LA SALSA AGRODOLCE
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024
- #cucinacinese #erikyang #salsaagrodolce
LA SALSA AGRODOLCE
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oddio per un attimo ho pensato che il giochino iniziale fosse la chiave del successo della salsa agrodolce. Vabbeh.
Ahahah 🤣 anch'io
Ha
pre
iooooooooooooo
haha
Huahuahuahuahua
Grazieeeee 😍 ho sempre voluto sapere come era fatta questa salsa.... spiegata da un cinese che parla perfettamente L italiano non ha prezzo 👏😊 grazie mille ti seguo 👍👍👍👍👍
Katak 7887 a falsaaaaaaa
Non si fa così
@@dinastyy__ come si fa c'è lho puoi svelare? Grazie io amo la salsa cinese
@Erik Yang Ciao ottimo video, quanti grammi di Fecola di patate devo mettere? sul foglio non ci sono scritti i grammi
Bravo....sicuramente la farò per accompagnare gli involtini primavera
Grazie sig. Erik, il suo è un ottimo contributo. Amo la cucina cinese e conoscere il modo in cui viene cucinata, spiegata così bene, è formidabile!. Grazie
Grazie
Bravissimo ho cucinato insieme a te. E venuto meraviglioso. Grazie
Oggi ho fatto la salsa è venuta davvero uguale a quella del ristorante ne sono stra entusiasta!grazie per la spiegazione dettagliata!
grazie a te
Mi fai aumentare la mancanza dei ristoranti cinesi.
🇨🇳❤️😁😷
haha
Anche a me :D
Che spettacolo ! Stasera ho ancora fatto la salsa agrodolce. Sei il Numero 1
Finalmente qualcuno che esegue una ricetta con liquidi in grammi🎊🎉🎊🎉🎊🎉😉👍bravissimo
Questa spontaneità mi ha fatto sorridere! 😁
Bellino il gioco iniziale... comunque non c'è scritto quanta fecola ci vuole ma probabilmente si va ad occhio, giusto per addensare... grazie per la ricetta!
Grande Erik, io amo la vostra cucina. Erik ti chiedo un favore ,voi avete un sacco di ricette a noi sconosciute ,tipo il pollo gonfiato che di solito trovi nei vostri mercati, i gamberoni reali con la pastella più leggera del mondo e poi vedi tu cosa vuoi fare .
Grazie per i tuoi video ,sei molto simpatico e bravo ,non ti preoccupare se qualche volta sbagli i verbi .Sappi che i più degli italiani gli gli sbagliano ...
Sicuramente Erik parla italiano meglio di te
grazie sig erik, posso chiedere se ci può far vedere come è fatta la salsa piccante cinese grazie mille 😁
Ma la quantità di acqua e fecola quant’è? Quanta fecola e quanta acqua ... per li altri ingredienti sei stato precisissimo. 😍
Io ho messo 2 cucchiai di fecola e un po' d'acqua poi lo aggiungi mano mano che la cuoci e edi la consistenza
Non ho mai controllato la ricetta, la ho sempre presa già pronta... Non sapevo fosse così semplice! Domani provo a farla (così ho la scusa per mangiare un po di fritto :P)... Grazie!
E dove la prendevi già pronta?
@@ivanmasciullo9321 Beh nel ristorante cinese dove compravo da mangiare ti consegnavano la vaschetta con la salsa insieme all'ordinazione, anche quelli da cuocere che prendevo al discount da avevano la vaschetta pronta e la potevo comprare anche separatamente (ma faceva piuttosto schifo).
Grazie mille signor Erik adoro la vostra cucina ... Sei un mito
Orizzontale 438,951,276.
Verticale 492,357,816
Diagonale 258,654.
L'obbiettivo è non ripetere il numero, con le tue combinazioni si ripete ovunque
Non si ripetono i numeri che dici?
bravo Erik con le tue ridete ho imparato a fare tante cose ci piace tanto la cucina cinese spiegate benissimo grazie
Fatta, ottima! Per chi non ha la bottiglia si può mettere in una ciotola appena fatta (ancora calda) e mettere la pellicola a contatto con la salsa...come si fa con la crema pasticcera.
si
Grazie per la bella e utile ricetta ma non so quanto amido mettere, me lo puoi dire?
Bravo Erik , chiaro e semplice .
Grazie
Ho preparatls la salsa agrodolce e venuta meravigliosa grazie a te
E' venuta uguale a quella del ristorante?
Sei bravissimo complimenti farò tutte le tue ricette amo tanto la cucina cinese grazie
L'ho appena fatta ed è venuta perfetta!!! Grazie!!
