Thịt Đông Ngon Hết Ý Khen Hết Lời | Feedy VN
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 พ.ย. 2019
- Thịt đông là món ăn quen thuộc của người miền Bắc mỗi khi đông đến, xuân về. Đây là món ăn giàu chất đạm nhưng ăn lại không gây ngán.
------------------------------------------------
Tải App Feedy để không bỏ lỡ những công thức hấp dẫn nhé:
bit.ly/2RFpWkk (IOS)
bit.ly/2QxIYvw (Android)
-------------------------------------------------
Feedy VN là kênh TH-cam Video trực tuyến hàng đầu Việt Nam về những món ăn truyền thống, hiện đại thu hút mọi thành phần ở mọi lứa tuổi, ở khắp nơi trên thế giới. Feedy VN còn là nơi chia sẽ những bí kíp nấu ăn độc đáo và lạ mắt nhất.
#monngon #feedyvn #amthuc - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![เจอประจำ ตอน พักเที่ยง [EP.32]](http://i.ytimg.com/vi/jvqk6uJoVks/mqdefault.jpg)
Cám ơn chú ạ. Con làm dâu gia đình Bắc có truyền thống lâu mà lại là ng Nam nên năm nào cũng chậc vật trong việc nấu ăn vì văn hóa ẩm thực khác nhau. Con học ở chú cũng kha khá món ăn. Mới học làm dưa hành hôm rồi. Sáng này chồng ăn thử thì nói ngon lắm. Hi vọng là cái tết năm nay nấu nướng vừa ý nhà chồng
Cảm ơn chú đã chia sẻ
Nhà mình tết hay nấu thịt đông chân giò lợn với 1 con ngan trống già 1 chút. Tết đi chơi cả ngày về tới nhà bụng đói meo chạy ào vào bếp xới 1 tô cơm nóng ăn kèm với miếng thịt đông mềm béo ngậy thì ngon hết sảy. 8 năm đất khách quê người ko còn đc ăn thịt đông chuẩn vị quê hương, ko đc cùng ba thức trông nồi bánh trưng. Năm nay ba già yếu rồi chắc ko thể làm những việc đó được nữa, cảm thấy thương ba mẹ và nhớ nhà vô cùng. Còn ít ngày nữa thôi là sang năm mới 2020 rồi con xin gửi lời chúc ba mẹ, gia đình mình và các bạn xem kênh lời chúc sức khỏe- tài lộc và bình an!
Năm nay 2022 xem lại clip này..khi vợ tui vắng nhà tui vô TH-cam học cách nấu thịt đông và đọc được stt của bạn... vừa ngon 😄vừa tình cảm😞 vừa nhớ gia đình... năm nay 2022 cách 2 năm rồi (17.1.2022 AL) bạn có còn coi đc cm này chúc bạn và gia đình hạnh phúc
@@namduong6765 vẫn có thông báo nè b ơi😀
@@namduong6765 b cũng vậy nhé, năm mới gđ an khang thịnh vượng
@@user-yx6yj2vz9h ua kkk thật bất ngờ sau 2 năm mà tôi vẫn nhận lại phản hồi của bạn 1 cách nhanh chóng.. chủ kênh thật HP khi có 1 fan trung thành như bạn... 1 lần nữa tks bạn và chúc bạn "mã đáo thành công" trong cuộc sống
Tôi đang ngồi ninh thịt đông kkk😍
Nhìn thịt đông nhớ tới bánh chưng và dưa hành. Cháu ở xa quê nên rất nhớ đồ ăn ở quê. Tết lại k có tiền về. Chỉ xem đồ ăn qua youtube cho đỡ nhớ.
M cũng vậy. Nhớ nhà lắm. Nhớ cái tết nghèo mà ấm cúng
Cảm ơn Ông Thọ
Tôi là người miền Bắc nhưng sinh sống ở Miền Nam SG
Nhưng tôi rất thít nấu ăn Miền Bắc Quê tôi
Nấu theo cửu của Ông Thọ
Chúc Ông Năm Mới Thật Nhiều SK niềm vui ạ
Cảm ơn chú đã chia sẻ rất gần gũi và đậm chất quê hương a
Ông ơi ông dạy hay quá ạ. Tết này cháu sẽ làm 1 đĩa cho mẹ cháu. Nhìn thấy mê ghê luôn ông ạ. Luôn ủng hộ ông ạ. 😘
Đây mới đúng là cách nấu thịt đông cám ơn bác đã chia xẻ
nhìn mà thèm chảy dãi ạ!! khung cảnh nhà ông yên bình quá ngoài tiếng chim hót ra thì k nghe thấy tiếng xa cộ ồn ào. Thích quá.
thực sự xem nhìu Vid để học lắm lun mà đến tận vid của bác mới ưng. k biết có phải mình là người Bắc k mà nhìn cách bác làm ưng cực, từ màu sắc tới gia vị rồi các bước rất giống mẹ mình nấu thịt đông. Cảm ơn bác, chúc bác nhiều sức khỏe để còn ra nhiều vid để chúng cháu học hỏi ạ
Lẽ ra chú phải cho nấm hương nấm mèo vào đảo cùng với thịt cho ngấm gia vị các thứ, rồi sau đó nêm nước và cứ thế ninh thôi mới đúng chứ ạ, chú cho nước xong mới bỏ nấm là hơi ngược cách.cái món này có thể chặt thêm ít gà ta hoặc ngan già vào nấu lẫn thì tuyệt cú mèo luôn.
