ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 พ.ค. 2024
- Приготовьте ароматные и очень сочные шашлычки из птицы в маринаде карри и подайте их с простыми свежеиспечёнными пшеничными лепешками и освежающим соусом на основе кокосового молока, мяты и лайма!
Сохраняй список ингредиентов к себе в заметки:
Для шашлычков:
Цукини- 250 гр.
Филе бедра- 600 гр. (отлично подойдёт уже замаринованное бедро для запекания от Брестского мясокомбината)
Паста Карри- 2 ч.л. (при желании можно использовать сухую приправу карри)
Мёд- 1ч.л.
Растительное масло- 2 ст.л.
Оливковое масло- 2 ст.л.
Соль, перец по вкусу
Для пшеничных лепёшек:
Мука- 350 гр.
Вода горячая (около 80 градусов)- 200 мл.
Масло растительное- 2 ст.л.
Соль- 1 ч.л.
Для соуса:
Кокосовое молоко или сливки- 400 гр
Мята- 2 веточки
Петрушка- 2 веточки
Лайм- 1 шт
Мёд- 1 ч.л.
Соль по вкусу
✅ Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить больше вкусных рецептов и секретов от нашего кулинарного клуба #ШЕФБМК. Нажмите на колокольчик, чтобы получать уведомления о новых видео!
#ШЕФБМК #БрестскийМясокомбинат #шашлычки ##шашлыки #Кулинария #Рецепты #Еда
