“ตำนานโจ๊กสามย่านของแท้” ที่ "เชฟต้น" กินตั้งแต่ไม่มีดาว l SAUCE Sharing X ITAN [Ep.1]
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ธ.ค. 2020
- เคยสงสัยหรือไม่? ว่าเจ้าของร้านอาหารชื่อดังนั้นมีร้านโปรดในใจกันบ้างหรือเปล่า?
.
SAUCE Sharing X ITAN ครั้งแรกกับการพาเจ้าของร้านอาหารไปแนะนำร้านอาหาร!
ประเดิมด้วยแขกรับเชิญคนแรก กับ เชฟต้น - ธิติฏฐ์ทัศนาขจร แห่งร้านฤดู (รางวัล 1 ดาวมิชลิน) ที่จะพาเราไป "ร้านโจ๊กสามย่าน" ร้านที่มีอายุถึง4ชั่วคน และเปิดมามากกว่า70ปี!
.
ใครที่เป็นแฟน Sauce เรื่องราวกินได้ และมีร้านอาหารที่มีเรื่องราวที่อยากบอกต่อ อย่าลืมมาแชร์กันใน comment หรือ กรุ๊ปเพจ “เเชร์เรื่องราวกินได้ให้โลกรู้ By SAUCE” !! หรือ / 13273…
.
เปิดวาร์ป ร้าน โจ๊กสามย่าน
ที่อยู่ : ถนน อุดมสุข แขวง บางนา เขตบางนา กรุงเทพมหานคร 10260 หรือ bit.ly/3n7Bpc5
เวลาเปิด : จันทร์ - ศุกร์ 5:00-9:00 น., 16:00-20:00 น.
เสาร์ - อาทิตย์ 5:00-9:00 น.
สำรองที่นั่งก่อนไปได้ที่เบอร์ : 081 350 6671
#SAUCE #เรื่องราวกินได้ #โจ๊กสามย่าน #เชฟต้น
![ไม่ต้องมีที่ที่ให้ฉันอยู่ แต่ขอแค่มีฉันอยู่ก็พอ (Spaceless) - getsunova [OFFICIAL MV]](http://i.ytimg.com/vi/4N8idbxZ-7M/mqdefault.jpg)
![CONKEY’s bakery “เทพขนมปัง” เบื้องหลังร้านดังระดับโลก l SAUCE X ITAN [Dir.Zombie]](/img/n.gif)
โจ๊กสามย่าน อุดมสุข เป็นแรงบันดาลใจที่ทำให้ผมมาขายโจ๊ก เพราะเจ้ไปออกรายการอาหารรายการหนึ่ง แล้วแกสอนหมดเลยว่าหมูทำยังไง เครื่องในต้มยังไง โจ๊กกวนยังไง จากคนที่ทำโจ๊กไม่เป็นอย่างผม ทำให้ผมมีกิจการร้านโจ๊กทุกวันนี้ 5 ปี แล้วครับ ขอบพระคุณคุณแทน และเชฟต้นครับที่พาไปร้านนี้อีก
ขอแสดงความยินดีด้วยร้ะ..ขอให้กิจการเจริญรุ่งเรืองนะคะ
ขอโทษนะครับ ขอถามหน่อยครับรายการอะไร ผมอยากจะไปดูบ้าง
รายการสินค้า แนะนำหน่อยคะ
@@ripmjofficial437 ครัวคุณต๋อย ครับพี่
😊
เชฟต้นน่าจะชอบจริงแหละติดตามไอจีแก เห็นบ่อยมากโจ้กสามย่านเนี้ย555555
ผมชอบแบบนี้ การมีเสียงรบกวนมันสร้าง บรรยากาศดี ชอบๆ
ดีมากเลย ได้รู้ลึกถึงร้านต่างๆที่อยู่ในดวงใจของคนดัง ทำต่อไปเรื่อยๆค่ะ จะคอยติดตาม
เยี่ยมเลยครับ รายการใหม่ หิวกว่าเดิม !!
