POLPETTONE IN CROSTA di Benedetta Rossi - Ricetta TV Fatto in Casa per Voi
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- เผยแพร่เมื่อ 29 มิ.ย. 2024
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POLPETTONE IN CROSTA - Un secondo piatto ricco e succulento, una variante del classico polpettone di carne perfetta per pranzi e cene con ospiti.
‣ 0:00 Intro 🎬
‣ 0:09 Procedimento 🙌
‣ 1:53 Consiglio Furbo 👩🏻🍳
‣ 3:06 Cottura Polpettone ⏲
‣ 3:21 per la Crosta 🥖
‣ 4:42 Cottura Crosta ⏲
‣ 4:52 Consiglio Furbo 2 👩🏻🍳
‣ 5:04 Pronto 👍
‣ 5:35 Recap ⏩
INGREDIENTI
(dosi per 8 persone)
PER IL POLPETTONE
500 g carne macinata mista
1 uova
100 ml latte
50 g formaggio grattugiato
100 g pangrattato
prezzemolo q.b.
sale fino q.b.
PER IL RIPIENO
300 g spinaci lessati
200 g formaggio a fette
Per la crosta
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
150 g pancetta arrotolata a fette
tuorli q.b. per spennellare
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#ricetta #polpettone #crosta - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
POLPETTONE IN CROSTA DI PANE - Un secondo piatto ricco e succulento, una variante del classico polpettone di carne perfetta per pranzi e cene con ospiti.
‣ 0:00 Intro 🎬
‣ 0:09 Procedimento 🙌
‣ 1:53 Consiglio Furbo 👩🏻🍳
‣ 3:06 Cottura Polpettone ⏲
‣ 3:21 per la Crosta 🥖
‣ 4:42 Cottura Crosta ⏲
‣ 4:52 Consiglio Furbo 2 👩🏻🍳
‣ 5:04 Pronto 👍
‣ 5:35 Recap ⏩
INGREDIENTI
(dosi per 4 persone)
1 filoncino di pane grande
600 g carne macinata mista
150 ml latte
1 uova
80 g Grana Padano grattugiato
prezzemolo q.b. tritato
300 g pancetta fresca
½ bicchiere vino bianco
2 rametti rosmarino
olio d'oliva q.b.
pepe q.b.
sale fino q.b.
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Bravissima Benedetta,Buonissimo e molto gustoso!! Anche mia mamma nel polpettone metteva l'uovo sodo,era Buonissimo! 😍😍👍👍👏👏👏👏❤❤🎄❤🎄❤🎄❤
Questa e' la benedetta rossi che mi piace, video di cucina semplice e' buona vita privata non data in pasto ai social e' cose buone da mangiare in fondo ognuno di noi ha un talento e questo e' uno dei tuoi tutto ha un senso ❤
Grazie per questa ricetta favolosa❤
Brava Benedetta questo polpettone in crosta è la fine del mondo l'ho provato ed è buonissimo grazie per la ricetta 😘❤️🎇🎇👍👍
Troppo bello e buonooo😉😋😋😋😋😍😍😍😍. Bravissima Benedetta ❤❤❤❤❤❤❤
Ottimo cambia tono e diventa più godurioso brava da fare assolutamente grazie sempre la migliore❤
Bravissima Benedetta, super super buono e molto appetitoso! Grazie per questa bellissima ricetta 👍👍👍👍👍👍👍🥰
Unica complimenti per il
Polpettone lo farò senz'altro . Sei elegantissima e raffinata grazie❤
Grazie mille ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ 😊😊😊😊😊😊!
Tu ... BELLA come il sole sempre più con questa ricetta un altro spettacolo 😋😋😋😋 👍🏻👍🏻👍🏻 e un grande figurone farò anche scenografia a go gò,ti abbraccio 🥰l
Benedetta..
Lo farò la prossa settimana!!!!❤sei ..
fantastica!!!!!!😊😊❤❤
buonissimo il polpettone bravissima benedetta rossi complimenti per la tua ricetta
Bravissima, lo proverò senz'altro per Natale
Che meraviglia. ❤😊
Ottima idea, lo farò a Natale ❤❤❤
Ciao Benedetta, bellissima ricetta se fantastica come sempre grande un bacione ❤
Buono ❤ ottimo x le feste ❤
Sei davvero bravissima sei la mia salvezza ❤❤❤
Complimenti bel piatto da re❤
Sua maestà il POLPETTONE💯👏👏😋
Benedetta questa ricetta fa venire l acquolina in bocca..potrebbe rientrare nel menu del 31🎉🎉🎉grazieeee
Ciao Benny lo farò x natale ❤
Lo proverò ❤️
Sempre bravissima
Wuaoooo!!!!
Bravissimaaaaa🎉
Ciao Benedetta, ho a disposizione della pasta brisée , pensi che vada bene uguale?? 😋
👍👏👏😋 fantástica receta como siempre buenísima 🙏💙❤️💋✨🌟🤩💕🎄🎁🎇
Bravissima Benedetta, se volessi farlo il giorno prima
Ciao posso prepararlo il giorno prima?
👍👍👍👍👌👌👌
Ciao Benedetta, potrei usare petto di pollo anziché carne rossa? Ciao e grazie!
si certo 😊
😍😚👍
Cosa posso mettere invece che formaggio nel ripeno? Grazie
va benissimo anche senza ❤
Ciao Benedetta, perché la sfoglia si stacca dalla carne quando lo taglio?cosa sbaglio? grazie ❤
La pancetta è quella del salumiere o quella fresca
Ciao Maria Assunta, ho utilizzato quella fresca 😊
@@FattoinCasaperVoi ok grazie mille 😘
Si può nn mettere la pancetta? Grazie
certamente 😊
Si mangis caldo o freddo?
meglio caldo o a temperatura ambiente 😊
1 uovo .
Perche ' non mettere direttamente la sfoglia
40 minuti in forno (tempo di cottura del polpettone) si brucerebbe!