ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 พ.ย. 2020
- พบปะพูดคุยกันได้ทุกเรื่องที่ Facebook นะครับ
/ palm666s
TimeMoreC2 : shp.ee/5guidq3
HARIO V60 DRIPPER PLASTIC : shp.ee/cb2v9u9
กระดาษกรอง Hario V60 เบอร์ 01 : shp.ee/pw62t79
TimeMore 600 ml Electric Kettle : shp.ee/9yfqbxr
ที่กรองผงกาแฟแบบถูก : shp.ee/z89iitp
ที่กรองผงกาแฟ CAFEDE KONA : shp.ee/j66tjsz
อุปกรณ์ดริปกาแฟ ราคาถูก
อุปกรณ์ดริปกาแฟ ชลบุรี
อุปกรณ์ดริปกาแฟ มือสอง
อุปกรณ์ดริปกาแฟ บางนา
อุปกรณ์ดริปกาแฟ ซื้อที่ไหน
อุปกรณ์ดริปกาแฟ shopee
อุปกรณ์ดริปกาแฟ มีอะไรบ้าง
อุปกรณ์ ด ริ ป กาแฟ pantip
ดริปเปอร์ v60
ชัดเจนกระชับเข้าใจง่ายมากค่ะ ขอบคุณสำหรับความรู้นะคะ
ขอบคุณมากๆครับ
ขอบคุณครับ
Hario v60 กับ origami อันไหนดีกว่ากันครับ
คุณปาล์มสอบถามนิดครับ timemore c2 ผมอ่านในแมนนวลเขาระบุไว้ มี5 กับ 6 blades เราจะทราบได้อย่างไรครับว่าของเราเป็น 5 หรือ 6 ครับ ขอบคุณครับ
ดู แฉก ของเฟืองโลด ว่ามี 5 หรือ 6
ถ้าเฟืองที่ติดมาก่ะที่บดทั้งหมดเป็น 5 แฉกครับ
ส่วนหกนั้นซื้อเพิ่มจร้า 😍😍😍
@@palm666 ขอบคุณมากครับ คุณปาล์ม😁😁😁
ผมใช้ ตัวtime more slim s อยู่ครับ จริงๆรุ่นนี้มีสามเฟืองให้เลือก
1. Slim เป็นรุ่นเฟือง 5blades คุณปาล์มเคยรีวิวไว้
2. Slim plus เป็นรุ่น 5blades แต่เป็นเฟืองใหม่ที่เรียกว่า E&B บดเอสเปรสโซ่ดีกว่าเดิมมากๆ
3. Slim S เป็นเฟือง 6blades เฟืองไทเทเนี่ยม บดได้ช้ากว่า E&B แต่ไม่ค่อยมีผง ผมใช้ตัวนี้แต่สุดท้ายก็ไปซื้อเฟือง E&B อยู่ดีเพราะมันบดเอสเพรสโซ่ช้ากว่า
หรือซื้อ timemoreX.ก็จบไปเลย สาวก timemore.😍😍😍
ตอนนี้ผมไป k plusตามที่รีวิวคุณปาล์มเลย ชีวิตง่ายขึ้นมาก โดยเฉพาะตอนปรับคลิ๊ก แต่ตอนตั้ง0คลิ๊ก หลังจากถอดทำความสะอาดไปนี่ แรกๆ งงไปพักใหญ่ครับ
ต้องมีคลิปสอนดริปเบื้องต้นด้วยแล้วครับ คนเริ่มชงกาแฟดริปที่บ้านเยอะขึ้น
เด๋วหาอาจารย์ เก่งๆ มาสอน ดริปให้น้าาา 😁😁😁❤️❤️❤️
เวลากรองผงออกน้ำหนักมันลด เวลาบดต้องเผื่อเกินๆมั้ยครับ หรือว่าอิงจากน้ำหนักเริ่มแรกเลย
เผื่อจร้า ratio ดริปจากน้ำหนักที่กรองเสร็จ 😉
สอบถามscaleคะ
คือชอบดีไซน์ของ caffede Kona ghostสีขาว
แต่กำลังดูของtimemore สีขาวแต่ไม่ชอบแผ่นสีเทาของtimemoreเลยคะ, แนะนำข้อแตกต่างอันไหนดีกว่าคะ
ยังไม่เคยใช่ caffede KONA ครับ
เคยใช้แต่ timemore ครับ 😁
ประสิทธิภาพดีในราคา พันนิสๆ
แล้วก็ไม่ชอบแผ่นสีเทาเหมือนกันเลยยกแผ่นออกตอนนี้ใหม่กริ๊บนอนอยู่ในกล่อง 😍
ชอบcaffede Konaตรงมีแถบdigital2ด้านด้วยคะ, แต่ถ้าเทียบกับtimemoreแพงกว่าราวๆ500฿ 😓
❤️
ถ้าได้นับ1แล้วระวังกระเป๋าตังฉีดนะครับ5555
คนรู้จริงมาดักไม่ได้น้าาา รอเค้าถล้ำมาก่องงง 😆😆😆
ยกชุดจะคุ้มกว่าไหมครับ
ขอถามครับ...ทำไมถึงเลือกใช้ดริปเปอร์พลาสติกครับ
พกพาง่ายไม่แตกพร้อมลุยทุกสถานะการครับ (น่าจะเป็นกลางเหมาะก่ะทุกสายครับ) 😊
แต่ส่วนตัวแล้วนั้น ต้องมีทุกแบบครับ
พลาสติก แก้ว เซรามิค และ copper
#เงินมีไว้ใช้
@@palm666 รสชาติที่..ได้ถ้าเทียบกับเซรามิค ชื่นชอบอย่างไหนครับ
ที่ถามเพราะ ...ผมมีแต่เซรามิค ยังไม่มีแบบพลาสติก เผื่อทำให้เกิดกิเลสเพิ่มขึ้นครับ😄
จริงๆไม่เคย vs กันเลยครับ
หรือจะลองทำ content plastic vs ceramic
แต่กลับมาตอบคำถามต่างมั้ย?
