Humitas en la Vaporera Essen

INGREDIENTES:
22 pancas de choclo
8 Tazas de choclo desgranado
4 huevos
90 gr. de mantequilla
4 cucharas de azúcar
1 cucharilla de sal
2 cucharillas de polvo de hornear
1 pizca de anis.
RELLENO:
22 trozos de queso