Вы молодец! Никого не слушайте (что за люди!) - Вы все правильно сделали, сделали по классическому рецепту русских блинов, использовали правильные пропорции ингридиентов. Особенно приятна грамотная речь и отсутствие лишней болтовни. Респект.
Так долго искала блины, как пекла бабуля - толстенькие, ноздреватые, пышные... Конеяно, я во взрослом состоянии уже понимала, что они были дрожжевые. Но искала по всему интернету этот далёкий вкус детства и не находила. И вот, по-моему, я нашла. Спасибо Вам..
Благодарю за рецепт! Получились великолепные блины👍Только я по совету комментаторов 2 раза перемешивала уже поднявшееся тесто, чтобы покислее были. Они вышли слегка кисленькие и невероятно пышные, хорошо и быстро приготовленные.
У меня получились самые вкусные блины. По размеру поменьше, так так сковородка была маленькая, но вкус блинов потрясающий. Спасибо большое за рецепт. 💐😍
Рецепт супер.сын заказал на завта Вкусные блины.завтра не загадывая буду делать блины. Спасибо Вам приятная хозяйка.здоровья,удачи и всего хорошего.👍❤🌹🌹🌹
Спасибо!, 👍😀🙌💕Я тоже делаю,но немного жиже тесто,а чтоб дырочки,нужно молоко кипяченное,и сверху ещё раз смазываю маслом. Он же блин,должен блестеть. Да в домашние сливки.! Смак!
Это старинный рецепт и блины очень вкусные , спасибо напомнили этот рецепт, мне больше понравилось, когда в тесто добавляешь сливочное масло, а не растительное
Действительно настоящие блины! Очень вкусные, правильный рецепт, ничего не нужно дополнять и менять, всё согласно рецепту..! Огромное спасибо Вам за рецепт!😊😇👍👍👍
Спасибо за рецепт, вчера напекла я таких вкусных блинов никогда не ела просто бомбический, можно промазать кремом или сгущёнкой вареньем будет тортик, спасибо большое
После поднятия теста его надо опустить один раз, если хотите покислее то опустить два раза и после поднятия выпекать. Таким способом блины не пахнут дрожжами. Приятного аппетита.
Оксана, попробуйте следующую начинку- 4 яйца размешать вилкой или венчиком , добавить соль и тонкой струйкой влить в горячее сливочное масло 200 гр и постоянно помешивая заварить яичную смесь . Масса должна иметь состояние яиц всмятку, жидковатое. После того как снимите с огня она быстро густеет, надо постараться не переварить. Это русский старинный рецепт, мне он достался от бабушки, а мне самой 64 года уже. Рецепт калорийный и не бюджетный ! Каждый старается побольше положить в блин начинки, так что иногда приходится начинку готовить дополнительно. Попробуйте немного сначала, на одно яйцо.
@@galina7706 здравствуйте, а мои прабабушки и дедушки обжаривали в сливочном масле репчатый лук и вливали туда яйца. И макали блины в этот яично-луковый соус и ели. 👍😀 Теперь и мои дети так любят и просят к блинам
@@galina7706 Да, раньше русские в Нечерноземье так и ели блины, да и сейчас так же едим. Жидкая яичница и много сливочного масла, макать в это блин просто объедение. Но мне никогда не приходилось встречать в других регионах подобное кушанье, а оказывается где-то ещё так едят блины.
Дрожжевые блины можно печь и тонкие, да , зависит от густоты теста, такое ощущение, что вы первый раз их печёте, я давно такие пеку и немножко не так завожу тесто, но итог один, удачи
Спасибо большое, Светочка, за простой рецепт блинов!!!! Я не дружила раньше с дрожжами, а по вашему рецепту у меня всё получилось без всяких заморочек. СПАСИБО ВАМ!!!👍👍👍
на опаре дрожжей в два раза меньше надо, да и дрожжи живые организмы, они сахаром питаются, им время нужно, в противном случае куда проще добавить разрыхлитель, если сделать тесто гуще то получаются оладьи, времени на выпечку уходит меньше😁
Спасибо большое, готовила блины по вашему рецепту, получились очень вкусными даже в холодном виде. С мукой "селяночка" получились нежными, с "старооскольской" грубее.