บอกเลยว่าไม่รู้ 5555
😂😂😂. ปาล์มขอโต๊ดดด
ช่วงนี้แนะนำอุปกรณ์ทำกาแฟพื้นฐานกันเบย.
พี่ครับ ดริปเปอร์ขนาด 01 ใส่กาแฟได้ราวๆกี่กรัมครับ
ปกติใส่ 20 g เพียงพอไหมครับ
20 G. ขนาด 01 สบายๆครับ😉
Hario 02 ใช่กาแฟเท่าไหรครับ เหมาะสำหรับกี่ cup
แชร์สูตรที่ใช้นะครับ ส่วนใหญ่ จะใช้กาแฟอยู่ที่ 16.5 จบน้ำ 225-235 กรัมในการสกัดกาแฟครับ ^^ ยังไงดูสูตรดริปในช่องเลยน้า ^^
พึ่งเริ่มผมควรเลือกใช้ 01 หรือ 02 ดีครับ
ปกติชอบใช้ Hario.02 กระดาษ 01 ครับ 😆 ถ่ายรูปสวย
แต่อันนี้แล้วแต่ความถนัดน้า 😉
@@palm666 งั้นผมตามล่ะกัน 😂
แนะนำอุปกรณ์แล้วมีคลิปสอนดริปกาแฟไหมครับ
ซื้อมาแล้วคะ🥲
11.11 โดนกาtimemoreไปแล้วครับ
ได้โปรมา 2,500
สะดวกกว่าเดิมเยอะมากๆ
โชคดีมว๊ากก 😁😁😁
ร้านไหนคะ ราคาดีมาก
ร้าน mj select ในlazada
ตอนี้2900 อาจจะต้องรอโปร12.12ดูนะครับ
*ปล*ปลั้กจีนแต่ทางร้านแถมตัวแปลงมาให้*
มีครบหมดล้าว🤣
ชุดจบเลยมั้ย 😉😉😆😆😆❤️
ตัวกรองผงกาแฟต่อรสชาติอย่างไร
Balance 🙏
มีขายแบบครบชุดไหมครับ แนะนำหน่อยครับ 😂
เลือกเอาเลยฮะ 😆😆😆 มีลิ้งเตรียมให้แล้วคาบบ
@@palm666 ขอบคุณค้าบบ ลืมดูเลย🤣🤣
ไม่น่าเข้ามาเลย ต่อมของมันต้องมีกระตุก
3 บาท 5 บาท ของมันต้องมี 😆😆😆
@@palm666 น่าจะหมายถึง 3 พัน 5 พัน หรือเปล่าครับ 🤣
5555.😆😆😆
พึงไปจัด clever dripper มารู้สึกง่ายกว่าเดิมเยอะเลยครับครับ
😊😊😊 ง่ายจริงๆครับ
สรุปจัดแล้วฮะ เครื่องชั่ง timemore 🤣🙏🏻
ก็ตัดใจแล้วยาวปายยยย. 👏👏👏😁😁😁
@@palm666 คุณปาล์มครับแล้วเวลาใช้ตัวร่อนผงกาแฟ สัดส่วนปริมาณกรัม หายไปเยอะไหมครับ แล้วต้องลดสัดส่วนน้ำไหมหรือว่าใช้ตามค่าเรโชเดิมเลย
หายมากหายน้อยขึ้นอยู่ก่ะเครื่องบดครับ 😁 ปาล์มใช้ cmdหายไป1กรัมกว่าๆ
ร่อนผงเสร็จค่อย คูณ กับ ratio ครับ
ยกตัวอย่าง ปาล์มใช้เมล็ดกาแฟ 16.5 กรัม ร่อนเสร็จเหลือ 15 กรัม
จะใช้ ratio 1:15 คูณแล้ว
ผงกาแฟ 15:น้ำที่สกัด225กรัม
@@palm666 อ่ออออ ขอบคุณมากๆครับ ส่วนตัวยังไม่เคยใช้ที่กรอง เดียวไว้จะลองหามาใช้ครับผม 😊🙏🏻
ซื้อ!!! 😆😆😆
ของผมสมัยที่เริ่ม
1. ดริปเปอร์ เซรามิกสีขาว Hario V60 = 780
2. กระดาษ Cafec Abaca = 170
3. Timemore C1 = 2,500 ( เห็นราคาตอนนี้แล้วเจ็บปวด 55 )
