Hezké video. 🙂 Pokud je dojem slepeného těsta, je možné vyzkoušet špaldovou polohrubou mouku. Výsledek by byl kypřejší, jen o trochu hrubší. Dobré je hlídat dobu hnětení (8-10 minut), aby výsledek nebyl tuhý. Je možné také zahustit polévku zalitím rozmíchané polohrubé mouky. Je to jiná chuť pro změnu. Moc pěkné výsledky, obdivuhodný chuťový zážitek. 👍
Dobrý večer, Hezké video. Můžu prosím vědět, kolik cca cenově vyjde takový chleba ? Samozřejmě domácí je domácí což o to. Jen by mě zajímali nějaké ty zkušenosti. Mám totiž v plánu pořídit pekárnu. Děkuji a přeji Krásné Vánoce.
Ahoj, to my nevíme, my to nezjišťujeme, někdy chleba koupíme, někdy upečeme, neřešíme to... Zkus si z videa zapsat ingredience a víš cca kolik co stojí, tak si to spočti! ;-)
Ten chleba vypadá velmi dobře ! Zkoušeli jste už chléb cibulový , nebo cibulo-česnekový ? cibulka se osmahne do tmava a ke konci se dá přihodit pár prolisovaných česneků . Celá směs se hodí do těsta a je naprosto luxusní !
Teda Mínečko super,já jak jsem tu již psala,používám jedině Pernerku👍a teď mám dilema?..jestli si koupit tu pekárnu..chleba peču v remosce,troubu nemám..mám jen garsonku tak mi to stačí…dobrou chuť a mějte se krásně lidičky🙌😘🍞
Milá Alice, děkuji za tip na mouku, minule jsem z ní pekla a vyšlo mi to krásně, dnes jsem si jí přinesla ve všech variantách hned několik. :-) Pekárnu vřele doporučuju, není to drahý výdaj a peče sama. :-) Nasypeš vše v uvedeném pořadí, zmáčkneš čudlík a za chvíli je hotovo! :-) A jde v tom kynout i těsto na všechno možné - na koláče, mazance, knedlíky... Kdo rád peče a nemá troubu, tak je to fajn! :-)
Ahojte, nevím, co takové pečení pro celiaky obnáší... Všeobecně když se peče nejprve příliš zprudka, tak těsto rychle nabyde a pak má tendenci padat. Proto raději peču ze začátku na menší teplotu a pak teprve přidávám...
Míno! Teda to byl koncert! Prosím o pravidelnější vaření, jste vegetariánka, že? Inspirujte nás dál, prosím! Dnešní 279tej lajkanec v řadě je také odemne ! 🙂
Chleba by měl být z kvásku,aby mohla mouka pořádně fermentovat.To je potom zdravá ,lehce stravitelná potravina, když už teda chcete používat celozrnnou bio mouku. Z droždí je to taková rychlokvaška. Ale když někdo nechce čekat, tak je droždí taková nouzovka,proč ne.
Krásná prace. Co se oleje tyče, verim, ze mate přehled…. Ale radeji se zeptám-schválně používáte olej z pokrutin, kvůli teplotě?! Není to asi úplně nutne, především vzhledem k jiným surovinam tam tento diky použité chemii v něm moc nesedí,,,, 😊
Ahoj, děkujeme! Ano, olej z pokrutin používám schválně, a to hlavně kvůli chuti! Ten extra vergine mi nechutná! Je hořký a zkazí každé jídlo! A že jsem jich už vyzkoušela... :-) Tyhle oleje jsou fajn. Nevím o žádné chemii, která by v nich byla obsažená... ?
Jen to nastavení toho zařízení bych doporučil se přečíst navod... V prním kroku nastavujete něco (1000g, color dark) a pak dalším tlačítekm nasvatíte "super rapid" a zmení vám to (1250g, color medium) takže to co se nastavilo v prvním kroku je smazané.....
Dobrý den, připojuji se ke všem, kteří oceňují vaše snažení, ať kutění, vaření, výletování. Máte neuvěřitelný dar dělat vše v pohodě, věrohodně. Jen by mě zajímalo, proč se u vás krájí na umělohmotných podložkách. Dřevo je nenahraditelné, ne?
