Сделано в Москве: Майонез - кто и зачем его придумал? // Майонез история

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 ต.ค. 2024
  • Майонез придумали во Франции? Или всё же в Советском Союзе? Кто на самом деле приготовил этот соус первым и как он появился в СССР - смотрите в нашем ролике.
    Команда:
    автор и ведущий - Владимир Раевский
    режиссёр постановщик - Стас Федосов
    редактор - Саша Запоева
    продюсеры - Анна Скопина, Наталья Лебедева
    художник по реквизиту - Айвар Якубов
    режиссёр монтажа - Марсель Нажметдинов
    Новые видео выходят: Понедельник, Среда, Пятница.
    Подписаться goo.gl/wsKGCB
    Другие выпуски : www.youtube.co....

ความคิดเห็น • 104

  • @kristinamillerrus
    @kristinamillerrus 4 ปีที่แล้ว +32

    Почему у такого прекрасного видео так мало лайков?

    • @kamillkaalp2551
      @kamillkaalp2551 3 ปีที่แล้ว +1

      Я тоже удивляюсь

    • @baumeisterhans6108
      @baumeisterhans6108 3 ปีที่แล้ว +1

      Ответ прост - мало лайкаем

  • @АлинаА-я1ю
    @АлинаА-я1ю 4 ปีที่แล้ว +14

    Великолепно!!! Молодец!!! 👏👏👏

  • @АлександрВилков-м1ю
    @АлександрВилков-м1ю 4 ปีที่แล้ว +13

    Вэл Кукис. Валя Кукушкин.

  • @ILMoscow
    @ILMoscow 4 ปีที่แล้ว +13

    Было очень интересно! Необычно подается информация. С удовольствием посмотрела. Благодарю :)

  • @ЮрийБондар-ю6п
    @ЮрийБондар-ю6п 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо! Как всегда - отлично!

  • @ona_ytonyla
    @ona_ytonyla ปีที่แล้ว +4

    Раевский, надеюсь, вы в безопасности, за пределами Роисси. Хорошие ваши программы, благодарю. Вы сделаете ещё лучшие, вне страны террориста. Талантливый человек, желаю безопасности от путлерского фашизма, и - успеха!!!

  • @suzdalguide
    @suzdalguide 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо! Прекрасное видео: тема, ведущий, монтаж, факты, всё!

  • @MasterLomaster-d9g
    @MasterLomaster-d9g 3 ปีที่แล้ว +5

    Автор, делай еще, нравится.

  • @TeckToshaLIVE
    @TeckToshaLIVE 2 ปีที่แล้ว +2

    Товарищ Раевский, вы же с Екатеринбурга, упомянули бы хоть о том что Екатеринбург майонезная столица в России, ведь только Уральцы знают вкус оливье с майонезом от ЕЖК. Муа. Спасибо.

  • @АйдарБектенов-с2п
    @АйдарБектенов-с2п 3 ปีที่แล้ว +1

    Один из лучших и самых атмосферных выпусков.

  • @Nadezhda.Kotova
    @Nadezhda.Kotova 10 หลายเดือนก่อน +1

    МОЛОДЦЫ!

  • @speedcuber9094
    @speedcuber9094 3 ปีที่แล้ว +11

    Вот так смотришь ролики про Москву, а там то тут завода нет, то уже и предприятие сдаётся под склад, а главный ресторан Москвы и вовсе сгорел. И как-то на душе тоскливо становится. Что же останется через 10, 20, 30 лет?! Совсем все новое будет. Никто не будет помнить, что на этих местах люди будущее ковали. Даже сами москвичи не знают, куда уж провинциальным!

    • @Япротиввойны-м8ь
      @Япротиввойны-м8ь ปีที่แล้ว

      а москвичи много про провинцию знают? а там тоже будущее ковали и Москву кормили, а сами голодали порой.

