Chicken croquettes PERFECT: Make them yourself

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  • เผยแพร่เมื่อ 24 ก.พ. 2018
  • Cooking recipes and fast and easy meals with chicken breasts. Rich dinners: How to make homemade chicken croquettes. We will see the most important tricks to make them creamy and tasty. Something delicious to do. A simple and delicious fast food and easy to make at home that sure triumphs at parties and for children.
    Do not miss ideas to prepare quick salty dishes for lunches and dinners!
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    Cook: Gorka Barredo
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    INGREDIENTS for twenty croquettes:
    - 800ml of milk
    - 200ml of cream for cooking
    - the shell of a chicken
    - 90ml olive oil
    - 90g of common flour
    - 200g of chicken meat
    - 1/2 onion
    - 1/2 teaspoon nutmeg
    - 3 eggs and bread crumbs
    - salt and pepper
    - Oil for frying
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    Song: The builder by Kevin MacLeod is subject to a Creative Commons Attribution license (creativecommons.org/licenses/...)
    Source: incompetech.com/music/royalty...
    Artist: incompetech.com/
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 995

  • @Leyss636
    @Leyss636 6 ปีที่แล้ว +156

    Tan buena la receta, como la forma de explicarla
    Excelente
    Me encanta tu canal
    He hecho muchas recetas
    Gracias
    Y que viva la cocina
    Jajaja

  • @danieladuque3993
    @danieladuque3993 6 ปีที่แล้ว +777

    No se sabe que es mejor, si la receta o la manera tan entretenida que la narra!

  • @daliciasrecetas
    @daliciasrecetas 6 ปีที่แล้ว +33

    Qué ricas y muy buenos consejos!!😋👏🏻👏🏻👏🏻

  • @GermanGK
    @GermanGK 6 ปีที่แล้ว +96

    Uno a lo largo de la vida siempre fue viendo diferentes canales de este rubro pero cuando conoci este ya no me hizo falta ni ver ni buscar mas! Excelente cada receta Gorka!

  • @pablocesarquijadaruiz8245
    @pablocesarquijadaruiz8245 4 ปีที่แล้ว +14

    Las hemos echo mi madre y yo y han salido increíbles super buenas 😍😍

  • @linasantos7576
    @linasantos7576 4 ปีที่แล้ว +7

    Adorei! És um gênio da cozinha! 😍

  • @blancameza571
    @blancameza571 6 ปีที่แล้ว +6

    QUE RICO COCINAS Y PARA FIESTAS TUS RECETAS NOS LUCIMOS CON ELLAS GRACIAS POR COMPARTIR SALUDOS DESDE LA CDMX

  • @marlenerojasrojasdepena5018
    @marlenerojasrojasdepena5018 5 ปีที่แล้ว +2

    EXCELENTE RECETA, LO FELICITO, MUCHAS BENDICIONES

  • @lidiacanizares7647
    @lidiacanizares7647 6 ปีที่แล้ว +4

    Gracias otra especialidad para mi mesa Dios te bendiga❤❤❤

  • @Jeanny_Star
    @Jeanny_Star 6 ปีที่แล้ว +8

    Me encanta este canal! Como explica tan entretenido 😂😂

  • @RosaGonzalez-pe1lp
    @RosaGonzalez-pe1lp 5 ปีที่แล้ว +2

    Disfruto ver sus vídeos de cocina, que viva la cocina, me hace gracia su forma de hablar;y sus recetas son riqusimas. Gracias.Saludos.

  • @joseantoniog.c9566
    @joseantoniog.c9566 5 ปีที่แล้ว +1

    Alucino con lo fácil que lo haces y lo bueno que debe estar.

  • @nataliamayo4709
    @nataliamayo4709 6 ปีที่แล้ว +5

    amo este canal, las recetas faciles, explicadas perfectamente, en poco tiempo y son una deliciaaaaa de los dioses ♥ besos desde argentina

  • @arlethrua4127
    @arlethrua4127 6 ปีที่แล้ว +4

    Exelentes Videos Saludes desde Colombia Amigo Postres Con Fruta...

