white rice vinegar don't buy it, Home-made vinegar, A bowl of rice to make a pot, do it once a year

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 28

  • @markhuang2142
    @markhuang2142 2 ปีที่แล้ว +1

    好象方便易学。谢谢!

  • @刘蕾-i6v
    @刘蕾-i6v 5 หลายเดือนก่อน

    学会了谢谢您❤❤

  • @楊洛-t1v
    @楊洛-t1v 3 หลายเดือนก่อน +2

    請問作好這米醋後,可以用他來當蘋果醋的主原料嗎🤩🤩😍😍

    • @劉貴金
      @劉貴金 2 หลายเดือนก่อน

      8:48

  • @careycar9289
    @careycar9289 10 หลายเดือนก่อน

    浸后的渣 还有其他用途?我试了 液体不太清澈,环有点稠。正常吗?

  • @芬享人生彰顯生命
    @芬享人生彰顯生命 2 ปีที่แล้ว +2

    請問老師酸度大概有幾趴

  • @user-candywu1965
    @user-candywu1965 2 หลายเดือนก่อน

    發酵後上面有一層白色浮沬,是正常的嗎?或為什麼?

  • @alicemcgee6743
    @alicemcgee6743 2 ปีที่แล้ว +3

    请写出准确的配料量

  • @ooiwendy3909
    @ooiwendy3909 2 ปีที่แล้ว

    老师好,请问制作好的白米醋可以放多久呢?
    谢谢

  • @蔡慈心-d9e
    @蔡慈心-d9e 2 ปีที่แล้ว +3

    再加入日本米麴增加營養,它含有B1、B2和B6。蘋果要用有機的可以連皮發酵,蘋果皮含有許多有益菌種,也可以用葡萄或菠蘿發酵。

    • @thienjennifer6373
      @thienjennifer6373 2 ปีที่แล้ว

      可以看日本米麴吗

    • @蔡慈心-d9e
      @蔡慈心-d9e 2 ปีที่แล้ว

      @@thienjennifer6373米麴可以在綱上買到,或日式大超市有賣。你可以上網查看,因為我不懂得發圖片。

    • @careycar9289
      @careycar9289 ปีที่แล้ว +1

      ​@@蔡慈心-d9e你有自製米醋經驗?可分享你製作方法嗎?Thx..

    • @蔡慈心-d9e
      @蔡慈心-d9e ปีที่แล้ว

      @@careycar9289 沒做過米醋。知其工藝流程與做法,需時3一4個月。自然發花(培菌)等。

    • @careycar9289
      @careycar9289 ปีที่แล้ว +1

      @@蔡慈心-d9e 這裏只須15天已完成, 然則我繼續放置三至四個月,常也可以😅。至於放米麴 分量隨意也可? Thx

  • @careycar9289
    @careycar9289 ปีที่แล้ว

    米分量是多少?

  • @luluchan9125
    @luluchan9125 ปีที่แล้ว

    请问米跟水的比例是多少?

    • @張喬竣
      @張喬竣 6 หลายเดือนก่อน

      去看巧娘的有比例

  • @мирумир-ж2в
    @мирумир-ж2в 2 ปีที่แล้ว +1

    И сколько это должно стоять?
    Жаль русские субтитры не подключены, мало что понятно

  • @nancykoay612
    @nancykoay612 2 ปีที่แล้ว +2

    Sub titles in English pls.

    • @Kanne606
      @Kanne606 ปีที่แล้ว

      turn on Closed Caption (CC) and then the settings button next to it

  • @엉터리-l6f
    @엉터리-l6f 2 หลายเดือนก่อน

    한국어로 번역이 안되니 무슨 말인지 모르겠네.

  • @黃素秋-w8v
    @黃素秋-w8v 6 หลายเดือนก่อน

    可以不加糖嗎?

  • @jingeng-kl2zp
    @jingeng-kl2zp 10 หลายเดือนก่อน +2

    已经密封了,为什么还要放在通风的地方呢