    • @shkalick
      @shkalick ปีที่แล้ว

      Ничего не изменилось, и не изменится

  • @aleksandrnikiforov2167
    @aleksandrnikiforov2167 4 ปีที่แล้ว +6

    Баночка из под майонеза: в неё ещё крупную рыбу складывали на рыбалке... (из анекдота)

    • @hmixa
      @hmixa 4 ปีที่แล้ว +1

      А маленькую требовали отпускать.

  • @Север-е1в
    @Север-е1в 3 ปีที่แล้ว +3

    Как всегда от меня благодарность за труд и информаций, класс :ведущий ,оператор, режиссёр,да и эта девушка с подносом--трудяшка )---уххх, сколько информаций,во 👍,молодцы ) Жаль завод МЖК,продукция у них хорошего качества были,а теперь в каждом подворотне замешивают,фьу--никому нет доверия (

  • @elarka-tl6ws
    @elarka-tl6ws ปีที่แล้ว +1

    Спасибо

  • @ТильдаМатильда-л2ь
    @ТильдаМатильда-л2ь 3 ปีที่แล้ว +14

    Все у нас американское - и майонез, и мороженое, и колбаса. И бомба 💥

    • @АлександрАлексеев-ъ3ф
      @АлександрАлексеев-ъ3ф 3 ปีที่แล้ว +2

      ...и кроссовки, и телефоны и авто!..

    • @pilot12345
      @pilot12345 2 ปีที่แล้ว

      И мечта у нас тоже американская

    • @Япротиввойны-м8ь
      @Япротиввойны-м8ь ปีที่แล้ว +1

      @@pilot12345 вы б за всех не говорили. люди то разные. есть масса людей у кого мечта их личная без странных привязок к вещам, странам и т.п.

    • @shkalick
      @shkalick ปีที่แล้ว

      ​@@Япротиввойны-м8ькакая?)))

  • @andreymakalish
    @andreymakalish 5 ปีที่แล้ว +10

    А правда ли кофейный напиток РАФ, придумали в Москве? Буду ждать нового выпуска на эту тему

  • @НатальяНаумова-ю2м
    @НатальяНаумова-ю2м 3 ปีที่แล้ว +2

    Ох,уж этот Валя Кукушкин!!!

  • @olegandreev2438
    @olegandreev2438 4 ปีที่แล้ว +3

    помню из советского детства праздничное блюдо под названием заливное из мелкой рыбы залитой сметаной и майонезом запекалось это в духовке и самым вкусным был этот печеный майонез в казани майонез был дефицитом выдавался в праздничных наборах на предприятиях

  • @МОНОЛИТЪ
    @МОНОЛИТЪ 3 ปีที่แล้ว +8

    Я и не знал что у майонеза такая история в России. Спасибо!

  • @ВасильевИван-е6т
    @ВасильевИван-е6т 3 ปีที่แล้ว +4

    Два-три блюда с майоннезом. Всё остальное было-бы невкусно. Пельмешки - разумеется со сметаной!

  • @grigorymenhel4441
    @grigorymenhel4441 3 ปีที่แล้ว +1

    очень интересно. майонез это мой любимый соус

  • @maks_volchonok
    @maks_volchonok 8 หลายเดือนก่อน +1

    Майонез по сей день укрепляет наши связи. Даже домашний, но куда ж без него? Главное, не стоит с ним перебарщивать. Скажем, в тот же оливье его не стоит наливать тонну, лучше на салатник не класть, а поставить на стол, пусть каждый заправит салат сам себе сколько захочет. Кому побольше, кому поменьше, кто ещё хрен с горчицей добавит, это дело вкуса. Но чтобы в новый год или за семейным столом не было майонеза... Да моя прабабушка с небес бы сошла да меня проклянула!

