Vó Lurdes, não ligue para comentários desnecessários, tem gente que não frita ovo e põe defeito no que os outros fazem...a senhora cozinha muito!!! PARABÉNS 👏👏❤❤😚.Fixa meu comentário aí para os chatos de plantão😂😂😂
Minha saudosa mãe, utilizava utensílios de cozinha simples, com ingredientes e alimentos também simples, e preparava uns manjares digno dos Deuses! Cozinhou para o antigo Presidente do Banco do Brasil, o dr. Mário Augusto Caldeira Brant, e sua família, e serviu na antiga mansão, que se ubicava na Lagoa Rodrigo de Freitas-Rio dé Janeiro, ao mesmíssimo Presidente Juscelino Kubitschek! Essa Avó linda, é uma ótima e maravilhosa Master Chef!♥️💓
Esse é o melhor da vida as vezes buscamos tantas coisas e nada supera um prazer de comer um prato desse feito com tanto amor essas são as verdadeiras mordomias que Deus nos dá.obrigado gratidão.
Vó Lourdes amo suas receitas...uma dica para a panela de inox ñ queimar na lateral é cozinhar no fogo baixo...o fogo da chama ñ pode ser maior que o fundo...bjs
Boa noite, pra começar a senhora tem um muito especial pra mim, Lurdes o mesmo da minha avó e segunda suas receitas me deixam com água na boca, parabéns e continue assim 👏👏👏👏👏
Vi alguns comentários. Que o vinagre é vilão nas carnes. Imagine. Eu coloco vinagre em tudo. Fica muito macios e saboros. Podem fazer. Dá super certo. E ainda tem o toque do chef. Lembrando. Que eu não colocaria água nos bifes.
Faço meus bifes assim. Só frito fica duro. Ontem mesmo eu fiz. Só que eu coloco tudo na panela de pressão e depois abro e deixo secar o molho. Fica muito bom. Um abraço 🤗
Com agua depois dos temperos da maneira que ela fez. Eu também conheço e faço como bite de panela más o Brasil é tão grande. As mes as comidas têm no es diferentes em dependiendo da reagião.
Eu gosto de tudo quê a senhora faz, olha esse molho, quê delícia meu Deus, ah eu também gosto de amassar o alho assim na hora, bjss vó Lurdes, amo vocês 😍😍
Cada um tem seu jeito de cozinhar aí ficam não faça isto não faça aquilo eu também tenho meu jeito diferente de cozinhar ..mas não importa a única coisa que sei que comida de mãe e de vó não tem pra ninguém. principalmente as mais antigas que eu ..tenho 62 sou avó. ..minhas netas já tem o jeitinho delas de cozinhar então vamos respeitar e dar os parabéns ... porque não tem como comidas temperos de nossas avós e mãe. ..e daí que veio tantas comidas deliciosas e bem feitinhas com um sabor inigualável. ..continue por favor ...felicidades a vcê
Vó Lurdes, não ligue para comentários desnecessários, tem gente que não frita ovo e põe defeito no que os outros fazem...a senhora cozinha muito!!! PARABÉNS 👏👏❤❤😚.Fixa meu comentário aí para os chatos de plantão😂😂😂
Concordo,cada um cozinha de um jeito e fica tudo uma delicia😘
Que capricho!♥️
Verdade está com uma apresentação linda.
Minha saudosa mãe, utilizava utensílios de cozinha simples, com ingredientes e alimentos também simples, e preparava uns manjares digno dos Deuses! Cozinhou para o antigo Presidente do Banco do Brasil, o dr. Mário Augusto Caldeira Brant, e sua família, e serviu na antiga mansão, que se ubicava na Lagoa Rodrigo de Freitas-Rio dé Janeiro, ao mesmíssimo Presidente Juscelino Kubitschek! Essa Avó linda, é uma ótima e maravilhosa Master Chef!♥️💓
cara concordo com vcs e tão bom comida de vó
Esse é o melhor da vida as vezes buscamos tantas coisas e nada supera um prazer de comer um prato desse feito com tanto amor essas são as verdadeiras mordomias que Deus nos dá.obrigado gratidão.
Jeito simples e correto de explicar, simplicidade q conquista... parabéns, vou fazer e provar, mais nem precisa dizer q fica bom né....
❤Boa tarde qui delícia vou fazer obrigada deus te proteja te ❤
Vó Lourdes amo suas receitas...uma dica para a panela de inox ñ queimar na lateral é cozinhar no fogo baixo...o fogo da chama ñ pode ser maior que o fundo...bjs
Verdade e acolher da uma agonia rsrs
Otimo saber muito obrigada irmãnzinha 💖😘
Boa noite mt boa a receita amei vó Lurdes obrigada o bife assim fica mais delicioso...
