מתכון לדג מבושל מרוקאי, מאיר ממן מבשל - ראו מתכון כתוב ומפורט

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 276

  • @אשראשר-י5צ
    @אשראשר-י5צ 11 หลายเดือนก่อน +2

    אחד הבשלנים הטובים שיד ברשת

  • @אנאבליצחקי-ז1ר
    @אנאבליצחקי-ז1ר 8 ปีที่แล้ว +11

    אין דברים כאלה עברתי על מליון סגנונות וזה אף פעם לא מושלם כמו המתכון שלך אלוףףךךך

    • @ruthlevi7896
      @ruthlevi7896 7 ปีที่แล้ว

      אנאבל יצחקי ו

  • @abirmaliyanker4740
    @abirmaliyanker4740 3 ปีที่แล้ว

    רמה גבוה מאד של גימור. מתכון שמלווה אותנו כבר כמה שנים, תמיד חוזרים אליו לדגשים. המון תודה!

  • @ILANIT2008
    @ILANIT2008 11 ปีที่แล้ว +1

    באמת שאלוקים יברך אותך אתה מסביר כל כך יפה ועושה חשק לבשל תודה רבה לך על כל ההקדשות שנתת לנו בבישוליך הטעימים והמגרים

  • @foodik
    @foodik 3 ปีที่แล้ว +1

    נראה באמת כיף ומוסבר בנעימות! כל הכבוד מאיר היקר.

  • @meirmaman310
    @meirmaman310  11 ปีที่แล้ว +1

    אשר שלום -
    תודה שעדכנת אותנו ותודה על הברכות, זה מחמם את הלב.

  • @Sall3012
    @Sall3012 10 ปีที่แล้ว +3

    אתה משהו! מסביר בנעימות ובאופן מפורט..כיף..

  • @ורדחן-ו8ג
    @ורדחן-ו8ג 7 ปีที่แล้ว

    אסתתי מושלם. לא להאמין כמה מובן.כל דבר. אתה יודע להעביר נכון את המתכון.בדגמה מצוינת

  • @susliq86
    @susliq86 11 ปีที่แล้ว

    הדג זה נראה ממש טוב. כל הכבוד ותודה על המתכונים.

  • @asherelhiany1650
    @asherelhiany1650 11 ปีที่แล้ว

    למאיר היקר תודה רבה על המתכון הנפלא יצא לי פצצה
    תבורך על ההסבר הפשוט ומובן לכל והכי חשוב נפלא תמשיך להפתיע אותנו.

  • @daliawajsbrot941
    @daliawajsbrot941 10 ปีที่แล้ว +1

    מאיר, יופי של מתכון ממש חוסל בהתלהבות. בפעם הבאה הוסיף יותר חריף .

    • @meirmaman310
      @meirmaman310  10 ปีที่แล้ว

      כל הכבוד דליה.
      יישר כוח, הודעה שממש שמחה אותי.

  • @קאזה
    @קאזה 9 ปีที่แล้ว +2

    למאיר יישר כוח על המתכון הנפלא
    יעקב מחיפה

    • @meirmaman310
      @meirmaman310  9 ปีที่แล้ว

      תודה רבה יעקב, מעריך מאוד

  • @עדנהלוי-י8פ
    @עדנהלוי-י8פ 6 ปีที่แล้ว

    המתכונים מאוד מוצלחים ומובנים אני נהנית כל פעם מחדש

    • @meirmaman310
      @meirmaman310  6 ปีที่แล้ว

      עדנה לוי
      תודה רבה עדנה

  • @NirAsado
    @NirAsado 4 ปีที่แล้ว

    מז'ייאן.... נראה מעולה.
    כל הכבוד.
    אני הולך לנסות את זה.

  • @שרהסיתון
    @שרהסיתון 4 ปีที่แล้ว +1

    איזה בשלום בחסד עליון

  • @narkisavraham7606
    @narkisavraham7606 12 ปีที่แล้ว

    מוכשר מאוד, טעים מאוד, מדבר מנסיון. אין עליו !

