Starbucks style! How to make New York cheesecake [Yukari cooking researcher]

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  • เผยแพร่เมื่อ 10 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 97

  • @みさみょん
    @みさみょん 2 ปีที่แล้ว +10

    美味しそ〜!✨いつも動画見てます!毎回、ゆかりさんの動画のように色々作ってみると美味しそうな出来栄えに、出来るので助かってます☺️☺️これからも、美味しいものを沢山作ってくださいね。私も、このチーズケーキを作ってみます❗️

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨色々と参考になってよかったです😊ぜひ、チーズケーキも作ってみてください☆

  • @梅湯-j2x
    @梅湯-j2x 10 หลายเดือนก่อน

    作らせて頂きました。
    とっても簡単でとっても美味しくて、お店の味だ!と家族にも大好評でした❤素敵なレシピをありがとうございました!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  10 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨好評でよかったです♪

  • @まる-c5e1i
    @まる-c5e1i 2 ปีที่แล้ว

    年末に初めて作ってからすでに4回焼いてます!実家の帰省のお土産にも持って行きました。「お店のチーズケーキみたい!」と大絶賛でした。素敵なレシピありがとうございます

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

  • @黒磯
    @黒磯 2 ปีที่แล้ว +2

    ゆかり先生🌹チーズケーキ、色々な種類が有るのですね😃。先日ご紹介下さった バスクチーズケーキがダントツに好きなのですが・NYタイプも美味しそうですね! レシピ有難うございます😆💕✨

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨ぜひ、こちらのチーズケーキも作ってみてください😊

  • @あか-x8k
    @あか-x8k 2 ปีที่แล้ว +2

    チーズ🧀ケーキシリーズ待ってました😆
    混ぜて漉して焼くだけでカフェスタイルな高度なケーキの仕上がりレシピありがとうございます💝

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊ぜひ、作ってみて下さい☆

  • @miekotenma1788
    @miekotenma1788 ปีที่แล้ว

    ゆかり先生
    今回も焼き色もキレイにつき、おいしくできました。
    いつもありがとうございます😊
    桃🍑がおいしい季節になりましまた。
    桃🍑を使ったケーキ🍰
    レシピをご紹介頂けないでしょうか。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨こちらのレシピを参考にしてみてください☆
      th-cam.com/video/Z0wB_Y7NpYI/w-d-xo.html
      th-cam.com/video/5beK7BzxIwQ/w-d-xo.html

  • @momo-0412
    @momo-0412 2 ปีที่แล้ว +1

    いつも美味しそうなレシピをありがとうございます 数日 チーズケーキが食べたくて作りたいな なんて思っていたので 嬉しいです
    丁寧に 教えてくれていて 分かりやすかったです サワークリームを購入したら 作ってみます 楽しみ😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨ナイスタイミングでよかったです♪ぜひ、作ってみて下さい☆

  • @小野寺律子-v7h
    @小野寺律子-v7h 2 ปีที่แล้ว +1

    初めてコメントします。
    チーズケーキ、初めて作りました。
    パウンドケーキの型しかなかったのですが、思いの外上手に出来て、夫に「お店で売れるね」と言われました🥰
    ありがとうございました。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

  • @opesogataihen
    @opesogataihen 2 ปีที่แล้ว +3

    いつもゆかりさんの動画で色々作ってます😀
    本当に作りやすくてとても良いですね!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

  • @maya-uc4hr
    @maya-uc4hr 2 ปีที่แล้ว +1

    チーズケーキ好きです🥰
    ニューヨークチーズケーキは作ったことがなかっのでチャレンジしてみます

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨そうだったのですね♪とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @ハル-n2u
    @ハル-n2u 8 หลายเดือนก่อน

    スタバのチーズケーキをお家で作れるんですね⁉︎ 驚きました🫢
    すごく好きなので必ず作ってみます。
    ありがとうございます。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  8 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