Comida simples, do dia-a-dia. ADOOORO! Com purê e um arrozinho bem temperado fica supimpa! 🤭🤭🤭
Essa palavra supimpa é linda...eu usava quando criança ...vou voltar a usar!
boa tarde amiga lurdes a paz esta muito bom
Boa noite vô Lurdes parabéns pela receita tudo perfeito vou fazer maravilhoso 💯🇧🇷
Boa tarde querida. Hummmmmm, deu água na boca. Parabéns
Eita bife bom! Essa pegadinha na panela é o pulo do gato 😋 obrigada
Deus te abençoe🙏🏻
Gosto ta maneira que fala enquanto mostra a receita,parece muito segura no que esta fazendo.Isto da credibilidade em suas receitas.
Humm deu vontade, acho q ficou uma delícia... amooo suas receitas, simples.
eu vou fazer hj no almoço na panela nunca fiz deve ficar uma delícia sou FÃ da vó Lourdes sempre faço as suas receitas😀💋❤
A senhora é um amor adoro as receitinhas,que Deus lhe dê muita saúde!! bjos
Nosa você é muito carinhosa ! 😊 Continui sendo assin , que DEUS vai te abençoar e muito viu ! 😇😊😙💖
Isso aí não é bife, é carne cozida 😟
Que delícia! Vou fazer amanhã, melhor que bife comum que receca e esfria rápido. 👏👏👏👏
É que ela fez bife ao molho,por isso ela fritou , reservou e depois colocou os temperos e cozinhou. É que tem gente que gosta de bife assim
Nossaaaa q água na boca... babando aquiii vó Lurdesss
Eu já faço assim.
Realmente é maravilhoso 👏👏👏👏
Parece delicioso, vou fazer, obrigada por dividir suas dicas
Que delícia... Parabéns pela receita e pela quebra do tabu, uma jovem senhora, mandando muito bem nas redes sociais 👏👏👏
Que maravilha vou fazer obrigada vó Lurdes.
Eu sempre faço bife assim só q coloco uns três tomates meio maduros , mas ñ boto tanta água e realmente fica uma delicia
Coisa linda amassando esse alho, experiência e simplicidade que só a vida com o tempo tráz ❤🙏
Vou falar uma coisa !! A senhora e simplesmente maravilhosa viu!! Até o simples e maravilhoso!!
i
Parabéns Vó Lurdes, excelente as suas receitas, ganhou meu coração. Parabéns pelo canal tb. Fique com Deus
IMPRESSIONADA COMO ELA AMASSOU ESSE ALHO COM COLHER!
Também fiquei!
Fiquei mas impressionada quando ela frutuoso bifes e botou água aí cozinhou aí invés de fritar
Eu também
Eu tbm😁
Idem 🥺
adorei vou fazer a senhora cozinha muito bem.
Oi tudo bem? Amo suas receitas ,amei o bolo de laranja faço sempre,a minha família gostou muito,ja passei em pra cunhada, sobrinha, parabéns abraços
😂😂😂😂😂 muito bom o vídeo muito obrigado Deus abençoe 👏👏👏👏👏👏👏👏
Acho que esse bife é chamado de caldeirada de bife, prato muito gostoso e típico aqui na Guiné-Bissau, África. Aaaamo!!!
Itia mara semedo, arrume um namorado da Guiné para mim por favor! Quero trocar o meu marido.
amei vou fazer copiar suas receitas parabéns amada muito prendadadilciaaaas
Hummmmmmmm q vontadeeeeeeeeee! Vou tentar fazer essa semana, 😋😋
Amei o seu canal e suas receitas. Super prático o seu modo de ensinar e você é muito carismática e linda dona Lurdes Adorei!!!
Essa carne com purê de batatas fica muito bom.
Bjs vó Lourdes!
Parabéns muito bom eu vou fazer👏👏👏
Boa noite, pra começar a senhora tem um muito especial pra mim, Lurdes o mesmo da minha avó e segunda suas receitas me deixam com água na boca, parabéns e continue assim 👏👏👏👏👏
Use colher de silicone ou de pau🤔
Delícia de bife com arroz branqnho😍
Me deu água na boca, me lembro quando criança chegava da escola ir tinha um bife feito desse geito, né deu água na boca vou fazer aqui em casa
Que arrepio desta colher raspando na panela...😲😲😲
@@marilu497 o certo é usar o que a pessoa tem no momento e ponto.
Não, o certo é usa colher de pau ou silicone. Mas o engraçado é que, quem usa não se sente mal, nem liga.
@@marilu497 tt
Parabéns pelo belo guisado vó.