Ahoj, děkujeme. ♥ Mám raději umělohmotnou podložku, jednak se ji nebojím zničit, pak se s ní snadno manipuluje, nezabarví se, a hlavně prkýnko se ne dobře umyje, zelenina, cibule, česnek a hlavně maso se "vsákává" do pórů dřeva a prkýnko pak i smrdí. Fuj! :-) Prostě z toho nemám košér pocit. Také jahody nenakrájíš po cibuli, je to tam cítit... No prostě tak..., ta umělá hmota je z mého pohledu hygieničtější a praktičtější. Jen osobní pocit. :-)
Dobrý den, problém pachu jsem vyřešila následovně - mám asi 5 prkýnek, na každém vypálené pro jaký účel, jednoduše např OZ je na ovoce a zeleninu, česnek s cibulí mají své s písmenkem Č, další na syrové maso, vařené maso a maso pro kočku. Pak mám na krájení většího množství zeleniny a ještě další, nejsou všechna prkýnka stejná, už to dávno ovládají i členové rodiny, nevařiči. Prkýnka na maso jsou bokem, neleží na sobě. A ještě - ani jedno nezapáchá, pouze to s Č voní po česneku. Krájením na plastech se projeví tak, že podložka je časem prokrájená. Kde jsou ty neviditelné odkrojené kousíčky? Nevíme, co se s nimi v těle děje. Vše kvůli dětem. Toto na vysvětlenou.
Vynikající, vyzkoušeno…děkuji 🫶🏻
Nádhera, tomuhle říkám estetika ve všech směrech, já snad začnu jíst i polévky. I z toho pečiva vyzařuje radost.
♥
Míno a Vítku jste úžasní.natočili by jste prosím video jak sejete semena do skleníku. Děkuji za odpověď
Krásná práce Minulko. Dneska jdu vyzkoušet. Úplně mi tečou sliny jak nato koukám ;) dekuji a těším se na další videa ❤️❤️❤️ jste skvělí
Zajímavé video , moc mě baví vaše videa
Dobrou chuť.. nádhera udělám jsi taky zkusím to ..
Hezké video. 🙂 Pokud je dojem slepeného těsta, je možné vyzkoušet špaldovou polohrubou mouku. Výsledek by byl kypřejší, jen o trochu hrubší. Dobré je hlídat dobu hnětení (8-10 minut), aby výsledek nebyl tuhý. Je možné také zahustit polévku zalitím rozmíchané polohrubé mouky. Je to jiná chuť pro změnu. Moc pěkné výsledky, obdivuhodný chuťový zážitek. 👍
Moc hezké video🥰🥰😄🍴
Zdravim zo Slovenska. Ten vtacik co tam pospevoval je sykorka velka, po cesky sýkora koňadra. Chlieb sa pekne podaril. 😎😁
Ahojte, děkujeme za pozdrav a za identifikaci ptáčka! Majte sa! :-)
ITALSKÝ ---------------------------- CHLEBA 👍👍👍👍👏👏👈👈
-------------- VIDEO ---------- BYLO ------- NEJLEPŠÍ 👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏
JEN
TAK
DÁL 🙏🙏👏👏👈👈
Dobrý večer, Hezké video. Můžu prosím vědět, kolik cca cenově vyjde takový chleba ? Samozřejmě domácí je domácí což o to. Jen by mě zajímali nějaké ty zkušenosti. Mám totiž v plánu pořídit pekárnu. Děkuji a přeji Krásné Vánoce.
Ahoj, to my nevíme, my to nezjišťujeme, někdy chleba koupíme, někdy upečeme, neřešíme to... Zkus si z videa zapsat ingredience a víš cca kolik co stojí, tak si to spočti! ;-)
Ten chleba vypadá velmi dobře ! Zkoušeli jste už chléb cibulový , nebo cibulo-česnekový ? cibulka se osmahne do tmava a ke konci se dá přihodit pár prolisovaných česneků . Celá směs se hodí do těsta a je naprosto luxusní !
Děkujeme! Ano, cibulkový s česnekem je náš nejoblíbenější! ;-)
Ahoj Minecko super polivcicka a chlebik jedna basen.Urcite jste si pochutnali s Vitkem.Uz se tesim na dalsi chlebik.🌞
Vypadá dobře... :-)))
Nejen vypadá... :-)))
Teda Mínečko super,já jak jsem tu již psala,používám jedině Pernerku👍a teď mám dilema?..jestli si koupit tu pekárnu..chleba peču v remosce,troubu nemám..mám jen garsonku tak mi to stačí…dobrou chuť a mějte se krásně lidičky🙌😘🍞
Milá Alice, děkuji za tip na mouku, minule jsem z ní pekla a vyšlo mi to krásně, dnes jsem si jí přinesla ve všech variantách hned několik. :-) Pekárnu vřele doporučuju, není to drahý výdaj a peče sama. :-) Nasypeš vše v uvedeném pořadí, zmáčkneš čudlík a za chvíli je hotovo! :-) A jde v tom kynout i těsto na všechno možné - na koláče, mazance, knedlíky... Kdo rád peče a nemá troubu, tak je to fajn! :-)
@@StastniLide jó moc děkuji,právě jsem na to u vás koukala,že je to šup,šup..takže určitě koupím👏..mějte se hezky🥰🍞🙌
Pokaždé když pečeme chleba pro celiaky tak krásně nakyne a ke konci pečí se propadne. čím to může být
Ahojte, nevím, co takové pečení pro celiaky obnáší... Všeobecně když se peče nejprve příliš zprudka, tak těsto rychle nabyde a pak má tendenci padat. Proto raději peču ze začátku na menší teplotu a pak teprve přidávám...