    • @ハル-n2u
      @ハル-n2u 8 หลายเดือนก่อน

      ⁠家で作れる事を知って驚き、作って食べたら本当に美味しくて、スタバのチーズケーキそのもので、またビックリしました!
      家族にも大好評👍で嬉しかったです☺️
      ありがとうございました。🙇‍♀️

  • @makibon4375
    @makibon4375 2 ปีที่แล้ว

    ゆかりさんこんにちは🤭
    チーズケーキ🧀😍美味しそう…✨
    色々チーズケーキも種類あるけど、どれも好きなので☺️レシピありがとうございます🎶暇見て作ってみよう〜😆

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨それは嬉しいです♪ぜひ、このチーズケーキも作ってみてください☆

  • @恵美子西川-i4v
    @恵美子西川-i4v 2 ปีที่แล้ว +3

    ニューヨークチーズケーキ、とても美味しそうです‼️💍🍰🧚🤱🤰🤱🤰🧚🤱

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว +2

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @Baboo-ix8hq
    @Baboo-ix8hq 2 ปีที่แล้ว +1

    チーズケーキとても好きなので、作って見ます‼️
    さっぱりしてるのも最高〜

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @たったかひまわり
    @たったかひまわり 2 ปีที่แล้ว

    毎日楽しみにしています!何かを作ろうと思うとき必ずゆかりさんのユーチューブから検索をしています。本当にわかりやすくて大好きなチャンネルです。偶然ですが友人もゆかりさんのチャンネルでお菓子作りを楽しんでいました😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨そうなのですね(^^)楽しんでいただけて、嬉しいです😊

  • @まるまるくちん
    @まるまるくちん 2 ปีที่แล้ว

    久々に拝見させて頂いたら84万人👑わかり易いゆかり先生の動画、これからも応援してます!ダイエット中なのでカロリー低めのレシピをお願いします😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨カロリー控えめのレシピはこちらです♪
      th-cam.com/video/CM_5gc16zRs/w-d-xo.html
      th-cam.com/video/etJnLPUySqk/w-d-xo.html
      th-cam.com/video/TPqZl2OKtJI/w-d-xo.html
      また、色々つくりますね♪

  • @あるくまん
    @あるくまん 2 ปีที่แล้ว

    嬉しいです、以前リクエストさせていただきました。挑戦してみます!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨ご覧いただけてよかったです☆ぜひ、作ってみてください😊

  • @みつき-w1h
    @みつき-w1h 2 ปีที่แล้ว

    スタバのチーズケーキ好きなのでチャレンジしてみようと思います!ありがとうございます✨

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

  • @コーヒー牛乳-c7q
    @コーヒー牛乳-c7q 2 ปีที่แล้ว

    とってもおいしくできました!!!
    ありがとうございます!
    湯煎焼きとっても簡単にできました😊
    鎌倉にあるハウスオブフレーバーズのような二層のチーズケーキ作ってみたいです!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨研究します(^^)

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 ปีที่แล้ว

    🌸非常によくやった、私はそれが好きです 🌸

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @recheyuzu4263
    @recheyuzu4263 2 ปีที่แล้ว +2

    とても美味しそうです〰️💕 ぜひ作ってみたいな〰️と思ったのですが…、🙋質問ですが、サワークリームがお店にない時は、ヨーグルトでも代用できますか? 市販の濃厚固めタイプのヨーグルトとか、しっかり水切りしたヨーグルトを、サワークリームと同じ分量で使っても大丈夫でしょうか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว +2

      コメントありがとうございます✨多少仕上がりがかわるので、できればレシピ通りに作っていただきたいのですが、しっかり水切りしたヨーグルトでもチーズケーキは作れます!