Я тоже люблю кушать блины как вы, то есть посыпать сверху сахарным песком и сметану макнуть, а если кушать с сгущенным молоком, то получится почти как торт Наполеон. С уважением Татарстан
На такое количество ингредиентов ну оооочень много дрожжей. 10 гр. Дрожжей обычно на 1 кг муки идёт... Но тем не менее решила попробовать по рецепту сделать. Как и предполагала, у выпеченных блинов очень сильный запах дрожжей, и это все испортило(( никто есть не стал, дочка только один блинчик попробовала. А так блины красивые получаются, пышные,тпекутся легко, быстро, не прилипают. Хорошо, хоть продуктов немного ушло. Из этого количества получилось 8 блинчиков диаметром 17 см и один около 15 см. Попробую в следующий раз добавить пол чайной ложки дрожжей, или дале треть, и поставить тесто в холодильник на ночь. Думаю, после длительной ферментации такого запаха дрожжей не будет
Правильнее не муку в молоко,а молоко в муку и лучше не сливочное масло,а растительное так как оно утяжеляет тесто,делает его грузным, изюминка,это тертый на мелкой терке небольшой величины сырой картофель ,его кладут,после первого под,ема теста,а после второго под,ема уже выпекать,тесто 2 раза должно подойти,оно должно выкиснуть
Люди, ну что вы спорите, Сколько людей столько и мнений, Как хотите так и готовьте, один любит на кефире другой любит на дрожжах ,третья любят тонкие, четвёртые оладьи, мы все разные и блины тоже разные.бюю😂😂😂😂😂
Уважаемая,Вы именно жарите блины! Пекут в печи! Если бы Вы дали тесту нормально настояться часик,но не 10 минут,то получились бы ажурные блины ! Я верю,что они вкусные,но могут быть ещё вкусней!
Здравствуйте, спасибо большое за рецепт. Давно искала, они с моего детства ❤️. Единственное муки добавляла больше,чем указано, доводя до нужной консистенции и опару отдельно настаивала на живых дрожжах, очень вкусно 👍, домашние любят только тонкие блины, а сына и меня не оттащить и за уши 😀
Вы молодец! Никого не слушайте (что за люди!) - Вы все правильно сделали, сделали по классическому рецепту русских блинов, использовали правильные пропорции ингридиентов. Особенно приятна грамотная речь и отсутствие лишней болтовни. Респект.
Спасибо большое за ваши тёплые слова!
Сегодня напек блинов по Вашему рецепту, первый раз в жизни, вкусно получилось, спасибо. Заменил яйцо на 6 перепелиных.
Так долго искала блины, как пекла бабуля - толстенькие, ноздреватые, пышные... Конеяно, я во взрослом состоянии уже понимала, что они были дрожжевые. Но искала по всему интернету этот далёкий вкус детства и не находила. И вот, по-моему, я нашла. Спасибо Вам..
Наконец-то нашла рецепт настоящих толстеньких блинов. А то у всех тонкие. А хочется настоящих. Спасибо
Золотые слова!!! Чудесный рецепт! Я добавляю топлёное масло. А иногда добавляю домашний смалец - вкусно ооооочень!!! Блины получаются толстые, красивые, вкуснющие. Улетают только так. Спасибо.
👋👋👋👍👍👍🌹🌹🌹
Благодарю за рецепт! Получились великолепные блины👍Только я по совету комментаторов 2 раза перемешивала уже поднявшееся тесто, чтобы покислее были. Они вышли слегка кисленькие и невероятно пышные, хорошо и быстро приготовленные.
У меня получились самые вкусные блины. По размеру поменьше, так так сковородка была маленькая, но вкус блинов потрясающий. Спасибо большое за рецепт. 💐😍
Делаю также , только дрожжей вполовину меньше и подняться пару раз надо дать тесту. Спасибо
Ооооо! Блины получились БОМБИЧЕСКИЕ! Огромная благодарность за рецепт. С удовольствием забрала себе.
💗
Рецепт супер.сын заказал на завта
Вкусные блины.завтра не загадывая буду делать блины.
Спасибо Вам приятная хозяйка.здоровья,удачи и всего хорошего.👍❤🌹🌹🌹
Почему девочки 😊мальчики тоже смотрят и готовят
😄😄
Зачем я смотрю этот ролик на ночь глядя??? Отличные блины получились, обязательно испеку по Вашему рецепту.
