I've been making pickles with this recipe for years!! Gherkin Pickle Recipe That Doesn't Melt!!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 22 ก.ย. 2024
- Hello everyone, today we made gherkins with my mother. It's a recipe we've been making for years that doesn't melt or spoil. It never spoils, we eat it until the day it runs out, it never softens. Bon appetit to those who will try it.
#gherkins #picklerecipe #picklerecipe
Turşu zamanı geldi ya herşeye tekrar zam gelmiş biber almış başını gitmiş ... Ne olacak böyle bilmiyorum. Allah ağız tadıyla yemeği nasip etsin hayırlı kandiller ❤❤
Elinize sağlık bende yeni yaptım Rabbim hepimize afiyetle yemeyi nasip etsin
Başarılarınız daim olsun hayırlı kandiller
rabbim sağlıkla huzurla yedirmeyi nasip etsin .
tarifinizi deneyeceğim
Elinize sağlık çok güzel oldu diğer tarifleri de bekliyorum turşuyu çok seviyorum.
Küçük küçük ne güzel bulmuşsunuz öyle, afiyetle yemek nasip olsun.
Çok emek veriyorsunuz inşallah kat kat karşılığını alırsınız. Anneniz maşallah bu kadar çok şeyi ne güzel yapıyor.
Rabbim ağız tadıyla yemeyi nasip etsin. Kandilimiz mübarek olsun.
Ellerinize sağlık nefis oldu bende yapayım bu yöntemle
Harika olmuş elinize sağlık
Sarımsak çok güzel görünüyor dediğiniz kadar var🙂 bende pazar alışverişinde hep köylü kendi üreten insanlardan almaya dikkat ediyorum. Onlar kazansın.
Elinize emeğinize sağlık. Çok yoruyor ama değer yemesi çok güzel oluyor.
Bende yapınca çok yapıyorum gelenim çok oluyor yemeklerin yanında çok seviliyor.
Çok güzel olmuş afiyetle yiyin abla. En ince ayrıntısına kadar anlatmışsın😍
Süper oldu hiç başka tarif aramaya gerek yok👍
Kolay gelsin emeğinize sağlık
Merhaba canım turşu kurmak için sarmisak tuz şu çok önemli ellezzetide afiyet olsun canım guzel anlattin❤❤❤
Sevdiğim tek turşu elinize sağlık 👏
topak biberden yapıyorum bende çok seviyor evdekiler acı oluyor kışın iyi gidiyor acı. kornişonu bile acı biberle yapıyorum sizinkilerde çok güzel görünüyor.
Bence kesinlikle sirkeyle olur turşu. Elinize sağlık çok güzel görünüyor🥰
Elinize sağlık afiyetle yiyin cok güzel yaptınız ❤
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor turşular sağlıklı günlerde yiyin inşallah 🌺
Elinize emeğinize sağlık ☺️☺️
Herkesin yapması gerekiyor kışın yemesi rahat olur her şeyin yanına yakışıyor ellerine sağlık muhteşem bir tarif olmuş afiyet olsun 😋
Annem de yeni yaptı daha kornişon turşusu :)
*Güzel yapílınca, güzel oluyor.* Ötesi yok
AYNEN DEDİĞİNİZ GİBİ YAPICAM İŞALLAH YUMUŞAMAZ LİMON TUZUNA KARŞIYIM OYÜZDEN SİZİN TARİF İYİ GİBİ👌🙌👋
Maydanoz yerine kerevizin yeşil sapını da koyabilirsiniz o da çok güzel lezzet veriyor.
Ayrintili harika anlattiniz tursunun iyisi sirkeyle olur😂
İnsanın kendi yaptığı gibisi yok elinize sağlık. Şu an pahalı gibi görünüyor ama hazır daha pahalıya geliyor.
Ne varsa pazarda var tazesi de var içi geçmişi de. Benim yaşadığım şehirde seçtiriyorlar pazarcılar sağ olsun. Arkadaşlarımın yaşadığı yerlerde seçtirmiyorlarmış çok şaşırıyorum. Sirke iyidir.😁
35 tl pahalı geldi ama bakalım bizim pazarda ne kadar? Elinize sağlık
Bende beklettim
Bereketli olsun inşallah rabbim ağız tadiyla yemeği nasip etsin
Senin ve annenin ellerine sağlık afiyetle yeyin
5 litreye 1 çay bardağı sirke koydum iyi olurmu sizce
Biz 3 çay bardağı kullandık, eğer yoksa alıp üstüne ilave edebilirsiniz. Turşuyu kuralı çok olduysa sirke eklemesi yapmayın.
Ayy bide bu tarifi deneyeyim. Ellerine sağlık ❤🎉❤🎉❤
Biz çatal batırmıyorduk yumuşamasın diye
Kornişon turşu nefis oldu biz de bu yöntemle yapalım teşekkürler
Kaynar suyla yapanlar var buna ne yorum yaparsınız acaba. Bide tuzu aralara koyuyor benim annem
Kaynar suyla da yapılır. Aslında herkesin bir yapış tarzı var oluyorsa istediği gibi yapar, ben hiç bilmeyenler için de nasıl yapıldığını gösteriyorum. Bamya yemeği gibi dileyen limon tuzuyla dileyen de limonla yapar arasındaki tercih tamamen kişiye kalmış. Aralara da tuz konulabilir ama suyu koyunca zaten hepsi dibine gidiyor. 😊
@@esragul Hepimize afiyet olsun öyleyse 🥰
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Limon tuzu koymadınızmı acaba benmi kaçırdım
Koymadık😊
limon tuzu cok zararliymis bnde koymuyorum taze koyyorm
Nede acibiber koymadiniz
Ben pek acı yiyemiyorum o yüzden koymadık ama diğer yaptığımız turşularda acı var 🙂
Tuz çok deyılmısırkede az gıbı
Tam kararında tuzu az koysak turşu erir.
Niye hazır su olması gerekiyor, çeşme suyu neden olmuyor?
İçindeki klor bozuyormus tursuyu
Ama kimiside çeşme suyuyla yapıyor hic bisey anlamadim madem oluyor niye bosa su harciyoruz
klorun bozduğunu bende okumuştum bu tarifi izledikten sonra googledan baktım öyle yazıyordu@@zekar73
Yorumunuzu yeni gördüm. Çeşme suyundaki kireç turşuyu eritiyor. O yüzden kullanmıyoruz.
Belki o kullanılan sular temizdir ve içiliyordur. Genelde Türkiye'nin çoğu bölgesinin suyu kireçli. Bence riske atmamak gerek ama isteyen de deneyebilir. @@zekar73
Gud
Ayyyy içimiz şişti yirmi saate tarif verilirmi sen bir tane bile abone alamazsın🤬🤬
Ayyy içiniz şiştiyse turşu suyu iyi gider, için biraz rahatlayın. Kanalım küçük yavaş yavaş büyüyor aboneler geliyor, derdi tasası sizi sarmasın kıyamam. 🥰🥰