    • @recheyuzu4263
      @recheyuzu4263 2 ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます🙇😀。

  • @澄子-z4w
    @澄子-z4w 2 ปีที่แล้ว +1

    チーズケーキのレシピ待ってました。湯煎焼きの新たな方法もあって勉強になってます。他のチーズケーキでもココットを使った湯煎焼きでも大丈夫ですか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨はい、大丈夫です(^^)

  • @猪又信康
    @猪又信康 27 วันที่ผ่านมา

    いつも動画見ております😊質問なのですが、湯煎焼きするときに、アルミと型の隙間から、水蒸気が入るのでしょうか😅ボトムがフニャフニャになりがちですどうすればいいのでしょうか

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  27 วันที่ผ่านมา

      アルミホイルを二重にして水が入らないようにしてみてください(^^)

    • @猪又信康
      @猪又信康 27 วันที่ผ่านมา

      わかりましたありがとうございます😊

  • @1013nobunobu
    @1013nobunobu 2 ปีที่แล้ว +1

    ダイエット中だけど、食べたい。。。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨チートデイにぜひ😊

  • @chizukorunic6251
    @chizukorunic6251 ปีที่แล้ว

    最近ゆかりさんの”ニューヨークチーズケーキ”を作りました。このスタバ風のとは微妙に材料が違うのですが、味とか食感とか大きな違いがあるのですか?こちらのレシピの方が卵1個だけですみますし、湯煎しなくてもカップにお湯を入れるだけでいいし、焼き時間も短いし、こっちの方が手間が少ないのかなと思っています。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨多少変わってきます!個人差はあると思いますが、驚くほど激変する大きな違いは感じないかと思います!

  • @まりな佐藤-u6o
    @まりな佐藤-u6o 2 ปีที่แล้ว +1

    とてもオシャレなチーズケーキ🍰ですね!特別な日に作ってみようと思います(^^)

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨はい♪ぜひ、特別な日に作ってみてください☆

  • @日本武尊-v3x
    @日本武尊-v3x 2 ปีที่แล้ว

    おいしそう!
    いま、12月に作るケーキを何にしようかなって悩んでたんで、このチーズケーキにしようと思います!
    ビスケットは、ムーンライトにしても同じ枚数で作って大丈夫ですか?
    バターとか、他の材料の分量も変わったりしますか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨70-80gあれば大丈夫です(^^)バターは、20-30gで調整して頂けたらと思います😊

  • @まる-c5e1i
    @まる-c5e1i ปีที่แล้ว

    2度目のコメントです、、
    何度も作っていますニューヨークチーズケーキですが最近焼き上がりが柔らかくなってしまいます。クリームチーズばレンチンではなく常温にして柔らかくしてます。焼き上がり15分前に170度に上げて焼き色をつけてます。型に入れる段階でゆかり先生の動画よりかなりゆるい感じです。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨焼く前に生地がゆるいのは、生地の温度の違いだと思います。
      生地の温度が高いとゆるくなります。
      しっかり冷やしても柔らかい場合は、焼き時間を増やしてみてください(^^)

    • @まる-c5e1i
      @まる-c5e1i ปีที่แล้ว

      ご丁寧なお返事ありがとうございます!
      ひとつひとつの工程を丁寧にやりました。
      焼き具合など完璧にできました。
      もう、何度も何度も作ってます。
      ありがとうございます

  • @シャル-d6k
    @シャル-d6k 2 ปีที่แล้ว

    バニラチーズケーキにしたい場合、どれくらい入れたらいいですか?
    何か分量を減らすものはありますか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨バニラチーズケーキですね!作ってみないと確実なお答えができないので、リクエストリストに入れておきます(^^)

  • @izumimamapon
    @izumimamapon 2 ปีที่แล้ว

    こんばんは!
    スタバのドーナツ🍩再現してほしい〜!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว +2

      コメントありがとうございます✨リクエストリストに入れておきます(^^)

  • @user-dj1uk9fh8m
    @user-dj1uk9fh8m 2 ปีที่แล้ว

    いつも拝見させて頂いてます✨
    とても美味しそうなので是非、作ってみたいのですが、グラニュー糖をてんさい糖に変えた場合は同じ分量で大丈夫ですか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨同量で良いかと思います(^-^)

    • @user-dj1uk9fh8m
      @user-dj1uk9fh8m 2 ปีที่แล้ว

      ありがとうございました✨
      早速、作ってみます(◍•ᴗ•◍)

  • @ゆきちゃん-j2m
    @ゆきちゃん-j2m 2 หลายเดือนก่อน

    ぜひ作ってみたいですが、フープロで作れますか?

