾分け」って思いでいる素晴らしい方ですね。採れる物を根こそぎ採る人は見習ってほしい

  • @miharus9322
    @miharus9322 11 หลายเดือนก่อน +3

    羨ましい〜❤
    こんなガイドさんがいてくれるなんて
    素晴らしい〜👏👏👏

    • @genryuizakaya
      @genryuizakaya  11 หลายเดือนก่อน +1

      すべて名人のおかげです!😁
      山の魅力を教えていただきました✨

    • @user-eb1qc4pr5t
      @user-eb1qc4pr5t 10 หลายเดือนก่อน

      遠野のに来たのですね😃 岩手の美味しい料理を沢山食べて下さいね😃

  • @user-tj4gs6nx4p
    @user-tj4gs6nx4p 11 หลายเดือนก่อน +1

    ヨッシーさんが舞茸の香りで思わず「うわぁー…」ってリアクションが印象的☺️
    天然のキノコって現地で嗅ぐと物凄い香りですよねーキノコと木と土の香り👍️

    • @genryuizakaya
      @genryuizakaya  11 หลายเดือนก่อน

      すごい香りですね!びっくりです!
      ありがとうございます😁

  • @takataka848
    @takataka848 11 หลายเดือนก่อน +1

    お疲れ様です😆🎵🎵源流居酒屋見たら おもわず舞茸ヒラタケ炊き込みご飯作ってしまった😅楽しいねぇ大将

    • @genryuizakaya
      @genryuizakaya  11 หลายเดือนก่อน

      炊き込みご飯おいしそー!楽しいねぇ😁

  • @junisan1
    @junisan1 11 หลายเดือนก่อน

    舞茸料理美味しそう
    山の中での宝探しですね
    釣りしてる時松茸の香りが風にのって香ってくるとついつい竿をおいてきのこ探してしまいます(笑)

  • @user-wc7cu7wc8w
    @user-wc7cu7wc8w 10 หลายเดือนก่อน +1

    今回の動画とは関係ないですが、以前の動画で、大将が岩魚の刺身を「京風昆布だし」で浸けおきしたのを忘れて翌日朝食べると「美味しい~‼️」と言ってたから即、注文しました。で、先日、海上釣り堀で釣った鯛とハマチの刺身を漬け込んで食べたらご飯のおかずに最高‼️でした。
    これからの季節には、「やすまる」を入れると美味しい鍋が食べれますね‼️

    • @genryuizakaya
      @genryuizakaya  10 หลายเดือนก่อน +1

      おでんにも合いますよお😋

  • @yasuha1267
    @yasuha1267 11 หลายเดือนก่อน +2

    舞茸沢山採れましたね。おでんに舞茸とは面白いアイデアです👍以前群馬に遊びに行った時、前沢うどんを食べた時、一緒に舞茸の天ぷらがトッピングされていて美味しかったのを覚えています。一度富山の氷見うどんでそれを試したらいいかもしれませんね😉

    • @genryuizakaya
      @genryuizakaya  11 หลายเดือนก่อน +1

      それ、水沢うどんですねー。大澤屋の舞茸天ぷらは有名ですよねー😋 たいしょー

    • @yasuha1267
      @yasuha1267 11 หลายเดือนก่อน +1

      @@genryuizakaya そうでした。酔っぱらっていて間違えてしまいました(笑)違和感はあったのですが🤣僕が食べたところも大澤屋さんでした。

  • @g3410
    @g3410 11 หลายเดือนก่อน

    いゃーいい感じの山遊び憧れます

    • @genryuizakaya
      @genryuizakaya  11 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます!山って魅力がいっぱいですよね😁

  • @hiroyamasan9271
    @hiroyamasan9271 11 หลายเดือนก่อน

    天然の舞茸はやっぱりスーパーの物とは香りが違うのかな?美味しそう~😄

    • @genryuizakaya
      @genryuizakaya  10 หลายเดือนก่อน +1

      全然香りも食感も別物ですよー🍄😋

  • @user-wq8tr4sk4d
    @user-wq8tr4sk4d 11 หลายเดือนก่อน

    山菜、キノコ、イワナ、四国にはないマイタケ、憧れです。久しぶりのテンカラばばあさんの顔、癒されました。それと、心なしか大将がスマートになってるような、気のせいかな