  • @angelitaavila7404
    @angelitaavila7404 4 ปีที่แล้ว +1

    Me encantaron. Gracias por compartir. Tus recetas. Bendiciones

  • @begogarcia840
    @begogarcia840 4 ปีที่แล้ว +1

    Me encantan tus recetas todas buenísimas! la manera de explicarlas, es única.

  • @carlosjimenez8684
    @carlosjimenez8684 6 ปีที่แล้ว +57

    Que delicia, siempre había querido saber que eran las famosas croquetas Españolas y ahora que las veo las pondré marcha!
    Un saludo, eres un genio!
    Te sigo desde Costa Rica 🔵⚪🔴

    • @esjafet
      @esjafet 5 ปีที่แล้ว +3

      Yo también 🇨🇷♥️🤗

    • @SaileN_2112
      @SaileN_2112 5 ปีที่แล้ว +3

      🇨🇷🔥

    • @irener.3503
      @irener.3503 4 ปีที่แล้ว +2

      Pero esta no es la receta tradicional, lo de la nata y carcasa del pollo no lo he visto en mi vida, sí que se le echa caldo de pollo. De todas formas no le quito mérito, seguro están buenísimas pero una bomba...

    • @epg8638
      @epg8638 3 ปีที่แล้ว +1

      Las hice paso a paso. Están divinas. Si pueden aprovechen la carcasa la pechuga y el caldito de un pollo rustido.

    • @persidamega7280
      @persidamega7280 3 ปีที่แล้ว

      Las he hecho paso a paso y....nose xq al freirlas se me deshacen 🥺🥴☹️😓me pueden ayudar xfavor como hago si puedo recuperar para no tener q tirar toda esa masa joooo no se q hacer 🤔🤦‍♀️

  • @carmenaquino2946
    @carmenaquino2946 6 ปีที่แล้ว +6

    Cuanto eres simpatico me gusta como describes la receta 😘

  • @gabrielaburgos7843
    @gabrielaburgos7843 6 ปีที่แล้ว

    Gracias por la receta se ven deliciosas esas croquetas bendiciones! y Que Viva la Cocina !😋

  • @florramos9561
    @florramos9561 6 ปีที่แล้ว +2

    Wooooow que receta tan genial, se ve cremosa y rica, gracias por tan buena receta
    👍👍👍👍💕💕💕💕💕👏👏👏👏💯💯💯

  • @irmag1237
    @irmag1237 5 ปีที่แล้ว +3

    Gracias x la receta y suenas divertido narrando muy original. Saludos del Estado de México.

  • @josemanuelmichaabesonsegue1684
    @josemanuelmichaabesonsegue1684 3 ปีที่แล้ว +10

    Mejor narración de cocina🥰, ni en Master chefs se disfruta tanto, el canal es original 💪🏼💪🏼

  • @rosaliaadornagarcia3198
    @rosaliaadornagarcia3198 6 ปีที่แล้ว

    Me encanta siempre le doy dedito arriba te explicas muy bien muchas gracias por compartir

  • @relaxriojas3094
    @relaxriojas3094 5 ปีที่แล้ว +2

    Hummm que ricas croquetas. Gracias por la receta👍

  • @mariafruitos5274
    @mariafruitos5274 6 ปีที่แล้ว +4

    ¡Por favor, qué delicia! ¡Gracias por estas recetas!

  • @angelaromeo8755
    @angelaromeo8755 6 ปีที่แล้ว +9

    Increible,como siempre 😌

  • @lilianamercadovalencia6943
    @lilianamercadovalencia6943 5 ปีที่แล้ว +1

    Muy buenas y las explica perfectamente definitivamete eres el mejor gracias q dios te siga bendiciendo

  • @victoriarado530
    @victoriarado530 3 ปีที่แล้ว +2

    Esta es la mejor receta para croquetas , la prepare siguiendo todos los pasos q el hizo y me quedaros deliciosas,
    Gracias guapo !!!

