אני הכנתי לפני שנה מקלובה דומה רק עם תוספת של חצילים ובמקום אורז השתמשתי בפתיתים.יצא גם כל כך טעיםםםםםםם,שכחת להגיד את הדבר הכי חשוב,לפני שהופכים צריך להתפללללללל,יש לך מתכונים נהדרים,בסוף נשמין.הרבה תודות,רותי
מאיר..ערב טוב.! אני לא מפספס אף סירטון שלך..תאמין לי ,מתכון לדג מבושל מרוקאי למשל זו יצירת מופת..הלחם פרנה זה משהו...קניתי לא מזמן את הסיר המיוחד ,למרות שאני לא אוהב לאפות עוגות..אבל פוקאצ'ות ולחם פרנה אני מוכן בכיף. שוב..אני מברך אותך ומאחל לך מזל והצלחה מכל הלב. מוייש.
היי מוייש, ראשית תודה רבה על המחמאות והלבביות שיש בך, מכיר את ווריאציית החצילים, יש המוסיפים גם גזר וירקות נוספים. ממליץ לך בחום לצפות בסרטון שלי לחם פרנה, וגם בפסטייה.
ליאל שלום. מדובר בטעות הקלדה שבאדיבותך הסבת תשומת ליבי. אין כאן בכלל תנור, 45 דקות על אש בינונית , ועוד 45 דקות על אש קטנה סה"כ שעה וחצי על האש. תיקנתי את הטעות במתכון, תודה רבה רבה .
מאיר שלום : האם אפשר לשים במקום תפוחי האדמה , בטטה(כמובן שלחתוך אותה לרצועות דקות בידיוק כמו שעשית עם תפוחי האדמה) ?? נראה לי יותר אטרקטיבי ... ועוד שאלה האם אפשר להוסיף לכל התביש הזה קצת סילאן ?? אשמח אם תענה לשאלותיי
מאיר ממן מבשל הי מאיר, המקלובה יצאה מאוד טעימה לדעת הסועדים. אני הייתי קצת פחות מרוצה גם בגלל שזה לא היה מספיק מתובל וגם בגלל שהאורז יצא במרקם נוזלי מדי וזה לדעתי קרה בגלל שזה היה על הפלטה. נראה לי שכמו שאתה מראה בסרטון זה יותר נכון, כלומר לבשל את זה על גז ולתת למים להתאדות יותר כדי שהאורז ייצא יותר יבש. בכל אופן מאוד נהניתי מההכנה עצמה וכאמור כולם ליקקו את האצבעות. באותה הזדמנות אספר לך שעשיתי גם את קוביות החצילים ברוטב שאתה מראה בסרטון אחר ויצא פצצה!!! כל שבוע אני מכינה איזשהו חציל לשבת והמתכון שלך ניצח את כולם. בעלי לא הפסיק לשבח אותו. הרעיון של הקימוח מעולה והרוטב.... פשוט מדהים. תודה רבה!
Ilana Levi לנה בוקר טוב - יש בננו אי הבנה מצערת, לא התכוונתי לרגע שתכיני את המקלובה על הפלטה, התכוונתי שתכיני אותה על הגז כמו בסרטון ואז על הפלטה רק לחימום. בע"ה בפעם הבאה תכיני רגיל על הגז. תודה על המילים החמות לגבי החצילים ועל החום שאת מקרינה. יישר כוח
קובי שלום - 1. לא ניסיתי להכין את המתכון עם בטטה, להערכתי הדבר לא יהיה טוב כי הבטטה מתרככת כד כדי מחית דבר שלא יהיה טוב לתבשיל. 2. אין בבישול ביטוי "יותר אטרקטיבי" , מה שטעים לך לא בהכרח טעים לאחר. 3. ככל שהדבר תלוי בי לא הייתי משתמש בסילאן . 4. בסיכום דברים - המתכון שלי ללא בטטה וללא סילאן.
למאיר שלום.כך פותחים במכתבים .כאן זה רק פוסתים.התכונתי שאפשר לשדרג את האורז בזעפרן שנפתח במים חמים.יש לתבל רק חלק מהאורז.זכותך להישתמש באבקת מרק.אני רק צינתי את החסרונות שיש בכך וכיוונתי לדעת גדולים.אני עוקב אחרי כל הסרטונים שלך ולמדתי לא מעת.