@@StastniLide ahojte, děkuji za info,prubneme to
Míno! Teda to byl koncert! Prosím o pravidelnější vaření, jste vegetariánka, že? Inspirujte nás dál, prosím! Dnešní 279tej lajkanec v řadě je také odemne ! 🙂
Děkuji! :-)
Chleba by měl být z kvásku,aby mohla mouka pořádně fermentovat.To je potom zdravá ,lehce stravitelná potravina, když už teda chcete používat celozrnnou bio mouku. Z droždí je to taková rychlokvaška. Ale když někdo nechce čekat, tak je droždí taková nouzovka,proč ne.
Krásná prace. Co se oleje tyče, verim, ze mate přehled…. Ale radeji se zeptám-schválně používáte olej z pokrutin, kvůli teplotě?! Není to asi úplně nutne, především vzhledem k jiným surovinam tam tento diky použité chemii v něm moc nesedí,,,, 😊
Ahoj, děkujeme! Ano, olej z pokrutin používám schválně, a to hlavně kvůli chuti! Ten extra vergine mi nechutná! Je hořký a zkazí každé jídlo! A že jsem jich už vyzkoušela... :-) Tyhle oleje jsou fajn. Nevím o žádné chemii, která by v nich byla obsažená... ?
@@StastniLide OK:)
Chemicky se po vylisovaní extra virgine dostane zbytek oleje, který už nejde klasicky vylisovat😐
Mňam ❤
Téda Míno, ten chleba vypadal moc dobře 🤩 musím vyzkoušet. Myslíš,že ho můžu zkusit upéct v troubě,když nemám pekárnu?
Ahoj Em, jasně, upeč takový v troubě, možná bude ještě lepší... ;-)
Jen to nastavení toho zařízení bych doporučil se přečíst navod... V prním kroku nastavujete něco (1000g, color dark) a pak dalším tlačítekm nasvatíte "super rapid" a zmení vám to (1250g, color medium) takže to co se nastavilo v prvním kroku je smazané.....
Ano... to je jasné... ;-)
🤩
Dobrý den, připojuji se ke všem, kteří oceňují vaše snažení, ať kutění, vaření, výletování. Máte neuvěřitelný dar dělat vše v pohodě, věrohodně. Jen by mě zajímalo, proč se u vás krájí na umělohmotných podložkách. Dřevo je nenahraditelné, ne?
Ahoj, děkujeme. ♥ Mám raději umělohmotnou podložku, jednak se ji nebojím zničit, pak se s ní snadno manipuluje, nezabarví se, a hlavně prkýnko se ne dobře umyje, zelenina, cibule, česnek a hlavně maso se "vsákává" do pórů dřeva a prkýnko pak i smrdí. Fuj! :-) Prostě z toho nemám košér pocit. Také jahody nenakrájíš po cibuli, je to tam cítit... No prostě tak..., ta umělá hmota je z mého pohledu hygieničtější a praktičtější. Jen osobní pocit. :-)
Dobrý den, problém pachu jsem vyřešila následovně - mám asi 5 prkýnek, na každém vypálené pro jaký účel, jednoduše např OZ je na ovoce a zeleninu, česnek s cibulí mají své s písmenkem Č, další na syrové maso, vařené maso a maso pro kočku. Pak mám na krájení většího množství zeleniny a ještě další, nejsou všechna prkýnka stejná, už to dávno ovládají i členové rodiny, nevařiči. Prkýnka na maso jsou bokem, neleží na sobě. A ještě - ani jedno nezapáchá, pouze to s Č voní po česneku. Krájením na plastech se projeví tak, že podložka je časem prokrájená. Kde jsou ty neviditelné odkrojené kousíčky? Nevíme, co se s nimi v těle děje. Vše kvůli dětem. Toto na vysvětlenou.
@@gadiudo8004 Tak to je super nápad s těmi označeními. :-)
🙂
Máte moc krásného kocourka 😜
Sýkora koňadra
🍞🍞🍞🍞🍞🍞
Sýkorka
Děkuji! :-)