    • @genryuizakaya
      @genryuizakaya  10 หลายเดือนก่อน +1

      いや、増減激しいのでなんとも🤣 たいしょー

  • @kurenainokobuta2525
    @kurenainokobuta2525 11 หลายเดือนก่อน

    今年も沢山採れましたね。源流居酒屋本店さんにまた食べに行きたいです♪

    • @genryuizakaya
      @genryuizakaya  11 หลายเดือนก่อน

      常連さん😆
      出すものが難し〜い!😂

  • @user-fc6vm6ns6n
    @user-fc6vm6ns6n 11 หลายเดือนก่อน

    山採りの舞茸は一味も二味も違いますからね!
    もちろん薫りも。良く伝わってきました。きのこ採りする体力が無いので残念です。見て楽しみました。ありがとうございます。

    • @genryuizakaya
      @genryuizakaya  11 หลายเดือนก่อน

      雪国まいたけとはちょっと違いますね😁おいしいんですね!ありがとうございます♪

  • @user-vi1gh6em2m
    @user-vi1gh6em2m 11 หลายเดือนก่อน

    久しぶりのよっしさん・テンカラばばあさん、お元気そうですね。
    やんべさん、何だか山の神様に見えました。
    類は友を呼ぶと言いますが、素敵な人物が源流居酒屋に集まって来ますね、嬉しいです。

    • @genryuizakaya
      @genryuizakaya  11 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます😁
      2人は久しぶりになっちゃいましたね。やんべさん、とても良い方です✨
      楽しい山歩きでした♪

  • @serow_namizo
    @serow_namizo 11 หลายเดือนก่อน

    源流さんの動画観ると全て投げ売ってでも、今すぐ移住したくなる。
    毎年、ミズナラとブナだらけの場所に釣りキャンプ行くので、探してみますー。

    • @genryuizakaya
      @genryuizakaya  11 หลายเดือนก่อน

      わあ素敵!結構動画の中で名人が解説してくれてるのが参考になると思います!
      見つかると良いですね✨ありがとうございます😁

  • @user-tt3hz9bc3h
    @user-tt3hz9bc3h 11 หลายเดือนก่อน

    まさかの遠野のジンギスカン!美味いですよね〜。

    • @genryuizakaya
      @genryuizakaya  11 หลายเดือนก่อน

      これ、めっっっちゃおいしいですね✨🥺

  • @user-og8qk9wg9q
    @user-og8qk9wg9q 11 หลายเดือนก่อน

    今回はキノコ取採りだから源流居酒屋はないのかな?と思っていたら、最後はやっぱり源流居酒屋の開店で嬉しかったです。それにしても特大の天然舞茸には驚きました。

    • @genryuizakaya
      @genryuizakaya  11 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます😁
      採ったら開店しないとですね🏮

  • @user-gi4es8cf1t
    @user-gi4es8cf1t 11 หลายเดือนก่อน

    マイタケに魅了される気持ちわかります!9月に入ると山に入るのが待遠しくなります!、舞茸を見つけると、舞い踊りたくなりますね✨

    • @genryuizakaya
      @genryuizakaya  11 หลายเดือนก่อน +1

      踊っちゃうくらいうれしいですね!
      ハマりそう〜!😆

  • @user-zj8ss5rm8n
    @user-zj8ss5rm8n 11 หลายเดือนก่อน

    フライドポテトより美味しい😋しかも、天然物✨贅沢ですね😁

    • @genryuizakaya
      @genryuizakaya  11 หลายเดือนก่อน

      ほんと!贅沢ですよね😁

  • @user-szdeskksjnnsj
    @user-szdeskksjnnsj 8 หลายเดือนก่อน +1

    都会に住んでると熊笹見た瞬間引き返す自信ある😅

    • @genryuizakaya
      @genryuizakaya  8 หลายเดือนก่อน +1

      熊が好きなのはチシマザサ(根曲り竹、ススタケ)ですよー、春先は要注意ですね🐻

  • @user-rn3yf6gk5z
    @user-rn3yf6gk5z 11 หลายเดือนก่อน

    舞茸もですが天然物のキノコは香りも味も最高ですよね❗
    先週実家の山へ父親が入りキノコの様子を見て来たらしいですが状況が良かったようでした
    今の所10月の連休でキノコ狩りと宴会の予定ですので楽しみです

    • @genryuizakaya
      @genryuizakaya  11 หลายเดือนก่อน

      わー!素敵😁
      たのしそう!キノコ美味しいですよね!