אדוארד שלום, אני שמח שלמרות הכל בחרת לפתוח במילה שלום. כשאני קורא אני לא יודע למה התכוון הכותב. אני פתוח מאוד להערות ולביקורת כל זמן שהיא ניתנת תוך פירוט . אני שמח שאתה עוקב אחרי הסרטונים שלי, זו מחמאה עבורי. תודה ויום נעים
מאיר ממן מבשל תקשיב זה מגעיל תחת נמסה לי הלסת בגלל התבשיל המזעזע הזה זה לא שווה גרוש (כתבתי "מממממ טעים!!!" בגלל שהמשלוח פיצה שהזמנתי הגיעה) *שלום ולא להתראות!*
נאוה קאופמן נאוה שלום, כמו בכל מאכל יש וריאציות שונות, בסרטון אני מציע מתכון עם המרכיבים שפרטתי, כמובן כל אחד יכול להוסיף ולהוריד על פי טעמו שלו. תודה על פנייתך. מאיר ממן!
+איציק בן איציק שלום, שכחת לפתוח את דבריך במילה "שלום". זאת מקלובה שלי כמו שאני אוהב, ואתה יכול לאהוב או לא בדיוק כמו מאכלים אחרים שיש אוהבים עם בצל ואחרים ללא בצל. לי היא טעימה מאוד כמו לכל הגולשים מטה שמחמיאים. שבוע טוב.
![ทุกครั้งที่หลับตา (Lucid Dream) - AYLA's [ Official MV ]](http://i.ytimg.com/vi/4i1OBAQyv58/mqdefault.jpg)
שבוע טוב לך מאיר .ראיתי כמה מהמתכונים שלך .כול הכבוד לך ,מסביר יפה ,עושה חשק להכין את המאכלים שלך..
אני הכנתי לפני שנה מקלובה דומה רק עם תוספת של חצילים ובמקום אורז השתמשתי בפתיתים.יצא גם כל כך טעיםםםםםםם,שכחת להגיד את הדבר הכי חשוב,לפני שהופכים צריך להתפללללללל,יש לך מתכונים נהדרים,בסוף נשמין.הרבה תודות,רותי
רמי שלום -
כל הכבוד, ככה מבשלים, יישר כוח
מאיר אני בהלם ממך, אתה מדהים כל הכבוד לך שאתה ככה משתף אותנו באהבתך לבישול אני מבסוטית ממך מאוד שיהיה לך בתאבון תמיד ובהצלחה אין עליך כיף לאישתך
מאיר שבוע טוב ,איזה אלוף אתה,איזה מקלובה אליפות יצאה לך כל הכבוד, אאמץ אותה גם
אילנית שלום -
כשתכיני את המקלובה, תעדכני איך יצא.
בהצלחה
תודה מאיר ,המקלובה נראית מצוין וקלה, 🌹💖🌺
תודה לך
תודה על הטיפים , תמשיך להעלות מתכונים אתה מבשל מצויין !!! תעלה מתכון של קבב ביתי אנחנו מאוד נשמח [= אמשך יום נהדר ובשורות טובות בעזרת ה' ....
מאיר יקירי שלום. אני חושב ששעה וחצי זה המון זמן לבישול אורז האורז יצא דייסה . ניסיתי סה"כ את כול הבישול 45 ד'ק יצא מהמם. יישר כח על הבשולים המרוקאיים.
אלוף... מאיר ממן יישר כוח
נראה טוב מאוד
אלוףףףף
אסתר - להתפרע זה מצוין.
המקלובה טעימה מאוד ואני ממליץ בחום
תודה רבה על המתכון המפורט ....נהנתי מאוד והסברת מעולה!
Anne Karin Norgaard
תודה לך אנה
מאיר ממן מבשל ערב טוב מאיר ראיתי את המתכון של המקלובה חצי כוס מים זה מספיק..ואפשר לשים בתנור גם
שיפרה קרויטורו
שיפרה תודה רבה על התגובה, יישר כוח.
אתה ראוי..ד.א. כבר עשיתי מלא סלטים בהשראה שלך. אני אוהבת להתפרע ולהוסיף על המתכון שלך תוספות אחרים. את המקלובה אני חייבת להכין. זה נראה טעים בטרוף..
רעיון מצויין עם נייר האפייה . תודה רבה
gila1959
תודה רבה חג שמח
שאפו !
ככה מכינים מקלובה כאחד שבא מבית ערבי פלסטיני קיבלת לייק
ניראה טעים ,ופצצה ,תודה על המתכון הנדיר!!...