  • @angie-lc9iz
    @angie-lc9iz 6 ปีที่แล้ว +5

    Tus recetas son las mejores ❤

  • @veronicamendez4134
    @veronicamendez4134 4 ปีที่แล้ว +3

    Buenísimas y tú eres un fenómeno, me hace una gracia como te explicas que me parto!!

  • @yamilyfigueroa180
    @yamilyfigueroa180 5 ปีที่แล้ว +2

    eso está mas que riquísimo😋 qué envidia! pero de las buenas😍

  • @antoniaruizguerrero4710
    @antoniaruizguerrero4710 4 ปีที่แล้ว

    Me ha encantado mucho. Qué rápido lo has explicado y qué bien.. es estupendo ver vídeos como los tuyos.. no se pierde ningún tiempo.. muchísimas gracias?

  • @Cristinamorales
    @Cristinamorales 4 ปีที่แล้ว +7

    Riquisimas las croquetas si señor, eres un crack!! Ajaj

  • @zizarycat3096
    @zizarycat3096 6 ปีที่แล้ว +4

    Esquisito manjar de los DIOSES 😋😋

  • @soniajimenez3753
    @soniajimenez3753 4 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta este chico, mis primeras croquetas y salieron perfectas, muy bien explicado

  • @enmadiaz2966
    @enmadiaz2966 6 ปีที่แล้ว

    Maravillosas croquetas bendiciones que viva la cocina

  • @Mari_21..
    @Mari_21.. 6 ปีที่แล้ว +37

    Amo como cocina

  • @Angela-dv2ov
    @Angela-dv2ov 6 ปีที่แล้ว +174

    Madre mía que pintaza por favor , y que arte tienes comentando

  • @elizabethdiazcruz2504
    @elizabethdiazcruz2504 5 ปีที่แล้ว

    Me encantan tus recetas , bien explicadas , y de una manera muy divertida , K VIVA LA COCINA 😋👌👍

  • @robertoramal5881
    @robertoramal5881 2 ปีที่แล้ว +2

    Gracias por tus recetas y tu energía y énfasis al explicarlas, tengo las croquetas en marcha y enfriando en el frigo, chapó👌

  • @cristinaluna9965
    @cristinaluna9965 6 ปีที่แล้ว +27

    me encanta tu forma de decir las recetas y tambien tu voz.¡ y que viva gorka barredo!. saludos de mèxico.

  • @akyra_alderete5766
    @akyra_alderete5766 6 ปีที่แล้ว +3

    Me gusta tu canal sigue asi la comida que haces es deliciosa

  • @mayolanda
    @mayolanda 2 ปีที่แล้ว

    Me encanta, nunca había hecho croquetas y con tu receta, me quedan de maravilla. Gracias

  • @hannernaranjo6320
    @hannernaranjo6320 5 ปีที่แล้ว +2

    Amigo muchas gracias por todas tus recetas me ayudas mucho a variar el menu de dia a dia en mi casa 👍🇨🇴

  • @Gloria2020
    @Gloria2020 6 ปีที่แล้ว +93

    Eres el primer youtuber que veo que hace la bechamel con aceite de oliva!!!! Yo es que la prefiero asi mil veces que con mantequilla!😊

  • @melanierodriguez1533
    @melanierodriguez1533 4 ปีที่แล้ว +5

    Magnifica explicación, muy clara, amena y rápida. Felicitaciones!

  • @tonigamero127
    @tonigamero127 3 ปีที่แล้ว

    Me encanta lo bien que lo explicas todo

  • @erikasilvadeboso9827
    @erikasilvadeboso9827 4 ปีที่แล้ว

    Espectaculares!! De momento todas las recetas de este canal que he hecho me han quedado super ricas! Mil gracias!