ปล.ผมว่านะจะมีกล้องมุมกว้างเก็บทั้งโต๊ะหน่อยฮะมันแอบแคบไปนิดนึง
ชอบมากค่ะ บรรยากาศคือดีธรรมชาติมาก ขอบคุณรายการดีๆเเบบนี้ค่ะ
ชอบแบบถ่ายที่ร้านเลยค่ะ ได้อารมณ์ real ดี ชอบเวลาที่เล่าถึงรสชาดที่ถูกใจของเชฟและตอนเล่าภาพจำในอดีต คิดถึงโจ๊กสามย่านมานานแล้ว ไม่รู้ไปไหน เดี๋ยวรีบไปทานเลยค่ะ
ปกติดู Sauce อยู่แล้ว แต่ EP นี้ชื่นชมเป็นพิเศษ เพราะตามหาร้านนี้มานานแล้วหลังจากย้ายไป เคยได้ยินว่าย้ายไปอยู่อุดมสุข แต่ก็คิดว่าของปลอม เพราะไกลมาก ส่วนร้านอื่นที่มาเปิดแถวย่านเดิม พอกินครั้งแรก ก็คิดว่าไม่ใช่แน่ๆ เพราะคนทำไม่ใช่คนเดิม รสชาติของหมูก็ไม่ใช่แบบเดิม เดี๋ยวพรุ่งนี้เช้าสั่งกินเลยครับ ค่ารถแพงขนาดไหนก็สู้
เป็นรายการที่ดีมากๆครับ สุดจริง
เยี่ยมตลอดครับ รายการนี้ เสียงธรรมชาติแบบนี้ฟินดีครับ ติดตามตลอดครับ
ขอบคุณมาก ๆ ครับ ติดตามทั้ง source ทั้งเชฟต้น แล้วเราก็สายโจ๊กคนนึงเลย ต้องไปตามรอยแล้วครับ
ปล. ชอบรายการของ source มาก ๆ ครับผม
ชอบค่ะ จะติดตามต่อเหมือนทุกๆ รายการของ source ค่ะ ชอบเชฟต้นด้วยอ่าาาาาา
ชอบครับ ทำต่อเลย รอปักหมุดครับ
ทำๆไปเถอะครับติดตามทุกอัน รักช่องนี้มาก
ชอบนะ มีความ Real มีเรื่องราว ดูไปยิ้มไป แต่ดูตอนดึกๆแล้วมันจะหิว😂
ชอบครับ มีเสียงบรรยากาศเล็กๆน้อยๆ ฟังเพลินครับ มันได้บรรยากาศเหมือนเราท่องไปกับสถานที่ ที่กำลังเล่าครับ
ดีใจจังที่มีรายการนี้ เพิ่งค้นพบค่ะ
ถ้าให้ดีช่วยบอกเคล็ดลับของอาหาร
มาด้วยยิ่งดีค่ะ ขอบคุณค่ะ
ชอบครับ ฟังเพลินจนลืมเวลาไปเลย
ดีมากเลยครับบบบ อยากตามไปกินเลยยย
ดีครับ ฟังเพลินๆ เป็นการแชร์แระสบการณืที่ดี
วันนี้ไปถึงร้าน 8.00 น คุณป้าบอกว่าหมดแล้ว อดกินเลย 😅 ดีใจกับร้านด้วยจริงๆ ขอบคุณ sauce แทนคุณป้าด้วยค่ะ
เยี่ยมครับ. ชอบรายการแบบนี้
พ่อพาไปกินตอนเด็กๆ คิดถึงมากกกก นี่40แล้ว พ่อเสียไปสิบปีแล้ว ไม่ได้กินที่นี่น่าจะ25ปี คิดถึงวันที่พ่อพาไปกินจัง 😢
ดีค่าทำต่อเลย ติดตามแล้วจ้า
ชอบครับ ...
ติดตามตอนต่อไปครับ
Content โคตรเจ๋ง....ทั้งรายการและวิธีการนำเสนอเสียง 10/10 ครับ
ชอบคะ ทำต่อไปเรื่อยๆนะคะ
สนุกดีค่ะะะ ชอบมากๆ
Concept เจ๋งมาก ติดตามค่ะ
Conceptดีมากเลยค่ะ น่าดู
ไมค์ดีมากเลยอะ เสียงเพราะ ฟังแล้วหิวเลย
เป็นอีกรายการที่ดีมาก
ชอบจังครับ podcast ได้ความรู้และพลัง
ร้านนี้อร่อยมากกกเพื่อนเคยพาไป ตอนเช้าอร่อยสุดดดด พาเพื่อนไปกินอีกที่ยังอร่อย โดยเฉพาะหมูเด็ดมากกก
ดีมากค่ะ ชอบมากค่ะ