  • @kuroneko_no_burari_kinokotabi
    @kuroneko_no_burari_kinokotabi 11 หลายเดือนก่อน

    山家さーん😍‼️💡
    源流居酒屋さんにお会いしたよって話聞いて良いなぁって話してましたよ‼️☺️
    ナウシカに笑ってしまいました笑
    優しくて男気あふれる方ですよね🤭自分も大好きです😍
    見ていてニヤニヤしながら楽しませてもらいました!ありがとうございます😊

    • @genryuizakaya
      @genryuizakaya  11 หลายเดือนก่อน +1

      ありがとうございます!
      ナウシカに笑っていただけて私は大満足です!
      山家さんの魅力を表現できたかなと思います😂

  • @kazukinakajou254
    @kazukinakajou254 11 หลายเดือนก่อน

    舞茸大好きなのでめっちゃイイ動画でした‼️いつもはスーパーのしか食べた事ないので天然味わってみたいです❤しかし、舞茸名人どんだけオモロい方なのでしょー😂

    • @genryuizakaya
      @genryuizakaya  11 หลายเดือนก่อน +1

      うれしい!ありがとうございます😁
      名人にも伝えますね🤣

  • @user-wd4kh2pg3y
    @user-wd4kh2pg3y 11 หลายเดือนก่อน +1

    絶対旨いやつ❤

    • @genryuizakaya
      @genryuizakaya  11 หลายเดือนก่อน

      うまかったです😁

  • @user-pm9yt1nh5g
    @user-pm9yt1nh5g 11 หลายเดือนก่อน

    洋子さんと大将へ
    今日の動画、めっちゃよかった。
    大きな舞茸はブーケ見たい。とってもきれいだった。
    山の幸を持って帰ってきて、源流居酒屋をキャンプ場で開くのは非常に良ーい。もっといろいろな山の幸と海の幸でこのシリーズお願いします。
    源流居酒屋のキャラ、ナウシカ、覚えておきますね。いい人だね。また登場してほしい。
    まいたけはねぇ、すあげにしてスープカレーに入れるとすごくおいしいよー。

    • @genryuizakaya
      @genryuizakaya  11 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます✨うれしいな😊
      またやりますね!
      カレー!それはやったことがないです。やって見ます〜!

    • @user-pm9yt1nh5g
      @user-pm9yt1nh5g 11 หลายเดือนก่อน +1

      @@genryuizakaya 北海道のスープカレーの店で素揚げされている野菜と舞茸が入っているスープカレー食べたんです。素揚げされている舞茸はお肉みたいでした。美味しかった。

  • @user-hr1yb2hi6m
    @user-hr1yb2hi6m 11 หลายเดือนก่อน

    組合長は、あの体型でススって急斜面登れるから不思議だよね~w。

    • @genryuizakaya
      @genryuizakaya  11 หลายเดือนก่อน

      組合長、めっちゃ強かったですw

  • @user-vj2bx5pq6e
    @user-vj2bx5pq6e 11 หลายเดือนก่อน

    うらやましい限りですね~🎉
    こちらは今シーズン最後の渓流釣りを終えた所です。

    • @genryuizakaya
      @genryuizakaya  11 หลายเดือนก่อน

      おつかれさまでした!シーズンあっという間でしたね🥺

  • @user-bj3ox1gu6q
    @user-bj3ox1gu6q 11 หลายเดือนก่อน

    天然マイタケ美味そー! 出汁も美味そー!

    • @genryuizakaya
      @genryuizakaya  11 หลายเดือนก่อน +1

      おいしいーー😁

  • @sansho340
    @sansho340 11 หลายเดือนก่อน

    こりゃ舞い上がりますわ🍄🍄🍄↗

    • @genryuizakaya
      @genryuizakaya  11 หลายเดือนก่อน

      舞い上がりました😆

  • @viewerfishon9423
    @viewerfishon9423 11 หลายเดือนก่อน +1

    舞茸狩りも興味津々です。ありがとうございます。源流居酒屋本店でご馳走になった天然舞茸ピザの味を思い出しました。衝撃の美味しさでした。スーパーの舞茸パック買わなくなりました。動画のおでんも天ぷらも美味しさが伝わってくるようです。こんなに採れると残りは源流居酒屋本店の冷凍庫に保存でしょうか。

    • @genryuizakaya
      @genryuizakaya  11 หลายเดือนก่อน +1

      楽しんでいただけてうれしいです!
      実はこちら、去年の動画なのです😁つまり、食べていただいた、あのピザがこの舞茸です!今年も居酒屋分が確保できると良いのですが...笑
      いつもありがとうございます✨

    • @viewerfishon9423
      @viewerfishon9423 11 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@genryuizakaya たいしょーさん、よーこさん、返信ありがとうございます。そして、ビックリしました。てっきり、あの舞茸は源流釣りの際に見つけられたもの(「釣りに行ったら幻の食材を見つけてしまった【渓流釣りと高級キノコ①】」と②の動画)だと思ってました。あのインパクトは忘れられないです!!

