Como hacer Pastelon de Harina de Maiz Relleno de Carne Molida con Salsa Pomodoro y Queso Parmesano
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- เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024
- Aqui les comparto la receta y la preparacion de este delicioso Pastelon de Harina de Maiz Relleno de Carne Molida con Salsa Pomodoro y Queso Parmesano hecho sin hornear, para celebrar con Papá en su dia!!!
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Receta:
Para la harina de maíz:
2 tazas de harina de maíz
6 tazas de fondo de vegetales o de pollo
1 chda de azúcar
1 chda de sal o cantidad a gusto
3 chdas de mantequilla
3 chdas de Sofrito o Sansón Criollo
Ramita de cilantrico y cilantro ancho (al gusto)
1chda de mantequilla para untar el molde
Relleno:
½ lib de carne molida de res
½ lib de carne molida de cerdo
2 chdas de aceite de oliva
4 chdas de Sofrito o sazón criollo
1 taza de Salsa Pomodoro
¼ taza de vino tinto
Sal al gusto
Tope:
1 ½ taza de Salsa Pomodoro
Queso Parmesano rallado (cantidad a gusto)
#DeliciasAmaRosaTV #Dulces #Salados
Pero lo entro en horno para gratinar el queso le da mucho SAVOR gracias pr la receta
Siiiii!! La combinación de Pomodoro y Queso Parmesano es el final!! Siempre a la orden Corazón!! ❤️🌹👩🏽🍳
Gracias por la receta, la hice y me quedo espectacular.
Excelente!! Que bueno que te gustó!! ❤️🌹👩🏽🍳
AY don Luis, que tremendo es usted, dele un chin a ella por favor!
Muchacha!! De verdad que sí se lo dejo a él, se lo come todo!!! ❤️🌹👩🏽🍳
Gracias mi niña amada, que rico esta el pastelon, Dios te bendiga siempre 💖
Amén Papi!! Dios te bendiga más!! Te amo!! ❤️🌹👩🏽🍳🤗😘
Muy buena la receta, lo he hecho pero sin la pomodoro y en horno
Espero que lo pruebes con la Pomodoro!! Queda riquitísimo!! ❤️🌹👩🏽🍳
2024.. Nueva suscriptora
Muchas gracias por el apoyo!! ❤️🌹👩🏽🍳
Me gustó mucho su video, son muy aténticos. Me recordó el que hacían mis tías estando yo pequeña. Gracias, estaba buscando una receta y el resultado tuyo es la vista que me quedó cuando lo hacían en casa...
Que bueno que te gustó nuestra preparación!! Espero que te guste más cuando lo hagas!! ❤️🌹👩🏽🍳
Estaba loca por una receta de ese pastelon,lo voy hacer,se ve delicioso
Pues ahí la tienes Corazón!! De verdad que es delicioso si!! ❤️🌹👩🏽🍳
Me encantan tus preparaciones, gracias mil!!
Muchas gracias!! ❤️🌹👩🏽🍳
Hola buenas noche Ama Rosa 🌹 como estas hice tus pasteles en hoja de plátanos me quedaron riquísimo y me fue bien con ellos pues a todo el mundo le gustaron, gracias eres una buena maestra un abrazo 🤗
Hola Laura!! Que bueno que te fue bien con los pasteles y que gustaron!!! Esa es nuestra meta, compartir contenido que sea de ayuda y guste a todos!! Bendiciones!!! Un abrazote!! ❤️🌹👩🏽🍳
@@DeliciasAmaRosaTVByScarllet hola sabes lo puedes preparar con leche de coco muy rico amiga .
Hola! Suena interesante!! Lo probaré!! ❤️🌹👩🏽🍳
Que bella Scarlet, tu madre debe estar tan orgullosa de ti
Mi esposo amable te quiere mucho íntimo amigo de Silvia.