טליה סצ'קוב
טליה תודה רבה, מאיר ממן
בבקשה!
וואו אתה אלוף מאיר ממן!!
מאיר..ערב טוב.!
אני לא מפספס אף סירטון שלך..תאמין לי ,מתכון לדג מבושל מרוקאי למשל
זו יצירת מופת..הלחם פרנה זה משהו...קניתי לא מזמן את הסיר המיוחד ,למרות שאני לא אוהב לאפות עוגות..אבל פוקאצ'ות ולחם פרנה אני מוכן בכיף.
שוב..אני מברך אותך ומאחל לך מזל והצלחה מכל הלב.
מוייש.
היי מוייש, ראשית תודה רבה על המחמאות והלבביות שיש בך, מכיר את ווריאציית החצילים, יש המוסיפים גם גזר וירקות נוספים.
ממליץ לך בחום לצפות בסרטון שלי לחם פרנה, וגם בפסטייה.
האים אפשר לעשות מקלובה עים תפוחי אדמה וחציל על אותה גירסה של תבלינים?
הסבר קולח וברור.ישר כוח!
תודה רבה, חתימה טובה
צפיתי כרגע בסירטון שלך למקלובה, אנסה אותה לערב החג ואדווח תודה מאיר . שנה טובה
ספי שלום,
ממליץ בחום, המתכון בהחלט מתאים לערב החג.
בהצלחה וחג שמח.
מעולה. הוספתי כמה פרוסות גזר ופרחי כרובית אחרי התפוח אדמה(אחרי בישול קצר שלהם) יצא מצויין
כל הכבוד, הסבר מצויין, אנסה לעשות זאת
תודה רבה! עשיתי היום פעם ראשונה, יצא טעים בטירוף!!! :)
אלינור היקרה
מתנצל על מענה מאוחר.
כל הכבוד ואני מאוד שמח שזה הצליח לך, תמשיכי למתכונים הבאים וכמובן תהי בקשר מידי פעם
נראה ממש טוב... שווה לנסות
לא הבנתי כמה זמן אתה מבשל בלי מכסה, האם זה נכלל בתוך הארבעים וחמש דקות הנוספות או מעבר?
אבל הסרטון מסביר הכל בצורה מאוד טובה. אני אנסה להכין השבוע.
זה נראה פצצה .זה מזכיר את האורז הפרסי
מתכון טעים!!! יצא מעולה!!!!!
לדעתי הוא מבשל מעולה חבל על הזמן אני נהנת מאוד ממש מעולה אהבתי אותו מאוד 👍👍👍👍👍
מקלובה מעולה.. ממש כמו שעושים אצלי בבית
תודה על השיתוף. מרק עוף? למה לא בהרט או ראס אל חנות?
לילה טוב למאיר היקר האם אפשר להשאיר על הפלטה לשבת בבוקר תודה
זה יפה וניראה טעים.גם צורת בישול יפה
חוה אשכנזי
תודה רבה חוה.
אביבה שלום -
תודה רבה ואשמח אם תעדכני איך יצא.
שלום.
איך אפשר לעשות צימחוני??
תודה 🌸
שלום מאיר. תודה על המתכון הטעים.
באיזה ירק אפשר להחליף את הבצל? (אנחנו לא משמשים בבצל בגל האלרגיה הקשה).
בברכה
רותי
רותי שלום
אין חובה לבצל פשוט תוותרי עליו.
היי ליאל, סה"כ שעה ראשונה עם מכסה, חצי שעה אחרונה ללא מכסה.
שיהיה בהצלחה, ואשמח אם תשתף אותנו איך יצא.
ליאל שלום.
מדובר בטעות הקלדה שבאדיבותך הסבת תשומת ליבי.
אין כאן בכלל תנור, 45 דקות על אש בינונית , ועוד 45 דקות על אש קטנה סה"כ שעה וחצי על האש.
תיקנתי את הטעות במתכון, תודה רבה רבה .
אתה תותח
תודה אילנית
אושרה שלום -
ראי תגובות גולשים שהכינו ויצא מעולה, אני מזמין אותך לנסות ואשמח אם תעדכני איך יצא.
תודה אושרה ובהצלחה
שלום Abdul-Rahman Abu Muhammad
זאת מחמאה גדולה עבורי
אלוף!