  • @harry-jp
    @harry-jp 11 หลายเดือนก่อน

    私も山歩きするので、バリルートですね😊
     動物は山神様の使いだったんですね❗️👍

    • @genryuizakaya
      @genryuizakaya  11 หลายเดือนก่อน +1

      勉強になりました😁✨

    • @harry-jp
      @harry-jp 11 หลายเดือนก่อน

      @@genryuizakaya 🙋‍♂️

  • @user-ef4gi8nr1e
    @user-ef4gi8nr1e 11 หลายเดือนก่อน

    舞茸凄い🎉!

    • @genryuizakaya
      @genryuizakaya  11 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます😁

  • @user-ws8up4nt1i
    @user-ws8up4nt1i 11 หลายเดือนก่อน

    天然舞茸 食べてみた~い😍

    • @genryuizakaya
      @genryuizakaya  11 หลายเดือนก่อน

      なかなか採るのは大変でした😁

  • @user-uf8tt5gi2s
    @user-uf8tt5gi2s 11 หลายเดือนก่อน +2

    すごい、すごい、です。2回行ってダメでした。朝日連峰にも行ったけど、無しです。皆さん動画で、取ってるから、あせってます。😢トビタケ取れる時、舞茸不作と聞いた。カラダもボロボロです。これからも頑張って下さい

    • @genryuizakaya
      @genryuizakaya  11 หลายเดือนก่อน +1

      お疲れ様です😢
      自然のものですから、良い時とダメな時がありますよね。無理なさらず!みつかりますように🙏
      ありがとうございます!

  • @user-bz1wc9dr7j
    @user-bz1wc9dr7j 10 หลายเดือนก่อน

    参考になります。今年は時期が少し遅く今から取り始めるですね!

    • @genryuizakaya
      @genryuizakaya  10 หลายเดือนก่อน

      今年は遅いですねー🍄

  • @outbackfan9191
    @outbackfan9191 11 หลายเดือนก่อน

    舞茸が舞い上がりたい程獲れて良かったですね!!羨ましいいです。私も山岳渓流で釣りをしていると、食べれそうなきのこを見つけるのですが、毒キノコの可能性が有りますので、獲らずにいます。今度専門家の人に教えて頂こうかと思っております。

    • @genryuizakaya
      @genryuizakaya  11 หลายเดือนก่อน +1

      キノコは難しいですよね。私もひとつずつ、ゆっくり覚えていこうと思います😁ありがとうございます✨

  • @user-pl1jb7kh8t
    @user-pl1jb7kh8t 11 หลายเดือนก่อน

    最高でしたね🙌

    • @genryuizakaya
      @genryuizakaya  11 หลายเดือนก่อน +1

      さいこうでした☺️

  • @Tastewithnewdrinks
    @Tastewithnewdrinks 11 หลายเดือนก่อน

    Great review.

    • @genryuizakaya
      @genryuizakaya  11 หลายเดือนก่อน

      thank you☺️

  • @kan8870
    @kan8870 10 หลายเดือนก่อน

    舞茸探しのヒント満載ですね
    やんべさんご無沙汰してます。 今シーズンまだ舞茸さんに会えてませんが明日から開幕の予定です。

    • @genryuizakaya
      @genryuizakaya  10 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます😁
      今年は渇水で難しい地域も多いみたいですね、、頑張ってくださいー!

  • @user-oy6sy3ix1u
    @user-oy6sy3ix1u 11 หลายเดือนก่อน

    出ました舞茸、凄い量ですね。いつもより腰を据えたのでお酒が進みましたか?
    量が凄いので残りは分けたのでしょうか、余分な心配ですね。雪国まいたけ ツッコミどころでしたね。

    • @genryuizakaya
      @genryuizakaya  11 หลายเดือนก่อน

      舞茸を食べない組合長以外で分けました😂
      お酒が進みましたね!ありがとうございます!

  • @Kanakaedenonno
    @Kanakaedenonno 11 หลายเดือนก่อน

    組合長、男前ですな〜

    • @genryuizakaya
      @genryuizakaya  11 หลายเดือนก่อน

      組合長の魅力を伝えられて嬉しいです😁

  • @ryankim7372
    @ryankim7372 10 หลายเดือนก่อน +1

    クマの出現が心配ですか?
    クマが出たらどうすればいいですか?

