すごく濃いボンゴレ。アサリの旨味凝縮しました【 料理レシピ 】

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 ต.ค. 2024
  • いつもありがとうございます!
    楽しんで頂けたら是非、Good👍ボタン、
    チャンネル登録よろしくお願いします!
    おいしい調味料・食材・ワインの購入サイト
    aostavola.jp/
    バルサミコ活用レシピ
    tinyurl.com/ytk...
    ワインビネガー活用レシピ
    tinyurl.com/ykz...
    アンチョビ活用レシピ
    tinyurl.com/ynt...
    コラトゥーラ活用レシピ
    tinyurl.com/yty...
    ドライトマト活用レシピ
    tinyurl.com/yon...
    トリュフオイル活用レシピ
    tinyurl.com/yps...
    ケッパー活用レシピ
    tinyurl.com/yqe...
    ツナ缶活用レシピ
    tinyurl.com/yrk...
    ***************************
    銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
    オーナー青池隆明(富山県出身)と
    高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
    楽しくおしゃべりをしながら、
    日本各地の美味しい食材を使った
    誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
    ***************************
    材料(2人前)
    ・スパゲッティ 160g
    ・アサリ 300g
    ・オリーブオイル 大さじ2 
    ・にんにく(みじん切り)  1かけ
    ・鷹の爪 1本
    ・白ワイン  100ml
    ・水 300ml
    ・塩  2g
    ・イタリアンパセリ 適量
    ※レシピの詳細については、特定の事情により
    他のTH-camチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
    ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
    チャンネル登録はこちら↓
    / @aos
    調理道具
    使用している調理器具はROOMにまとめています。
    tinyurl.com/yq3...
    ■レシピ本
    第5弾 (電子書籍)(税込500円)
    amzn.to/3u2BW47
    第4弾 ほどほどレシピ パスタ88
    amzn.to/33IJ1wZ
    第3弾(電子書籍)(税込500円)
    amzn.to/3r2xdNf
    第2弾(電子書籍)(税込500円)
    第1弾(電子書籍)
    ■iOS版
    ■アンドロイド版
    ux.nu/X7hHA
    Twitterのフォローもよろしくお願いします!
    / aochanofficial
    動画制作 デフコンファイブ
    HP→www.defqon5.com
    #youtube収益の10パーセントをWFPとUNHCRと全国児童養護施設に寄付
    #すごく濃いボンゴレ
    #アサリ
    #旨味凝縮
    #銀座の名店
    #aosトラットリア
    #料理レシピ
    #厳選食材

ความคิดเห็น • 27

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo ปีที่แล้ว +1

    あなたのレシピをありがとう、それは非常においしい味がします😊

  • @MH-nl5ht
    @MH-nl5ht ปีที่แล้ว +1

    あー美味しそう、香りが画面から伝わってきそう...

  • @SungyoDon
    @SungyoDon ปีที่แล้ว +3

    先日近所のイタリアンで出たボンゴレの味が濃くてびっくりしたんですが、この作り方だったのかも。
    これがボンゴレの最適解な気がします。作ってみます!

  • @ヤマミ-i3d
    @ヤマミ-i3d ปีที่แล้ว +2

    厚岸✨私の生まれ故郷です!
    大きくて美味しいですよね〜
    週末作らなきゃ!

    • @aos
      @aos  ปีที่แล้ว +2

      厚岸のあさり、とても美味しかったです!😊。
      牡蠣もオイスターバーで食べました!

  • @hayato-egami
    @hayato-egami ปีที่แล้ว +1

    すんごい濃かったです!ワンパンで出来るので楽で良いですね!

  • @mt-eb8zh
    @mt-eb8zh ปีที่แล้ว +3

    ワンパンパスタって手抜き感あって信用してなかったのですが、青池さんレシピなら安心です!!☺️今度絶対作ります✨

  • @黒木由美-r2n
    @黒木由美-r2n ปีที่แล้ว +1

    嬉しいでーーーーす🌺
      ありがとうございました‼️

  • @八尾隆之
    @八尾隆之 ปีที่แล้ว +1

    今の長期出張先の、三河のふっくらアサリで、試してみたいです🤤このレシピでやったら、絶対美味いやろな~🤤強めのアルデンテで、食べたいです🤤

  • @瑞紀西川
    @瑞紀西川 ปีที่แล้ว +2

    スゴイ濃いボンゴレ、とても美味しそうです。🍝🤱🍜🤱🍛🤱🍲🤱🚲🤱

  • @silk1210
    @silk1210 ปีที่แล้ว +3

    北海道のあさりでボンゴレビアンコ作ってTH-cam 観ながら食べようとしたら、アップされたてのこの動画がトップに表示されてました!
    メッチャスピってました!!笑
    ちなみにボンゴレビアンコ作ったのは今年初めてです!笑

  • @holly-i8k
    @holly-i8k 2 วันที่ผ่านมา

    初めてワンパンで作って、出汁を吸ったパスタが最高でした^ ^
    作りながら、関連で出てきた安井さんのお母さんの話に、泣きながらパスタ作って「ママどうしたの?!」と子供が不思議がってました笑

    • @aos
      @aos  2 วันที่ผ่านมา +1

      ありがとうございます。そんな母も昨年他界し先月一周忌でした😌。母は偉大です!ヤスイ

  • @隆之八尾
    @隆之八尾 ปีที่แล้ว +1

    1番好きなパスタです🤤イタパセやなく、大葉で最後煽るのが好きなんですけど😅🤤

  • @なみさん-q9f
    @なみさん-q9f ปีที่แล้ว +1

    確かに、アサリが立派!!

  • @kazuterada7641
    @kazuterada7641 ปีที่แล้ว +1

    いわゆるワンパンパスタってやつですね。地味に水分量の調整が難しいんですよね笑

  • @kjsa5590
    @kjsa5590 5 หลายเดือนก่อน +1

    アサリは潮干狩りしてきたんですか⁉️😅
    潮干狩りのシーズンですね✨

  • @Ailee_Mat
    @Ailee_Mat ปีที่แล้ว +3

    あらまぁ、材料全て家に有る❗️
    アサリは冷凍した物だけど。
    北海道産のアサリって蛤かと思うくらい大きいですよね😁

  • @Abccddee281
    @Abccddee281 ปีที่แล้ว +3

    こんにちは!
    フランスから見ていますが、ボンゴレを作る時魚屋さんは一人分あさりは350g はひつようよ!と言いますが、日本はその半分😅
    だからしっかりとパスタにも味が染み込むようにしなければならないのですね。

    • @aos
      @aos  ปีที่แล้ว

      フランスからありがとうございます。
      じゃあ、次は一人前350gのレシピやってみますね😊

  • @TheSnowsnowbunny
    @TheSnowsnowbunny ปีที่แล้ว +1

    作った〜\(^o^)/美味しすぎて、ランチ後の仕事したくなさすぎて、休みの日にもう一回作らねば!!と思ってる。すごく美味しかった🎉ありがとうございます💖

  • @おぎゃおぎゃ
    @おぎゃおぎゃ หลายเดือนก่อน

    これはまねしやす

  • @shinwen4471
    @shinwen4471 ปีที่แล้ว +1

    水入れた時に、小さい昆布入れてさらに旨み足したい・・・

  • @おまわりさん俺です-l3j
    @おまわりさん俺です-l3j ปีที่แล้ว +1

    作り方よりどこでアサリ購入したか知りたいw

  • @user-kn1bk2c49k
    @user-kn1bk2c49k ปีที่แล้ว +1

    無限パスタかw