אסתר, תודה על המחמאה
האם אפשר להכין מקלובה ביום שישי וביום שבת לשים על הפלטה בבוקר לארוחת צהריים?
אוהד היקר שלום -
מתנצל על מענה מאוחר,
אתה יכול להכין ביום שישי ולחמם בשבת על הפלטה וזה יהיה טעים.
ותודה על המחמאות, זה מחמם את הלב.
מאיר ממן מבשל מאיר תוכל לצלם איך להכין קוסקוס ידני כולל המרק פליזזז
אסתר לאן נעלמת לנו?
מאיר שלום :
האם אפשר לשים במקום תפוחי האדמה , בטטה(כמובן שלחתוך אותה לרצועות דקות בידיוק כמו שעשית עם תפוחי האדמה) ?? נראה לי יותר אטרקטיבי ... ועוד שאלה האם אפשר להוסיף לכל התביש הזה קצת סילאן ?? אשמח אם תענה לשאלותיי
kobi siso י n
תודה על המתכון המפורט מאיר. רציתי לשאול אם אפשר לשים את הסיר על הפלטה ללילה כדי שיהיה לסעודת שבת
לנה שלום -
כן בחלט אפשר לשים על פלטה. אשמח אם תעדכני איך יצא.
בהצלחה.
אני אכין את זה היום ובעז"ה אעדכן. שבת שלום :-)
Ilana Levi מחזיק אצבעות
מאיר ממן מבשל הי מאיר,
המקלובה יצאה מאוד טעימה לדעת הסועדים. אני הייתי קצת פחות מרוצה גם בגלל שזה לא היה מספיק מתובל וגם בגלל שהאורז יצא במרקם נוזלי מדי וזה לדעתי קרה בגלל שזה היה על הפלטה. נראה לי שכמו שאתה מראה בסרטון זה יותר נכון, כלומר לבשל את זה על גז ולתת למים להתאדות יותר כדי שהאורז ייצא יותר יבש. בכל אופן מאוד נהניתי מההכנה עצמה וכאמור כולם ליקקו את האצבעות. באותה הזדמנות אספר לך שעשיתי גם את קוביות החצילים ברוטב שאתה מראה בסרטון אחר ויצא פצצה!!! כל שבוע אני מכינה איזשהו חציל לשבת והמתכון שלך ניצח את כולם. בעלי לא הפסיק לשבח אותו. הרעיון של הקימוח מעולה והרוטב.... פשוט מדהים. תודה רבה!
Ilana Levi
לנה בוקר טוב -
יש בננו אי הבנה מצערת, לא התכוונתי לרגע שתכיני את המקלובה על הפלטה, התכוונתי שתכיני אותה על הגז כמו בסרטון ואז על הפלטה רק לחימום. בע"ה בפעם הבאה תכיני רגיל על הגז. תודה על המילים החמות לגבי החצילים ועל החום שאת מקרינה. יישר כוח
במתכון פה רשמת להכניס לתנור ובסרטון אתה משאיר על הגז? מה ההבדל ביניהם, מה עדיף?
אם את רוצה בתנור זה לילה שלם על 100 מעלות...
קובי שלום -
1. לא ניסיתי להכין את המתכון עם בטטה, להערכתי הדבר לא יהיה טוב כי הבטטה מתרככת כד כדי מחית דבר שלא יהיה טוב
לתבשיל.
2. אין בבישול ביטוי "יותר אטרקטיבי" , מה שטעים לך לא בהכרח טעים לאחר.
3. ככל שהדבר תלוי בי לא הייתי משתמש בסילאן .
4. בסיכום דברים - המתכון שלי ללא בטטה וללא סילאן.
נu cant always get
בבקשה אלי, ויום נעים
תודה
למאיר שלום.כך פותחים במכתבים .כאן זה רק פוסתים.התכונתי שאפשר לשדרג את האורז בזעפרן שנפתח במים חמים.יש לתבל רק חלק מהאורז.זכותך להישתמש באבקת מרק.אני רק צינתי את החסרונות שיש בכך וכיוונתי לדעת גדולים.אני עוקב אחרי כל הסרטונים שלך ולמדתי לא מעת.
אדוארד שלום,
אני שמח שלמרות הכל בחרת לפתוח במילה שלום.
כשאני קורא אני לא יודע למה התכוון הכותב.
אני פתוח מאוד להערות ולביקורת כל זמן שהיא ניתנת תוך פירוט .
