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いつも沢山のご視聴、暖かいコメントありがとうございます!皆様のお声は私達中華一筋KMOとMGの勇気と力に変わります。簡単なレシピとストーリーも記載しておりますので、概要欄も是非ご覧になってください!
時折作るスーパーで買える食材や調味料を使って旨い料理を作る動画はプロの技術の凄さがわかりやすい。
ネギのざく切り音が気持ち良すぎる
ネギをリズミカルに刻んでる音が心地良いですね~
拌麺うまいっすよねぇ。。。神楽坂の中華屋の拌麺にランチでめちゃめちゃ通った過去があるので、すげー腹が減ってきました。
あんな大量のネギをボウルへ移さずに一定の間隔で刻み続けるから凄い。そして、熱した油をかけた音までたまらない。そろそろ、ネギやニンニクなど、心地よいリズムで刻むだけのショート動画が見たく(聞きたく)なってきた。
ウチにもある材料だけで、ここまで旨そうなものができるなら、マネしない訳にはいかない🤤
いつもイチナベさんの超絶技巧見て思うプロって凄いわー😂
宣伝されている本を買いました。見ているだけで唾液分泌せんが崩壊しました。ありがとうございました。おつです。
増田薫氏の『いつか中華屋でチャーハンを』を愛読してるんですが、その中に「拌麺」が出てきて、どんな麺料理なんだろうと思ってたので今日本物が見れてよかったです。ちなみに氏の本によりますと長崎でも同じ表記で「パンメン」と発音する「拌麺」文化があるそうで、そちらは麺がちゃんぽん麺とのことです。こういう和え麺的な麺料理メチャクチャ好みなので食べてみたいですねぇ。
無限に食べれそう😊
青葱と焼豚ってだけで美味しいの分かる😆
最高に美味そう
チーフ「ネギをね〜全部まな板の上に切って並べてほしいんだよね~絵的に?」イチナベさん「無理ですって!」チーフ「やってよ~」ってやり取りがありそうな、なさそうな(笑)
昔、秋葉原の今は亡きアキハバラデパートにミスター陳というラーメン屋があり、メニューに拌麺がありました。その拌麺は具もなく麺にタレを絡ませただけというシンプルなものでしたが、ニンニクの効いたパンチのある味が今でも忘れられません。ミスター陳も無くなって十数年経ちましたが、もう一度あの拌麺を食べたい。
チーフが盛り付けられたの全部食べようとしたの初めて見ました。最近の動画で麺3本でお腹いっぱいとか、○のエサかと思ったとか言うから(笑マジ美味かったんですね。
ネギ切り見てると落ち着きます
熱々の油をかけるって、実はわが家では難しいけど、美味しそう過ぎて真似してみたいなぁ…。表面加工してないフライパンか鍋を買おうかなぁ…(^^;
中華の丸いまな板の有り様が納得です!音といい、色といい、スピード…匂いが無いのが今の救いです😂菜箸 短?
ねぎたっぷりおいしそうです!
自分料理とかできないんだけど、よく料理動画見てて、このバンメンっての食べてみたい!どこかで食べれないかな?w
最後は大皿が出てくるかと思ったら、一人前皿だった
刻みネギがフレッシュで美味しそう。まぜそばはあまり馴染みがないので食べてみたい
流石に5分越えた辺りで「…いつまでネギ切ってるんだよ!w」と突っ込んでしまいましたww
ぼくもネギはここら辺まで使いますその先は魚とかホルモンの臭み消し用に冷凍庫に放り込んであります
家でも再現出来そうなのがまた憎いぬめり取りはお湯ですか?それとも水で絞める方がイイんですかね
麺か……明日は白石ウーメン食べよう❤
ネギの刻み音、2倍がとても良い
マジうまそう
好みかも!?
美味そうや。
ピーナッツの拌麺作っていただけませんか?子供の頃中国で食べてたのですがなかなか美味しいの作れなくて…
メシでもいける🤤👍🏻 ̖́-!
