Conheça o processo de produção do açafrão - Rio Grande Rural
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- เผยแพร่เมื่อ 19 ส.ค. 2017
- I N F O R M A Ç Õ E S : Entre em contato com o Plantão Técnico pelo site www.emater.tche.br ou procure o Escritório da Emater/RS-Ascar de seu município
O açafrão, também conhecido como açafrão-da-terra ou cúrcuma, é uma planta da família do gengibre. Nativa da Ásia, foi introduzida no Brasil pelos colonizadores. É utilizado como tempero nos alimentos e traz muitos benefícios para saúde. Tem ação anti-inflamatória e é muito usado na cultura indiana. Em Três Cachoeiras, um produtor cultiva o açafrão e realiza um processo artesanal de desidratação da raiz da planta, para o preparo do pó utilizado como tempero nos alimentos. E nós fomos até lá para conhecer esse processo, desde a colheita até o processamento.
Reportagem: Ellen Bonow
Imagens: Paulo Carneiro
Programa #975
Produtor Nei: 51 99944-9483 - วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
![ตีสิบเดย์ [FULL] | ครอบครัวสะท้านทุ่ง "นางบี & อ้ายสติ๊ก"](http://i.ytimg.com/vi/A1rhYcxxNtA/mqdefault.jpg)
O cara é pequeno e vejo que possui uma vida agradavel. Me sinto muito feliz quando vejo as pessoas progredindo na vida.
Eu plantei em 3 vasos e colhi muito! Cortei em rodelas bem finas e desidratei na fritadeira air flyer, leva cerca de 25 minutos para desidratar por completo e ficar no ponto de moer para fazer o pó. Fiz a moagem no moedor de café elétrico e rendeu 3 vidros e meio desses grandes de maionese, terei açafrão até a próxima colheita ano que vêm. Vale muito à pena!
Show! obrigado pela dica, eu estava aqui pensando como desidratar de forma econômica e rápida para consumo em casa mesmo, vou experimentar com a airfryer mesmo, obrigado
Eu bato no liquidificador da certo e tomo com água morna e limão em jejum já perdi 10k
A folha da pra fazer suco com limão e água de coco e da pra por no omelete e nas carnes fica top.
@@miralvaandrade8579 que bom não sabia que bom usar as folhas obrigada
Também ótimo para aumentar a baixa imunidade. Receita :copo suco de laranja, 1 colherinha de chá de açafrão em pó e 1 colher das de sopa de mel é excelente! Boa noite 2 de abril 2020. Sorocaba SP Brasil
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Parabéns pelo plantio
Vou fazer
Que cara legal e simpático!!!!! Parabéns à todos os agricultores do Brasil!!!!!
Que bênção, ver um agricultor plantando sem veneno. E a generosidade de explicar com clareza e amor. E bananeiras e galinhas. Parabéns 👏
Que maravilha que homem simpático, dá para perceber o amor que ele tem pelo que ele faz!
Muito boa a matéria. Parabéns para esse amigo agricultor, esses sim deveriam ser valorizados.
Estejam com Deus!
Sempre.
Parabéns Nei! Que o Criador lá de cima te cubra de muitas bênçãos para que possas ajudar as pessoas a adquirir saúde e vida longa com açafrão ou cúrcuma da terra.Parabéns !!!
Muito boa dica,meu esposo plantou, e ussmos muito
.
Excelente trabalho de divulgação, vídeo bem feito, tudo muito claro. E parabéns ao Ney por produzir, comercializar e compartilhar o processo todo.
L
¥¥%
Parabéns pelo seu trabalho, açafrão é maravilhoso para nossa saúde. Ótimas informações, gostei também das galinhas livres pela plantação interagindo com o meio ambiente. Obrigada
PARABÉNS!! SUA DIVULGAÇÃO DO AÇAFRÃO E ENSINO DE PLANTIO É MARAVILHOSO!! SUCESSO, QUE DEUS ABENÇOE O SENHOR E SEUS ESFORÇOS!!!
ótima matéria! e o produtor é muito claro e generoso, pois fala sem rodeio. Entendi como funciona. grato
Esse entrevistado e muito gente boa
🎉😮😊❤ Parabéns Esperanças Sucessos e Continuidade. Excelente e Existência. . . Qualidades e Mudanças de Vida. Obrigado. Bem Vindos.
Eu consumo todos os dias uma raiz de açafrão com óleo de Coco. Minha mente virou outra. Amei
Maria como você faz? Eu estou fazendo como se fosse uma pasta esquento com água depois coloco óleo de Coco
@@ViniciusGomes-zs1sg sim. Fica ótimo.
Eu tbm uso em todas as receitas q faço e compartilho aqui no meu canal!
Eu uso muito TBM 🙏 meus filhos TBM 😍
Muito bom essas raízes, planto todo ano em uma lata..... maravilhoso ver o crescimento das folhagens e gratificante na hora de colher! Deus é maravilhoso com sua criação!!!!
