ماشاءالله تبارك الله عليك والله أنها تحفه فنيه عن جد شئ بياخد العقل وبتشهي أول مره بشوف هذه الطريقه يحق لنا أن نرفع القبعه👒 إحترامآ وتقديرآ لشخصك الكريم وتيرليون 👍للفن والإبداع والتألق 🇸🇾🇸🇾🇸🇾
كل الشكر والتقدير والإحترام لتثبيت تعليقي والله بترفع الراس أخي الكريم تحيه لك شيفنا المتآلق على الدوام وهنيئآ لسوريا 🇸🇾بأولادها فأنتم فخر وعنوان لها وربي يفتح عليك🙏
ماشاء الله .. تبارك الله🌹تسلم إيدينك شيف وسام🤍 الله يسعدك سعادة الدارين .. كما أسعدتنا بهالوصفه الرائعه اللي كنت أبحث عنها من زمان.. الله يجزاك عنا خير الجزاء🙏
بسم الله ما شاء الله ، الله يعطيك الصحة و العافية الهريسة كانها تشبه قلب اللوز الجزائري في الشكل اما المكونات فلا . ساجربها ان شاء الله ، والله أكون في العون ( اقصد الوزن ههههه)
هلق فيك تستخدم الكربونه بس انا بفضل البيكنج بودره افضل بتجي لطيفه شوي أفضل من الكربونه نحنا هيك نشتغل بل محل وتطلع طعمة أطيب وماتنفش كتير اذا بدي استخدام الكربون مابقدر اتحكم بل سماكة العجين لاني تنفش كتير وبل توفيق للجميع إن شاء الله
تسلم اديك اخي وربي يحفظك بس سؤال وقت حطيت الهريسه بالفرن باول مرحلة كان الفرن مشغل من الاعلى والاسفل وتاني مرحلة كمان كيف كان ..... عفوا ع السؤال بس اذا ممكن ترد عليي
@@ChefWissam اكيد وبالنسبه للدعاء لساني لحاله كان شغال بالدعاء الك بكل خطوه من كتر ما تغلبت لحتى لقيت وصفه زابطه متل المحلات وبعت الفيديو لكل عيلتي لانه من زمان بدنا وصفه مرتبه تسلم ايدك والله يجزيك الخير
مسالخير.. بالصدفة اتعرفت ع صفحتك شيف.. جربت من قبل اكتر من 4 طرق للهريسة ولا وحدة زبطت معي... لح حاول جرب طريقتك وإذا ما زبطت معي ما بقى ساوي هريسة بعمري.. صرت متكلفة كتير. ساعة القطر ناقص.. وساعة ما استوت من تحت وضلت عجين.. وساعة ناشفة وساعة قاسية ومعضمة... ومرة استوت بس فرطت عن جد مليت.
ماشاءالله تبارك الله عليك والله أنها تحفه فنيه عن جد شئ بياخد العقل وبتشهي أول مره بشوف هذه الطريقه يحق لنا أن نرفع القبعه👒 إحترامآ وتقديرآ لشخصك الكريم وتيرليون 👍للفن والإبداع والتألق 🇸🇾🇸🇾🇸🇾
كل الشكر والتقدير والإحترام لتثبيت تعليقي والله بترفع الراس أخي الكريم تحيه لك شيفنا المتآلق على الدوام وهنيئآ لسوريا 🇸🇾بأولادها فأنتم فخر وعنوان لها وربي يفتح عليك🙏
يسلمو روعة
أروع شيف ساوى هريسة بكل حياتي فعلا قلت حضرتك و وصلت المشاهدين لنتيجة
للامانه طريقتك بالتفصيل وعجبتني وشكلها بشهي يعطيك العافيه
اول مره اعمل حاجه وتظبط معايا من اول مره بصراحه جميله جدا تسلم يارب ربنا يباركلك
اهلا وسهلا الف صحة وهنا يارب
ماشاء الله .. تبارك الله🌹تسلم إيدينك شيف وسام🤍 الله يسعدك سعادة الدارين .. كما أسعدتنا بهالوصفه الرائعه اللي كنت أبحث عنها من زمان.. الله يجزاك عنا خير الجزاء🙏
روعه تسلم الايادي
بسم الله ما شاء الله ، الله يعطيك الصحة و العافية الهريسة كانها تشبه قلب اللوز الجزائري في الشكل اما المكونات فلا .