Sei bravissimo grazie bell video. Per favore fatte video con la voce più alto cosi possiamo sentire meglio. Continua cosi cucina cinese e buonissima a me piace tanto.
Grazie , l'ho fatta grazie alle tue spiegazioni ed è venuta benissimo , sei un grande
Grazie
Grazie dolcissimo Erik
Sei bravissimo e simpaticissimoooo!
Io vorrei sapere come si fa la salsa piccante grazie
Grazie che ci mostri la vostra chucina..
Iscritta complimenti io e le mie figlie adoriamo il cibo cinese e sushi proveremo anche a casa ora
Grazie😘 la cercavo da parecchio tempo!
grazie
Molto bravo, complimenti.
Sei bravissimo,complimenti
Grazie mille! ho seguito la tua ricetta ed è venuta squisita! :) Grazie!
Ma quanta fecola serve
Ciao erik !! Ascolta quanta fecola devo mettere dentro acqua??
Ciao yang grazie a te ho imparato a fare la salsa menomale che parli italiano perché non sarei mai riuscito a trovare la ricetta della salsa grazie continua così che sei un gandeeeeeee😉👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Grazie
Prego senti per curiosità come mai sai così bene l italiano?
E di dove sei se posso saperlo volevo dirti che sono un cameriere anche io ma mi piace cucinare e grazie a te sto imparando a cucinare la tua cucina cinese
Io essere vivere italia dal 1999
La migliore in assoluto .. l ho fatta ieri era perfetta
Era uguale a quella del ristorante? Io la vorrei provare, finora su internet avevo trovato solo quelle con salsa worcester
Si uguale
sei un grande ho fatto un sacco delle tue ricette🥟👍🏻
grazie
Già visto due volte, ormai la so fare. E ora ti ritrovo in home❤️❤️
importante entra in pancia e in cuore
grazie ..la faro' sicuramente
Ho preparato gli spaghetti secondo la tua ricetta ! Miracolo!!! Grazieeee 🥰
Purtroppo ho scordato di comprare la fecola di patate,posso usare la maizena che comunque sia addensa i sughi?
si
Bravissimo come sempre. Ciao notte.
Grazie per le tue ricette sei un grande
Grazie
@@ErikYang li ho fatti per questa sera ne ho appena assaggiato uno ed è buonissimo, ho preparato anche la tua ricetta della salsa agrodolce perfetta anche quella. Grazie mille Erik Yang e complimenti per le tue ricette
Ok se puoi tagami su instagram
@@erikyangroma ci provo subito
Ciao erik! Grazie per la ricetta.
Ma se la voglio un po piccante posso aggiungere il peperoncino?
Si
A me piace molto la vostra cucina
grande!! grazie mille!! e molto simpatica la descrizione sotto :)
+stefano martini grazie
si tiene in frigo o fuorifrigo e quanti giorni si può conservare? :D grazie mille
In un barattolo di vetro per 3 giorni
ADORO la salsa agrodolce, la metto ovunque..tranne nel ramen ovviamente ahahah! Proverò a farla. La ricetta originale vuole che ci si metta il peperoncino e il succo di limone? perchè ho visto altre ricette che mettevano questi due ingredienti
No ,....
Bravissimooooo grazieeeee😍😍😎😍😎😍😍
grazie
grazie. domani la proverò :)
Ancora in molti si chiedono quale sia la quantità della fecola di patate
Grazie volevo sapere se raggiungere peperoncino .GRAZIE in italiano
Bravissimo grande! !
grazie
Bravo Bravo viva Italia
Bravo Erik.
Questa è la base per le altre ricetta.👍.spero che farai anche il video della salsa piccante.ciao
+Salvatore Agneti purtroppo salsa piccante compriamo gia prefatto e noi aggiungiamo peperoncini e olio .
erik yang grazie lo stesso 👍
Che buono domani la faccio👍👍
Ma fecola di patate quanto in quanta acqua?
Sono una tua nuova iscritta, scusami ma per fare la pasta serve l'aggiunta delle uova o soltanto acqua e farina? Vorrei fare pasta saltata alla piastra con gamberi e verdure
Bravo
grazie Erik. Sei bravissimo
+PaolaD grazie a voi.se potete condividete in social ,vorrei che prima del fine anno raggiungere 2000 iscritti
GRAZIE MILLE!