Bom dia! Eu tbm planto, desidrato naturalmente com a energia do sol e tenho o pó o ano todo. É prazeroso.
Parabéns para o agricultor q nos proporciona produtos tão rico para nossa saude não é mesmo amigo!!!!!
Excelente matéria... e o entrevistado também é ótimo... parabéns
Tchubira Biron ĺ
Conheço o açafrão desde criança minha mãe colocava no peixe, carne, frango,gilò etc muito gostoso ela falava açafrão faz bem pros nervos não deixa gripar, minha mãe faleceu ano passado com 99anos
Que deus a tenha. Você gostaria de conhecer meu canal
A minha mãe também faleceu ano passado se ela tivesse mais comida caseira talvez ela ainda estivesse viva
@@helenarocha2494 😔
Eu tbm! Amo açafrão! Eu tenho essa playlist só com receita com açafrão th-cam.com/play/PLOjd7FeFawPh-deqZvEZoJJUSRJidy6XZ.html
como ela colocava?
Reportagem maravilhosa..👏🏽👏🏽👏🏽
Que sabedoria este homem tem. Maravilhoso.
Parabéns
Nei.
👏🏼👏🏼👏🏼
nossa que legal!
Quando comprar meu sitio vou fazer esse consórcio!
Parabéns a todos os produtores orgânicos do Brasil!
Queria morar perto do nei ,pessoa simples e querida parabéns pelo trabalho
Eu também queria morar perto dele kkkk p eu poder comprar açafrão verdadeiro,pq muitos q vende por aí é adulterado com chumbo p dar a cor e com amido de milho pra render.😏
Parabéns pelo trabalho e divulgação desta planta maravilhosa.
Excelente matéria, adorei o conteúdo e conhecer o senhor Nei. Obrigado
Amo açafrão em quase tudo arroz peixe e frango. ❤
Parabéns a flor é linda!e os efeitos maravilhosos 👍🤩😘
Que fartura de açafrão 👏🌱
Parabéns pela matéria.
Eu uso o açafrão é bom
Recomendo....
Esse Agricultor e conciente parabens. cuida bem dos primos do gengi !!
meu amigo ,venda esta raiz no mercado livre ,mandando pelo correio a todo brasil ,bem embalado para uma viagem de 3 a 18 dia deve chegar bem ao destino, faça fortuna ajudando gente , e faça propaganda pelos app sociais, e um alimento que pode melhorar muito a saúde de muitas pessoas ,
Ñ
Registe asafrao outra cor q a raiz e azul
Qual o link desse app?
@@tvyoutube2346 Mercado Livre
Concordo. Sr Nei, estou procurando a raiz pra plantar ha mais de ano e não encontro. Venda no Mercado Livre, vai ter muita gente comprando
Parabéns amo alcatrão eu planto o meu apredi muito obrigado vidio muito bom
Nossa que maravilha tem mais de dois anos que cobsumo e agora aprendi a fazer e também tenho pés em casa.
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏 Precisamos que plantem muito é necessário para saúde !! Tem que ficar mais barato! Estou feliz que estão plantando aqui no RGS!!!!!!
Amo asafrao,uso ate para chà e plantei um em um vaso que ja esta brotando e estou muito feliz.
Gratidao por compartilhar 🌴❤
Tudo isso que você estão comentando aqui eu gosto muito Parabéns pra vocês tem muita gente que não sabe que faz muito bem para a saúde
Reportagem magnífica
Plantei aqui em casa bom dimais ...
É muito lindo de se ver...🥰🌱
Ótimo vídeo
O produtor Nei explica muito bem 👏👏👏
Que maravilhoso !!!!! Eu também tenho um pouquinho que eu mesma plantei sou muito orgulhosa por isso , parabéns pra você .
eu uso açafrão em quase todas as minhas receitas! gostaria de compartilhar com você minha playlist de açafrão pra te inspirar a usar essa raiz todos os dias!! th-cam.com/play/PLOjd7FeFawPh-deqZvEZoJJUSRJidy6XZ.html
Matéria incrível... parabéns
Aplausos ao produtor britânico!!!!
Parabéns! Cultivar consorciado é massa d+!
Parabéns ao produtor!!
Parabéns pelo seu trabalho Deus abençoe sempre suas plantaçães obrigada
Muito bem explicado: parabéns!
Eu eu já fiz minha colheita , já estou fazendo o Processo da desidratação! Amo açafrão!
Parabéns . Faço parte dessa cultura . Muito importante . Parabéns Mesmo .Deus abençoa grandemente em todos os seus projetos .
Obrigada Nei pelas informações, minha mãe planta no canteiro de chás,vou passar a ela teu vídeo ,amei tuas dicas! 👏👏👏
Amo açafrão, plantei no meu quintal, estou só esperando crescer. 👍🏼👍🏼👍🏼🇧🇷💪🏽
Tirou minha dúvida com respeito ao mes de plantio muito obrigado
Adoro o açafrão! Planto em minha casa. Vou aumentar a produção. Coloco no arroz, frango e refogados de legumes.