  • @ИринаИринова-з9б
    @ИринаИринова-з9б 4 ปีที่แล้ว +3

    Владимир, ну какой вы всё-таки))))

  • @АксеноваВера-ю4ъ
    @АксеноваВера-ю4ъ 5 ปีที่แล้ว +8

    Владимир Евгеньевич,а про повара Ришелье?Герцог Ришелье приказал своему повару приготовить какое-нибудь новое блюдо.Находчивый повар взбил яйца с маслом и приправил эту смесь солью и приностями.,горчицей и уксусом.Понравившийся соус назвали "майонезом",в честь города Майон.На месте майонезного завода теперь жилой комплекс "Сердце Столицы",завод жалко.

  • @shkalick
    @shkalick ปีที่แล้ว +1

    Так скоро так же будет)))

  • @jackson60.
    @jackson60. 5 ปีที่แล้ว +21

    Вместо немецкого флага черти что :))

    • @AttackRunRun
      @AttackRunRun 5 ปีที่แล้ว

      запрещенная символика)

  • @НатаСерая-ь8д
    @НатаСерая-ь8д 2 ปีที่แล้ว +1

    Самый классный майонез сегодня производят в Екатеринбурге "ЕЖК"

  • @ТатьянаТатьяновна-ю6ю
    @ТатьянаТатьяновна-ю6ю 27 วันที่ผ่านมา

    ❤❤❤❤❤

  • @АлексейКрапива-й7ш
    @АлексейКрапива-й7ш 4 ปีที่แล้ว +7

    Кто то сравнил это с передачей Намедне,нет Господа!Это ,Кручи!!!!!Ведущий великолепен

  • @wtfftw8381
    @wtfftw8381 5 ปีที่แล้ว +18

    На Намедни похоже очень)

    • @Inesahill
      @Inesahill 5 ปีที่แล้ว +5

      Да :-), но не менее интересно:-) Согласитесь?

    • @user-nh3jd2wz6f
      @user-nh3jd2wz6f 4 ปีที่แล้ว

      Да, явно служили референсом для сабжа

    • @kirillkrasheninnikov5383
      @kirillkrasheninnikov5383 3 ปีที่แล้ว +1

      Говорят, что ведущий начинал в программе у Парфенова, а потом основал собственный проект

  • @ВладиславШпак-б4р
    @ВладиславШпак-б4р 5 ปีที่แล้ว +9

    Ясно дело, даром не прошло. Кулинарным дурновкусием страдает добрая половина населения. В разных кухнях мира невероятное количество других интересных соусов.
    Майонез это не плохо. Плохо пихать его всюду от борща до пиццы.

    • @user-nh3jd2wz6f
      @user-nh3jd2wz6f 4 ปีที่แล้ว +1

      Домашний майонез - совсем неплохая штука!

    • @DimaikAdemik
      @DimaikAdemik 3 ปีที่แล้ว +1

      Ну главное что вам вкусно, к сожалению сейчас у нас сложились такие кулинарные традиции, но на самом деле сейчас уже мода на майонез спадает. А так в целом у нас национальная кухня не блещет изысками как по мне.

  • @nastyRusFox
    @nastyRusFox 5 ปีที่แล้ว +11

    Народная любовь майонез+кетчуп= кетчинес)))

    • @gooroo
      @gooroo 3 ปีที่แล้ว +1

      майонез+горчица=

  • @Redbutterfly-w4g
    @Redbutterfly-w4g 3 ปีที่แล้ว +4

    Майонез домашний... Какая вкуснятина по сравнению с магазинным! Всем рекомендую попробовать!

  • @АнастасияЗахарова-ш6о
    @АнастасияЗахарова-ш6о 5 ปีที่แล้ว +6

    А что это за флаг такой вместо немецкого?