  • @ANTHONY-cn5xe
    @ANTHONY-cn5xe 6 ปีที่แล้ว +24

    Muy delicioso saludos men eres el mejor cosinero

  • @josefinaplana4261
    @josefinaplana4261 4 ปีที่แล้ว +5

    Muero con: UNA CROQUETONA! Jaja!😹😹😹😹👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿por dios Ud, si que no se anda con bla bla!❤️

  • @anajordan2256
    @anajordan2256 6 ปีที่แล้ว

    Saludos que receta mas deliciosa ,es un manjar lo que has preparado gracias y q Dios t bendiga

  • @selenevillascanferman757
    @selenevillascanferman757 5 ปีที่แล้ว

    K delicioso se ve me encanta como cocinas eres mi resetero favorito😋

  • @Nadia-Bilbao
    @Nadia-Bilbao 6 ปีที่แล้ว +4

    Menuda cosa más rica por dios, yammy

  • @panxi321
    @panxi321 6 ปีที่แล้ว +3

    Muchas gracias por la receta, cuando fui a España este era uno de mis platos favoritos ♥️ definitivamente lo prepararé para el almuerzo de mañana .. gracias

  • @anagarciagarcia4366
    @anagarciagarcia4366 4 ปีที่แล้ว +2

    Me encantan las croquetas!! 🥰

  • @carmenj.torresahedo3538
    @carmenj.torresahedo3538 4 ปีที่แล้ว +1

    Gracias!! La narración me encantan, al igual las recetas.

  • @mariloforonda2187
    @mariloforonda2187 6 ปีที่แล้ว +10

    impresionante!!!
    después de 20 años intentándolo....es la primera vez que me sale la bechamel en su punto y sin grumos...y sin tener que batirlo para salvar la bechamel.
    gracias gracias y mil veces gracias!!!!

  • @JosefinaOrmeno
    @JosefinaOrmeno 6 ปีที่แล้ว +11

    Saludos Gorka, me encantan tus recetas, son deliciosas y además están tan bien explicadas, que dan tremendas ganas de prepararlas ... Salud y suerte chef!!!👍😉

  • @maripazfernandez6230
    @maripazfernandez6230 5 ปีที่แล้ว

    Me ha encantado tu manera de hacer croquetas soy una admiradora de tus platos y de los fritos en general gracias por todo loquehaces

  • @ivanragnotti
    @ivanragnotti 5 ปีที่แล้ว

    Eres un maquina me veo todas tus recetas y alguna he preparado muy bien explicado todo y los comentarios divertidos

  • @mayamayaofficial9120
    @mayamayaofficial9120 6 ปีที่แล้ว +3

    Hahahah! Man, tu eres muy gracioso. 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @corelte3301
    @corelte3301 6 ปีที่แล้ว +3

    Madre mia wily que rico de ve

  • @libertad3563
    @libertad3563 6 ปีที่แล้ว

    Las he echo igual que tú y que ricas!!! Gracias por compartir!!!!

  • @arana7082
    @arana7082 5 ปีที่แล้ว +8

    1:50 brutal 😂😂😂

  • @m.bergua.videos.
    @m.bergua.videos. 6 ปีที่แล้ว +29

    Muy rica. Gracias por compartir.
    SALUDOS.
    Likee.

  • @seniaral9857
    @seniaral9857 5 ปีที่แล้ว +1

    Bueno... empeze a ver tu canal por la manera tan unica que narras tus recetas! Me encanta. Definitivamente preparare una o mas de tus recetas! Gracias

  • @raoulwisner-martins2690
    @raoulwisner-martins2690 5 ปีที่แล้ว

    Un fenómeno! lo voy a hacer .

