หมึกผัดกระเทียมพริกไทย พร้อมวิธีล้างหมึกไม่ให้คาว ทำแบบนี้ดูแล้วจะรู้ว่าอร่อยมากเลย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
- สวัสดีครับ วันนี้ #พี่บ่าว นำเสนอเมนู #หมึกผัดกระเทียมพริกไทย พร้อมวิธีล้างหมึกเพื่อลดกลิ่นคาว
ส่วนผสมสำหรับตัวอย่างนี้
1.หมึก 1 กิโลกรัม ล้างด้วยเกลือ 25 กรัม น้ำส้มสายชู 100ML
2.กระเทียมจีนสำหรับทำกระเทียมเจียว 30 กลีบ
3.รากผักชี 3 ราก
4.กระเทียมจีน 10 กลีบ
5.พริกไทย 1 ช้อนกินข้าว
6.ซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา
7.น้ำปลา 1 ช้อนชา
8.น้ำมันหอย 1 ช้อนกินข้าว
9.น้ำตาลครึ่งช้อนชา
10.น้ำมันสำหรับทำกระเทียมเจียว และผัด
น่าทานค่ะ ต้องทำบ้างละค่ะ 🤤🤤
ขอบคุณมากๆครับพี่
พี่บ่าวไม่เอาไส้ข่างในออกเหรอ บางครั้งมันจะมีทรายอยู่ข้างใน
เอาออกครับ
มาดถานแล้วปี๋น้องเห้อ😂😂😂
เช่นจัง😄😄😄👍👍👍