Muito educativo seu vídeo, vou plantar.
Parabéns este agricultor, açafrão muito bom para saude
Parabéns pessoal coissa
Muito exelente agradeço pois aqui em itaqui há pouco conhecimento e isto é algo que me encanta saber como planta tempo de colheit etc...
Parabéns Nei plantei em casa colheita fiz hoje
Xou..valeu a gratidão..
Eu adoro esse tempero da um gostinho muito bom
Esse ano vou planta no vaso ,vai ficar lindo e útil ,aprendi lavar com a bomba ,et difícil lavar a um e ralar depois e secas mas vou fazer bastante esse ano
Muito bem amei essa planta
Amei o vídeo ,muitas informações obrigada
eu uso açafrão em quase todas as minhas receitas! gostaria de compartilhar com você minha playlist de açafrão pra te inspirar a usar essa raiz todos os dias!! th-cam.com/play/PLOjd7FeFawPh-deqZvEZoJJUSRJidy6XZ.html
Muito bom chou De Bola Asafarao
Parabéns sr Nei.
Parabéns, eu tenho na minha horta orgânico e eu coloco em pedaços no prato e como cru natural, eu tinha dores nas articulações e graças à Deus e à curcuma não tomo mais antiflamatorio 🙏🙏
Muito bom o produto, Eu recomendo!
Parabens. Adorei a matéria.
Uma dica: Pode plantar as raízes num saco e colherá boa quantidade.
Eu usu o açafrão todos dias, eu uso com condimento, é ótimo!
Eu moro em Florianópolis e tenho no meu quintal. Tbem colho e faço o pó. Qualquer cantinho se pode plantar. Realmente a flor é linda.
Eu planto e colho mais nunca deu flor...
Gratidão saúde paz isso é maravilhoso
esta platinha e um santo remedio pra resfriado èli e um otimo remedio pra garganta madtigar o mesmo fresco.
Bom saber mais sobre o açafrao tenho no meu quintal parabens pla materia mto bom mesmo .
Eu produzo em saco de 50lt em cs no meu uintal e da com bastante sucesso. Eu tenho varios vidos onde eu ensino é pocurr na minha playlist clicar vieos de acafrao ou curcuma. Amei ess reportGem. Nota 10
Parabéns Mila. O programa está ótimo. bj
Parabéns pelo vídeo Amigo . bastante esclarecedor . obrigada.
Aqui no Goiás agente usa o po do asafrao no arroz quando vc vai durar o arroz com uma carne seca acompanhado de uma fruta típica do cerrado o pequi uma delícia e faz muito bem a saudade
Muy interesante... Felicitaciones desde Uruguay
Muito bom Asafarao Boa Diga Bom Vídiu Obrigado
Espetacular!
Adoroooo eu planto colho e mesmo faço o meu totalmente diferente do comprado no mercado o cheiro a cor tdo.
Amei a matéria
Bom dia A todos vocês aí Amém
muito lindo trabalho
Gostei de ver parabéns muito bom
Rosa Gomes. Moro em campo Grande eu gosto muito do açafrão gostei muito deste vidio
Tenho açafrão da terra plantado em vaso, é muito bom.nao sabia que dá flor
Isso é uma benção eu tenho no vaso
Amei 😍😍😍
O maior produtor do brasil e a cidade de Mara Rosa em Goiás na chácara do meu pai têm muito na beira do rio eu faço todo ano
Nossa que legal eu quero conhecer esse lugar aí
Uau que maravilha.
Sou de agudos sp tenho plantado em vazo gosto de faser no suco com limao e gengibre muito bom parabéns
eu uso açafrão em quase todas as minhas receitas! gostaria de compartilhar com você minha playlist de açafrão pra te inspirar a usar essa raiz todos os dias!! th-cam.com/play/PLOjd7FeFawPh-deqZvEZoJJUSRJidy6XZ.html
Plantei em casa num vaso e deu certo colhi hoje é gratificante...
Que tamanho tem seu vaso ? Vc já colheu ?
Eu estou em tratamento de câncer estou tomando açafrão estou me sentindo muito bem a família toda esta tomando obrigada
Eu uso justamente por isso!! De uma olhada nas minhas receitas com açafrão th-cam.com/play/PLOjd7FeFawPh-deqZvEZoJJUSRJidy6XZ.html
Obrigado eu tenho e é a minha primeira colheita muito obrigado
eu uso açafrão em quase todas as minhas receitas! gostaria de compartilhar com você minha playlist de açafrão pra te inspirar a usar essa raiz todos os dias!! th-cam.com/play/PLOjd7FeFawPh-deqZvEZoJJUSRJidy6XZ.html
parabens muito bom
Amei ❤️❤️