Бомбические блины! Спасибо за рецепт. У меня молока не было, я разводила кефир с водой. Вкусно 😋
Спасибо!, 👍😀🙌💕Я тоже делаю,но немного жиже тесто,а чтоб дырочки,нужно молоко кипяченное,и сверху ещё раз смазываю маслом. Он же блин,должен блестеть. Да в домашние сливки.! Смак!
Если кипяченым молоком дрожжи заварятся
@@ОльгаЗайцева-з6з кипяченым,а не кипящим!
Блины получились замечательные!Давно искала такой рецепт
Это старинный рецепт и блины очень вкусные , спасибо напомнили этот рецепт, мне больше понравилось, когда в тесто добавляешь сливочное масло, а не растительное
Действительно настоящие блины! Очень вкусные, правильный рецепт, ничего не нужно дополнять и менять, всё согласно рецепту..! Огромное спасибо Вам за рецепт!😊😇👍👍👍
Спасибо за простой и очень вкусный рецепт.
Сегодня родительская суббота, пеку блины по вашему рецепту. Благодарю вас за этот рецепт. В селе всегда пекли дрожжевые настоящие блины .
Спасибо большое за такой рецепт! Первые в жизни блины пекла по вашему рецепту и делаю только так! Очень вкусно и просто 🥳🥰
Спасибо за комментарий, Я очень рада, что мои видео кому-то полезны!😀
Большое спасибо за рецепт вкуснющих настоящих блинов, толстых, с песочком и сметанкой
Спасибо за рецепт, вчера напекла я таких вкусных блинов никогда не ела просто бомбический, можно промазать кремом или сгущёнкой вареньем будет тортик, спасибо большое
После поднятия теста его надо опустить один раз, если хотите покислее то опустить два раза и после поднятия выпекать. Таким способом блины не пахнут дрожжами. Приятного аппетита.
В# так делали?
@@ВиталийСкидан-и4т
Да, очень вкусно.
Правильный совет. Желательно 2 раэа.
Спасибо за совет!
Моя мама ставила тесто на сырых дрожжах на ночь, а утром пекла - обалденные, с кислинкой. И ели мы их с яичницей-глазуньей, жареной на сале))
Оксана, попробуйте следующую начинку- 4 яйца размешать вилкой или венчиком , добавить соль и тонкой струйкой влить в горячее сливочное масло 200 гр и постоянно помешивая заварить яичную смесь . Масса должна иметь состояние яиц всмятку, жидковатое. После того как снимите с огня она быстро густеет, надо постараться не переварить. Это русский старинный рецепт, мне он достался от бабушки, а мне самой 64 года уже. Рецепт калорийный и не бюджетный ! Каждый старается побольше положить в блин начинки, так что иногда приходится начинку готовить дополнительно. Попробуйте немного сначала, на одно яйцо.
@@galina7706 здравствуйте, а мои прабабушки и дедушки обжаривали в сливочном масле репчатый лук и вливали туда яйца. И макали блины в этот яично-луковый соус и ели. 👍😀 Теперь и мои дети так любят и просят к блинам
Из детства. Мама пекла такие блины, и любила я их есть, смазав душистым подсолнечным маслом, и посыпав сахаром.
@@galina7706 Да, раньше русские в Нечерноземье так и ели блины, да и сейчас так же едим. Жидкая яичница и много сливочного масла, макать в это блин просто объедение. Но мне никогда не приходилось встречать в других регионах подобное кушанье, а оказывается где-то ещё так едят блины.
и получилась яичница с блинами вместо хлеба.
Дрожжевые блины можно печь и тонкие, да , зависит от густоты теста, такое ощущение, что вы первый раз их печёте, я давно такие пеку и немножко не так завожу тесто, но итог один, удачи
Да, такие блины я тоже всегда делаю на Масленицу, только делаю ещё с припеком, а иногда и из гречневой муки. Очень вкусно!
Спасибо большое, Светочка, за простой рецепт блинов!!!! Я не дружила раньше с дрожжами, а по вашему рецепту у меня всё получилось без всяких заморочек. СПАСИБО ВАМ!!!👍👍👍
Спасибо за отзыв! Очень приятно, что у вас всё получилось.
Спасибо большое за отличный рецепт! Блины супер! Очень вкусные получились
Спасибо за отзыв!