  • @michalsznicer
    @michalsznicer 8 ปีที่แล้ว +1

    שלמות!!! תודה על מתכון מדהים

  • @meirmaman310
    @meirmaman310  11 ปีที่แล้ว

    שלום BAKLAWA - מה שכתבת זה פשוט אליפות, זה היופי באוכל שניתן להביא אותו למגרש שלך עם שינויים כאלה ואחרים.
    אני מדמיין את הדג שלך עם הבאגט והזיתים וזה פשוט מעורר תיאבון, יישר כוח.

  • @עדנהלוי-י8פ
    @עדנהלוי-י8פ 9 ปีที่แล้ว

    אין על הדגים בישלתי יצא סוף מאיר ממן אחד ויחיד
    תודה

    • @meirmaman310
      @meirmaman310  9 ปีที่แล้ว

      עדנה לוי תודה רבה עדנה, שבת שלום

  • @smadariable
    @smadariable 10 ปีที่แล้ว +1

    מאיר היקר ,
    רוצה לשתף אותך שאני אוהבת את הסרטונים שלך במיוחד. אופן ההסברה שלך בהיר וממש עושה חשק לבשל......אז ניסיתי את הדג המרוקאי. הפלא ופלא יצא פשוט מדהים!!!!
    תודה תודה תודה על השירות והנדיבות

    • @meirmaman310
      @meirmaman310  10 ปีที่แล้ว +1

      Aloah smadar dvora levy
      תודה רבה על המילים החמות והפרגון, ואני מאוד שמח שהתבשיל הצליח .
      שוב תודה.

  • @teila9416
    @teila9416 6 ปีที่แล้ว

    היי מאיר אוהבת לראות את הסירטונים שלך . הכל ברור. הכנתי כמה פעמים.מוצלחחח

    • @meirmaman310
      @meirmaman310  6 ปีที่แล้ว

      תודה רבה תהילה מעריך מאוד

  • @narkisavraham7606
    @narkisavraham7606 12 ปีที่แล้ว

    אהבתי, כשהוא מבשל זה נראה כל כך פשוט.
    אני אנסה את זה בבית !

  • @meirmaman310
    @meirmaman310  11 ปีที่แล้ว

    רמי -
    עבורי אין הודעה יותר משמחת מזו ואין לך מושג כמה צחקתי מהבדיחה עם המנה חמה יא גנוב,,..
    תיהנו משאר המתכונים

  • @meirmaman310
    @meirmaman310  11 ปีที่แล้ว

    היי jmsidor - תודה רבה על המחמאות, וזו התוצאה כאשר זה בא מאהבה.

  • @kobe2544able
    @kobe2544able 8 ปีที่แล้ว +1

    אני ישראלי לשעבר .
    אני רוצה לומר לך מאיר.
    אני מבשל רק איתך זה ממש כמו
    האוכל של אמא שלי .
    וזה מזכיר לי את הילדות
    תודה רבה על הכל אתה יכול לעשות ספר דיסק אים כול הבישולים שלך זה ירוץ יופי פו
    תודה רבה ישר כוח. .

  • @yakovyanuka5945
    @yakovyanuka5945 11 ปีที่แล้ว

    מאיר.
    סרטון ממש יפה אתה מאוד יסודי.
    תודה רבה.

  • @אביתרצברי-פ6ג
    @אביתרצברי-פ6ג 11 ปีที่แล้ว

    תודה רבה פשוט הכנו יום שישי ויצא מאוד טעים רק חבל על השומנים מכל השמן

  • @meirmaman310
    @meirmaman310  11 ปีที่แล้ว

    יעקב,
    תודה רבה על המחמאה, זה מחמם את הלב.