    • @genryuizakaya
      @genryuizakaya  10 หลายเดือนก่อน

      出たら、逃げないでじっとしてるしか無いですね😅出逢わない事に気を配った方が良いですね❗️

  • @user-fe8dq7cm3i
    @user-fe8dq7cm3i 11 หลายเดือนก่อน

    舞茸最高~(>_

    • @genryuizakaya
      @genryuizakaya  11 หลายเดือนก่อน +1

      最高〜😁

  • @hamaya0
    @hamaya0 11 หลายเดือนก่อน

    きのこ探しは執念ですね、一般の人にはあそこまでしつこく探せない

    • @genryuizakaya
      @genryuizakaya  11 หลายเดือนก่อน

      執念!大事ですね😁✨

  • @user-fl6wm6bp9q
    @user-fl6wm6bp9q 10 หลายเดือนก่อน

    喜んでる場合ではない😱😱熊が見てるぞ

    • @genryuizakaya
      @genryuizakaya  10 หลายเดือนก่อน

      視線を感じました🐻

    • @user-fl6wm6bp9q
      @user-fl6wm6bp9q 10 หลายเดือนก่อน

      @@genryuizakaya 岩手や秋田は熊が出まくりで山にもいけない😱😱連日襲われる人が

    • @genryuizakaya
      @genryuizakaya  10 หลายเดือนก่อน

      それは里山の熊や人慣れしている熊の話です。
      山奥の臆病な熊と、里山&里に降りて来ている熊とでは行動、習性が違います。
      もちろん、色んな予防策を講じていますし、山奥だから安全とも思いません。が、それを言っていると山には入れません🐻

  • @user-cu1js7tn4q
    @user-cu1js7tn4q 11 หลายเดือนก่อน

    源流居酒屋よーこの皆さん!
    動画を観てる皆さん!
    夜分遅くに失礼します!こんばんはです!m(__)m☺️
    凄ーーい!ですね!😳
    羨ましいです!☺️
    昔、公園の木の根本に舞茸生えてるの見て、なぜにこんな所に!
    というコトがありました!😳😅
    自分はキノコ類は数種(キクラゲ・杉の木カックイ・コチラの方言名で、チョンコ茸(おそらく正式名称は?クリ松茸?)
    ほぼ、この数種しか自信がありません!😢
    釣り以外は、山菜の自信だけでして!😅
    本当に凄いです!☺️
    最近新しい発見はムカゴを見つけました!
    自然薯が楽しみです!!☺️
    いろいろ教えてくださりありがとうございますm(__)m☺️👍

    • @genryuizakaya
      @genryuizakaya  11 หลายเดือนก่อน +1

      こんにちは!ありがとうございます😁
      すごい!すでにとっても詳しそう…!
      私もまだまだ勉強中です✨
      自然っておもしろいですよね!

    • @user-cu1js7tn4q
      @user-cu1js7tn4q 11 หลายเดือนก่อน

      @@genryuizakaya
      はい!!
      自分は大自然は人にとっても永遠の教科書だと想います!!☺️
      自分達、皆!
      買ってきて食べてますが!
      元は全て大自然から命を頂いて生きてられていると想いますから、自分の心では「時が経つまで温かく見守り、季節になれば少し頂き、食べるタメだけの命だけ頂戴して、むやみに殺生せず見守る!!」を、信念を胸に置いて自然から勉強させて頂いてます!!m(__)m☺️

    • @user-cu1js7tn4q
      @user-cu1js7tn4q 11 หลายเดือนก่อน +1

      @@genryuizakaya
      クマや毒蛇、危険な🐝は大丈夫なのですが、正直毛虫だけはまだ苦手です!😅
      でも、精一杯生きてる毛虫も無碍には扱えません!😢
      触るはあまりしませんが、見守るくらいにしてます!☺️

    • @user-cu1js7tn4q
      @user-cu1js7tn4q 11 หลายเดือนก่อน +1

      @@genryuizakaya
      自分も、よーこさん!たいしょーオジキ達!動画のコメントしてる皆さん!
      に、教えられてます!!💪☺️
      自分もまだまだ勉強不足です!🥺
      いろいろ考えてくださいませ!m(_ _;)m☺️

  • @user-tp2lq3qc8t
    @user-tp2lq3qc8t 11 หลายเดือนก่อน

    井之頭五郎 採れましたなあ どのくらいの時間歩きましたか?

    • @genryuizakaya
      @genryuizakaya  10 หลายเดือนก่อน

      どれくらいだろう、、よく考えたら一日中歩きっぱなしでしたね笑
      8時間くらい、、?😂

  • @user-rd5be1dz3j
    @user-rd5be1dz3j 11 หลายเดือนก่อน

    やったな~'`,、('∀`) '`,、ケッコンシロ~

  • @user-eb1qc4pr5t
    @user-eb1qc4pr5t 11 หลายเดือนก่อน

    遠野なのですか?

    • @genryuizakaya
      @genryuizakaya  11 หลายเดือนก่อน

      いいえー。