Ottimo video
Io la faccio con l'amido di mais e il concentrato di pomodoro... Ma una domanda che mi sono sempre fatta... Quanto tempo si conserva? E poi hai sempre le coppettine con acqua e fecola di patate... Ma quanta fecola e quanta acqua? Grazie Erik
ciao, potresti mettere la ricetta della salsa piccante? e complimenti per la spiegazione del peso specifico dell acqua. troppa gente è convinta che la regola KG = L vale per tutti i liquidi. conosco gente che nel motore dell' auto mette KILI di olio invece che LITRI :-)
Grazie Erik spero che farai vedere anche la preparazione delle zuppe soprattutto quella di wanton
+Lorenzo Brandi ok , quello di wanton ha bisogno piu tempo. Prova avere pazienza :D
A me piacciono particolarmente le zuppe ne mangiavo una in un ristorante favolosa Zuppa di pasta con polpettine quando il ristorante ha chiuso non l'ho più trovata tu la conosci?
+Lorenzo Brandi non so quale zuppa stai dicendo cmq polpette di zuppe sono tantissimi ,di carne di pesce .... io conosco due tipi
erik yang quella che faceva la mia amica Juanjuan era con polpettine di carne e spaghetti di riso
+Lorenzo Brandi ma non hai contato di questa amica ? cosi puoi chiedere che ingredienti mette dentro polpette . io li faccio con fecola di patate zenzero e carne di maiale macinate .
Por favor puedes escribirme lo ingredientes me falta uno el vinagreta de usa
ciao Erik una domanda si può utilizzare una padella normale oppure solo il Wok?
Mitico Erik
Ciao posso usare l'amido di mais invece della fecola?
Si ,
In che quantità?
dipende dalla densità che vuoi ottenere
Ciao Erik!posso sapere che quantità di fecola di patate hai messo? Grazie! Magari una volta ci fai anche gli involtini primavera!!!
+Gabriela Costache la fecola con acqua di preciso non lho mai contato . Io di solito uso fecola con acqua pian piano aggiungo finchè non si densa. Cmq quantità pochissima.
Buonissimo, si può aggiungere anche qualche cucchiaio di worcester e salsa di soia?
Preferibile no
per quanto si può mantenere in frigo questo Salsa?
Ciao Erik, scusa ma non hai detto la quantità della fecola di patata puoi scriverlo qui x favore? P.S oggi ho fatto i ravioli di verdure a vapore 😁😋 mi sono venuti buonissimi grz x le tue ricette . . . Spero mi risponderai riguardo la quantità della fecola di patata 🙏.
Ciao ,la quantità non l'ho mai misurato ,si aggiunge un pochino poi si va aggiungete
@@erikyangroma ok, grz Erik x aver risposto. 😉
Grazie Erik!!! Ottima!
È possibile conservarla in frigo e per quanto tempo secondo te!?.....
almeno una settimana
@@erikyangroma grazie mille!
Ciao erik! Quando sono nei ristoranti cinesi servono i ravioli con una salsa tipo agrodolce che ha dentro pezzetti e semi di peperoncino. Siccome è davvero buonissima e poco piccante proprio come piace a me sapresti dirmi che varietà di peperoncini vengono usati? Grazie mille e complimenti per il canale 😄
Dovrebbe essere la sweet chilli sauce
Grazie! Al posto della fecola di patate posso usare anche un po' di farina?
No, mica è un addensante la farina
Aceto di vino bianco oppure aceto di mele??
Grazie
Vino bianco ,io uso ponti
Sei uno spettacolo
grazie
Non avendo farina di patate posso utilizzare amido di mais?
Credo di si
Scusami quanta fecola di patate in grammi ? Grazie
4 - 3 - 8 / 9 - 5 - 1 / 2 - 7 -6
Grazie Eric
Sign. Erik volevo farle i miei complimenti 😍 e volevo sapere se la fecola di patate è necessaria, oppure potrei non metterla?
Si serve addensarla in alternativa puoi sostituirlo con amido del mais
ma quanta acqua e quanta fecola devo mettere insieme
assolutamente da fare :D grazie
Peccato al qualità dell'audio del video.
Bravissimo!
Grazie
Bellissimo!
Grazie
Mi è venuta troppo dolce😢😭😭
Appena fatta😄😄😁..
Ora devo solo assaggiare 😅😅..
Quanto tempo si può tenere in frigo?se va in frigo?!
Anche fuori ci sta bene 5 giorni
Posso sapere quanti grammi sono di fecola di patate?
Ciao Erik. Che bontà! Che tipo di aceto hai usato?
uva bianca ponti
Vi consiglio di usare l'aceto di mele, esce molti simile all'originale!
in realtà uso aceto di uva bianco
Erik sei the best !
Haha grazie
Ciao, quanti giorni può rimanere in frigo senza andare a male?
almeno una settimana
Bravo!
Potresti fare una ricetta con la salsa satè? Come è fatta?
+Chiara B salsa satè si compra già fatta...
Grazie
Erik mi dai il tuo indirizzo del tuo ristorante grazie
domani la provo!