Sehr Nice Fleischwolf ist Mega cool , wir machen das mit einen Normalen und machen das ein paar mal im Jahr wenn wir Schlachten dann machen wir ca 30 kilo Hack. Für meine Mutter mich in 250g und mein Bruder samt Familie macht 600g Beutel. Das ist gerade für Lasagne Bolognese geil weil du Schmeckst die Qualität von eigenen Tieren die wir im Nebengewerbe Züchten gerade unsere Charolais Rinder sind Mega von der Qualität Tolle Mamorierung. Und unsere Bentheimer Schweine sind auch mit Freilauf finde ich auch gute Qualität. Freue mich auf das was du damit für Rezepte machst. Kennst du Alvin Zhou ? Seine Rezepte oder so was in der Art würde ich auch von dir Feiern lg Mark
Hey, das ist megacool. Ich bin auf einem Bauernhof aufgewachsen und versteh sehr gut, was du meinst, eigene Zucht ist natürlich ein echtes Highlight und ich hab echt Respekt vor euch, das ihr das nebenbei macht. Alvin Zhou kenn ich und es gibt auf jeden Fall Rezept von ihm, die mich sehr reizen. Gruß Hannes
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Sehr Nice Fleischwolf ist Mega cool , wir machen das mit einen Normalen und machen das ein paar mal im Jahr wenn wir Schlachten dann machen wir ca 30 kilo Hack. Für meine Mutter mich in 250g und mein Bruder samt Familie macht 600g Beutel. Das ist gerade für Lasagne Bolognese geil weil du Schmeckst die Qualität von eigenen Tieren die wir im Nebengewerbe Züchten gerade unsere Charolais Rinder sind Mega von der Qualität Tolle Mamorierung. Und unsere Bentheimer Schweine sind auch mit Freilauf finde ich auch gute Qualität. Freue mich auf das was du damit für Rezepte machst. Kennst du Alvin Zhou ? Seine Rezepte oder so was in der Art würde ich auch von dir Feiern lg Mark
Hey, das ist megacool. Ich bin auf einem Bauernhof aufgewachsen und versteh sehr gut, was du meinst, eigene Zucht ist natürlich ein echtes Highlight und ich hab echt Respekt vor euch, das ihr das nebenbei macht.
Alvin Zhou kenn ich und es gibt auf jeden Fall Rezept von ihm, die mich sehr reizen.
Gruß Hannes
@@dieFoodFactory Danke dir ja ist Viel Arbeit so einen kleinen Betrieb im Nebenerwerb . Schön das du Alvin auch kennst .
Ist da keine Gebäckvorrichtung dabei?😅
Dieser Aufsatz ist leider nicht mehr dabei, soweit ich weiß, auch nicht mehr beim normalen. Er kann allerdings im Shop nachgekauft werden 😅