ساجربها ان شاء الله ، والله أكون في العون ( اقصد الوزن ههههه)
ماشاء الله تبارك الرحمن روووووووعه جوزيت خيرا وثوابا وألف عافية
ممكن العسل بدل القطر؟
ما شاء الله عليك يسلم هاليدين يا شف فنانة روعة روعة
يسلمو ايديك ..ماشالله شي بشهي ..الله يوفقك ويباركلك يارب
مااشاء الله بتجنن تبارك الرحمان
ممكن اعرف ايش بديل السمن العربي
تهبل مشاء لله عليك
الله يعطيك العافيه يارب. شي ناهي الله يوفقك يارب 🌹🌹🌹🌹🌹🌹
شكرا كتير عملتها وطلعت متير طيبه
اهلا وسهلا
ماشاء الله لوحه فنيه جميله مشكلتا بالغرامات
لا مو بس بل غرامات في بل شرح أيضا بل كاسات فيك تشوف الفيديو
يسلمو ايديك كتير رائع
يعطيك الف عافية شكرا الك
روعة روعة يسلمو يداك
الله يعطيك العافيه يارب
الله يعطيك الصحة شاف.
👍👍🔥👍🔥👍🔥👍🔥👍
Great video keep up the great work! 👌🏼👏🏻👍🏼
يسلمو ايديك ويعطيك العافية يا رب
اهلا وسهلا
تسلم ايدك يا شيف
بتشهي يعطيك العافية
تسلم يدك شيف وسام 💐💐
رائع بالتوفيق
اهلا وسهلا لاتنسونا من الدعاء والدعم والاشتراك في القناة وتفعيل زر الجرس ولايك ليصلك كل شيء جديد
@@ChefWissam اكيد عم نستنى كل جديد
عاشت ايدك
جزاك الله خيرا
يعطيك العافية شف بدنا طريقة الهريسة النبكية اذا ممكن شكرا الك
تكرم عينك قريب انشاءالله
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شيف شو مقاس الصينة
تسلم ايدك شيف نستطيع نعمل نصف الكمية صح 🤗
نعم نستطيع ولاكن يجب أن تكون الصينية مقياس أصغر وبل توفيق للجميع إن شاء الله
يسلمو ايديك شي بيشهي... فينا نستغني عن جوز الهند؟
اي فينا مافي مشكلة
@@ChefWissam شكرا
شكرا جزيلا الحين شفته كم ممكن احتفظ بقطر البقلاوة بالثلاجة
لا بدون ثلاجه بحرارة الغرفة او المنزل وبروح معك ثلاث شهور
يسلمو اديك بس ممكن ايتغني عن جوز الهند واستبدل الحليب باللبن الرايب ؟
ممكن مافي مشكلة وبل توفيق ان شاء الله
شف شو مقدار قطر البقلاوة الي رح احطه بالعجينة لأن الطريقة عجبتني وحابه اسويها الحين باذن الله وشكرا
اهلا وسهلا أخي الكريم موجود في القناة طريقة عمل قطر البقلاوة
🥰🥰🥰🥰🥰
جزاك الله خيرا أنا أخوك من الجزائر القطر نصبو الكل في الهريسة وإلا نخلي
لاحتا تحس غرقت وقف
اشنو هوه السميد الجريش يعني
استاذ وسام البقلاوة لمن نحط عليها القطر لازم يكون سخن ولا بارد ارجو الرد وشكرا
وسط الحرارة
أخ طارق الهريسة منخليها بالبراد باول مرحلة و لا مو ضروري
اهلا وسهلا
بل نسبة لسؤالك أخي الكريم
لا مو ضروري وبل توفيق للجميع إن مرحبا
اخي ليه ماستعملت الكربونه بدال البيكنج بودر
هلق فيك تستخدم الكربونه بس انا بفضل البيكنج بودره افضل بتجي لطيفه شوي أفضل من الكربونه نحنا هيك نشتغل بل محل وتطلع طعمة أطيب وماتنفش كتير اذا بدي استخدام الكربون مابقدر اتحكم بل سماكة العجين لاني تنفش كتير وبل توفيق للجميع إن شاء الله
تسلم اديك اخي وربي يحفظك
بس سؤال وقت حطيت الهريسه بالفرن باول مرحلة كان الفرن مشغل من الاعلى والاسفل وتاني مرحلة كمان كيف كان ..... عفوا ع السؤال بس اذا ممكن ترد عليي