Gracias mi amor!! Quiero pensar que sí porque ella me dió lo mejor de ella y eso lo atesoro y lo llevo conmigo!! Un abrazo a mi Tío Amable!!! Si, Mami siempre tuvo cosas hermosas que decir de él y Papi también!! Besos para ti y todos allá!!! Bendiciones!!! 👩🏽🍳❤️🌹😘🙏🏼
Me gusto mucho el video, voy a hacer la receta y a seguirte 👍 Dios los bendiga amén 🙏🏻
Amén!! Muchas gracias!! Dios te bendiga más!! Muchas gracias por el apoyo y espero que te guste cuando lo hagas!! ❤️🌹👩🏽🍳
Me encantan tus ollas,ya ese tipo de material no se encuentra, bendiciones
Amén!! Muchas gracias!! Dios te bendiga más!! Si, ya no las hacen! Las heredé de mi Mamá! ❤️🌹👩🏽🍳
Excelente Excelente, lo haré. Bendiciones
Amén!! Dios te bendiga más!! Espero que te guste cuando lo hagas!! ❤️🌹👩🏽🍳
Scarlet aunque es una receta dedicada a los padres esta me recuerda a mi madre porque ella la hacía pero nunca me enseñó a hacerla. Mil gracias por esta receta. Bendiciones, abrazos y muchos besos
Amén!! Bendiciones para ti también!! Bueno, es una receta para toda ocasión, lo que pasa es que la hice para celebrar a los Padres porque a mi Papá y a mi Esposo les encanta!! Mami me enseñó a hacerlo ese Pastelón y de verdad que es riquitísimo!!! ❤️🌹👩🏽🍳
Deliciosa! Muchas gracias por esa receta ❤
Siempre a la orden!! ❤️🌹👩🏽🍳
Se ve bueeenooo, buenísimo!
No es por nada, pero lo estaba si!! ❤️🌹👩🏽🍳
Ese pastelon me encanta es una verdadera Delicia wow
Hola Eusebio!! Te había extrañado!! Que bueno saber de ti!! Espero que te guste cuando lo hagas!!! Un abrazo y bendiciones!! ❤️🌹👩🏽🍳
Simplemente rico 😋
Gracias!! ❤️🌹👩🏽🍳
¡Ay papá!!! Que buena receta, los padres lo merecen.
Siiiiii!!! ❤️🌹👩🏽🍳
Buenos diss mi nińa cómo está ami me encanta pero yo recuerdo prepararlo mi mamá y mi abuela lo preparaban que rico no te quise hacer el comentario anoche porque era un poco tarde y no quise escribirte bendiciones mi niña como siempre excelente muchísimas gracias 🙏 🙏🙏 🎊🎊🎊
Buenos días Corazón!! No importa la hora, yo siempre estoy revisando y respondiendo los mensajes!! Mi Mamá era una dura en eso!! Gracias a Dios aprendí de ella!! Que tengas un lindo y bendicido día!! ❤️🌹👩🏽🍳
@@DeliciasAmaRosaTVByScarllet gracias ati Mi niña grandes bendiciones siempre para ti y familia
Amén mi Corazón!! Dios les bendiga más a ti y los tuyos!! ❤️🌹👩🏽🍳😘
Muy chulo tus tutoriales Dios te bendiga!
Amén!! Dios te bendiga más!!! Muchas gracias y que bueno que te gusta nuestro contenido!! ❤️🌹👩🏽🍳
En contre esta chef y me encanta 👏🙏👍
Gracias por la distinción! Que bueno que te gusta nuestro contenido!!Lo hacemos con mucho amor!! Bendiciones!! ❤️🌹👩🏽🍳
Waooo mi Mamá lo hacía muy delicioso también!
Muchas gracias por la receta!! Bendiciones de lo Alto!