Boa noite!!fiquei aqui só imaginando que cheiro bom que nesta cozinha que delícia está receita♥️
Que delícia já vou fazer muito obrigada amiga ,
Vovó, aqui no Rio de Janeiro é conhecido como bife de panela, uma delícia!!!!Parabéns pela receitinha 😘
Com certeza e eu gosto de bife assim! Hhuuummmm 😋😋😋
Também sou carioca e mamãe era cozinheira de mão cheia também. Era Mineira
Vdd, sou carioca e aqui chamamos de bife de panela 😋😋
@@soniaferreira-wc6yltá já já tá
@@claudiaperacio6232 iiiii>i
Hum parece que está delicioso vou fazer aqui em casa
Essas receitas de vó é tão gostoso!!!😍❤👏🏻👏🏻👏🏻
Q%
Que bom vervc assim feliz vc sempre foi muito legal.
Gente, vale lembrar que nunca devemos colocar água fria na carne em cozimento, isso deixa a carne como borracha. Sempre água fervente!
Adorei a sua dica,
👍🏻👍🏻
Obrigadaaa! NĀO sabia disso nāo! Valeu pela dica😘
Obrigada por falar😊
EITA VÓ LURDES AQUI É O VÔ PAULO ,TAMBÉM GOSTO DAS RECEITAS ,GOSTO DE PREPARAR DELÍCIAS ,OBRIGADA PELAS DICAS !!!!
Oi vovó Lourdes! Parabéns pelas dicas.
lembrei da minha infância , vou fazer , que delícia 😋
Adoro seu jeito de cozinhar ,bjs
Tb lembrei da minha.
Você é ADORÁVEL Parabéns.
Comida feita por vovó não têm preço, só quem têm vovó sabe que tudo que elas fazem é feito com muito carinho e amor.
Parabéns este bife tá com uma cara muito boa. Agora vou fazer assim. Obrigada.
Amo tudo isso,deu vontade
Vi alguns comentários. Que o vinagre é vilão nas carnes. Imagine. Eu coloco vinagre em tudo. Fica muito macios e saboros. Podem fazer. Dá super certo. E ainda tem o toque do chef. Lembrando. Que eu não colocaria água nos bifes.
Vdd, um pouquinho de vinagre dá um toque especial... nunca notei que ele endureça as carnes😊
Huuuummmm. Eu não gosto de carne mais agora deu vontade e água na boca.
Faço meus bifes assim. Só frito fica duro. Ontem mesmo eu fiz. Só que eu coloco tudo na panela de pressão e depois abro e deixo secar o molho. Fica muito bom.
Um abraço 🤗
Põe limao que amolece
Jv
Fiz essa receita e fica uma delícia 😋😋
Bom dia!! Que legal estava descansando um pouco!! Gosto muito do seu canal. Um abração para a senhora e todos de sua família!! Bom Jardim RJ
Ohhhhhhh vó gatonaaaaaaaa.... Quanta saudade das suas receitas viu. Aprendi muito te acompanhando bjoooo
Nossa vovó Lurdes, amei, hj vou fazer aqui em casa.❤️❤️❤️🥰
Fiz e amei vó Lurdes...fica uma delícia obg pela receita. Simples e saborosa👏👏👏
Só pode ter espírito de porco para dá dislike. Vovó, parabéns pelo belíssimo trabalho culinário!
Que delícia obg pela receita !
Vou faze la 😍😚
Nossa muito gostoso vou fazer
Adorei a dica de amassar o alho, vou usar! Senti o gosto na boca
desse bife suculento
Outra dica dá pra fazer na panela de pressão cozinha bem rápido em pouco tempo e fica ótimo,meio frito e meio cozido bem mais rápido
@Elton Menezes Faço assim tbm,na panela de pressão. Fica muito bom!
Fiquei com água na boca....
vou tentar fazer
esse e o molho base na cozinha venezolana.. sempre faço aqui em casa "bisteck guisado"
aqui no Brasil é muito raro.. parabéns
Mariandry , me conta se vc usa o vinagre também , e se deixa gosto na carne , ou é para dar efeito químico ? por gentileza ... obrigada .
@@oquevocequerver4340 oieeee.. eu coloco apenas bem pouquinho.. ele evapora depois .. usamos mais para equulibrar o doce do pimentao
Obrigada vivendo e aprendendo amei
@@mariaamelia2229 sempre que precisar e se quiser aprender mais da nossa cozinha maravilhosa me avise
@@mariandry76 , obrigada !
Obrigada vó lurdes por sempre trazer receitas simples e de fácil preparo. Uma delícia!!
Parabéns, Lurdes, parece que ficou bom, mas eu gosto bem sequinho.
De tudo que mais gostei ,foi o jeito dela amassar o alho ,eu adorei vou sempre amassar assim TB 😂😂
Q arrepio q da essa colher passando na panela.
