🔴Pork boiled in fish sauce & seafood sauce recipe. This recipe is delicious.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ก.พ. 2024
  • 🔴Raw materials and ingredients for making boiled pork with fish sauce.
    You can use 4 kilos of pig mask, pig tail, pig tongue or pork belly.
    Wash the pork with salt. Wash the pork with 2 tablespoons of salt.
    and 150 ML vinegar, wash thoroughly
    Bring the water to a boil. Add 1 tbsp of salt.
    Boil the pork for 15 minutes, then discard the water. After that boil
    6 liters of water
    3 stalks of lemongrass
    10 kaffir lime leaves
    1 piece of galangal
    10 cloves of garlic
    7-8 coriander roots
    Soy sauce 150 ml
    Fish sauce 300 ml
    Palm sugar 150 grams
    2 spoons of seasoning powder
    3 tablespoons dark soy sauce
    Stir the ingredients together and boil the pork for 1 hour over medium heat.
    After 1 hour turn off the power and leave it for another half hour. The pork will be tender and tender.
    🔴Seafood dipping ingredients
    100 grams of garlic
    Chili 150 grams
    3-4 stalks of coriander
    Palm sugar 120 grams
    Pickled garlic juice 150 ml
    Lemon juice 250 ml
    2 spoons of salt
    **Blend the ingredients together.
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 32

  • @khrawrathchan
    @khrawrathchan 2 หลายเดือนก่อน +3

    เป็นเมนูที่อร่อยมากครับ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  2 หลายเดือนก่อน

      เมนูโปรดของหลายๆคนเลยค่ะ ขอบคุณนะคะที่มาเยี่ยมเยือน 🙏🙏😊💖

  • @CatAway-vj7kv
    @CatAway-vj7kv 2 หลายเดือนก่อน +4

    Wow น่ากินมากเลยค่ะ

  • @beeBeautiful-fd8xn
    @beeBeautiful-fd8xn 2 หลายเดือนก่อน +5

    ขอบคุณค่ะ🙏🙏 สำหรับสูตรดีๆ❤

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  2 หลายเดือนก่อน

      ยินดีค่ะ😊💖

  • @tundraharr
    @tundraharr 2 หลายเดือนก่อน +4

    ดีสุดๆ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  2 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณสุดๆเลยค่ะ🙏😊💖

  • @Richman1505
    @Richman1505 2 หลายเดือนก่อน +1

    หมูแพงเป็นไก่ต้มน้ำปลาก่อนได้ไหมคะ😅

  • @Supapon28
    @Supapon28 2 หลายเดือนก่อน +3

    น่ากินค่ะ ขอสูตรขาหมูพะโล้ด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  2 หลายเดือนก่อน +1

      ขอบคุณค่ะ อันนี้เป็นสูตรขาหมูพะโล้ค่ะ😊💖
      th-cam.com/video/s7heVzy8oSg/w-d-xo.htmlsi=HxsXk1AL1SuNszNO

  • @areekleebmek3450
    @areekleebmek3450 2 หลายเดือนก่อน +3

    น่ากินมากเลยคะ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  2 หลายเดือนก่อน +1

      อร่อยด้วยนะคะ😁👌💖

  • @user-we7qc4gb9n
    @user-we7qc4gb9n 2 หลายเดือนก่อน +6

    สูตรนี้ใช้กับไก่ต้มน้ำปลาได้มั้ย

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  2 หลายเดือนก่อน +3

      ทำไก่ต้มน้ำปลาได้เลยค่ะ😊💖

    • @user-do9go3oq9z
      @user-do9go3oq9z 2 หลายเดือนก่อน +2

      จะลองทำไก่ค่ะพรุ่งนี้

  • @thaisame8768
    @thaisame8768 2 หลายเดือนก่อน +1

    น่ากินจังค้ะ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  2 หลายเดือนก่อน

      อร่อยด้วยนะคะ😊💖

  • @user-qg9jb8yy9q
    @user-qg9jb8yy9q 2 หลายเดือนก่อน +1

    ชอบมากคะ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  2 หลายเดือนก่อน

      ลองทำกินดูนะคะหรือจะเปลี่ยนเป็นไก่ต้มน้ำปลาก็ได้ค่ะ 😊💖

  • @yufgvy1344
    @yufgvy1344 2 หลายเดือนก่อน +1

    ต้มพะโล้นินา

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  2 หลายเดือนก่อน +3

      สูตรต้มน้ำปลาจะไม่ใช้เครื่องพะโล้เลยค่ะ และจะใช้เครื่องเทศข่าตะไคร้ใบมะกรูดเพื่อดับคาวค่ะ ซึ่งถ้าเป็นสูตรพะโล้จะไม่ใช้ค่ะลองดูสูตรต้มพะโล้ในสูตรนี้ค่ะ😊💖
      th-cam.com/video/s7heVzy8oSg/w-d-xo.htmlsi=Dsf5ZaG-ARRGuIHO

    • @user-zk8pb7gq9t
      @user-zk8pb7gq9t หลายเดือนก่อน

      โง่หรือเปล่าต้มพะโล้ก็ต้องมีเครื่องพะโล้สิน้องเอ้ย

  • @weerayanammee
    @weerayanammee 2 หลายเดือนก่อน

    เค็มมากมั้ยคะ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  2 หลายเดือนก่อน

      หมูที่ต้มออกมาแล้วไม่เค็มเลยค่ะ สวนน้ำก็จะมีความเค็มหน่อยถ้าจะลดความเค็มลงก็เติมน้ำได้นะคะ😊💖

  • @user-do9go3oq9z
    @user-do9go3oq9z 2 หลายเดือนก่อน +3

    ขายยังไงคะ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  2 หลายเดือนก่อน +2

      ขายขีดละ 35 บาทได้เลยค่ะ หมูที่ต้มน้ำหนักจะไม่หายค่ะ ได้กำไรดี😊💖

  • @user-bl8gr1vh7k
    @user-bl8gr1vh7k 2 หลายเดือนก่อน +2

    ช่องนี้ทำอะไรวะเนี่ยสงสัยเป็นใบ้

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  หลายเดือนก่อน +2

      ยุคนี้เขาเลิกบูลลี่กันแล้วค่ะ เป็นใบ้แต่เขียนหนังสือภาษาไทย คนไทยเขาก็อ่านออกนะคะ ฝากช่องคนใบ้นี้ด้วยนะคะ 😊💖

    • @user-zm4br2pn8w
      @user-zm4br2pn8w หลายเดือนก่อน +1

      คนตาบอด มองไม่เห็นตัวหนังสือ😂😂😂😂

  • @user-cr8ti3gt9t
    @user-cr8ti3gt9t 4 วันที่ผ่านมา

    น่ากินมากๆค่ะ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  3 วันที่ผ่านมา

      ขอบคุณค่ะฝากแชร์ให้ช่องเล็กๆนี้ด้วยนะคะ😊💖