Thịt đông của chú cach nấu rất dễ hiểu đơn giản mà độc đáo cảm ơn nhiều nhé
Cám ơn Bác đả nhiệt tình chỉ dẫn,mong Bác chia sẽ thêm món ngon mỗi ngày để tôi tự tin phục vụ cho Sếp là người Hà nội
Video rất hay. Cháu cảm ơn ông!
Công thức thịt đông chỗ mình.
Bì lợn dày lọc hết mỡ, thái miếng dày khoảng 3mm. Sau đó cho bì đã thái vào nồi rồi cho nước gấp 2,5 lần số lượng bì, đun đến khi nào bì chín và mềm sau khi thấy nước có màu sệt sệt thì cho ít hạt xẻn với hạt tiêu vào và 1 ít lá tỏi hoặc hành nêm nếm gia vị vừa miệng, nhấc khỏi bếp cho nguội rồi cho vào ngăn mát đông lại là ăn được ngay. Đảm bảo ít mỡ ăn không ngán
Nhìn ngon quá bác ơi. Bác làm vừa dễ làm vừa sạch sẽ. Hihi. Ủng hộ bác.
bác làm nhìn sạch sẽ mà cảnh đẹp quá , ủng hộ bác ra clip nhé
Ngon quá ông Thọ. sạch sẽ. hấp dẫn!
Thịt đông là hơi đậm đậm ăn với cơm mà lúc làm có nước mắm như ông là đúng rồi, nhiều kênh lại bảo k cần cho mắm vì chấm mắm bên ngoài thế thì khác quái gì đi ăn giò bì hay giò xào chấm. Chúc ông sức khoẻ và thêm nhiều món cổ truyền dân tộc.
cảm ơn chú đã chia sẻ cách làm nhé ạ
Hấp dẫn quá cảm ơn bác rất nhiều
Nhà mình nấu thịt đông đơn giản lắm không cầu kì như vậy nhưng vẫn rất ngon và đậm vị thịt đông ăn kèm dưa chua và hành muối, lúc nào món mẹ nấu cũng ngon nhất
Ngon và làm đơn giản quá . ông thọ
Chúc chu sk.ra nhiều món ăn mới.la.
Rất sạch sẽ,ủng hộ ông
Rất ngon cảm ơn anh
Ông ơi ông chia sẻ cách làm hành muối đi ạh
Thích bác nấu ăn
Ông anh làm rất hợp lý, nhìn ngon,tết này sẽ nấu món này ăn cho nó hợp lý kkkk..
Bác chỉ liều lượng của mỗi thành phần trong nguyên liệu giúp ạ ,cám ơn Bác
Rất cảm ơn
Dễ làm mà
Nhất là mấy thứ còn lại từ làm giò xào thì vô địch
ngon quá ,sẽ làm thử
xem mà nhớ tết quá đi mn
Cảm ơn anh ❤❤❤❤❤
Bác ơi nấu ngon quá
dễ hiểu
Anh zai ơi ăn với hành nén hoặc muối thì thật tuyệt vời hơn nữa chúc anh thành công những vi deo theo
Vao mua he, thit dong de trong tu lanh, an voi com nong, dua chua va nuoc mam ot ... thi ngon tuyet. Hoi xua me toi hay lam cho an.
Ông hướng dẫn làm món thịt luộc mắm tép.
Bác này nấu đông đúng bài. Oke.
Úi giời, ngon và rất hợp lý
Đag định lên mạng tìm để nấu lên đây gặp video của ôg luôn
Ông làm cái j cũng sạch sẽ lắm luôn
Nhìn bác làm thịt đông ngon quá
chuyên gia nấu bằng bếp củi mà ông làm rất khéo và sạch sẽ
Chào bạn quê hương. Bạn làm kênh rất hay. Chúc bạn kênh bạn ngày càng lớn mạnh.
Mùa hè mà ăn thị ngon hết xảy
😍😍😍😍😍😍😍 ngon quá ông ơi
Nhớ tết quá
Rất hợp lý
Thịt đông ngon quá đi ông ạ
Chú ơi chú làm món mộc vân ám đi chú và các món ăn cung đình huế nha chú
Cảm ơn Ông Thọ nhé.
Cảm ơn ông
Nhin ngon qua
Hôm nay cháu cũng làm món thịt đông như cách của ông
Nấu Chả chìa hải phòng đi ạ bác ơi
Bà tân nên học hỏi ông tho nấu ăn hợp vệ sinh hơn gia vị cũng đậm đa hơn
Nhớ thịt đông mẹ nấu
Ông nấu ngon quá
Nấu rất ngon mà bỏ nhiều mì chính quá! Ăn ít mì chinhd Bác oi!