ร้านนี้แหละของแท้ครับ อร่อยสุดๆ ต้องตามไปกินแระ
ชอบครับทำอีกๆทำเรื่อยๆนะครับ
รายการทำดีนะ ติดตามตลอดครับผม
รายการดีจริง แตกต่าง จากที่เคยรับรู้มาเรื่องอาหาร มันได้อะไรมากกว่า ชอบที่ได้ยินเรื่องราว ของเจ้าของร้าน มีโอกาสจะแวะไปอุดหนุน❤
ผมตามหาร้านนี้มาตั้งแต่แกย้าย เพิ่งมารู้นี่แหละครับ
ขอบคุณมากๆ ไว้ต้องไปซ้ำ
ชอบค่ะ ดีมาก ชอบๆ
ชอบเลยครับ
หมูสับอร่อยสุดจริงๆ โจ๊กร้านนี้คือ The Best
ชอบรายการประมาณเนี้ยครับ
ชอบทำรายการแบบนี้มากๆ โจ๊กสามย่าน ของแท้ อร่อยจริงค่ะ
ชอบมากเลยค่ะ
ชอบมากครับ
คิดว่า Sauce ทำอะไรออกมานี่คุณภาพสูงทุกชิ้นงานและพัฒนาอยู่ตลอด สนับสนุนและติดตามครับ
ดีๆ เพลินดีชอบๆ
ดีๆๆ รายการใหม่ ตามๆ
ผมยอมที่จะซื้อยูทูป...ต่อเดือนเลย...ชอบคัฟ...ได้รู้เรื่องร้าน อรินอล
ตอนนี้มีเปิดที่สาธุ30 เป็นของลูกชายเจ้ เข้าซอยนิดเดียว ซ้ายมือ ขายเริ่มจาก 4โมงเย็นถึง4-5ทุ่มค่ะ ไปทานมาก็อร่อยเหมือนดั้งเดิมค่ะ
ชอบครับ เรียลๆดีชอบเสียงบรรยากาศในร้านด้วยมันให้ความรู้สึกกันเองดี
ชอบเลยชอบมากครับ ได้ฟังเรื่องราวจากเจ้าของร้านดีมากๆครับ
ชอบ Attitude การทำโจ๊กของเจ๊คะ เรื่องจริงเลยคะ เห็นหลายร้านพอรวยแล้วปล่อยลูกน้องทำเอง สุดท้ายเจ๊ง ของแบบนี้มันต้องใส่ใจ ต้องมีรสมือ
รายการนี้ น่าสนใจมากเลยครับ
ดีครับ ทำต่อ💕
ชอบมากๆๆ
ครับ
ร้านนี้ของแท้ แน่นอน ... เจ๊หมวย ตอนทำโจ้กต้องสูบบุหรี่ ด้วยนะครับ ... เวลาไปทานสมัยก่อนส่วนมากกลับจาก RCA ดึก ๆๆ ทำงานดึก ๆๆ ติวที่ ม ดึก ๆๆ ต้องมากินโจ๊กร้านนี้ ครัชชช
ใช่ๆๆ เมื่อก่อนเจ๊หมวย หุ่นดี แต่งตัวเปรี้ยวมากกกก แต่งหน้าแน่น คีบบุหรี่ในมือตลอด
ดีวะ..ทำต่อ..เลย..ดีมาก
ความคิดดีครับที่จะทำ Podcast เลยทำให้ผมว่ายังต้องเกลี่ยบทพูดระหว่างเจ้าของร้าน เเขกรับเชิญ เเละพิธีกร กับหาจุดยืนของรายการเพิ่มอีกหน่อย เพราะคลิปนี้มันคล้าย Sauce ในรูปเเบบปกติ ที่ยังเน้นเรื่องราวกินได้ ผมว่าถ้าลองตั้ง purpose ให้ชัดขึ้นว่า ให้เเขกรับเชิญเเนะนำร้านอาหารโปรดของเค้าเพื่ออะไร เช่นเพื่อนำเสนอเรื่องราวร้าน เรื่องราวเเขก หรือเเนะนำร้านให้ผู้ฟัง ผมว่ามันจะทำให้รูปเเบบรายการชัดเจนขึ้นกว่านี้ครับ ตอนนี้ผมว่ามันยังไม่ชัดพอทำให้ฟังเเล้ว มันยังกระจายไป บวกกับรายการ podcast ถือว่าค่อนข้างสั้นถ้าจะเสนอทุกอย่างเเบบเรื่องราวกินได้ (เนื่องจากไม่มีภาพ) สู้ๆครับ คลิปนี้เเค่เริ่มต้น
ชอบมากๆค่ะ เสียงชัด ได้เห็นภาพด้วย เเถมยังได้กลิ่นด้วย555 ทำอีกนะคะ!