  • @kobisiso23
    @kobisiso23 10 ปีที่แล้ว +1

    מאיר אתה פשוט תותח , תחזור אלינו בקרוב עם מתכונים חדשים [= כיף לשמוע אותך

    • @meirmaman310
      @meirmaman310  10 ปีที่แล้ว

      תודה קובי,
      אחזור בעה בקרוב מאוד

  • @rkpittsburgh
    @rkpittsburgh 11 ปีที่แล้ว

    יצא מדהים! פעם ראשונה שיוצא לי כזה טעים. ללקק את האצבעות!

  • @benzimaxim1936
    @benzimaxim1936 7 ปีที่แล้ว

    בכול אופן תודה רבה לך יש לך אחלה מתכון עם הרבה ירקות וחריףףףףף יום נפלא

    • @meirmaman310
      @meirmaman310  7 ปีที่แล้ว

      Benzi Maxim
      תודה רבה, 👍👍

  • @tamarraman3328
    @tamarraman3328 10 ปีที่แล้ว +1

    אני באתי מבית מרוקאי ויודעת לבשל קצת! אבל אתה ממש העשרתה את הידע שלי תודה רבה!!!

    • @meirmaman310
      @meirmaman310  10 ปีที่แล้ว

      תמר כמה שריגשת אותי על הבוקר, תודה רבה .

  • @G.r.717
    @G.r.717 9 ปีที่แล้ว +3

    אליפות תודה רבה מאיר !

  • @thedoradashi
    @thedoradashi 10 ปีที่แล้ว +2

    שיחקת אותה עם הטוויסט של התנור בסוף, ואגב הסרטונים שלך מאוד עוזרים לי לבשל והכל יוצא פנטסטי
    תודה איש!

    • @meirmaman310
      @meirmaman310  10 ปีที่แล้ว

      דור בוקר טוב -
      תודה רבה על התגובה המחממת

  • @מגדיבדר
    @מגדיבדר 12 ปีที่แล้ว

    אהבתי מאד, שיהיה לך ולנירה בהצלחה. זוג מושלם.
    ראיתי אתמול וזה עורר את התאבון עד שהרגשתי רעב גם אחרי ארוחת צהרים.

  • @TheSAV94
    @TheSAV94 11 ปีที่แล้ว

    ממש יפה וקל להכנה כל הכבוד לך

  • @מושיקוגנון
    @מושיקוגנון 7 ปีที่แล้ว

    אחלה של מתכונים יש לך , כל שישי אני מכין

    • @meirmaman310
      @meirmaman310  7 ปีที่แล้ว +1

      מושיקו
      תודה רבה, מעריך מאוד, שבת שלום.

    • @מושיקוגנון
      @מושיקוגנון 7 ปีที่แล้ว

      שבת שלום גם לך ומחכה לעוד מתכונים מעולים :-)

  • @סיווןשרבףנומרולוגיתייעוץוהכוונ

    מאיר באקראי היגעתי לסרטון הדג המרוקאי.
    מבקשת להחמיא לך על ההסבר הברור, על איכות הצילום וזוית הצילום, על הפשטות שבהכנת המאכלים הטעימים ועל שנראה ממש טעים!!
    זה ממש מעורר בי רצון לבשל.
    אפילו אהבתי את הסיר של הסבתות 😊
    מעורר זכרונות טובים...
    תודה רבה מאיר.

    • @meirmaman310
      @meirmaman310  8 ปีที่แล้ว

      +‫סיוון שרבף‬‎
      סיוון תודה רבה על הפרגון והמילים החמות.
      את מוזמנת לבשל.
      תודה, מאיר ממן

  • @אריאלאדרי-ט9ס
    @אריאלאדרי-ט9ס 8 ปีที่แล้ว +1

    נראה מדהים!

  • @meirmaman310
    @meirmaman310  11 ปีที่แล้ว

    תודה רבה דוד היקר על המחמאות , מקווה שתיהנו מהמטעמים וספר איך היה.

