ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025
- Χταπόδι στα κάρβουνα - Make food
Subscribe: bit.ly/3guXwFC
Συνταγή: / makismakefood
Ντολμαδάκια γιαλαντζί με αμπελόφυλλα : • Ντολμαδάκια γιαλαντζί ...
Ταραμοσαλάτα: https : • Ταραμοσαλάτα - Make food
Facebook page: / makismakefood
#makefood
#χταπόδιστακάρβουνα
#χταπόδι
#makefoodχταπόδιστακάρβουνα
#χταπόδιστακάρβουναmakefood
#χταπόδιξυδάτο
#bbq
#freshseafood
#barbecue
#octopus
#δίαιτα
#freshfish
#lowcalories
#grilledoctopus
#seafood
#grilling
#xtapodi
#htapodi
#πωςψήνωχταπόδιστακάρβουνα
#μαλακόχταπόδι
#χταπόδισυνταγή
#συνταγές
Music: BENSOUND - The lounge
www.bensound.com
• Χταπόδι στα κάρβουνα -...
Έχεις δίκιο γίνεται τρομερό 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Και του χρόνου με υγεία κε Μάκη, εύχομαι καλή σαρακοστή να έχετε!!
Καλή Σαρακοστή αγαπητή Εύα!
Όμορφα το επόμενο μεζεδάκι και του χρόνου 😃😃😃😃😃
Καλή Σαρακοστή Αφροδίτη!
Στα κάρβουνα τυλίξτε τα πλοκάμια σε λαδόκολλα και αλουμινόχαρτο με λαδάκι δάφνη πιπέρι και ντομάτα , ψήνουμε για 30 λεπτά έως 45 ανάλογα την φωτιά και μετά το βγάζουμε και το αφήνουμε 5 λεπτά πάνω στην σχάρα . Αφρός θα γίνει ! Δοκιμάστε το
Κύριε Μάκη πολύ ωραία καλή Σαρακοστή
Καλή Σαρακοστή αγαπητέ φίλε!
Ακονίσε το μαχαίρι 🗡️ φίλε μου , να κάνεις σωστά την δουλειά σου...!! Χαχαχα
oute pethamena arxidia den kovei!!!!!!!
Φιλεεεε, ετσι το χταποδι γινετε Σολα στην κυριολεξεια. Για να μην γινει τοσο σκληρο, απλα το...βραζεις πρωτα και λιγφο πριν ειναι ετοιμο, το πετας στα καρβουνα. Χερετισματα.
Αγαπητέ, ερώτηση, το ίδιο μπορούμε να το κάνουμε και με πλοκάμια από θραψαλα; ευχαριστώ και Καλό Πάσχα!
Γεια σου αγαπητέ Βαγγέλη! Επειδή το θράψαλο όπως και το καλαμάρι δεν θέλει πολύ μαγείρεμα εγώ το περνάω με λεμόνι και το ψήνω ολόκληρο για 10 - 15 λεπτά στα κάρβουνα και γίνεται πολύ νόστιμο. Δεν το έχω δοκιμάσει όπως με το χταπόδι! Μου έδωσες όμως ιδέα για να το φτιάξω. Εάν γίνει καλό Τη Δευτέρα θα το ανεβάσω! Στο υπόσχομαι! Να περνάς καλά!
@@makefood5427 κι εγώ νόμιζα το αντίθετο, ότι δλδ είναι πιο σκληρό από το χταπόδι! Δεν το έχω εξασκήσει το όλο ζήτημα πολύ με τα θαλασσινά η αλήθεια είναι. Δλδ να μη τα βράσω στη κατσαρόλα πρώτα ε;
Το καλαμάρι και το θράψαλο όσο περισσότερο το ψήνεις τόσο περισσότερο σκληραίνει! Δοκίμασέ το στα 15 λεπτά στα κάρβουνα αλλά πρώτα θα το αλείψεις με λεμόνι! Μες την εβδομάδα θα βγάλω βίντεο για το πως ψήνουμε καλαμάρι και θράψαλο στα κάρβουνα! Μου έδωσες ιδέα! Σ' ευχαριστώ!
το πλοκαμι το κοβουμε μετα το ψισιμο γιατι χανι τα υγρατου κ στεγνονη
Και γω εψυσα αλλά δεν τρωγόταν γιατί; και τώρα τι κάνω το πετάω;
Αγαπητή Μένια τρία είναι τα πράγματα που πρέπει να προσέχουμε όταν ψήνουμε χταπόδι απ' ευθείας στη σχάρα. Το πρώτο είναι το χταπόδι να μην έχει βάρος πάνω από 1.200 γρ.
Το δεύτερο είναι η μέτρια φωτιά ώστε να μην καεί απ' έξω και δεν μαγειρευτεί από μέσα.
Το τρίτο είναι γύρισμα κάθε 1 λεπτό περίπου για να φύγουν τα υγρά και να ψηθεί ομοιόμορφα.
Ότι άλλο θέλεις ευχαρίστως να σου απαντήσω.
@@makefood5427 σε ευχαριστω πολύ όμως επειδή εγώ δεν το πέταξα αν το βάλω στην χύτρα θα μαλακωση; η τελειωσε ότι έγινε το πετάω; καλή σου μερα
@@ΜΕΝΙΑΚΑΡΑΒΟΚΥΡΗ το βάζουμε στην χύτρα μαζί με ένα φελλό ορίτζιναλ όχι συνθετικό φελλό και γίνεται στο μισό χρόνο λουκουμι .εννοώ όταν είναι ωμό