  • @ernestosilva6605
    @ernestosilva6605 6 ปีที่แล้ว +16

    Mi novia le gusta que yo cine, y las veces que cocino hago una de tus recetas, saludos

  • @Nash_Eugene
    @Nash_Eugene 5 ปีที่แล้ว +4

    Me encanta! Parece un comentarista gastronomico! Que ganas le hechas!😂👍

  • @josefadiazrodriguez9974
    @josefadiazrodriguez9974 ปีที่แล้ว

    Me encanta como lo explicas

  • @JJelens
    @JJelens 6 ปีที่แล้ว

    Te han quedado espectaculares tienen que estar deliciosas buen provecho

  • @pamelacambizaca839
    @pamelacambizaca839 4 ปีที่แล้ว +3

    Las hemos echo!! Y nos han quedado buenísimas!! Son para nochevieja. Gracias por la receta. Mmmm que ricas😋

  • @giset.7811
    @giset.7811 5 ปีที่แล้ว +10

    Jjaja Como me haces reír al contar tu receta!! " Dura como cabeza de politico" jajaa 😂😂😂

  • @franciscojaviergallardonog1815
    @franciscojaviergallardonog1815 6 ปีที่แล้ว

    Que buena pinta tienen.
    Mañana mismo las hago.
    Gracias

  • @nieveocampo7628
    @nieveocampo7628 6 ปีที่แล้ว

    Gracias por compartir, se vén deliciosas, tiene carisma para explicar felicitaciones.

  • @juanshemas
    @juanshemas 6 ปีที่แล้ว +4

    *UNAS SEÑORAS CROQUETONAS!!!*

  • @xLiveT
    @xLiveT 6 ปีที่แล้ว +7

    Buena receta, que hambre!!
    Por cierto, si no tenemos el caparazón del pollo lo podemos sustituir por alguna una pastilla caldo de pollo?

    • @merchevalls6484
      @merchevalls6484 3 ปีที่แล้ว +1

      Te digo una cosa sin ánimo de ofender... Las pastillas de caldo yo no las utilizo nunca, y si te fijas los cocineros tampoco... Una buena cocina no necesita de pastillas de caldo. Si no tienes el caparazón pues no le añadas nada, o un trozo de jamón, yo le puse los huesos de cuando limpié el pollo asado y tan ricas que me han quedado :)

    • @Andrea-qu6nm
      @Andrea-qu6nm 2 ปีที่แล้ว

      @@merchevalls6484 si sabes utilizarlas bien no saldrá mal la comida

  • @srtaati
    @srtaati 4 ปีที่แล้ว

    Muy buen video, gracias por los consejos ❤️

  • @Masterchoof.
    @Masterchoof. 6 ปีที่แล้ว

    Mmmmm que ricas!
    Intentaremos hacerlas

  • @darkswordjc9914
    @darkswordjc9914 6 ปีที่แล้ว +77

    Siempre que veo tus videos se me antoja algo :v
    Like si tambien te pasa xd

  • @josedanielsancheztrinidad7361
    @josedanielsancheztrinidad7361 6 ปีที่แล้ว +443

    Las croquetas nos quedará más duras que la cabeza de un político.😆😆😆😆😆

    • @wichylg1790
      @wichylg1790 5 ปีที่แล้ว +2

      😂😂😂😂

    • @puridevis7868
      @puridevis7868 5 ปีที่แล้ว +2

      888lķ

    • @nathymecu1697
      @nathymecu1697 5 ปีที่แล้ว +4

      Me quedaron riquisimas

    • @josefinaplana4261
      @josefinaplana4261 4 ปีที่แล้ว

      Lilly Gonzalez ME DA EL ATAQUE DE LA CROQUETA!😂😅🤣😜😆🤣💖👍

    • @carolinbenzvaldez7641
      @carolinbenzvaldez7641 4 ปีที่แล้ว +6

      Dale like si te gustaron las croquetas
      🍪🍪🍪🍪

  • @almadecantaro1633
    @almadecantaro1633 4 ปีที่แล้ว

    Espectaculares, estoy deseando hacerlas 👍👍

  • @jhonathanhuayasflores8740
    @jhonathanhuayasflores8740 6 ปีที่แล้ว

    adoro tus recetas

  • @zuleyni
    @zuleyni 6 ปีที่แล้ว +5

    deliciosas 😍

    • @orquidiaalmonte2780
      @orquidiaalmonte2780 6 ปีที่แล้ว +1

      beba feliz

    • @kristiam6365
      @kristiam6365 6 ปีที่แล้ว

      beba feliz Porque dices deliciosa si ni las haz probado?