  • @meirmaman310
    @meirmaman310  11 ปีที่แล้ว

    רעות -
    איזה כייף לדעת ותודה שעדכנת,
    חג שמח

  • @אסתרביטון-ב9נ
    @אסתרביטון-ב9נ 7 ปีที่แล้ว

    ישר כוח ממש מושקע וכמובן נראה טעים

    • @meirmaman310
      @meirmaman310  7 ปีที่แล้ว

      אסתר ביטון
      תודה רבה אסתר ביטון

  • @JMSidorSidorov
    @JMSidorSidorov 11 ปีที่แล้ว

    ממש התפעלתי מהיסודיות שלך! ממש מדהים! כזה טקסט ארוך ומסודר עם כל הפרטים מתחת לווידאו! כזו איכות של ווידאו, של הצגה! משהו-משהו! כל הכבוד!
    תודה רבה!

  • @hhah8344
    @hhah8344 6 ปีที่แล้ว

    טוב מאוד , הכנתי בידיוק באופן הכנה זה ונהנו מאוד , תודה .

  • @דניאלהולבר
    @דניאלהולבר 4 ปีที่แล้ว

    יצא מושלם, ללקק את האצבעות תודה!

  • @צביהאריאב
    @צביהאריאב 2 ปีที่แล้ว

    תודה רבה מאיר,ניראה מעדן.העם אפשר מעל הדגים לפזר שוב קוזברה.

  • @רןלוי-ט3ב
    @רןלוי-ט3ב 10 ปีที่แล้ว

    נורא מעולה.כל הכבוד זה גם מצווה גדולה לבשל לכבוד השבת+לשמח אחרים! זה מצווה בפני עצמה שאתה עושה לאנשים טוב על הלב עם כל הסרטונים כי יש הרבה אנשים שאלו הדברים שמנחמים ומשמחים אותם לראות בישול.ואני אישית בין אלו שאוהבים לצפות בבישול כך שזה מאוד משמח לראות ובעיקר נותן רצון לאכול חח.

    • @meirmaman310
      @meirmaman310  10 ปีที่แล้ว

      רן -
      תודה רבה על המחמאות והפירגון, יישר כוח

    • @Rafimagenzi
      @Rafimagenzi 10 ปีที่แล้ว

      מאיר ממן מבשל היי תבלין הפפריקה מתוקה או חריפה?

  • @sarahdayan1568
    @sarahdayan1568 7 ปีที่แล้ว

    ישר כוח....השקעת כל הכבוד

    • @meirmaman310
      @meirmaman310  7 ปีที่แล้ว

      Sarah Dayan
      תודה שרה

  • @edikibragimov9142
    @edikibragimov9142 8 ปีที่แล้ว

    תודה רבה. ממש טוב וטעים

  • @yakovdesta4219
    @yakovdesta4219 9 ปีที่แล้ว

    ווואווו איזה טעים זה נראה פגזזז כמו שאתה אור מתקתק איזה ארוחה סוף הדרך ממן תותח אתה מלמד אותי לבשל אני אוהב לבשל מאיר תדע לך מת על אוכל ביתי לבשל ללמוד כיצד לבשל אוכל שאני לא יודע שאני לבד רעב בבית ואין מי שיבשל לי אז אתה מראה לי את הדרך לבשל אוכל בריא וטעים מאודד מרוצה מימך טבח גאון ומוכשר 😊👍👍👍👌😎

    • @meirmaman310
      @meirmaman310  9 ปีที่แล้ว

      +Yakov Desta
      תודה רבה יעקב
      ריגשת אותי מאוד

  • @פלורימוריוסף
    @פלורימוריוסף 10 ปีที่แล้ว +4

    מאירי תודה על המתכון של הדג אין על האוכל המרוקאי

  • @Sybil9247
    @Sybil9247 11 ปีที่แล้ว

    תודה על התשובה ועל המתכון הכתוב. אכין ביום שישי ואעדכן איך יצא.