اول مرحلة بس من تحت ثاني مرحلة فوق وتحت وبل توفيق للجميع إن شاء الله
شكرا كتير الك اخي
بالتوفيق واكيد مامننساكم بالدعم ان شاء الله
@@ChefWissam الله يعطيك العافية شف بتشهي ماشالله جربتها كتير طيبة ونجحت معي بس كان القرص يفرط بس اشيلو مايطلع قطعة وحدة شو السبب ياربت تفيدني لاني حبيتها كتير وعجبت الكل يعطيك العافية
اهلا وسهلا
بل نسبة لسؤالك أختي الكريمة
بكون نوع السميد ارجو منك تغيير نوع السميد
طيب شف. العجينة احطها بالثلاجة لان فيها حليب ونحن في بلد حار وشكرا
تمام العجينة يجب وضعه في الثلاجه اذا كان الجو حار
👍👍👍👍👍👍👍👍👍
👏👏👏👏👏👏👌👌
لك وين نشعل الفرن نشعلوا من فوق وتحت ولا كيف يرجى وضح الطريقة اكتر من هيك اخي 🙂
اهلا وسهلا
ارجو منكم متابعة الفيديو الي الاخير لاني ذكرت هذا الشيء ولكم جزيل الشكر والتقدير والاحترام
شف لو سمحت الحليب يكون دافي؟
مو شرط اذا بكون بارد مافي مشكلة
لو سمحت ممكن تعطينا كميه القطر . لكيلو السميد بالمبزان
انا بعمل هريسه بكيلو السميد . إمرار القطر بطلع معي كتيررررررر وامرار بتكون ناشفه
اهلا وسهلا أخي الكريم موجود في صندوق الوصف أسفل الفيديو وبل توفيق للجميع إن شاء الله
عندي سؤال بتحفظها بالتلاجه لتاني يوم ولا بضل بره عادي
برا بدون ثلاجه
@@ChefWissam شكرا وتسلم ايدك وصفتك شهيه وسهله ومتل المحلات واحسن كمان 👍🏼
@@ChefWissam اكيد وبالنسبه للدعاء لساني لحاله كان شغال بالدعاء الك بكل خطوه من كتر ما تغلبت لحتى لقيت وصفه زابطه متل المحلات وبعت الفيديو لكل عيلتي لانه من زمان بدنا وصفه مرتبه تسلم ايدك والله يجزيك الخير
منورين جميعاً
يعني النقع كم ساعه تقريبا
اقل شي ١٢ ساعة
@@ChefWissam شكرا للرد
يعني يوم وهي نيه وخمس ساعات وهي مستويه ناكلها بعد يومين يعني دنا عيالي بياكلوها وهي في الفرن
هههههههههههه ربنا يخليهم
@@ChefWissam تسلم الأيادي اللهم بارك انت مبدع والله
شكراً حبيبي نحنا منكبر محبتكم ودعمكم،
ولو بدنا الطبقه الفوق مقرمشه بتطلع ه
اهلا وسهلا الهريسة يجب أن تكون طريه وليسا مقرمشه
@@ChefWissam بعرف بس بقصد في وصفه بكون الوجه قاسي والباقي طري اوك شكرا
اكيد في وراح انزلها ان شاء الله قريبا
هات النقان
🙏🌷🙏
"" "
مشان الله شو قياس الصينية ارجوو الرد 🥺🥺
35 30
مسالخير.. بالصدفة اتعرفت ع صفحتك شيف.. جربت من قبل اكتر من 4 طرق للهريسة ولا وحدة زبطت معي... لح حاول جرب طريقتك وإذا ما زبطت معي ما بقى ساوي هريسة بعمري.. صرت متكلفة كتير. ساعة القطر ناقص.. وساعة ما استوت من تحت وضلت عجين.. وساعة ناشفة وساعة قاسية ومعضمة... ومرة استوت بس فرطت عن جد مليت.
اهلا وسهلا انت تقيد بل مقادير وشرح الفيديو بل تفصيل وانشالله راح تنجح معك وتدعيلي ناطر ارائكم بعد التجربه
@@ChefWissam إنشالله.. بس شو وظيفة الحليب شيف؟
الحليب سر الطعمة ملاحظة ارجو عدم إضافة البن على وصفتي وانا غير مسئول عن فشل الوصفة وبل توفيق للجميع إن شاء الله