  • @free33runer
    @free33runer ปีที่แล้ว

    Mayonnaise is a French cuisine appellation that seems to have appeared for the first time in 1806. The hypotheses invoked over time as to the origin(s) of mayonnaise have been numerous and contradictory. Most hypotheses do however agree on the geographical origin of the sauce, Mahón, in Menorca, Spain.[6][7][8] Other theories have been dismissed by some authors as being somewhat a retrospective invention aiming to credit the sauce as an invention of south-western France, when most likely, its origin can be found in the port city of Menorca.[9]

  • @ДанилЛебедь-м3н
    @ДанилЛебедь-м3н 3 ปีที่แล้ว +2

    Вредный магазинный майонез

  • @ТинаЖукова-э7к
    @ТинаЖукова-э7к 5 ปีที่แล้ว +3

    Америка любит кетчуп, а мы майонез!)

  • @ГЛЕБ1982
    @ГЛЕБ1982 3 ปีที่แล้ว +1

    Не были никакие "васи-яси"(разве что в Японии какую-нибудь жрачку так называли) или "Вась-yes". Было "вашество" (Ваше сиятельство). Так же, как буква "с" в конце слов заменяла обозначение "сударь" (Изволте - с, да - с).

    • @stanislavzaremba3445
      @stanislavzaremba3445 ปีที่แล้ว

      Вы почитайте Гиляровского.,, Москва и москвичи,, и узнаете много интересных фактов.

  • @ОлегЭлектрикизМосквы
    @ОлегЭлектрикизМосквы 3 ปีที่แล้ว

    Лайк за мазик

  • @ОльгаКостылева-л3в
    @ОльгаКостылева-л3в 2 ปีที่แล้ว +1

    C немецким флагом ошибочка вышла , цвета не правильно ...

  • @Inesahill
    @Inesahill 5 ปีที่แล้ว +1

    "...вызывает привыкание" :-)

  • @borisepshtein7627
    @borisepshtein7627 4 ปีที่แล้ว +5

    Очень интересное видео. Спасибо автору за информацию. В совке всегда ели всякое дерьмо, типа майонеза. Купить что-то нормальное в магазинах в совке было почти нереально.

  • @Осколокобщества
    @Осколокобщества 2 ปีที่แล้ว

    Не знаю, не знаю..в берлине я два раза случайно покупал банки с макаронами в майонезе, приняв их за что-то другое...такого даже у нас нет.

  • @Pavel_Mikheev
    @Pavel_Mikheev 3 ปีที่แล้ว +5

    Хорош, какая Москва, ты=-то должен знать, что нормальный майонез - это только ЕЖК

  • @БолатСулейменов-б6ч
    @БолатСулейменов-б6ч 3 หลายเดือนก่อน

    Онын бари сутен жасалады окымагандар 😂😂😂😂😂😂

  • @МарияНовосельцева-ж6ж
    @МарияНовосельцева-ж6ж 2 ปีที่แล้ว

    1993-1994гг. г. Усинск, республика Косм. В банках из под майонеза детям давали чай в столовых. Стаканов не было.

  • @epistemolog
    @epistemolog 3 ปีที่แล้ว +1

    Учитывая количество населения, Германии, Англии и росии. В росии майонез хавают или меньше или так же как и везде.

  • @uptownbwoy4926
    @uptownbwoy4926 3 ปีที่แล้ว +5

    Сейчас нормальный майонез нормальные люди делают только сами))

  • @eliasgrosch6378
    @eliasgrosch6378 ปีที่แล้ว

    Что с флагом Германии??))

  • @БолатСулейменов-б6ч
    @БолатСулейменов-б6ч 3 หลายเดือนก่อน

    Ол теманы каждый казак быледы

  • @БолатСулейменов-б6ч
    @БолатСулейменов-б6ч 3 หลายเดือนก่อน

    Ермитажда казактын басы кайитарсын кегесары басы жатыр

  • @rigpol1613
    @rigpol1613 11 หลายเดือนก่อน

    Неповортливый пищпром ссср)) вот она идеология

  • @БолатСулейменов-б6ч
    @БолатСулейменов-б6ч 3 หลายเดือนก่อน

    Казактарго жасаган

  • @elenatimkova4759
    @elenatimkova4759 ปีที่แล้ว

    Очень много жира???
    Это он о чем?