  • @meirmaman310
    @meirmaman310  11 ปีที่แล้ว

    דוד היקר - תודה רבה על המחמאות במייל, יישר כוח ומקווה שתהנה מהתבשילים, ספר לנו איך יצא.

  • @naomiziton2782
    @naomiziton2782 8 ปีที่แล้ว +1

    מאיר ממן מרגש עם הבישולים כמו מהבית של אמא את הזיתים אימי נהגה לבשל עם עוף

  • @meirmaman310
    @meirmaman310  11 ปีที่แล้ว

    תומר שלום -
    תודה רבה, קל להכנה תנסה.

  • @meirmaman310
    @meirmaman310  11 ปีที่แล้ว

    תודה רבה, מקווה שתיהנה משאר המתכונים.

  • @אליכהן-ס1ת
    @אליכהן-ס1ת 4 ปีที่แล้ว

    אין כמוך מאיר החמין שלמדתי ממך אני מקבל הרבה מחמאות גם מנשים שיודעות לבשל, היום ניסיתי דג עם חומוס כניראה שמתי הרבה מים לא ניראה לי שיצא טעים

    • @מאירממן-ר8ה
      @מאירממן-ר8ה 4 ปีที่แล้ว

      אלי תודה על תגובתך, תנסה פעם נוספת, לך בדיוק לפי ההנחיות שלי ותראה שיצא מעדן, אל תתיאש

  • @אילנהכהן-ס4צ
    @אילנהכהן-ס4צ 6 ปีที่แล้ว

    נראה ממש מגרה, אני מתכוונת לנסות את המתכון בלי נדר. יבורכו ידייך.

    • @meirmaman310
      @meirmaman310  6 ปีที่แล้ว

      אילנה כהן
      תודה רבה

  • @meirmaman310
    @meirmaman310  11 ปีที่แล้ว

    תודה רבה, מקווה שתיהנו משאר המתכונים

  • @שלונחמיזמיר
    @שלונחמיזמיר 10 ปีที่แล้ว +1

    אהבתייי יבורכו ידייך

  • @עדןבןשמואל-ק6ה
    @עדןבןשמואל-ק6ה 8 ปีที่แล้ว

    מדהים!!נראה ממש מגרה!😋

  • @meirmaman310
    @meirmaman310  11 ปีที่แล้ว

    אביתר שלום -
    תודה שעדכנת לגבי תוצאה טעימה זה מחמם את הלב, לגבי השמן: ללא כמות השמן שנדרשת בסרטון זה אולי דג אבל לא דג מרוקאי, חייב להיות מרקם מסוים שמתקבל רק עם כמות שמן מסוימת ולא התבשיל יהיה מרקי משהו, מקווה שתיהנה גם משאר המתכונים.

  • @תומראיאש
    @תומראיאש 11 ปีที่แล้ว

    הדג נראה מדהים עלה והצלח

  • @hanitjagger
    @hanitjagger 4 ปีที่แล้ว

    מעולה יאמי

  • @אסףהלאלי
    @אסףהלאלי 2 ปีที่แล้ว

    אחלה מתכון

  • @lioraflactman1967
    @lioraflactman1967 10 ปีที่แล้ว +2

    שלום מאיר שוב תודה על המתכון המפורט והנהדר של הדגים. רציתי בקצרה לספר לך שאנחנו לא מרוקאים ( בעלי בא מבית מאוד מאוד פולני , גפילטעפיש, ואני ממשפחה פרסית,אוכל נהדר,) אבל אנחנו מאוד אוהבים מאכלים מעדות שונות ואני מאוד אוהבת לבשל. כל ליל שבת יש לי דג מרוקאי והתאומות שלי כל כך אוהבות את הרוטב אם החלות הטעימות(מאפה בית) הדג שלך כוכב עליון על שולחן השבת שלנו בשינוי קטן אנחנו לא אוכלים חריף ואני משתמשת בדג סלמון. תודהמאיר ממן על שעורי הבישול שלך. עכשיו אני מחפסת קוסקוס עם רוטב טעים. לילה טוב ליאורה

    • @meirmaman310
      @meirmaman310  10 ปีที่แล้ว

      את פשוט עושה לי טוב בלב, כל הכבוד לך ליאורה.