Спасибо за рецептик блинов, начинается масленичная неделя,буду печь😋💐
Блины очень вкусные, только испекла, наслаждаюсь, спасибо за рецепт 👍
А я такие же пекуютолько делаю на опаре,они еще вкуснее получаются. Спасибо огромное
на опаре дрожжей в два раза меньше надо, да и дрожжи живые организмы, они сахаром питаются, им время нужно, в противном случае куда проще добавить разрыхлитель, если сделать тесто гуще то получаются оладьи, времени на выпечку уходит меньше😁
Спасибо большое! Замечательный рецепт! Блины получились очень вкусные!
Спасибо большое, готовила блины по вашему рецепту, получились очень вкусными даже в холодном виде. С мукой "селяночка" получились нежными, с "старооскольской" грубее.
Спасибо огромное, молодец! Здоровья Вам, счастья, успехов во всем, мира, добра и благополучия!😀💯
Смазать домашней сметаной и сахар посыпать,и в духовку. Мать так делала, вкусно.
Прямо лепёшки , а не блины , правда имеют место быть , когда нет времени . Спасибо .
Это именно Блины, а не блинчики
Очень хороший и старинный рецепт, спасибо за не забить народные рецепты
Правильно! Наконец-то кто-то это сказал! Ура!
Блины по Вашему рецепту получились чудесные,спасибо!!!!!!
ОЧЕНЬ БЫСТРО, ДОСТУПНО, АППЕТИТНО! БЛАГОДАРЮ ОТ ДУШИ!
А не много ли 10 гр дрожжей на такое количество муки?
Спасибо большое за вкусный рецепт. Блинчики получились вкусные.
Попробуйте положить меньше дрожжей в 2 раза и дайте подняться тесту - тоже 2 раза.
Какие бабушка моя пекла,чудо!!!!
Почему девочки? Сейчас масленница, решил блинов напечь, попался ваш ролик, так и сделаем, првда икры нет)))
Спасибо за рецепт и красоту. Так пекла моя мама.
Я тоже люблю кушать блины как вы, то есть посыпать сверху сахарным песком и сметану макнуть, а если кушать с сгущенным молоком, то получится почти как торт Наполеон. С уважением Татарстан
Мои дети обожают горячие блины с растопленным сливочным маслом и посыпать сахаром. Самые самые вкусные
Первый блин комАм, т.е. - медведям! Спасибо за рецепт!
Блины по вашему рецепту просто супер получились. Спасибо вам.
Приятного аппетита!
мне кажется дрожжей слишком много на 250 гр. муки. сейчас попробую ваш рецепт. всего доброго
Спасибо! А если крышкой сковороду не будите закрывать, то блины будут намного ноздрястее. Вот попробуйте.
Тогда это будут не печёные блины, пекут блины под крышкой
Это точно,я пекла без крышки!
У меня мама всегда готовила блинчики кисленькие сколько пытаюсь как у мамы не получается,может эти блины мамин рецепт,спасибо,!
Вот сейчас пеку блины по вашему рецепту, блины супер👍Спасибо за рецепт.
Прекрасный понятный рецепт, все получилось, спасибо! 💝
Спасибо огромное за рецепт замечательных блинов❤
Тесто очень густое, нужно чтоб оно хотя-бы растекалось по сковороде. Ну, это моё мнение
Для тонких блинчиков - да, нужно жиже, а для блинов такое - нормально.
Только что напекла,вкусненько.Правда я чуть больше сахара положила и два яйца
На такое количество ингредиентов ну оооочень много дрожжей. 10 гр. Дрожжей обычно на 1 кг муки идёт... Но тем не менее решила попробовать по рецепту сделать. Как и предполагала, у выпеченных блинов очень сильный запах дрожжей, и это все испортило(( никто есть не стал, дочка только один блинчик попробовала. А так блины красивые получаются, пышные,тпекутся легко, быстро, не прилипают. Хорошо, хоть продуктов немного ушло. Из этого количества получилось 8 блинчиков диаметром 17 см и один около 15 см. Попробую в следующий раз добавить пол чайной ложки дрожжей, или дале треть, и поставить тесто в холодильник на ночь. Думаю, после длительной ферментации такого запаха дрожжей не будет
Здравствуйте. Не нашла на вашем канале обещанные блины с припеком. Дайте ссылку пожалуйста, очень хочется посмотреть)))🌺
Красивые блины! Масло сливочное в тесте уже было. Можно не смазывать после выпечки.