Amén!!! Dios te bendiga más!!! Así es, a mi Mamá le quedaba riquitísimo!! ❤️🌹👩🏽🍳
Dios les bendiga más! Se ve deliciosa la haré también para mi familia. Muchas gracias
Amén, amén, amén!! Bendiciones!! Espero les guste!! ❤️🌹👩🏽🍳
Hola buenas tardes Dios les bendiga! Hoy hice ésta harina y les diré que gracias a Dios y a su. Respeta me ha quedado riquísima tenía mucho tiempo que no la hacia y me quedó EXELENTE según mi familia jeje para no darme crédito jeje. MUCHICIMAS gracias. Dios continúe bendiciendoles.
Hola!! Buenas tardes!! Wow!! Que bueno que les gustó!! Eso me llena de mucha alegría!! Dios les bendiga más!! ❤️🌹👩🏽🍳🙏🏼
@@DeliciasAmaRosaTVByScarllet amén
Por fin lo haré estaba ansiosa de aprender a prepararlo 👌
Pues ya no tienes que esperar más!! Espero que te guste cuando lo hagas!! ❤️🌹👩🏽🍳
@@DeliciasAmaRosaTVByScarllet Todas sus recetas cuando las hago me gustan 👌😍
Que bueno Corazón!! Gracias por el apoyo!! ❤️🌹👩🏽🍳
Buena maestra
Muchas gracias!! ❤️🌹👩🏽🍳
Hoy boy hacer tu pastelon
Excelente!! Espero que te guste cuando lo hagas!! ❤️🌹👩🏽🍳
Lo acabo de hacer y me quedó rico aunque no usé salsa ponodira
Que bueno que te gustó!! Si, se puede hacer sin la salsa y queda rico pero la salsa le da un toque riquitísimo!! Ojalá y cuando lo vuelvas a prepar, le hagas la salsa para que veas la diferencia!! Pero muchas gracias por dejarnos saber que te gustó!! ❤️🌹👩🏽🍳
Se ve delicioso!! Tengo una preguntita: La harina de cocinó con las 6 tazas de fondo que tenía?
En verdad que lo estaba!! Tal cual como lo ves y escuchas en el video la cociné, si no hubiese sido así lo comento para no causar confusión ❤️🌹👩🏽🍳
Buenos días como obtengo el agua de vegetales para mezclar harina?
Buenos días! En el canal tenemos un video de cómo hacer Fondo o Caldo de Vegetales, ahí podrás ver su preparación ❤️🌹👩🏽🍳
MI MAMÁ HACIA ESE PASTELÓN MUY BUENO, LE DECIAMOS “ EL MANJAR DE BEBA “ .
No sé por qué le deciamos ese nombre. 😂
Muy peculiar ese nombre!! A mí me encanta ese Pastelón!! ❤️🌹👩🏽🍳
❤❤❤❤❤😅😅😅😅😅
❤️🌹👩🏽🍳
Disculpa fue que lo dijiste a principio y no medí cuenta.
Si, todos los detalles se dieron al principio, por eso es bueno ver el video completo. No soy del tipo de persona que se guarda los detalles de las recetas, siempre lo comparto todo y cuando hago menos de la cantidad que detallo en la descripción del video, también lo aclaro para que sepan por qué hay diferencia entre lo que uso y lo que escribo en la descripción.
Tus videos son muy interesantes, pero muy largos.
