Moin Maik 👋🏾, das Brisket sieht klasse aus 😋! Selbst gemacht habe ich es bisher nicht, würde es aber klassisch mit Pfeffer, Salz + Paprika würzen 👍🏽. Liebe Grüße, H😎LGER 🍻
Moin Holger, danke dir. Klassisch geht immer, schau aber das du eine gut durchzogene Rinderbrust bekommst. Davon hängt eigentlich alles ab. Liebe Grüße Maik 🍻
Hallo Maik, das sah richtig lecker aus. Ich esse zwar lieber 🐖, davon hätte ich aber auch probiert 👍. VG Peter
Hallo Peter,
ja das war es auch. Freut mich das dir das Video und das Grillergebnis gefällt.
Viele Grüße Maik 🍻
Moin Maik 👋🏾, das Brisket sieht klasse aus 😋! Selbst gemacht habe ich es bisher nicht, würde es aber klassisch mit Pfeffer, Salz + Paprika würzen 👍🏽. Liebe Grüße, H😎LGER 🍻
Moin Holger, danke dir. Klassisch geht immer, schau aber das du eine gut durchzogene Rinderbrust bekommst. Davon hängt eigentlich alles ab.
Liebe Grüße Maik 🍻
Hallo Maik, was mich interessiert, wie lange hat das Brisket gebraucht, und wie viel kg Pellets hast du verbraucht? LG Jürgen
Beim Brisket ist das immer schwer zu sagen. Das variiert sehr stark. Ich hatte das Fleisch knappe 16Std. drauf und ca. 8L Pellets verbraucht. 😃