4. เครื่องชั่งจีน แบบจับเวลาได้ = 300
5. กาน้ำ Xiaomi youlg = 980
6. ที่วัด temp. = 68
ถ้าเริ่มตอนนี้
คงใช้ ที่บด kingringer K2 = 2,190
เครื่องชั่ง Timmore แบบในคลิป
กา Timemore แบบในคลิป
อันที่ 6 ผมต้องไปลองบ้างแล้ว
ชอบดูคลิปของคุณปาล์มครับ เยี่ยมเลย
Timemore C1 2500!!! ใช้ก่อนหล่อก่อน 🤣🤣
ปาล์มขอคำแนะนำหน่อยครับ
Kingrinder K2 มีอะไรโดดเด่นครับ
เริ่มมีความน่าสนใจ 😍😍😍
@@palm666 ผมสนใจที่เฟือง 48 mm. กับ body อลูมิเนียม ราคาไม่แพง
คิดว่าน่าจะบดกาแฟเสร็จง่าย และ เร็วขึ้นครับ ครับ 👍👍👍
🙏🙏🙏. ขอบคุณมากนะครับ
ดริปเปอร์พลาสติกกับพวกเซรามิกเท่าที่เคยลองรสชาติต่างกันแบบลิ้นคนธรรมดาแยกได้มั้ยครับ
ถามว่าต่างมั้ย บอกเลยว่าต่างครับ
ถ้าวางคู่กันแล้ว
แล้วลองเทส
คนธรรมดาที่รับรสได้ดี ส่วนตัวคิดว่าต่างครับ
ต่อมาส่วนที่แนะนำ มีดริปกี่แบบ ซื้อมาให้หมด เหมือน ซื้อของแต่งครับ😁😁😁
สนุกและสุดท้ายเด๋วเรารู้เองครับ ว่าเราชอบตัวไหน ❤️❤️❤️
เอาจริง ๆ แล้วมันต่างกันที่ความจุความร้อนครับ หมายถึงว่า ความสามารถที่วัสดุดึงพลังงานความร้อนออกจากน้ำได้
ตัวเซรามิกจะมีความจุความร้อนสูงกว่ามาก เวลาเทน้ำร้อนลงไป กรวยดริปเซรามิกจะดึงเอาความร้อนออกไปได้ค่อนข้างเยอะ ทำให้น้ำเย็นลงค่อนข้างมาก ความร้อนที่จะไปสกัดเอาสารกาแฟออกมาก็มีน้อย เวลา under extracted กาแฟที่ได้จะรสแปร่ง ๆ อาจจะฝาด อาจจะเปรี้ยวแหลม(แบบที่ไม่ใช่อ้าห์... acidity) หรือเค้าว่ากันว่าเป็นไปได้ที่จะออกรสกร่อยเพราะติดเค็มปลายกลืน(เคยกินเอสเปรสโซ่ชอตตามร้านแล้วเค็มมั้ย? ตอนแรกผมคิดว่าผมคิดไปเอง จนไปค้นเว็บฝรั่งก็บอกว่ามันเป็นไปได้) ดังนั้นการ preheat หรือการลวกกรวยดริปเซรามิกเป็นเรื่องจำเป็นยิ่งยวด ลองหาคลิปของ James Hoffman ใน youtube ดูครับ มีที่เค้าวัดกันให้เห็นเลยว่าในกาเท่าไหร่ เทลงกรวยเหลือแค่เท่าไหร่ preheat จะทำพร้อมไปกับการล้างกระดาษกรองก็ได้ครับ เทเยอะหน่อย (ถ้าเป็นกระดาษแบบไม่ฟอกขาว ลองดมกลิ่นน้ำที่ไหลออกมาดูจะได้กลิ่นกระดาษชัดมาก ไม่ได้อันตราย แค่มันไม่อร่อย)
ส่วนตัวใช้กรวยดริปแบบพลาสติกครับ มันทน เบา ไม่แตกบิ่นง่าย แล้วความจุความร้อนมันต่ำมาก แค่ลวกกระดาษกรองกรวยพลาสติกก็พร้อมได้ที่