Ricetta Liquore al Kiwi Delicato

Unico ed inimitabile, il Liquore al Kiwi è perfetto da servire a tavola per sorprendere i vostri amici. Dal sapore forte e acceso, darà un tocco di classe alle vostre serate. Provare per credere ;)
Difficoltà: Bassa
Preparazione: 10/15 minuti
Costo: Basso
Ingredienti per 1 litro di liquore:
-Zucchero: 250 g
-Alcol puro: 500 ml
-Acqua: 500 ml
-Kiwi: 8
Preparazione:
-Sbucciate i kiwi
-Versate in un recipiente ermetico l'alcol con i kiwi
-Trascorsi 20 giorni unite in una pentola l'acqua e lo zucchero per formare lo sciroppo
-Lasciate sobbollire 7/8 minuti
-Unite il liquore allo sciroppo e lasciatelo riposare
Trascorsi 20 giorni, filtrate ed assaporate
Conservazione:
Durante il periodo di macerazione deve essere conservato in un luogo buio e fresco lontano da fonti di calore.
Consiglio: Il Liquore al Kiwi va conservato nel frigo prima di essere assaporato.
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[@TheScemoo]

Sembra interessante! Io proverò a fare a pezzi i kiwi e metterli ad ammollo in un litro di grappa con un bastoncino di cannella!