Cháu xin hỏi bác món thịt đông của người Việt từ thủa xa xưa cổ truyền. Chứ không phải món thịt đông chế biến thời nay ạ
Mình thấy rất ngon
Nhìn ngon quá ạ 😍😍😍
Phan cứng của gừng mặc dù ăn nổi đầy mụn
Thêm đĩa rau dưa chua nữa thì hết bay nồi cơm nhé :))
Ông ơi. Thiếu bát nước mắm ớt nữa ạ, hihi
Ngon
Vừa xem bụng vừa kêu quá trời
Nhà mình cho thiịt chân giò hoặc thịt tai mũi lợn lẫn thịt gà trống thiến hoặc thịt ngan +với mộc nhĩ thôi chứ không cho nấm hương
Sao a ko mời chị nhà cùng thưởng thức nhỉ...
Bà t mới nấu cho t một nồi thịt đông xong :)
Thích ông làm các món ăn ghét bà tân vloc
Nice
Chân giò heo và bì lợn 2 con đó khác nhau hả bác thọ hjhj
M. N cho mk hỏi dùng tai dk kh ạ
Rất được, ông bác à! Món này em cũng thích lắm!
Sao lạnh mà ông vẫn mặc áo cộc ạ ;)))
😀😀😀🖐🖐🖐🖐tuong chua co thit dong.kenh nay kenh khac.bam vo thay bac lam.ngon wa.thit dong👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍⚘⚘👍⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘
Đầu bếp giỏi
Bác biết món thịt đông cổ truyền từ xa xưa hãy nói ạ
Vừa lm vừa khen
An kem dua chua thì không gì bằng
cháu muốn làm nhưng ngoài nam không lạnh được như tring bắc ạ...
Tủ lạnh
bỏ tủ lạnh cũng đông mà
Tuyền Trần bỏ ngăn mát tủ lạnh là được nha bạn
Tôi ở SGon nè bạn để ngăn mát tủ lạnh ăn ngon lắm.
Nó đông là do độ keo của bì lợn b ạ. Để ngoài 2h nó sẽ đông nếu b làm y như clip
ok
Them co
Nhìn ngon quá ông ơi tối cháu sẽ làm theo cách ông dạy
Mình ở ngoài miền Trung thì cho mk hỏi thịt đông khi ăn có lạnh ko
Ăn nó béo ngậy và mát như thạch.
Ông thọ nhìu kênh vậy.
Cho mộc nhĩ vào mà còn đun 40p thì mộc nhĩ nhừ tử rồi ông ơi giòn gì được nữa 🤣🤣
Ngồi ăn một mình kêu đông
Lúc nào nó chả ngon zù k biết ra sao
Giống giò thủ hay chả gân trong nam
Trong mình kêu chả đầu heo :))
ngok nhok không phải rồi bạn ơi. món này mùa đông mới có. mình nấu xong để nó đông sánh lại do trời lạnh ăn kèm dưa hành rất ngon. không phải giò thủ đâu.
Giang Nhạn Hàn món này mình để ngoài là nó tự đông hay phải bỏ tụ lạnh ngăn mát nó mới đông được như vậy hả bạn?
Long Hoàng vào mùa đông trời lạnh thì để ngoài nó sẽ tự đông. khi ăn thì xắn lấy một góc ăn. cho nên thường mùa đông gần Tết trời lạnh mới làm. còn mùa hè nóng thì nó không đông lại được nên là ngoài Bắc không làm. nếu miễn cưỡng để tủ lạnh thì cũng được bạn ạ. nhưng mình nghĩ là nó không thể ngon bằng để tự đông vào mùa đông lạnh.
Giò thủ miền Bắc cũng có đâu phải chỉ trong Nam, mà cái này không phải giò thủ
Thấy ông làm ngon quá nhưng mà mình ko thích món thit đông vì nó đóng mỡ dễ ngán
Muốn không ngán lọc mỡ trên da và thịt thì khi nấu chỉ có nhựa từ da và nước thịt trong vắt không ngán tí nào
Chân giò heo vs bì lợn
Thời ông cha ta có hạt nêm không ta
Cách nấu của bác mới lạ v
Miền bắc lạnh mới hay ăn món này chả cần đông ăn lúc nóng cũng ngon còn thừa để hsau đông ăn tiếp :))
Nguyễn Đức miền Nam tụi mình TẾT nấu thịt kho hột vịt xong ấy, ăn còn thừa mình để đông hôm sau rã đông ăn tiếp. Món này thật sự lạ í, để nữa ko rã đông để nguyên cục rau câu như vậy ăn xem sao😋
@@myhuynhngothao8591 kho tàu để đông như này ăn chán lắm bạn, phải làm theo kiểu kia thì mới ngon :3
Hồi trc bà mik cũng nấu cho mik ăn mik còn chê giờ bà bị tai biến r phải chống nạng nên ko ai nấu cho mik ăn ns xem mà nhớ ngày trc 😢😢😢
kho tàu vẫn ngon hơn thịt đông ăn ghê sao ý
Thịt đông món ăn truyền thống miền bắc ăn vào những ngày lạnh nhất mùa đông,chứ miền nam k biết ăn này đâu
Ông nên tay cầm dao đúng cách cho giống người yêu thích ẩm thực chút