Огромное спасибо за рецепт. Попробую приготовить 🌹🌹🌹
Классный рецепт! Всё с первого раза получилось) спасибо!
А где рецепт?
@@НадеждаКолупанова-э8о рецепт в видео и под видео написана текстовая версия рецепта
Обязательно приму к сведению.
Пойду готовить.
Спасибо ))
Спасибо, дорогая за рецепт! 💕Рада, что подписалась на Ваш канал🤗всё понравилось. Душевная, милая хозяйка канала. 💗🌹🌹🌹💗
AWSOME RECIPE. THANK YOU MUCH LOVE FROM MIAMI
Скажите пожалуйста, а сколько блинов получается из такого количества теста?
Благодарю, чудесные блины в прекрасном дне..
Вот поставила по вашему рецепту теста посмотрим что получится
Поделитесь пожалуйста; как Вам блины?
Это самые вкусные блины ❤
Очень вкусные получились!!
Моя бабушка такие же пекла в печке !!!
Почитала отзывы, мне хватило. Спасибо!
это не отзывы, это комментарии, огромная разница :)
Я тоже как и вы.....😄😄👍💕
Вот и мне отзывы понравились 👍👍😄😄💓
Моя мама смазывала сковороду наколотым на вилку кусочком сала.
Да, можно, но еще вкуснее сливочным маслом.
Блины получились замечательные ☕☕☕
Приятная женщина!
Рецепт неплохой, но мне совершенно пресно, в следующий раз если и буду делать, то добавлю сахара больше
Рецепт мне понравился. Буду печь.
Супер! Спасибо за рецепт, обязательно попробую.
Правильнее не муку в молоко,а молоко в муку и лучше не сливочное масло,а растительное так как оно утяжеляет тесто,делает его грузным, изюминка,это тертый на мелкой терке небольшой величины сырой картофель ,его кладут,после первого под,ема теста,а после второго под,ема уже выпекать,тесто 2 раза должно подойти,оно должно выкиснуть
Спасибо, попробую
Вы все правильно пишете. Я всегда жидкие ингредиенты добавляю в муку. А в дрожжевых тесто нужно один раз опустить, выпекать после второго подъема.
Скажите,а в чем отличие оладьев от этих блинов?Только размером?
Оладьи чаще сладкие, а блины всегда пекли несладкие и тесту давали подойти, оно получалось немного кисловатое.
Супер! Спасибо огромное! ❤
Люди, ну что вы спорите, Сколько людей столько и мнений, Как хотите так и готовьте, один любит на кефире другой любит на дрожжах ,третья любят тонкие, четвёртые оладьи, мы все разные и блины тоже разные.бюю😂😂😂😂😂
Рецепт очень хороший. Большое спасибо
Настоящие блины и должны быть толстые спасибо за рецепт
Ооочень вкусно .Я только по вашему рецепту.👍👍👍👍👍
Топчик смотрю и делаю сразу😅
Мало расстоялось тесто.....если подольше то и блины будут более пузырчатые и вкуснее.....
Полностью с Вами согласна. Только у нас сковороду всегда подмазывают растительным маслом
Подписка лайк приятная женщина) спасибо за рецепт то что я искала
Спасибо за комментарий!
Уважаемая,Вы именно жарите блины! Пекут в печи! Если бы Вы дали тесту нормально настояться часик,но не 10 минут,то получились бы ажурные блины ! Я верю,что они вкусные,но могут быть ещё вкусней!
Согласна, в печи вкуснее
Лучшее - враг хорошего! 😉
Завтра буду печь! Спасибо!
Спасибо,из,Кыргызстана
Хорошие блины получились, красивые и пышные. Спасибо
Супер спасибо за рецепт 😇😇
Огромное спасибо 👍
Забрала к себе в блокнот рецепт
Спасибо большое
Здравствуйте, спасибо большое за рецепт. Давно искала, они с моего детства ❤️. Единственное муки добавляла больше,чем указано, доводя до нужной консистенции и опару отдельно настаивала на живых дрожжах, очень вкусно 👍, домашние любят только тонкие блины, а сына и меня не оттащить и за уши 😀
Если бы было тесто чуточку пожиже, они были красивее, вкуснее, а самое главное, их было бы в два раза больше.
Моя мама так же готовила блины. Спасибо!
И всегда делала на закваске,хмельной!
Попробуйте смазывать свиным садом! его можно на тёрке пгтереть