  • @meirmaman310
    @meirmaman310  12 ปีที่แล้ว

    מגדי היקר תודה רבה

  • @meirmaman310
    @meirmaman310  11 ปีที่แล้ว

    אסתר שלום רב,
    תודה רבה שעדכנת אותי,
    דבר נוסף - מבלי להכיר אותך את מצטנעת ואת בשלנית מצוינת, כך אומר לי החוש השישי.

  • @ravemiz493
    @ravemiz493 7 ปีที่แล้ว

    אחי אתה אלוף

    • @meirmaman310
      @meirmaman310  7 ปีที่แล้ว

      Rave Miz
      תודה רבה

  • @meirmaman310
    @meirmaman310  11 ปีที่แล้ว

    שלום galluna -
    תודה על פנייתך ומתנצל על מענה מאוחר.
    המכון מתאים בהחלט גם לפורל, לגבי כמויות שמן ותבלינים ראי מתחת לסרטון מתכון מפורט.

  • @avip1977
    @avip1977 10 ปีที่แล้ว +3

    מאיר ערב טוב איש יקר אני כבר מת להכין לאישתי וילדי קוסקוס מרוקאי אסלי ואני עדייייין מחכה לסירטון שלך חחח אגב היום ראינו אותך בחדשות ישר צעקתי לאישתי הנה מאיר ממן חח אחלה ערב שיהיה לך וסוף שבוע נעים

    • @meirmaman310
      @meirmaman310  10 ปีที่แล้ว

      אבי היקר
      אני ממש מצטער אבל בהקדם אכין קוסקוס ותוכל לפנק את אשתך היקרה.
      לגבי הפרומו בטלוויזיה אכן כן, היום אופיע בחדשות בשעה 2000 ערוץ 2 .

  • @יעליעל-ד7ג
    @יעליעל-ד7ג 4 ปีที่แล้ว

    המתכון האורגינל
    כמושל אמא
    יצא אש

  • @hilirevivo3563
    @hilirevivo3563 10 ปีที่แล้ว +1

    שלום מאיר. אני לא בשלנית אך נעזרת מאוד מהמתכונים המפורטים שלך תודה רבה

    • @meirmaman310
      @meirmaman310  10 ปีที่แล้ว

      הילי -
      איזה כייף לי, תודהההההההההה

  • @אורנהכהן-מ7ה
    @אורנהכהן-מ7ה 3 ปีที่แล้ว

    וואו!! וואו!! 🥰🥰

  • @palomamist240
    @palomamist240 11 ปีที่แล้ว

    ישר כח

  • @useritaymaman
    @useritaymaman 12 ปีที่แล้ว

    מדהים!!!

  • @meirmaman310
    @meirmaman310  11 ปีที่แล้ว

    תודה לך Abdul-Rahman Abu Muhammad

  • @imadja4902
    @imadja4902 11 ปีที่แล้ว +1

    looking forward to try it. I am sure it will be fantastic. thank you and best regards.

  • @meirmaman310
    @meirmaman310  11 ปีที่แล้ว

    היי בקלוואה, קיבלתי במייל הודעתך זו:
    "ממן, שאלוהים יברך אותך!! הכנתי את מנת הדגים המרוקאית שלך וזו מנת הדגים הטובה ביותר שאי פעם אכלתי! אני ובת זוגתי התענגנו מכל ביס! מ-א-ל-ף!!
    תודה גדולה ששיתפת אותנו ושבת שלום"
    אין מאושר ממני לקבל משוב כזה ותודה שטרחת לעדכן אותי, מקווה שתהנה משאר המאכלים, היום העליתי "מחמר" ממליץ בחום.
    ואגב - אני מאיר ממן לא יוסי ממן.