ネギ切るのが速すぎますょ❗指気を付けて下さいょ❗
中華料理って⋯やっぱり、油を食べさせる料理なんですね〜^ - ^/
動画の半分はネギでできています
0:00さぁ。始まりました。ネギ切り選手権。どれだけまな板の上に、切ったネギを置いておけるか選手権です。本日は、ちょっと斜め切りです。2:50 まだ余裕ですねぇ。4:19 上に乗せましたね。スペースの確保ですかねぇ。5:17 まだまだイケますねぇ。6:48 右端!押し出されそうです!!7:23 ピピーッ!終了です!ボウルに移しました!!お疲れ様でした!!あー。ネギ切り大好きです✨
今年のG.W(ガーリックウィーク)はどうなっちゃうのかな
ネギをひたすら切るだけの動画で約7分。これはアンディ ウォーホールも驚きの新たなアートの世界を表現したのかと思いきや最後は美味そうな一皿の完成はさすが。刻み海苔をトッピングするセンスもさすが。やっぱ料理は化学でありアートだよな。 料理人はある意味化学とアートを極めた様な人種だもんな。あの大量のネギを鷲掴みにして出来立てのインスタんトラーメンの上に乗っけて喰ったら最高だろうな。リクエストがあります。1) タケノコを使って美味いもんを作ってください。2) ピーナッツ、カシューナッツ、胡桃なんかを使った美味いもんを作ってください。3) ツナ缶、サバ缶、鮭缶、オイルサーディンなどの魚の缶詰めを使った美味いもんを作ってください。是非ともお願いします。
毎回言って申し訳ないですが、アテに飲みたいです。
知らないですね これで初めて聞いた
これ絶対うまいやつやろww
油かけジュワーキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
7分近く葱をひたすら刻むって…
ネギってあそこまで使えるのか
こんなに美味いもん食ってて舌肥ないのかな?
ネギハラ(違)
あんざんまーす!
葱は洗ってる?
この人達いつもネギ切ってんな
わけわからわ😅
ラーメン屋(ラーショ系)がパクりそうですね。
いつも沢山のご視聴、暖かいコメントありがとうございます!皆様のお声は私達中華一筋KMOとMGの勇気と力に変わります。簡単なレシピとストーリーも記載しておりますので、概要欄も是非ご覧になってください!
時折作るスーパーで買える食材や調味料を使って旨い料理を作る動画はプロの技術の凄さがわかりやすい。
ネギのざく切り音が気持ち良すぎる
ネギをリズミカルに刻んでる音が心地良いですね~
拌麺うまいっすよねぇ。。。
神楽坂の中華屋の拌麺にランチでめちゃめちゃ通った過去があるので、すげー腹が減ってきました。
あんな大量のネギをボウルへ移さずに一定の間隔で刻み続けるから凄い。
そして、熱した油をかけた音までたまらない。
そろそろ、ネギやニンニクなど、心地よいリズムで刻むだけのショート動画が見たく(聞きたく)なってきた。
ウチにもある材料だけで、ここまで旨そうなものができるなら、マネしない訳にはいかない🤤
いつもイチナベさんの超絶技巧見て思う
プロって凄いわー😂
宣伝されている本を買いました。
見ているだけで唾液分泌せんが崩壊しました。
ありがとうございました。おつです。
増田薫氏の『いつか中華屋でチャーハンを』を愛読してるんですが、その中に「拌麺」が出てきて、どんな麺料理なんだろうと思ってたので今日本物が見れてよかったです。ちなみに氏の本によりますと長崎でも同じ表記で「パンメン」と発音する「拌麺」文化があるそうで、そちらは麺がちゃんぽん麺とのことです。こういう和え麺的な麺料理メチャクチャ好みなので食べてみたいですねぇ。
無限に食べれそう😊
青葱と焼豚ってだけで美味しいの分かる😆
最高に美味そう
チーフ「ネギをね〜全部まな板の上に切って並べてほしいんだよね~絵的に?」
イチナベさん「無理ですって!」
チーフ「やってよ~」
ってやり取りがありそうな、なさそうな(笑)
昔、秋葉原の今は亡きアキハバラデパートにミスター陳というラーメン屋があり、メニューに拌麺がありました。その拌麺は具もなく麺にタレを絡ませただけというシンプルなものでしたが、ニンニクの効いたパンチのある味が今でも忘れられません。ミスター陳も無くなって十数年経ちましたが、もう一度あの拌麺を食べたい。
チーフが盛り付けられたの全部食べようとしたの初めて見ました。
最近の動画で麺3本でお腹いっぱいとか、○のエサかと思ったとか言うから(笑
マジ美味かったんですね。
ネギ切り見てると落ち着きます
熱々の油をかけるって、実はわが家では難しいけど、美味しそう過ぎて真似してみたいなぁ…。表面加工してないフライパンか鍋を買おうかなぁ…(^^;
中華の丸いまな板の有り様が納得です!音といい、色といい、スピード…匂いが無いのが今の救いです😂
菜箸 短?