ชอบรายการนี้ตรงที่ นำเสนอเสน่ห์ของอาหาร นี้แหละ
ดีมากเลยค่ะ
เจ้คือ ผู้หญิงที่เจ๋งมาก ทำทุกอย่างด้วยใจ
แบบนี้ดีเลยพี่ เรียลดี
ดีครับชอบมากกก
ชอบการตั้งไมค์แบบpodcastบนโต๊ะอาหาร 55555555+
โจ๊กตู้ไม้!!! ร้านนี้คือเดอะเบสออฟโจ๊กจริงๆ
อร่อยครับร้านนี้ ติดใจมากก
ดีครับ สนุกดี
คอนเท้น ดี เลยครับ ใหม่ดี
คอนเทนท์ดีมากกกครับ
ดีมากครับ ติดตามครับ
เคยไปมาแล้วร้านนี้โดยบังเอิญ ให้หมูเยอะมากก หลายชิ้นมาก อร่อยอิ่มท้องจุใจ
หลังจากดูคลิปนี้เสร็จ วันอาทิตย์ตื่นแต่ตีห้าขับรถจากเตาปูนไปอุดมสุข คุณพระ เราไปถึง 6:30 ครึ่ง โจ๊กหมด น้ำตาแทบไหล
วันอังคาร เราเลยไปตอนบ่าย 4 โมงครึ่ง เราไปถึงคนแรก ดีใจมาก เจ้าของร้านน่ารักมา จะกลับไปกินใหม่ อร่อยมากค่ะ
ทำรายการดีมากเลยค่ะ
ชอบบบมากกกกก
ใช่เลยค่ะ ร้านนี้ต้นตำรับแท้ร้านโจ๊กสามย่าน เค้าถูกเวรคืนไปอยู่ที่นั่น เค้าบอกไม่มีสาขา แต่เคยฟังอีกช่อง ไปร้านอื่นที่เอาชื่อเค้าไปใช้ แบบไม่รู้จริงค่ะ สุดยอดเลยค่ะช่องนี้ รู้จริง
5555555 เจ้ ลูกสาวอาเจ็ก ตอนเด็ก น่ารักมาก นึกแอบชอบ ตั้งแต่ปี 2510
ชอบค่ะสู้ๆนะค่ะ
เอาจริงๆ คือชอบผู้ชายแบบเชฟต้นมากนะ ดูสำอางหน่อยๆ ดูมีโลกส่วนตัว ดูละเอียด มากเรื่อง 55555+
สุดยอดจร้าๆๆๆ
ชอบค่ะ
ชอบอาอี๊...แกน่ารัก
ดีมากครับขออีก
อร่อยตัวจริง สาขาอุดมสุขสาขาแรก ต้องตามไปกิน
ดีงามครับ ทำต่อไปครับ ปล.ผมทันร้านนี้ และยังแอบคิดว่าร้านนี้ย้ายไปอยู่ไหน? จาก เด็กแฟลตจุฬา ที่วิ่งเล่นตลาดสามย่านตั้งแต่เด็กๆ
มีศักดิ์ นาครัตน์ ลุกๆหลานๆ จ้าง เช็ค ใครเอาเงิน ใครยังอยู่. แต่ คนขาขาด เรียก. พวกทางนี้ นาค คะ ราช
กรุณาอ่านเสียง ดังๆให้ คนขาขาดได้ยิน
ดีค่ะ ดูจริงดีค่ะ
อร่อยจริง ตั้งแตหลังรั้งจุฬา แล้วมาหัวมุมริมถนน สุดท้ายล่าสุดที่อุดมสุข ครับ
เป็นfc ตั้งแต่หลังบัญชี จนถึงริมถนนพญาไท ตามหาตั้งนานค่ะ ดีใจจังขอบคุณที่ช่วยแนะนำนะคะ
ดีจังแบบนี้ เพลินมาก
ไอเดียดีนะคะ คือคอนเซ็ปรายการไม่ซ้ำใคร แต่อยากให้เป็นเชฟ แชร์ริ่งแทนดารา เบื่อดารา แหะๆ จะติดตามต่อไปเรื่อยๆค่ะ
คิดถึงมากกกกกก มันทำให้ระลึกถึงช่วงเวลาดีๆสมัยเรียน เดินจากหอในมากิน ฮืออออ คิดถึงหมูปิ้งหน้าถาปัตย์ด้วย
เย้ๆ ได้รู้ร้านจักร้าน original สักที ต้องตามไปกินครับ
ดีครับชอบครับ
ออริจินอลจริงๆแล้วอยู่ฝั่งจามจุรีสแควร์ ไม่ใช่สามย่านมิตรทาว สมัยรุ่นพ่อเจ๊เค้าได้ป้ายแม่ช้อยแล้ว อร่อยมาก
ดีที่สุดดด
เป็นหัวข้อที่ดีมากๆๆๆครับ
น่าทานมากเลยค่ะ