  • @meirmaman310
    @meirmaman310  11 ปีที่แล้ว

    טובה שלום -
    שוב תודה, ושבוע טוב
    אשמח אם תמשיכי לתקשר מעת מעת

  • @רוסלןרובינסקי-ת1ע
    @רוסלןרובינסקי-ת1ע 9 ปีที่แล้ว +1

    מאיר אין אליך גבר

  • @דבבןיצחק
    @דבבןיצחק 9 ปีที่แล้ว +2

    מחר {יום שישי} אני מכין חחחח

  • @smadaruriel6856
    @smadaruriel6856 3 ปีที่แล้ว

    מושלם

  • @meirmaman310
    @meirmaman310  11 ปีที่แล้ว

    בכייף וברוך הבא

  • @yaelfrid2045
    @yaelfrid2045 2 ปีที่แล้ว

    Bravoooooooo🏆🏆🏆👏👏👏🥇🥇🥇🥇

  • @meirmaman310
    @meirmaman310  11 ปีที่แล้ว

    תודה שגיא

  • @amityamity8990
    @amityamity8990 10 ปีที่แล้ว +1

    מאיר שלום, ישר כח על כל המתכונים הכל פשוט מוצג בצורה פשוטה ברורה ורהוטה תאמין לי יותר טוב מערוץ האוכל שעושים את זה למחייתם. רציתי לשאול אותך האם אתה מתכוון לפרסם מתכון לקוסקוס למרות שבמקור זה לא מאכל מרוקאי המרוקאים נוהגים לאכול אותו בעיקר בימי שישי בערב תודה מראש

    • @meirmaman310
      @meirmaman310  10 ปีที่แล้ว

      Amity שלום
      תודה רבה על המילים החמות, כן, אני מתכוון להעלות מתכון לקוסקוס.

  • @edriester
    @edriester 11 ปีที่แล้ว

    היי מאיר,
    למרות שאני בשלנית לא רעה בכלל ממש נהניתי לראות את הסרטון.
    זה פשוט חידד אצלי איך לסדר בצורה אסתטית את הדגים.

  • @avip1977
    @avip1977 11 ปีที่แล้ว +4

    תותח אני עדיין מחכה לסירטון של הקוסקוס

    • @meirmaman310
      @meirmaman310  11 ปีที่แล้ว +1

      אבי מה נשמע?
      לא שכחתי, כדי להעלות סרטון צריך להיערך שהבית יהיה ריק, מישהו שיצלם וכל מיני סידורים, ברגע שיתאפשר אני מבטיח להעלות.

    • @שיראלרוט
      @שיראלרוט 10 ปีที่แล้ว +1

      מאיר ממן מבשל גם אני מחכה לקוסקוס!!!! :)

    • @מיכאלאבישר-ר6נ
      @מיכאלאבישר-ר6נ 7 ปีที่แล้ว

      דג ישראלי!!! אין דג מרוקאי זה המצאה של המרוקאים הם המציאו מימונה סתם שטוית. הפרסים נוהגים ללכת נחל הירקון כל שנה ושנה אחרי פסח לעשות מנגל עם כל הילדים האחים והאחיות והסבתות הצעירות והדודים והדודות

    • @מיכאלאבישר-ר6נ
      @מיכאלאבישר-ר6נ 7 ปีที่แล้ว

      איך הדג ניהיה מרוקאי בגלל התבלינים כולם עושים א ת הדג באותם חומרים גם הדג .תפסיקו לבלבל א ת המוח דג מרוקאי דג פרסי דג עירקי