ねぎたっぷりおいしそうです!
自分料理とかできないんだけど、
よく料理動画見てて、このバンメンっての食べてみたい!どこかで食べれないかな?w
最後は大皿が出てくるかと思ったら、一人前皿だった
刻みネギがフレッシュで美味しそう。まぜそばはあまり馴染みがないので食べてみたい
流石に5分越えた辺りで「…いつまでネギ切ってるんだよ!w」と突っ込んでしまいましたww
ぼくもネギはここら辺まで使います
その先は魚とかホルモンの臭み消し用に冷凍庫に放り込んであります
家でも再現出来そうなのがまた憎い
ぬめり取りはお湯ですか?それとも水で絞める方がイイんですかね
麺か……明日は白石ウーメン食べよう❤
ネギの刻み音、2倍がとても良い
マジうまそう
好みかも!?
美味そうや
。
ピーナッツの拌麺作っていただけませんか?
子供の頃中国で食べてたのですがなかなか美味しいの作れなくて…
メシでもいける🤤👍🏻 ̖́-!
ネギ切るのが速すぎますょ❗指気を付けて下さいょ❗
中華料理って⋯やっぱり、油を食べさせる料理なんですね〜^ - ^/
動画の半分はネギでできています
0:00さぁ。始まりました。ネギ切り選手権。
どれだけまな板の上に、切ったネギを置いておけるか選手権です。
本日は、ちょっと斜め切りです。
2:50 まだ余裕ですねぇ。
4:19 上に乗せましたね。スペースの確保ですかねぇ。
5:17 まだまだイケますねぇ。
6:48 右端!押し出されそうです!!
7:23 ピピーッ!終了です!ボウルに移しました!!
お疲れ様でした!!
あー。ネギ切り大好きです✨
今年のG.W(ガーリックウィーク)はどうなっちゃうのかな
ネギをひたすら切るだけの動画で約7分。
これはアンディ ウォーホールも驚きの新たなアートの世界を表現したのかと思いきや最後は美味そうな一皿の完成はさすが。
刻み海苔をトッピングするセンスもさすが。
やっぱ料理は化学でありアートだよな。
料理人はある意味化学とアートを極めた様な人種だもんな。
あの大量のネギを鷲掴みにして出来立てのインスタんトラーメンの上に乗っけて喰ったら最高だろうな。
リクエストがあります。
1) タケノコを使って美味いもんを作ってください。
2) ピーナッツ、カシューナッツ、胡桃なんかを使った美味いもんを作ってください。
3) ツナ缶、サバ缶、鮭缶、オイルサーディンなどの魚の缶詰めを使った美味いもんを作ってください。
是非ともお願いします。
毎回言って申し訳ないですが、アテに飲みたいです。
知らないですね これで初めて聞いた
これ絶対うまいやつやろww
油かけジュワーキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
7分近く葱をひたすら刻むって…
ネギってあそこまで使えるのか
こんなに美味いもん食ってて舌肥ないのかな?
ネギハラ(違)
あんざんまーす!
葱は洗ってる?
この人達いつもネギ切ってんな
わけわからわ😅
ラーメン屋(ラーショ系)がパクりそうですね。