Pastel de atún frío con pan de sándwich ¡triunfa en la cocina!

EL MEJOR Pastel frío de atún y salmón ahumado
Ingredientes:
300 gr de atún en lata
2 tzs de lechuga limpia y cortada en tiras
1 tomate
1/2 cebolla morada (o blanca)
1 aguacate pequeño
2 cdas de cilantro picado
2 huevos cocidos cortados en trocitos
2 cdas de mayonesa ligera
10 rebanadas de pan de sándwich integral o el que prefieras
Sal al gusto
*Para decorar:
80 gr de salmón ahumado
1 cda de mayonesa ligera
Cilantro
Procedimiento:
-En un bowl mezcla la lechuga, tomate, cebolla, cilantro, aguacate, atún, los huevos, pizca de sal y dos cucharadas de mayonesa. Reserva esto
-Forra un molde con papel film (envoplast). Pon una capa de pan de sándwich en la base del molde, cubre con la mezcla que tienes reservada, vuelve a poner otra capa de pan y alterna hasta que terminar el relleno. En total son dos capas de relleno y 3 capas de pan.
-Cubre el molde con más papel film y lleva el pastel a la nevera al menos 2 horas.
-Antes de servir el pastel, desmolda, decora por encima con un poquito de mayonesa y el salmón ahumado y un poquito de cilantro o cebollino picado
Y disfruta 🌟
Suscríbete a mi canal aquí youtube.com/@o...
Sígueme en mis redes sociales
Instagram: / objetivocook
Tiktok: / objetivocook
Facebook: / objetivocookbykarla
ENGLISH
THE BEST Cold tuna and smoked salmon cake
Ingredients:
300 g canned tuna
2 cups of lettuce, cleaned and cut into strips
1 tomato
1/2 red onion (or white)
1 small avocado
2 tbsp chopped cilantro
2 boiled eggs cut into small pieces
2 tbsp light mayonnaise
10 slices of whole wheat sandwich bread or whatever you prefer
Salt to taste
*To decorate:
80 g of smoked salmon
1 tbsp light mayonnaise
Cilantro
Procedure:
-In a bowl, mix the lettuce, tomato, onion, cilantro, avocado, tuna, eggs, pinch of salt and two tablespoons of mayonnaise. Reserve this
-Line a mold with plastic wrap (envoplast). Put a layer of sandwich bread on the base of the mold, cover with the mixture you have reserved, put another layer of bread again and alternate until the filling is finished. In total there are two layers of filling and 3 layers of bread.
-Cover the mold with more plastic wrap and place the cake in the refrigerator for at least 2 hours.
-Before serving the cake, unmold, decorate on top with a little mayonnaise and smoked salmon and a little cilantro
And enjoy 🌟
Subscribe to my channel here youtube.com/@o...
Follow me on my social media
Instagram: / objetivocook
Tiktok: www.tiktok.com...
Facebook: / objetivocookbykarla
#recetasfaciles #pasteldeatun #objetivocook #recetas #pastel #pastelfriodeatun #recetasricas #salmon