  • @montseespinasa6500
    @montseespinasa6500 4 ปีที่แล้ว +5

    Deliciosas Gorka, diría más...espectaculares!! Muchas gracias.

    • @ElBravero
      @ElBravero 3 ปีที่แล้ว

      Eso esooo😁

  • @mariajesusq.mosquera9992
    @mariajesusq.mosquera9992 3 ปีที่แล้ว

    Me gustan mucho tanto tu estilo de cocina como tus comentarios al margen! ☺️☺️☺️

  • @carmenbadiola4950
    @carmenbadiola4950 3 ปีที่แล้ว

    ! que ricas ! son las mejores que he visto y las pienso hacer gracias 😊 campeon

  • @Kainlust666
    @Kainlust666 6 ปีที่แล้ว +6

    Cuando toça hacer 40 croquetas para 2 porque te puede el vicio

  • @mercedestorrescalzado3058
    @mercedestorrescalzado3058 5 ปีที่แล้ว +3

    Ahora un video de croquetas de Jamón

  • @josuecedeno7477
    @josuecedeno7477 6 ปีที่แล้ว

    que delocia uuuum gracias por todos los detalles uuum se ve riquisimo

  • @RosaLopez-im6te
    @RosaLopez-im6te 2 ปีที่แล้ว

    Es adorable este chef, gracias las haré.

  • @rowolaj
    @rowolaj 5 ปีที่แล้ว +3

    Hace mucho que te sigo y para decirte algo que nunca te han dicho te dire que es muy divertido seguir tus recetas.
    Te mando mi tip de esta receta: Normalmente compro carne picada de pollo, asi que no tengo carcaza, lo suplo poniendo un cubito de caldo de pollo y queda muy bien , lo otro es que en lugar de poner nata, pongo queso crema y queda genial, prueba hacerlas asi !!! Gracias !!!!

  • @pto_kalimocho39
    @pto_kalimocho39 4 ปีที่แล้ว +10

    nos quedará mas dura que la cabeza mas dura de un politico, buenisimo jajajajaj

  • @anabelcabotmartin1181
    @anabelcabotmartin1181 4 ปีที่แล้ว

    Me han salido riquisimas muchas gracias

  • @marisagarzaranvillalba5216
    @marisagarzaranvillalba5216 5 ปีที่แล้ว

    Me encanta lo facil que lo haces......

  • @brendaolverabyn2864
    @brendaolverabyn2864 6 ปีที่แล้ว +3

    Like like like like like 👍🏼🤤

  • @jers7271
    @jers7271 6 ปีที่แล้ว +11

    1:05 soy yo o en el aceite se pueden ver caras (en la parte blanca) xD

  • @ivanlustresmartinez
    @ivanlustresmartinez 6 ปีที่แล้ว

    Están riquísimas las mejores de mi vida mil gracias

  • @nailbitter310
    @nailbitter310 6 ปีที่แล้ว

    ¡Genial! Eres el rey midas de la cocina porque todo lo conviertes en exquisitos manjares

  • @foxianimatownerxdxdhernand2998
    @foxianimatownerxdxdhernand2998 6 ปีที่แล้ว +4

    Líke si te dio hambre

    • @juanromano1953
      @juanromano1953 5 ปีที่แล้ว

      Mucha hambre me dio jajajaja tengo que hacer la receta, pero ya!