    • @gdygdugbfhfgh4654
      @gdygdugbfhfgh4654 7 ปีที่แล้ว

      מיכאל אבישר

  • @oziasben70
    @oziasben70 8 ปีที่แล้ว +1

    מילה אחת אומנות

    • @meirmaman310
      @meirmaman310  8 ปีที่แล้ว

      תודה רבה ויום מקסים

  • @מנשהאוטאציעורךדיןונוטריון

    אלוףףףףףף

  • @אדםלוי-ט9ה
    @אדםלוי-ט9ה 9 ปีที่แล้ว +1

    שלום מאיר!!!!!!!!רוצה להודות לך על הנדיבות שלך והאוכל הנפלאאאאא!!!!!!!!!!!אני רוסיה נשואה למרוקאי ולומדת ממך המון המון וכן יוצא טעים מאוד!!!!!!!!!!!!ישר כוח איש יקר!!!!!!!!הרבה שמחה ונחת ויבורכו ידייך!!!!!!!!!!!מחכה לעוד מתכונים ונורה אוהבת אוכל מרוקאי!!!!!!!!!

  • @AVI5700
    @AVI5700 8 ปีที่แล้ว

    מאיר, עשית לי את השבת. האורחים (המבינים באוכל), לא הפסיקו לשבח את הדגים שהכנתי להם. וכשבקשו את המתכון, הפנתי אותם כמובן ל"מאיר ממן מבשל".
    תודה רבה.
    אברהם בן_עוליאל

  • @אורנהכהן-מ7ה
    @אורנהכהן-מ7ה 3 ปีที่แล้ว +1

    אפשר לבוא להתארח?😜😜

  • @AbuDaniela
    @AbuDaniela 11 ปีที่แล้ว

    יופי

  • @עדןבןשמואל-ק6ה
    @עדןבןשמואל-ק6ה 8 ปีที่แล้ว

    רציתי לשאול אפשר לשים עם התערובת הזאת פילה אמנון במקום טונה

  • @Sybil9247
    @Sybil9247 11 ปีที่แล้ว

    מאיר שלום, הסבר פשוט וברור. כל הכבוד. נהנית לצפות בסרטונים שלך וכמובן להכין אותם. האם אפשר להכין מדג נסיכת נילוס או שזה דג עדין מידי עבור בישול של שעה וחצי?

  • @יסמין-ה9פ
    @יסמין-ה9פ 4 ปีที่แล้ว

    ואגב עשיתי תדג מעולה 😋😋

  • @אביאסייג-ח2ב
    @אביאסייג-ח2ב 11 ปีที่แล้ว

    לילה טוב מאיר האם בזמן המתכון התבשיל עם מכסה ובאיזה שלב

  • @פריחתהשקד
    @פריחתהשקד 4 ปีที่แล้ว

    המתכון כאן לדג מרוקאי, הוא מאוד עשיר (בנוסף לגמבה, עגבניות, פלפל חריף יבש וטרי, כוסברא ולימון, הוא שם גם גרגירי חומוס וגזר) -
    בנוגע לתבלינים, היחסים הם כמו במסורת הקלאסית, שהפפריקה דומיננטית בהרבה מן הכרכום .
    בנוגע לשיטת הבישול היסודית של הדג , זה שהוא לא מתחיל בטיגון התבלינים זה נראה יותר חסר, לעומת המתכון הקודם שמטגן את התבלינים בשמן (ומזה נגזר מה שאמר, שככל שנרטיב יותר, כך יהיו טעימים יותר, זה בגלל שהתבלינים לא טוגנו), אומנם ההתחלה באש גבוהה עד לרתיחה מוחלטת, ואז להנמיך את האש, ולתת בישול איטי למשך שעה לפחות, הוא נכון מאוד.
    בנוגע לכמות הנוזלים, גם כאן עד חצי גובה הדג.
    מה שייחודי למתכון הזה, ולכאורה אינו מסורתי, הוא הוספת אפיה בתנור בחום גבוהה למשך זמן קצר, ליתן קריספיות.
    ע"כ עיקרי הסודות של מנת הדג המרוקאי (יוצא לפמש"כ שהמתכון הקודם היה יותר קרוב לקלאסיקה המדוייקת) .