Muchas gracias, sí, son muy largos porque me gusta dar muchos datos para que las preparaciones queden bien, no soy como algunos que se guardan los secretos y trucos de cocina, mi misión es que todos aprendan y sepan todos los trucos. Lamento que te sientas incómoda por la duración de mis videos ❤️🌹👩🏽🍳
Que es fondo de vejetal es como el liquido que vanden en los super mercado en caja me lo esplica por favor gracias bendiciones
Yo tengo un video de cómo hacer el Fondo de Vegetales, es mucho mejor que el que venden en los supermercados. Busca el video para lo aprendas a preparar!! Es bien fácil de hacer!! ❤️🌹👩🏽🍳
Hola luego de la preparación no se introduce en el horno
Hola, tal y como se muestra en el video, no es necesario ya que cuando la harina de maíz se enfría completamente, queda bien firme y no se desmorona. ❤️🌹👩🏽🍳
Que es la salsa pomodoro
También tengo el video de cómo hacer la Salsa Pomodoro, es una salsa de tomate condimentada, mucho mejor que la que venden en los supermercados porque es hecha con ingredientes naturales ❤️🌹👩🏽🍳
Me gusta prometo k lo are te mando foto por intagran
Siiiiii!! Las espero!! ❤️🌹👩🏽🍳
Amarosa nose donde en contrar
La salasa rosa Eulalia de RD
Hola, mi nombre es Scarllet, búscala como "DELICIAS AMAROSA SALSA POMODORO CASERA" que así la vas a encontrar de una vez ❤️🌹👩🏽🍳
Osea no se mete en el horno?
Entiendo que si no lo puse en el horno es porque no es necesario 🤷🏾♀️
@@DeliciasAmaRosaTVByScarllet si se mete en el horno creo q queda más firme y a la hora de sacar no se destroza lo haré con su receta y probaré metiendo al horno a ver q tal me queda
Por el contrario, con la harina de maíz, en este caso no es necesario ponerlo al horno porque mientras más caliente está, más fácil se puede desintegrar al momento de cortarlo, pero si de todos modos lo quieres hacer así, espero que salga bien.
Se ve riquísimo pero no hubo mucha explicación
En verdad quedó riquitísimo!! Al parecer tú no te estás tomando el tiempo para ver el video completo, porque está muy bien detallado y explicado. Te invito a que le dediques 34 minutos y 30 segundos que dura el video para que compruebes que sí está todo bien detallado.
De dónde salió ese color? No vi cuando le pusistes el color.
Al parecer no estás viendo el video completo, es un video de más de 30 minutos y está todo muy bien detallado, eso es algo que me caracteriza, dar todos los detalles de la receta en el video. Si lo ves completo, te darás cuenta de cómo adquiere ese color
Me he fijado que hay personas que preguntan cosas que fueron dichas en el video y que además aparecen en la receta escrita, y dicen: " No dijiste la cantidad de tal ingrediente" o también, "el video es muy largo". Por Dios, un poquito más de empatia con una persona que está haciendo un trabajo maravilloso, que nos está regalando sus conocimientos con tanta profesionalidad y cariño. Aprendamos a recibir con humildad y agradecimiento
el trabajo de lis demás. Eres una cocinera maravillosa!!!!
Wow! Muchas gracias por tus palabras Gladys!! De verdad que hablaste pie mil años, pero como decía mi Mamá para ser mundo, tiene que haber de todo y como están las cosas ahora, hay personas que no prestan atención a lo que se explica porque adelantan el video y tampoco leen a pesar de que todo está ahí escrito, pero gracias a Dios, esos son los menos porque los más, así como tú, me dejan saber que nuestro trabajo y esfuerzo para brindarles contenido de calidad vale la pena!! Muchas gracias!!! Dios te bendiga y gracias por el apoyo!!! ❤️🌹👩🏽🍳
Muchas gracias!!! Como dicen, nadie da lo que no tiene, y como gracias a Dios yo tengo mucho, pues todo eso doy!! ❤️🌹👩🏽🍳
No mencionaste la cantidad de agua y de harina
En serio??? Pues no viste bien ni completo el video y obviamente saltaste los pasos de la receta, porque lo primero que digo cuando estoy mostrando los ingredientes es que haré la receta completa y paso a mencionar las cantidades de todo. Te invito a que lo veas de nuevo y completo para que escuches las cantidades de los ingredientes, que de paso están escritos en la descripción del video y para que te des cuenta de que no lo hago con "agua" porque si lo haces con "agua" no te va a gustar el resultado final.