O que me dá arrepio são outras coisas!!! Chatisse por exemplo😕😕
Muito bom.vc tem mãos de fada!!😋😋😋😋👏👏👏
Aí que delícia 😋😋😋😋. Impressionada com você amassando o alho com uma colher!!!!!!!! É muita habilidade gente 👏🏻👏🏻👏🏻😍😍😍
Fiquei conhecendo o seu canal hoje amei. Vou fazer este bife.
Que perfeição! Like!
Gostei de sua receita e gostei muito da senhora, do seu jeito meigo de ser , do carinho com os alimentos, a limpeza e os cuidados. Deus a abençoe!
Vídeo perfeito em 6 minutos.
Muito obrigadaaa
Olha fiquei com agua na boca .
Adorei .
Outra coisa achei você uma mulher muito bonita .
Parabens
PORQUE FUI VER ESSE VIDEO! JÁ ESTAVA COM FOME AI PIOROU KKKKKKK MAS ASSIM QUE CHEGAR EM MINHA CASA VOU FAZER IGUAL AUUUUUU
Fez,ficou bom?rsrs
Parabéns. Deu água na boca.
Amiga uma delicia sua receita de bife eu acrescentaria 2 cálices de vinho ou conhaque e flambava . Vai dar um sabor especial . Experimente
Vou fazer assim também, gostei da receita parabéns...
Muitoooooo bommmmm obrg
Nossa deu água na boca!!😋😋😋
Meu Deus este bife deve estar super salgado pela quantidade de sal q ela colocou na carne
Eu tbm faço desse jeito mas eu coloco tudo junto para fritar,bife e todos os temperos,fica ótimo, parabéns 👏👏👏
Oi Lurdes e Família"💕
❤
Apaixonada pelo seu sotaque.. amoooooo
Dessa forma é bife de panela! frito e depois cozido com água!
Concordo, é bife de panela, e detalhe bem demorado hein
Muito bonito befe.
Com agua depois dos temperos da maneira que ela fez. Eu também conheço e faço como bite de panela más o Brasil é tão grande. As mes as comidas têm no es diferentes em dependiendo da reagião.
Cheguei pra te prestigiar linda! Espero sua visita.
Hummm, parece que você tem mãos de casa, deu água na boca😘
Maria Lourdes sendo Malu o
@@duhgouvea5733 li õ tu/56
Ótimo parabéns vó Lourdes
São a dica para nunca coloca o vinagre endurece a carne só colocar um pouco mais quando estiver no meio do cozimento
Ameiii esse vídeo!!!
Obrigada pelos ensinamentos!!!
Vou colocá-los em prática assim que der!!!
Deus abençoe sempre!!!
7
@@mariadocarmopavani1773 7
Nossa! Nesse molho deve ficar uma delícia. Pra acompanhar arroz e feijão. Nada melhor
Eu nunca mais fiz bife de jeito nenhum a carne tá muito caro kkkk
Kkkkkkkkkkkkkk
PENSEI QUE FOSSE SÓ EU !
Eu também kkkkk
Aqui na minha cidade(Piracicaba)tem bife de paleta,bife do miolo do sétinho(?????),bife especial(nem sei qual corte da carne é) kkkkkkk
Como diria Igor Guimarães .... Humoooor! Kkkkk
QUE PESSOA SIMPLES E EDUCADA...MUITOOO GRATO POR SEUS ENSINAMENTOS .
Estava tão bom antes de encher de água 🤔 eu vou fz sem essa aguaceiro kkkk
Fiz e ficou top das galáxias! Obrigada :D
Eu gosto de tudo quê a senhora faz, olha esse molho, quê delícia meu Deus, ah eu também gosto de amassar o alho assim na hora, bjss vó Lurdes, amo vocês 😍😍
Sempre faço assim e boto batatinhas...faço com figado tmb..fica otimo tmb
RECEITA TOP COM UM PUREZINHO COM CERTEZA VOU FAZER PARA MINHA FILHA, E BIXINHA ADORA REBOLA O QUEIXO KKKKK AG
Cada um tem seu jeito de cozinhar aí ficam não faça isto não faça aquilo eu também tenho meu jeito diferente de cozinhar ..mas não importa a única coisa que sei que comida de mãe e de vó não tem pra ninguém. principalmente as mais antigas que eu ..tenho 62 sou avó. ..minhas netas já tem o jeitinho delas de cozinhar então vamos respeitar e dar os parabéns ... porque não tem como comidas temperos de nossas avós e mãe. ..e daí que veio tantas comidas deliciosas e bem feitinhas com um sabor inigualável. ..continue por favor ...felicidades a vcê
Eu tenho de fazer rapidinho ...kkk...acho que vou meter na pressão!!! Desculpe viu.. é a pressa!!! Tenho de correr pro trabalho..💋