  • @цукенголд-ц4и
    @цукенголд-ц4и 2 ปีที่แล้ว

    И сделали, как всегда свой, не имеющий аналогов.

  • @БолатСулейменов-б6ч
    @БолатСулейменов-б6ч 3 หลายเดือนก่อน

    Казактапгой майнкзды жасаган

  • @olewkait
    @olewkait 2 ปีที่แล้ว +1

    Не люблю майонез. Вообще не ем его. А пельмени только со сметаной.

  • @ЭдуардПетров-б9т
    @ЭдуардПетров-б9т 4 ปีที่แล้ว +1

    Майонез - гость не частый на столе был. Я и так, то его редко видел и почему-то не доверял. А когда распробовал и он мне понравился - перестройка и всё кончилось.... Раза три всего лишь процведал 😕, хороший то. Сам пробовал делать, но скоро не получится там и хлопотно. А то, что в паках продают сейчас - потреблять нельзя.

  • @vinivin1905
    @vinivin1905 3 ปีที่แล้ว +6

    Опять эта примитивная антисоветчина для малолеток?..

    • @music80sE
      @music80sE 3 ปีที่แล้ว

      А что смотреть про СССР?

    • @vinivin1905
      @vinivin1905 3 ปีที่แล้ว +1

      @@music80sE Если действительно интересно, но пару-тройку ссылок могу кинуть...

    • @stanislavzaremba3445
      @stanislavzaremba3445 ปีที่แล้ว

      Где ты увидел антисоветчину, горе мамино?

  • @Saltant
    @Saltant 3 ปีที่แล้ว +2

    Я все ем с мазиком, я уже сам как мазик 105+ кг ееееее боооййййй!

  • @TheRais3000
    @TheRais3000 4 ปีที่แล้ว +1

    Майонез - наше всё. Борщ, пельмени, Оливье, шуба. Куда они без Него?
    Сдобри нижегородский попробуйте. Пища богов

    • @ЛъвБългарски
      @ЛъвБългарски 3 ปีที่แล้ว +2

      А сколько она спасла жизни голодных студентов))) Хлеб с майонезом - сытно и вкусно)))

    • @Emkin111
      @Emkin111 3 ปีที่แล้ว +2

      Никогда не ела пельмени или борщ с майонезом, только сметана! 😄😄😄

  • @anord8560
    @anord8560 5 ปีที่แล้ว +3

    Для меня если в доме нет майонеза, означает в доме нет еды. Все говорят он вредный..не понимаю почему.

    • @JuliFox
      @JuliFox 5 ปีที่แล้ว +3

      Почитайте состав

    • @ВладиславШпак-б4р
      @ВладиславШпак-б4р 5 ปีที่แล้ว +6

      Примите мои искренние соболезнования вашему кулинарному дурновкусию

    • @УчительРусского-р9е
      @УчительРусского-р9е 5 ปีที่แล้ว +1

      Почитал.
      А что из состава вредно?

    • @user-nh3jd2wz6f
      @user-nh3jd2wz6f 4 ปีที่แล้ว +1

      Много жира. Содержит уксус.

    • @ЮрийЕрмаков-я1с
      @ЮрийЕрмаков-я1с 3 ปีที่แล้ว +1

      @@user-nh3jd2wz6f чем уксус вреден? В малых дозах польза!

  • @muratshogenov9563
    @muratshogenov9563 3 ปีที่แล้ว

    Немецкий флаг зашквар

    • @music80sE
      @music80sE 3 ปีที่แล้ว

      Запрещенная символика вам о чем то говорит

  • @Yuri_yuri_yuri1
    @Yuri_yuri_yuri1 2 ปีที่แล้ว

    Бредовый вывод автора про майонезную власть СССР .

  • @Vlad-rf4tz
    @Vlad-rf4tz ปีที่แล้ว

    "оттепель"- беда России.хрущу вечно гореть за ХХ и остальное. А маленький провинциальный тель-авивец воняет