  • @Namihei0924
    @Namihei0924 ปีที่แล้ว

    18cmの型の場合の材料を、教えていただけないでしょうか?(料理苦手なので😰)

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨1.5倍量で良いと思います!

  • @白いお面
    @白いお面 7 หลายเดือนก่อน

    型が18センチ、6号のサイズだと、材料は何倍にすればいいですか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  6 หลายเดือนก่อน +1

      コメントありがとうございます✨1.5倍量で作ってください☆

    • @白いお面
      @白いお面 6 หลายเดือนก่อน

      @@yukariskitchen3689
      回答ありがとうございます🙇
      1.5倍❗️承知しました〜⭐️

  • @ゆち-h2n
    @ゆち-h2n ปีที่แล้ว

    生クリームは何を使っても仕上がりにさほどの差はないですか?🥺

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨味わいが変わってきます!

  • @shun-zj9kj
    @shun-zj9kj 2 ปีที่แล้ว

    こんにちは。いつも楽しく見ています(^^)
    今回のチーズケーキ、ぜひ、作りたいと思います。ここで、質問です。こちらのチーズケーキの型は15センチですか?18センチでしょうか?
    知りたいです。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว +2

      コメントありがとうございます✨15cmです!

    • @shun-zj9kj
      @shun-zj9kj 2 ปีที่แล้ว

      わかりました。ありがとうございます♡

  • @k1974
    @k1974 2 ปีที่แล้ว

    😋😋😋

  • @パスタ-q4g
    @パスタ-q4g 2 ปีที่แล้ว +1

    なんでそんな美味しそうな料理作ってるのにスタイルいいんですか😢

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨バランスを考えて食べたり適度な運動をしてます(^^)

  • @するめちゃん-w5q
    @するめちゃん-w5q 2 ปีที่แล้ว

    チーズケーキめっちゃ好きなので、今度作ってみます(*'ヮ'*)

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨そうなのですね♪とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @くまきょんちゃん
    @くまきょんちゃん ปีที่แล้ว

    レモン汁がなくても作れますか?😢

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨作れますが、味は変わります!

  • @のり-u3e
    @のり-u3e ปีที่แล้ว

    サワークリームなしでも大丈夫ですか?😢

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +3

      コメントありがとうございます✨レシピ通りにお作りください(^^)

  • @真澄生駒
    @真澄生駒 9 หลายเดือนก่อน +2

    ゆかりさん、こんばんは。
    『スタバ風ニューヨークチーズケーキ』を、夕方焼いてみました。
    早く食べたいけど、明日まで冷蔵庫で休ませてあげないと、美味しくなってくれないと思うので我慢がまん…。明日の夕方が待ち遠しいな~‼️
    家の電子レンジが古いからだと思いますが、焼き色がついてるのに中がユル過ぎたので、160度で2分38秒追加して焼きました。
    仕上がりがどんなだか不安と期待でドキドキです。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  9 หลายเดือนก่อน +1

      コメントありがとうございます✨おいしくできてますように(^^)

    • @真澄生駒
      @真澄生駒 9 หลายเดือนก่อน

      美味しかったです。
      2度焼きしといて良かった~‼️

  • @ちゃんそみ
    @ちゃんそみ 2 ปีที่แล้ว

    凄い美味しそう!このチャンネルに出会えてよかったです。
    食べ切れないので小さいホールで作りたのですが、11cmホール型だと分量の減らし方ありますでしょうか…。
    なかったら大きく作りまーす!ฅ•ω•ฅ

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨0.7倍くらいが良いかと思いますが、作りにくいかと思いますので、分量通り作ることをオススメします🙇‍♀️

  • @daysunny5914
    @daysunny5914 2 ปีที่แล้ว +1

    やだー全部作りたい🫕

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