אני שמח שאתה עוקב אחרי הסרטונים שלי, זו מחמאה עבורי.
תודה ויום נעים
מממממ טעים!!!
(#מנשנש מקלובה)
מעין ריבנר
תודה מעיין
מאיר ממן מבשל
תקשיב זה מגעיל תחת נמסה לי הלסת בגלל התבשיל המזעזע הזה זה לא שווה גרוש
(כתבתי "מממממ טעים!!!" בגלל שהמשלוח פיצה שהזמנתי הגיעה)
*שלום ולא להתראות!*
מעין ריבנר
תודה רבה, מעריך את כנותך.
זוכר אותי?
זה מעין ריבנר וחזרתי להרוג אותך
🐑🐑
رائع سيدي
מאיר שלום בריגע זה אני מכינה את המגלובה אתה אומר 45 דקות ועוד 45 דקות ובסוף אתה אומר עוד חצי שעה עם סיר בלי מכסה הבנתי נכון
ניר שלום -
מתנצל על מענה מאוחר, לא ראיתי את ההודעה בזמן אמת.
אני מתעניין לדעת איך יצאה המקלובה? אשמח להתעדכן.
תודה
יצאה משגעת אני ישלח תמונה רק שלמעלה היא נישרפה והתפום אדמה חצי ננישארה טובה אכלו הכל תודה
והש
Nir Shimol
ככל שתכיני יותר תדעי לתקן את מה שדרוש תיקון.
+מאיר ממן מבשל אתה מייחד בבשול
לך למסטר שף דחוףףףףףףףףףףףףףףףףףףףףף אתה משהו משהווווווווווווווווווו
המתכונים שלך סוף הדרך אבל צריך לברור את האורז לפני מחרקים בבצלחה
סליחה....אבל מקלטבה מכילה גם גזר....חצילים....כרובית....וזה פי מיליון יותר טעים ומזין.....👌
תיקון....מקלובה👌
נאוה קאופמן
נאוה שלום, כמו בכל מאכל יש וריאציות שונות, בסרטון אני מציע מתכון עם המרכיבים שפרטתי, כמובן כל אחד יכול להוסיף ולהוריד על פי טעמו שלו. תודה על פנייתך.
מאיר ממן!
מאיר ממן מבשל מה לא רחצת את האורז קודם ?☠
איזה אתר חבל על הזמן.תמשיך לעלות מתכונים. כל מתכון מצליח בדוק!!!!
מנסה את המתכון עכשיו , לא היה קינמון השלמתי עם קארי , נראה אייך יצא....
Ron Fritz אשמח לקבל עדכון, בהצלחה
מאיר ממן מבשל טוב.....אז ככה , תפוחי האדמה יצאו בלתי אכילים ברובם .... אבל השאר גן עדן , הילדים שלי דיי בררנים באוכל אבל פרקו את המנה
מחר בבוקר נעשה להם פרינה....
Ron Fritz חחחחחחח תודה על העדכון, מקווה שבפעם הבאה גם התפוחי אדמה יצאו טוב.
אשמח להתעדכן לגבי הפרנה. ב ה צ ל ח ה
אורז לסושי
מתקון של פלפל
אתה די לבד שם . אז למה אומר אנחנו חח
בוקר טוב, חחחחחחחח
"אנחנו" כלומר אני ואתם הצופים, אמירה של שיתוף, אנחנו יחד.
סרטי ילדים
לא יצא לי טעים
אההההה
זה לא מקלובה ללא גזר וללא חציל וכרובית וגמבה סליחה אבל אתה צריך ללמוד יותר...
+איציק בן
איציק שלום,
שכחת לפתוח את דבריך במילה "שלום".
זאת מקלובה שלי כמו שאני אוהב, ואתה יכול לאהוב או לא בדיוק כמו מאכלים אחרים שיש אוהבים עם בצל ואחרים ללא בצל.
לי היא טעימה מאוד כמו לכל הגולשים מטה שמחמיאים.
שבוע טוב.
אתה ערבי
לא אני לא ערבי, אני יהודי
יצא לא משהו
يععع
לדעתי הוא מבשל מעולה חבל על הזמן אני נהנת מאוד ממש מעולה אהבתי אותו מאוד 👍👍👍👍👍
נראה מדהים רק לא מבינה למה לשים אבקת מרק עוף כשיש במתכון עוף אמיתי?
נדייה שלום, זה חלק מהתבלינים של המתכון