white rice vinegar don't buy it, Home-made vinegar, A bowl of rice to make a pot, do it once a year
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- เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024
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白米醋不用買了,90歲老奶奶教我祖傳土方法釀醋,一碗大米釀一鍋,做一次吃一年
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請問作好這米醋後,可以用他來當蘋果醋的主原料嗎🤩🤩😍😍
好象方便易学。谢谢!
学会了谢谢您❤❤
请写出准确的配料量
請問老師酸度大概有幾趴
浸后的渣 还有其他用途?我试了 液体不太清澈,环有点稠。正常吗?
И сколько это должно стоять?
Жаль русские субтитры не подключены, мало что понятно
老师好,请问制作好的白米醋可以放多久呢?
谢谢
再加入日本米麴增加營養,它含有B1、B2和B6。蘋果要用有機的可以連皮發酵,蘋果皮含有許多有益菌種,也可以用葡萄或菠蘿發酵。
可以看日本米麴吗
@@thienjennifer6373米麴可以在綱上買到,或日式大超市有賣。你可以上網查看,因為我不懂得發圖片。
@@user-ly8dp2lx3p你有自製米醋經驗?可分享你製作方法嗎?Thx..
@@careycar9289 沒做過米醋。知其工藝流程與做法,需時3一4個月。自然發花(培菌)等。
@@user-ly8dp2lx3p 這裏只須15天已完成, 然則我繼續放置三至四個月,常也可以😅。至於放米麴 分量隨意也可? Thx
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米分量是多少?
请问米跟水的比例是多少?
去看巧娘的有比例
可以不加糖嗎?
已经密封了,为什么还要放在通风的地方呢